Zdravé recepty

Chimichurri je argentinská pálivá omáčka připravovaná z čerstvých bylinek, která se tradičně podává ke grilovanému masu. Pikantní kombinace petrželky, koriandru, česneku a pálivé papriky oživuje oříškovou chuť...

Kurkuma je známá svými antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi a je to skvělé koření, které dodává pokrmům pikantní chuť a příjemný žlutý odstín. Zařaďte ji do svého jídelníčku...

Upečte kuřecí prsa a podávejte s kouskem voňavého másla smíchaného s čerstvými bylinkami a citronovou kůrou. Jakmile se máslo rozpustí, kuře získá neuvěřitelně osvěžující chuť...

Vepřovou panenku potřete nasekanou směsí zelené cibulky, petrželky a kopru a grilujte, dokud kůrka nebude křupavá a maso uvnitř šťavnaté. Podávejte s rýží...

Tyto lahodné tyčinky jsou vyrobeny z ovesných vloček, celozrnné mouky, pšeničných klíčků, vlašských ořechů a sušených třešní a jsou středně sladké s nádechem ovocné kyselosti. Jsou...

Tato vydatná miska s lososem je hotová za pouhou půl hodiny a vypadá naprosto luxusně, nemluvě o tom, že je zdravá. Je bohatá na bílkoviny, zdravé tuky, celozrnné obiloviny, vitamíny a vlákninu. Perfektní...

Tyto waldorfské salátové závitky, přelité bílým jogurtem a vařenými kuřecími prsy, jsou lahodnou a zdravější alternativou shawarmy pro povzbuzení v poledne. Na dresink použijte...

I z bohaté podzimní dýně si můžete připravit svěží a lehký salát. Plátky dýně hokkaido se orestují na másle a položí na velkou hromadu listů salátu ozdobených...

Tyto vegetariánské karbanátky se připravují z vlašských ořechů a ovesných vloček. Jsou skvělou alternativou k houbám, když máte chuť na něco nového. Chuť je bohatá, pikantní a lehce sladká.

Tyto uzené zelné steaky jsou perfektní jako zeleninová příloha, ale jsou také dostatečně vydatné, aby sloužily jako vegetariánské hlavní jídlo v kombinaci s obilovinami nebo...

Řepa není jen lahodná a zdravá: je to krásný sendvič, který lze podávat jako předkrm na párty. Kombinace pečené řepy, smetanového sýra, kešu oříšků a sezamových semínek...

Tyto koláče byly inspirovány americkým hrncovým koláčem, což je koláč s kuřecím masem a zeleninou v bohaté omáčce a pokrytý těstem. Tyto celozrnné koláče s vysokým obsahem vlákniny...

Tento lahodný a zdravý chléb, provoněný vonným kořením, se dá upéct v jednom velkém pekáči nebo ve třech menších, z nichž některé lze později zmrazit. Po řádném rozmrazení...

Tyto tenké, žvýkací sušenky jsou vyrobeny z mandlové mouky. Jsou bezlepkové, a přesto lahodné. Dlouho zůstávají vláčné, takže jsou ideální pro...

Podávejte na letní párty tyto malé růžové koláčky, které jsou ve skutečnosti vyrobeny z melounu a smetany. Kostky melounu jsou namočené v lehkém zázvorovo-limetkovém sirupu a poté každá...

V tomto receptu se kuřecí prsa obalují v drcených kukuřičných lupíncích. Kuře se peče v troubě a je zvenku stejně křupavé a uvnitř šťavnaté, jako by se smažilo v...

Tato domácí verze oblíbeného růžového nápoje Starbucks se připravuje rychle a snadno. Její hlavní ingrediencí jsou bobule acai, které nápoji dodávají jeho okouzlující jemně růžovou barvu. Jakmile...

Pokud máte pomalý hrnec, využijte jeho možnosti, abyste si po příchodu z práce připravili teplou a chutnou večeři. Uzené vepřové plece uvařte na mírném ohni s fazolemi, rajským protlakem, tymiánem,...

Vychutnejte si lahodnou kombinaci sladké pečené dýně a pikantního pesta z brokolice Rapini v těchto vydatných podzimních těstovinách. Rapini je listový příbuzný brokolice, který se hojně používá v...

Předpokládá se, že sando, ovocný sendvič běžně konzumovaný jako svačina nebo k snídani, vznikl v Japonsku před více než stoletím. Prodává se v pekárnách, kavárnách a obchodech s potravinami, ale ve skutečnosti je to...

Dopřejte sobě a svým blízkým domácí, nízkokalorickou, přírodní zmrzlinu. Vyrobená z pomerančové šťávy a kůry pro bohatší chuť, medu jako sladidla a nízkotučného...

Název sendviče Sloppy Joe mluví sám za sebe. Místo tradičního karbanátku se připravuje s masovou omáčkou navršenou mezi oběma polovinami housky. Velmi...

Chilaquiles je mexický brunch, který byl vytvořen speciálně pro využití zbytků jídla. Vyrábí se ze zbytků tortill (nakrájených nebo natrhaných na kousky) a...

Tento pudink bez vaření má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny. Můžete si ho připravit s mandlovým nebo kokosovým mlékem – bude stejně lahodný, jen nezapomeňte, že kokosové mléko...

Domácí chia džem je lahodnou a zdravou alternativou kupovaných džemů. Vyrábí se z čerstvých bobulí a vaří se pouhých 5 minut, čímž se zachovává maximální nutriční hodnota. A jako sladidlo...

Podívejte se, jak všestranná mohou být chia semínka! Už nejsou jen cenným doplňkem dezertů a nápojů. V tomto receptu jsou filety z lososa obalené v krustě z chia semínek a smažené...

Přírodní vepřové panenské řízky se před smažením několik minut marinují v nálevu, díky čemuž jsou extra šťavnaté a křehké. Podávejte s teplým salátem ze tří druhů fazolí:...

Pokud máte po ruce hotový nebo kupovaný kuřecí vývar a konzervu bílých fazolí z konzervy, tato italská polévka bude na stole během několika minut. Spolu s fazolemi přidejte...

Toto jídlo je malým kouskem jara na vašem talíři! Sladký, křehký losos, jarní zelenina a spousta voňavých bylinek z něj dělají perfektní večeři na všední den – lehkou, zdravou a lahodnou. Podávejte s...

Chcete-li připravit lahodné přírodní vepřové karé, jednoduše je potřete zrnitou hořčicí, obalte je ve strouhance s nasekaným voňavým estragonem a smažte je na pánvi, dokud...

Kuřecí stehna se potřejí směsí zrnité hořčice a pečou se v troubě dozlatova. Kuře je uvnitř neuvěřitelně šťavnaté a kyselá hořčičná semínka dodávají smaženému mase příjemnou křupavost...

Tyto malé tacos jsou perfektním předkrmem na svátky. Jsou dostatečně syté, aby uhasily váš hlad, zatímco se vaří hlavní chod, a zároveň dostatečně lehké, aby vás zasytily.

Italská polenta s houbami se připravuje podobně jako lasagne: polenta, houbová omáčka a sýr se vrství v zapékací misce a pečou se v troubě, dokud se sýr nerozpustí. Speciální...

Karbanátky na tyto vegetariánské burgery se připravují z hub, červených fazolí a hnědé rýže. Houby portobello dodávají masovou chuť, zatímco fazole pinto poskytují dostatek bílkovin. Aby se karbanátky nerozpadaly...

Hlavní ingrediencí tohoto salátu jsou mořské řasy wakame, bohaté na jód a omega-3 mastné kyseliny. Pro lahodný a zdravý salát v asijském stylu plný vitamínů zkombinujte wakame s čerstvou zeleninou...

Toto vegetariánské jídlo ve sklenici obsahuje klasické blízkovýchodní meze, jako je dolma, hummus a okurky, doplněné za'atarem, směsí koření oblíbenou ve středomořských zemích regionu. Základ...

Pečení ovoce a bobulovin v troubě prohloubí jejich chuť, zintenzivní jejich bohatost a ještě více je osladí – sladidlo není potřeba! Broskve a borůvky upečte večer a dejte je do...

Dopřejte si ranní nebo dopolední povzbuzení s tímto pulzujícím zeleným smoothie plným vitamínů, prospěšných mikroživin a vlákniny. Vyrobeno z čerstvé kapusty a špenátu, jejichž bylinná chuť...

Připravte si vegetariánské květákové tacos. Aby byly chutnější, smaží se růžičky v kořeněném těstíčku z rýžové mouky, čímž vznikne lahodně křupavé, chutné a pikantní jídlo. Přidejte...

Křupavé tofu si můžete smažit bez smažení ve fritéze nebo tuny vroucího oleje. Ukázalo se, že horkovzdušná fritéza je ideální pro vaření marinovaných kostek tofu, což vede k dokonale křupavému...

Semínka annatta, tradiční koření v portorické kuchyni, dodávají této voňavé a nadýchané rýži slunečnou barvu a oříškové tóny. Žlutá rýže, která se obvykle podává s černými fazolemi, zaplňuje stůl...

Tato směs ořechů, semínek a sušeného ovoce je perfektní svačinkou pro ty, kteří potřebují dodat energii. Její složky jsou dobrým zdrojem železa a zinku, esenciálních mikroživin pro regeneraci...

Upečte si lahodné a zdravé ovesné sušenky, které obsahují dvě základní superpotraviny: quinou bohatou na živiny a dýni bohatou na vitamíny. Tento recept najdete...

Připravte si toto dýňové latte smoothie k snídani a váš den začne nejen lahodně, ale i zdravě. Kofein vám pomůže povzbudit a dýňové pyré...

Klíčem k tomuto receptu jsou vinné listy. Umožňují rychle grilovat lososa bez rozmrazování. Zabraňují přilepení ryby ke grilu a jsou také jedlé. Existují také...

Steak grilovaný na dřevěném uhlí, zelenina a chléb jsou ideálním pokrmem pro grilovanou večeři na zahradě. Maso potřete olivovým olejem s česnekem, balsamikovým octem a hořčicí a nechte několik minut odstát...

Ryba marinovaná v citrusech se dusí v rajčatovém vývaru s křehkými kousky brambor a kukuřicí, zatímco mexické sušené ancho chilli dodává tomuto vydatnému guláši kouřovou chuť a barvu.

Vegetariánské lasagne mohou být vynikající, když jsou plněné sýrem a špenátem! Pro tento recept si připravte domácí rajčatovou omáčku, navrstvete všechny ingredience na lasagne do zapékací misky a pečte...