Tyto snadno připravitelné muffiny jsou doslova plné ovoce – banánů, jahod a borůvek. Jsou rychlé na přípravu a ideální na snídani nebo jako zdravá svačina během dne.
Recepty na pokrmy bohaté na vlákninu
Chimichurri je argentinská pálivá omáčka připravovaná z čerstvých bylinek, která se tradičně podává ke grilovanému masu. Pikantní kombinace petrželky, koriandru, česneku a pálivé papriky oživuje oříškovou chuť...
Kurkuma je známá svými antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi a je to skvělé koření, které dodává pokrmům pikantní chuť a příjemný žlutý odstín. Zařaďte ji do svého jídelníčku...
Upečte kuřecí prsa a podávejte s kouskem voňavého másla smíchaného s čerstvými bylinkami a citronovou kůrou. Jakmile se máslo rozpustí, kuře získá neuvěřitelně osvěžující chuť...
Vepřovou panenku potřete nasekanou směsí zelené cibulky, petrželky a kopru a grilujte, dokud kůrka nebude křupavá a maso uvnitř šťavnaté. Podávejte s rýží...
Tyto lahodné tyčinky jsou vyrobeny z ovesných vloček, celozrnné mouky, pšeničných klíčků, vlašských ořechů a sušených třešní a jsou středně sladké s nádechem ovocné kyselosti. Jsou...
Tato vydatná miska s lososem je hotová za pouhou půl hodiny a vypadá naprosto luxusně, nemluvě o tom, že je zdravá. Je bohatá na bílkoviny, zdravé tuky, celozrnné obiloviny, vitamíny a vlákninu. Perfektní...
I z bohaté podzimní dýně si můžete připravit svěží a lehký salát. Plátky dýně hokkaido se orestují na másle a položí na velkou hromadu listů salátu ozdobených...
Tyto vegetariánské karbanátky se připravují z vlašských ořechů a ovesných vloček. Jsou skvělou alternativou k houbám, když máte chuť na něco nového. Chuť je bohatá, pikantní a lehce sladká.
Řepa není jen lahodná a zdravá: je to krásný sendvič, který lze podávat jako předkrm na párty. Kombinace pečené řepy, smetanového sýra, kešu oříšků a sezamových semínek...
Tyto koláče byly inspirovány americkým hrncovým koláčem, což je koláč s kuřecím masem a zeleninou v bohaté omáčce a pokrytý těstem. Tyto celozrnné koláče s vysokým obsahem vlákniny...
Tento lahodný a zdravý chléb, provoněný vonným kořením, se dá upéct v jednom velkém pekáči nebo ve třech menších, z nichž některé lze později zmrazit. Po řádném rozmrazení...
Pokud máte pomalý hrnec, využijte jeho možnosti, abyste si po příchodu z práce připravili teplou a chutnou večeři. Uzené vepřové plece uvařte na mírném ohni s fazolemi, rajským protlakem, tymiánem,...
Vychutnejte si lahodnou kombinaci sladké pečené dýně a pikantního pesta z brokolice Rapini v těchto vydatných podzimních těstovinách. Rapini je listový příbuzný brokolice, který se hojně používá v...
Přírodní vepřové panenské řízky se před smažením několik minut marinují v nálevu, díky čemuž jsou extra šťavnaté a křehké. Podávejte s teplým salátem ze tří druhů fazolí:...
Pokud máte po ruce hotový nebo kupovaný kuřecí vývar a konzervu bílých fazolí z konzervy, tato italská polévka bude na stole během několika minut. Spolu s fazolemi přidejte...
Hlavní ingrediencí tohoto salátu jsou mořské řasy wakame, bohaté na jód a omega-3 mastné kyseliny. Pro lahodný a zdravý salát v asijském stylu plný vitamínů zkombinujte wakame s čerstvou zeleninou...
Toto vegetariánské jídlo ve sklenici obsahuje klasické blízkovýchodní meze, jako je dolma, hummus a okurky, doplněné za'atarem, směsí koření oblíbenou ve středomořských zemích regionu. Základ...
Tato směs ořechů, semínek a sušeného ovoce je perfektní svačinkou pro ty, kteří potřebují dodat energii. Její složky jsou dobrým zdrojem železa a zinku, esenciálních mikroživin pro regeneraci...
Vegetariánské lasagne mohou být vynikající, když jsou plněné sýrem a špenátem! Pro tento recept si připravte domácí rajčatovou omáčku, navrstvete všechny ingredience na lasagne do zapékací misky a pečte...
Tento zářivě zelený nápoj je snadný způsob, jak získat denní dávku zdravého čerstvého špenátu! Přidejte lístky máty a kousky mraženého ananasu a proměňte špenát v zábavnou...
Nádherný letní pokrm na plechu. Teplá pečená zelenina a bulgur se podávají s čerstvou encyklopedií, která zjemňuje chuť a texturu pokrmu, zatímco balsamikový vinaigrette dodává sladkou chuť. Pokud...
Tento pudink z chia semínek je jedinečný! Tento slazený dezert s příchutí růžové vody a kardamomu vás potěší jemnými, příjemnými květinovými tóny. A vláknina obsažená v...
Místo tradičního smoothie k snídani si připravte misku zeleného salátu. Zelené smoothie je perfektní snídaní pro ty, kteří jsou na cestách, ale stejné ingredience si můžete vychutnat i v pohodovém tempu...
Pro jednoduchý, ale lahodný a slavnostní přílohu jednoduše promíchejte blanšírované zelené fazolky s omáčkou z vlašských ořechů, petrželky a citronové kůry.
Tento pokrm vděčí za svou vynikající chuť marockému koření ras el hanout. Je velmi všestranné a dobře se hodí k masu i zelenině. Potřete jím kuřecí prsa a smažte...
Marocká směs koření ras el hanout dodává tomuto vegetariánskému tofu zářivou chuť, která v kuchyni spojí celou rodinu. Tofu podusíme v bohaté bylinkové omáčce s rajčaty a olivami a...
To, co dělá tento kuskus skutečně lahodným, je marocká směs 12 koření. Přidejte ji ke kuskusu, zatímco se napařuje, a poté ještě trochu k hotové příloze pro neuvěřitelně voňavý a...
Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte mrkev na dlouhé proužky a vytvořte si krásný salát v marockém stylu. Přirozenou sladkost mrkve dokonale doplňují zlatavé rozinky a pikantní koriandr...
Uvařená quinoa a proso se smíchají s restovanými houbami shiitake, kukuřicí a čerstvými bylinkami v citronovo-olivovém dresinku. Vznikne tak zdravá celozrnná příloha k masu.
Myslíte si, že granola může být jen sladká a posypaná sušeným ovocem? Jedna lžička této asijské granoly s příchutí umami z vás udělá celoživotního fanouška slané granoly. Kromě ovesných vloček...
Tento recept je ideální pro ty, kteří milují jarní závitky, ale chtějí omezit sacharidy. Obsahuje stejnou křupavou zeleninu, slané vepřové maso a sladkokyselou omáčku a navíc trochu...
Tato vydatná miska inspirovaná Asií je dokonale vyvážené a kompletní jídlo se zdravými sacharidy, vlákninou a bílkovinami. Je také vynikající. Hnědá rýže se podává s restovaným čínským zelím,...
Přírodní javorový sirup a nálev ze sklenice nakládaných cherry papriček se v pánvi spojí a vytvoří perfektní sladkokyselou polevu pro pečenou zeleninu. Vmíchejte brokolici,...
Pokud vám hořkost čekankového salátu vadí, dejte mu další šanci, protože je bohatý na antioxidanty, vlákninu a vynikající zdroj vitamínu K. V tomto receptu je hořkost čekanky vyvážená...
Zapomeňte na obyčejné máslové těstoviny k večeři! Místo toho vyzkoušejte tuto máslovou verzi těstovin plnou zeleniny, která je hotová za pár minut a děti si ji zamilují, dokonce i...
Tento recept vám usnadní přípravu večeře uprostřed týdne. Tmavě zelená brokolice, špenát a petržel se smíchají s máslem a pak se zelené máslo jen...
Chléb nahraďte opečenými plátky batátů, potřete ricottou, ozdobte lesním ovocem a mandlovými lupínky a pokapejte medem. Lahodný a zdravý bezlepkový toast je také skvělým dezertem...
Nadýchané belgické vafle pokapané sirupem nebo marmeládou jsou ideální pro nedělní brunch. Vafle ze sladkých brambor jsou snadným způsobem, jak do rodinného jídelníčku zařadit více zeleniny a zajistit...
Tento recept vznikl jako reakce na výzvu: připravit nízkokalorickou verzi makarónů se sýrem, která by byla zdravá, jednoduchá a přitom stejně lahodná jako originál. Nakonec z toho byly jen tři...
Tzatziki je pravděpodobně jednou z nejlehčích a nejzdravějších omáček, které můžete jíst, aniž byste se museli obávat kalorií navíc. Přírodní jogurt, okurka, čerstvé bylinky a citronová šťáva – všechny ty nejzdravější ingredience v...
Tato marináda z papriček chipotle v omáčce adobo, limetkové šťávy, medu a koření je skvělá nejen pro kuře, ale i pro krevety. Použijte tedy to, co máte po ruce. Marinujte...
Mac and cheese je pokrm, který miluje každý, od dospělých po děti. Hedvábná sýrová omáčka s kousky sušených rajčat obaluje každou nudli pod vrstvou křupavé strouhanky.
Celozrnné špagety s krevetami a bílými fazolemi jsou rychlou, zdravou a hlavně lahodnou večeří, která je ideální pro středu týdne nebo při zvláštních příležitostech. Když zkombinujete...
Tyto vafle se dělají bez kravského mléka a vajec, ale zvenku jsou dokonale křupavé a uvnitř měkké. Jejich příprava je také neuvěřitelně snadná. Nezapomeňte použít vychlazené, čerstvé...
Smažení za stálého míchání je rychlý způsob, jak osmažit zeleninu a zachovat její šťavnatost a vitamíny. Je to rychlé a pohodlné, zejména na večeři po práci. Chcete-li ušetřit ještě více času, kupte si...
Pražené lískové oříšky v tomto receptu zvýrazňují oříškovou chuť celozrnných těstovin. Pro rychlý a lahodný přípravek přidejte pepřovou rukolu, sýr pecorino a trochu citronové šťávy...
Pokud chcete hummus ozdobit a prezentovat ho krásně, skvělou volbou jsou pečené cizrny. Důkladně je osušte, opečte na olivovém oleji a v misce jimi posypte hummus. Přidejte trochu světlých...
Smažený květák můžete podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu k vašemu oblíbenému pečenému kuřeti nebo krůtě. Pečení celé hlávky květáku mu dodá hlubokou a bohatou chuť...
Tento pudink se připravuje ve sklenici a nevyžaduje žádné vaření: chia semínka se namočí v kokosovém mléce, nechají se přes noc namočit v lednici a ráno je hotový pudink připravený k ozdobení čerstvými bobulemi...
























































