Zdravé recepty

Vegetariánská musaka se připravuje z francouzské zelené čočky místo mletého masa. Jinak jsou všechny vrstvy stejné jako v klasické řecké musace: lilek, brambory, rajčatová omáčka a...

Tyto křehké a šťavnaté vegetariánské masové kuličky jsou vyrobeny z čočky a hub, posypané vlašskými ořechy, parmazánem a aromatickými bylinkami pro bohatou a zářivou chuť. Podávejte jako hlavní chod...

Tyto rychlé lasagne se připravují na pánvi přímo na sporáku, není potřeba je péct. Nemusíte ani kupovat speciální nudle! Postačí těstoviny s motýlkem. Tyto vegetariánské lasagne se připravují z kupovaných...

„Japche je lehký korejský pokrm z restované zeleniny a nudlí. Přidávám směs hub a trochu kapusty, aby byl sytější a výživnější...“

Toto vegetariánské burrito, bohaté na bílkoviny a vlákninu, je ideální pro sytou snídani, která vás zasytí na dlouhou dobu. Smažené brambory, vejce, špenát a spousta lepkavé mozzarelly vám dodají...

Dušená kapusta je tradiční pokrm jižanské kuchyně. Klasický recept zahrnuje hustou zelenou kapustu pomalu dušenou se šunkou nebo kousky uzené krůty, ale tento...

Hlavní ingrediencí tohoto afrického pokrmu je maniok. Do západoafrických zemí byl přivezen z Jižní Ameriky před několika staletími a stal se důležitou součástí místního jídelníčku. Maniok...

„Opravdu miluji přístup k přípravě dušené zeleniny, protože je to týmová práce a zodpovědnost, která ožívá díky těm dalším rukama potřebným k loupání a krájení...“

Toto africké smoothie je skvělý způsob, jak začít svátky a zanechá vás energické a osvěžené! Recept nabízí dva bezlaktózové základy: hruškový nektar nebo kokosový...

Pokud s pečením bez lepku teprve začínáte, tento recept je ideálním začátkem. Sušenky se dělají úplně stejně jako klasická verze, jen z bezlepkové mouky. Nejsou potřeba žádné speciální techniky...

Agua fresca je oblíbený mexický osvěžující nápoj připravovaný z čerstvého sezónního ovoce. Hvězdou této agua fresca je meloun. Dodává jí příjemnou sladkost a máta dodává extra...

Vychutnejte si bohatou chuť a jemnou texturu čokoládového pudinku s tímto dezertem bez mléčných výrobků. Jeho tajemství spočívá v krémovém avokádu a sametovém kokosovém mléce. V kombinaci...

„Ať už hostíte veganské hosty, nebo se snažíte omezit mléčné výrobky, garantuji vám, že tato verze s makaróny a sýrem bude hitem u každého. Nutriční droždí dodává sýrovou...“

Pokud hledáte italskou přílohu nebo předkrm, který si může vychutnat velká skupina s různými preferencemi, tyto veganské arancini s artyčoky jsou perfektní! Arancini pocházejí z...

Neuvěřitelné je, že krémovou omáčku Alfredo lze připravit i bez mléčných výrobků! Kešu oříšky se smíchají s praženým aromatickým kořením, nutričním droždím a mandlovým mlékem a...

Toto jídlo v texasko-mexickém stylu je další vegetariánskou „zlatou střední cestou“, která potěší vegetariány i milovníky masa. Tři druhy konzervovaných fazolí – černé, červené...

Lahodná vegetariánská verze klasického chili con carne. Díky hojnosti zeleniny, fazolí a koření je chilli hřejivé a syté, a abyste se ujistili, že ani milovníci masa toto chilli nebude nudit, vyzkoušejte...

Pokud máte rádi krémový pudink z chia semínek s ovocem k snídani, zmrazte ho ve formičkách na nanuky pro zábavnější snídani! Tato zdravá zmrzlina obsahuje 2 gramy vlákniny na porci...

Tento mražený nealkoholický koktejl se připravuje z čerstvých jahod, cukrového sirupu, citronové šťávy a velkého množství ledu. K dosažení správné konzistence budete potřebovat silný...

Zdravá snídaně se neomezuje jen na ovesné vločky. Zpestřte si ranní jídelníček i jinými celozrnnými obilovinami, které jsou stejně zdravé a výživné, jako je kuskus, proso, amarant, špalda nebo...

Tuto kaši ve sklenici si můžete připravit večer předem a dát do lednice, takže ráno budete mít připravenou super zdravou jahodovo-smetanovou snídani. Je vyrobena z...

Lahodné, kompletní jídlo inspirované thajskou kuchyní: voňavá limetková rýže podávaná se šťavnatým filetem z lososa v lepkavé sójové glazuře a křupavou dušenou brokolicí. Čerstvý koriandr je závěrečným detailem.

Tento sendvič se smaženým tofu je tak fenomenální, že by mohl jednou provždy svést dohromady vegany a masožravce. Tofu je namočené v nálevu, poté obalené sladkou hořčičnou glazurou a zabalené v pikantní...

Tofu chryzantéma se stala hitem na sociálních sítích: tenké plátky tofu plavou v misce s vývarem jako krásná květina. Toto jídlo je považováno za zkoušku dovedností čínských kuchařů...

Svěží bobulová chuť tohoto smoothie dokonale doplňuje jemnou chuť vanilkového jogurtu. Nápoj je vyroben z malin a ostružin, ale pokud vám přirozená bobulová sladkost nestačí, můžete...

Toto vegetariánské jídlo je inspirováno dušenými lilky, které jsou oblíbené v kantonských restauracích. Obvykle se připravují s vepřovým nebo kuřecím masem, ale v tomto případě jsme živočišné bílkoviny nahradili tofu a...

Toto zdravé smoothie se sladkou bazalkou je neuvěřitelně aromatické a chutná jako opravdový dezert! Je vyrobeno z bílého jogurtu a domácího citronového sirupu, který je perfektní...

Toto svěží zelené smoothie je osvěžující už jen na pohled, nemluvě o jeho úžasné chuti. Je vyrobeno z několika druhů čerstvé, husté zeleniny, ananasu, jablek a zeleného potravinového prášku, který...

Indické lassi je osvěžující nápoj pro horký letní den. Tato verze je vyrobena z mandlového mléka a kešu oříšků, neobsahuje laktózu a je vhodná pro každého. Čerstvá jablka, špetka medu a voňavé...

Proměňte oblíbené ingredience burrita v vydatnou misku výměnou rýže za quinou, zdravou a výživnou jihoamerickou obilovinu bohatou na bílkoviny a vitamíny skupiny B. Přidejte pečenou zeleninu,...

Tento pekanový koláč je jedním z mála důkazů, že pečení bez lepku může být lepší než běžné pečení. Tento recept vám poskytne klasické křehké těsto, které byste očekávali...

Valerie Bertinelli přesně ví, jak dodat jednoduché pečené rybě spoustu chuti, a její metoda je jedním z nejjednodušších způsobů, jak to udělat. Filety z lososa (jako lososa) posype směsí...

Na internetu najdete spoustu skvělých receptů na sušenky s čokoládovými lupínky, ale co takhle do těsta přidat zeleninu a ovesné vločky? Tyto lahodné sušenky jsou plné všech dobrých ingrediencí: cukety, ovesných vloček...

Horkovzdušná fritéza uvaří dokonale křupavé zelené fazolky s velmi malým množstvím oleje. Podávejte s jednoduchou gremolatou posypanou voňavou citronovou kůrou, čerstvou petrželkou a...

Tento jednoduchý recept na grilovaného lososa je opravdu nejlepší. Získáte dokonale grilovanou, šťavnatou a pikantní rybu s lahodně křupavou kůží. Je plný celé řady chutí: kapary dodávají...

Domácí bezlepkové krutony dodají vašim salátům a polévkám lahodnou křupavost a v horkovzdušné fritéze se připravují mnohem rychleji a snadněji než v troubě. Vezměte si svůj oblíbený bezlepkový chléb, nakrájejte ho...

Horkovzdušné fritézy neslouží jen k přípravě hranolek a tento recept dokonale demonstruje jejich všestrannost. Toto jídlo z tofu a zelených fazolí je podobné smaženému pokrmu, ale používá...

Velké kousky kyselo-sladkých jablek dodávají tomuto ovocno-ořechovému javorovému koláči příjemně vláčný a křehký. Protože se těsto připravuje z rostlinného oleje místo másla, je perfektní...

Filet z lososa se peče na zeleninovém lůžku v sezamovo-zázvorové marinádě, zabalený v individuálním pergamenovém papíru (en papillote). Ryba je křehká a chutná a podává se s čínskou čínskou omáčkou...

Filet z lososa se potře směsí pesta a hořčice a peče se v troubě na nízkou teplotu, dokud není dokonale propečený. Je neuvěřitelně křehký a šťavnatý. Podává se s osvěžujícím salátem z bramborové kaše...

Pokud pečené rybě chybí křupavá kůrka, kterou vytváří smažení, vyzkoušejte tento recept s bramborovými lupínky. Filet z lososa (nebo losos coho atd.)...

Kompletní večeře připravená na jednom plechu je tak praktická! Nebudete muset mýt více hrnců a pánví a pokud budete dodržovat pořadí přidávání ingrediencí...

Tento recept na pečeného lososa je ideální pro ty, kteří spěchají, ale přesto chtějí připravit speciální a lahodnou večeři. Filety z lososa se obalí rychlou medovo-hořčičnou omáčkou a poté...