Tato vydatná a zdravá asijská mísa je plná rozmanitých chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Dušené nudle z hnědé rýže se podávají s tenkými plátky grilovaného hovězího masa...
Recepty na pokrmy bohaté na vlákninu
Toto jídlo se připravuje z imitace zeleninové rýže, díky čemuž je lehčí a má méně kalorií než tradiční rýže. Pokud nemůžete sehnat květákovou rýži, zkuste ji rozmixovat...
Nudle ze sladkých brambor jsou perfektní přílohou, pokud chcete snížit obsah sacharidů v jídle, a tyto exotické nudle se také perfektně hodí do stejně exotického thajského pokrmu. Dochutíme...
Masové kuličky podusíme v osvěžující zelené kari omáčce a podáveme s restovanými cuketovými nudlemi pro rychlou a zdravou nízkosacharidovou večeři. Cuketové nudle najdete v oddělení s ovocem a zeleninou nebo...
Tyto nízkosacharidové, nízkokalorické, ale přesto lahodné a výživné těstoviny se vyrábějí ze zeleninových nudlí a bohaté krůtí omáčky. Na nakrájení cukety na tenké nudle budete potřebovat speciální...
Směs sójové omáčky, srirachy, rybí omáčky a cukru dodává tomuto smaženému pokrmu ze zelených fazolí a tofu kytici chutí a každé sousto obalí lahodnou sladko-slanou glazurou. Pokud...
Květáková rýže je skvělou alternativou k tradiční rýži, pokud chcete snížit příjem kalorií a sacharidů, a je také skvělým doplňkem k lehčím pečeným masům.
„Čas od času vymyslím recept, který donutí můj štáb šílet. Musím říct, že všichni na place tajně jedli tuto lahodnou granolu! Olivový olej dodává...“
Rýže basmati ochucená skořicí a kmínem se v tomto přílohovém pokrmu plném zeleniny snoubí s čočkou bohatou na bílkoviny. Recept je inspirován mujadarou, blízkovýchodní rýží a...
Nejchutnější obilné misky vznikají smícháním různých textur, teplot a chutí. Zkuste kombinovat čerstvé a vařené ingredience spolu s pikantními a mírnými...
V tomto receptu na vietnamské letní závitky má sezamovo-zázvorový dresink dvojí funkci: dochucuje krevety a zeleninovou oblohu a slouží jako omáčka na namáčení. Tyto závitky neobsahují žádnou náplň...
Tato sladká a kyselá zmrzlina se vyrábí pouze ze tří ingrediencí: mražených třešní, šťávy z granátového jablka a křupavých chia semínek. Je lehká a zdravá, takže je skvělým dezertem po vydatném jídle...
Pokud pořádáte menší setkání, zvažte pečení pouze krůtích prsou místo celého krůty. Jídlo bude stále speciální a slavnostní a stačit bude jen jedno krůtí prso...
Tohle není jen další lehké kuře s bílým vínem, ale něco bohatšího a pikantnějšího. Voňavý pečený česnek, citrusové tóny pomeranče a vonný estragon dodávají tomuto ptákovi spoustu chuti a...
Zlatavě pečené růžičkové kapusty jsou pokapané citronovou šťávou a posypané křupavou strouhankou ochucenou česnekem, tymiánem, petrželkou a citronovou kůrou. Toto...
Mladé tuříny se pečou celé s bramborami a klínky červené cibule a poté se promíchají se směsí másla a miso pasty, která zelenině dodává jedinečnou oříškovou chuť...
Vepřová panenka, potřená hořčicí a česnekem, se smaží do křupava na pánvi a poté se dopeče v troubě, což má za následek neuvěřitelně šťavnatý vnitřek s vynikající...
I když to není složité, vaření hnědé rýže může být náročné, když potřebujete, aby byla tak akorát, ne příliš hustá a ne příliš rozvařená. Uložte si tento recept a hnědá rýže...
Na rozdíl od jiných luštěnin čočka nevyžaduje namáčení, takže je ideální pro rychlou a zdravou večeři uprostřed týdne. Aby čočka (jakýkoli druh) byla měkká, ale ne...
Potraviny, kterým se nutriční poradci vyhýbají
Každý si čas od času dopřeje nezdravé jídlo, dokonce i nutriční poradci. Ale ti by se těchto potravin nikdy nedotkli.
Připravte si rychlou směs na čokoládový pudink, přelijte ji přes chia semínka a nechte přes noc ztuhnout v lednici. Vznikne vám hustý a lahodný pudink ideální k snídani...
Toto kuře pečené v troubě je zdravější než smažené kuře, ale stejně křupavé. To vše díky strouhance z drcených kukuřičných vloček. Kuřecí prsa obalte v kořeněných vločkách a pečte...
Tato pikantní, krémová bramborová kaše je velmi podobná bramborové kaši, ale připravuje se z květáku. Česnek a tymián, orestované na olivovém oleji, dodávají tomuto nízkokalorickému přílohovému pokrmu hloubku a bohatost a...
Tyto vegetariánské masové kuličky (kofty) se připravují z bramborové kaše plněné bohatou náplní z paneeru, ořechů a sušeného ovoce, poté se smaží a podávají se sametovou omáčkou z...
„Paneer je čerstvý, nesolený indický sýr vyrobený srážením mléka s octem nebo limetkou. Výsledná tvarohová hmota se poté lisuje do kostek. Paneer se používá především na severu...“
Mrkvová chalva (gajar ka halva) je voňavý dezert ze severní Indie, který si získal oblibu po celém světě. Vyrábí se z mrkve, plnotučného mléka, sušeného mléka a kardamomu.
Smoothie jsou oblíbené pro svou nutriční hodnotu a lahodně osvěžující chuť, ale někdy chcete hustému nápoji dodat více textury nebo křupavosti. Proměňte své oblíbené smoothie použitím menšího množství...
Tato ovocno-ořechová svačinka se pyšní lehkou a žvýkací texturou díky nadýchané hnědé rýži a rýžovému sirupu. Sušené třešně dodávají sladkou a kyselou chuť, zatímco mořská sůl a dýňová semínka...
Fazole pinto se vaří v bohaté, pikantní omáčce s uzenou paprikou, kajenským pepřem a chilli guajillo, dokud nejsou dokonale měkké a chutné. Podávejte jako náplň do tacos s...
Tento zářivý a sytý salát je ideální přílohou na bílkoviny, vlákninu a vitamíny na léto. Jeho příprava je snadná (nakrájená zelenina se jednoduše smíchá s konzervovanou cizrnou v koláči...
Tento zdravý dezert byl vytvořen speciálně pro děti, které nejsou velkými fanoušky fazolí. Nabídněte jim tento bohatý čokoládový brownie a můžete si být jisti, že dostanou svůj podíl bílkovin a...
Tato quesadilla s houbami a chřestem je skvělou vegetariánskou večeří, kterou si zamiluje každý. Zelenina je navrstvená na tortille bohatě posypané sýrem, poté přeložená napůl a...
Tenké plátky pečené řepy jsou pokapané hořčičným vinaigrette a podávány s plátky uzené červené ryby. Kombinace sladké řepy, kyselého dresinku a slané ryby je prostě úžasná!
Tyto křupavé wrapy bohaté na vlákninu se připravují z plátů pečených mořských řas místo placky. Naplňte je avokádem a uzeným lososem a podávejte jako předkrm nebo nízkokalorickou večerní svačinu.
Tento lehký předkrm je ideální jako příloha k večeři nebo jako příjemný doplněk brunche a jeho příprava je rychlá a snadná. Každý pečený stonek chřestu zabalte do tenké...
Tato aromatická, zdravá a hřejivá kuřecí nudlová polévka je obzvláště lahodná, když se připravuje s domácím vývarem. Vývar si můžete připravit předem; v lednici dobře vydrží. Tajemství...
Tyto vegetariánské, bezlepkové, nízkokalorické, ale naprosto lahodné těstoviny Bolognese jsou snem pro každého, kdo si hlídá jídelníček. Místo tradičních těstovin se připravují ze špagetové dýně, rozdělené...
Tento recept připomíná židovskou šakšuku: vejce se dusí v omáčce. Jenže tentokrát místo rajčatové omáčky je v zelené salse verde z rajčat. Omáčka také...
Tento salát se připravuje z oblíbených mexických náplní do tacos: jalapeños, trhané kuře, zelenina, ředkvičky, červená cibule, sýr a jikama. Pro zjemnění chuti červené cibule ji namočte...
Čerstvá brokolice je vynikající v celé řadě receptů, ale tato verze se nejlépe hodí pro hlávku brokolice, která už nějakou dobu ležela v lednici. Jednoduše ji nakrájejte a pomalu duste na olivovém oleji s bylinkami. V...
Sladká rajčata, pepřová rukola, křupavý pita chléb a šťavnaté kuře tvoří tento lehký, ale zdravý a výživný salát ve středomořském stylu. Pro rychlou přípravu kuřete na...
Tato lahodná a zdravá miska obsahuje oblíbené středomořské ingredience: bulgur, salát z jemně nasekané čerstvé zeleniny, trhané kuře v kyselé zálivce a...
I když je tato polévka převážně zeleninová, je stále sytá a výživná. To díky přidání těstovin a bílých fazolí. Také jsme vyškvařili tuk z pancetty a...
Tato nízkokalorická verze klasického pad thai je plná všech tradičních chutí, ale díky přidané zelenině je ještě šťavnatější a osvěžující. V tomto receptu se používá snížené množství...
Tato hustá a chutná vegetariánská polévka je bohatá na bílkoviny a vlákninu, dokonale vás zahřeje v chladném počasí a na dlouhou dobu vás zasytí. Podávejte s lžičkou blízkovýchodního sýra labneh (můžete nahradit...
Čočkový toast je lahodný, zdravý a vysoce výživný. Pro nejzdravější svačinu si ho připravte s vícezrnným chlebem. Konzervovaná čočka také výrazně...
Smažení (stálé míchání) zachovává čerstvost, šťavnatost a sladkost sněhového hrášku. Kupovaná omáčka kung pao (směs sójové omáčky, zázvoru, chilli a sezamu...).
Název této italské polévky nesouvisí se svatebním obřadem. Minestra maritata (polévka pro svatbu) odkazuje na to, jak dobře se ingredience k sobě hodí. Existuje mnoho variant...
12 osvěžujících smoothies na každý měsíc
Vytáhněte mixér a každý měsíc vyzkoušejte nový recept na smoothie! Smoothie po celý rok Hledáte zdravou svačinu, která vám dodá energii na...
Tento zjednodušený recept na sušenky eliminuje potřebu válení a krájení těsta. Jednoduše z něj lžící vytvořte hromádky a pečte. Housky budou stejně lahodné a vločkové a díky...






















































