Recepty na pokrmy bohaté na vlákninu


Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Nakládaný piknikový salátZobrazení: 2 732

Tento svěží a osvěžující zeleninový salát je ideální na léto. Zelené fazolky se smíchají se zeleným hráškem, celerem, cibulí a paprikami a marinují se v marinádě na bázi červeného vína.

zelené fazolky, papriky, celer, hrášek, papriky pimento, vinný ocet...
Čas: 35 minut plus doba louhování Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - šéfkuchař
Špaldový salát s rajčaty a bylinkamiZobrazení: 2 409

Vařená špalda, zralá rajčata a spousta čerstvých bylinek dělají z tohoto italského salátu lahodný, sytý a zdravý doplněk vašeho letního jídelníčku. Dochutíme ho balsamikovým vinaigrette...

špalda, rajčata, balsamikový ocet, cibule Vidalia, pažitka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Grilovaný losos po korejskuZobrazení: 3 442
Obsah receptu:

Korejské grilování není jen grilované maso nebo ryby s typickým korejským kořením; je to také tradice servírování a konzumace. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v...

Losos, čínské zelí, chilli pasta, sójová omáčka, citronová šťáva, sezamový olej, zázvorový kořen, česnek...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Pikantní karbanátky z čočky a hnědé rýže v pita chlebuZobrazení: 2 444
Obsah receptu:

Tyto vegetariánské sendviče inspirované blízkovýchodní kuchyní jsou neuvěřitelně lahodné, syté a šťavnaté. Karbanátky jsou vyrobeny ze směsi hnědé čočky, hnědé rýže a kapusty a jsou bohaté na bílkoviny a...

Čočka, hnědá rýže, pita salát, ledový salát, nakládaná okurka, mrkev, kapusta kadeřávek, tahini, česnek, citronová šťáva, pálivá omáčka, ovesné vločky, nové koření, kari, kmín...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Grilované rybí tacos s limetkovým coleslawemZobrazení: 1 899

Grilované rybí tacos jsou perfektním předkrmem pro dvorní oslavy: snadno se připravují a jí se rukama, nepotřebujete žádné náčiní. Pevné filety z bílé ryby se potřejí kajenským pepřem a grilují se na...

tortilla, rybí filé, bílé zelí, limetková šťáva, mletý kajenský pepř...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 4 tacos
Kategorie: Gril, Předkrmy, Svačinky, .
Autor:
Kořeněné ořechy v alobalu na griluZobrazení: 1 911

Ořechy jsou skvělou svačinkou pro rychlé zahnání hladu. Zatímco se maso griluje, hoďte na rošt alobalový sáček se směsí ořechů a koření, aby se zahřály a dodaly jim chuť.

ořechy, citronová kůra, rozmarýn, vločky červené papriky, vločky mořské soli...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Krémová houbová polévka s matchouZobrazení: 3 447

Tato lahodná a zdravá krémová polévka je bohatá na antioxidanty a vlákninu. Špenát a houby shiitake umocňují hlubokou chuť japonského čaje matcha. Máslo a smetana k smetanovému šlehání ji vyvažují...

Houby shiitake, bílé víno, smetana, špenát, matcha čaj, jarní cibulka, tymián...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Brambory s citronem a bazalkouZobrazení: 3 653

Tato lahodná a sytá příloha je ideální jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní večeře. Malé červené brambory se dusí ve slupce ve směsi kuřecího vývaru a citronové šťávy a poté...

brambory, citronová šťáva, černý pepř, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Ovesná kaše s jogurtem, matchou, pistáciemi a jablkemZobrazení: 3 323

Tato zdravá zelená ovesná kaše je přesně to pravé pro energizující snídani. Vaří se ve vodě a podává se s nízkotučným řeckým jogurtem, jogurtem bohatým na bílkoviny s příchutí japonské...

ovesné vločky, matcha čaj, jogurt, pistácie, jablka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 290
Autor:
Ovesné muffiny se sušeným ovocemZobrazení: 3 676

Tyto zdravé ovesné muffiny jsou plněné kousky bílé čokolády a sušenými meruňkami – perfektní kombinace chutí, která potěší každého. Těsto na muffiny je vyrobeno z ovesných vloček namočených v mléce a...

Ovesné vločky, vejce, mléko, sušené brusinky, sušené meruňky, bílá čokoláda, čokoládové lupínky (granule), skořice...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 10 muffinů
Autor:
Ovesné sušenky s rozinkami a ořechyZobrazení: 3 009

Upečte lahodné, měkké ovesné sušenky plněné ořechy a šťavnatými rozinkami. V tomto receptu se používají vlašské ořechy a kokosové vločky, ale můžete experimentovat s jakýmikoli jinými ořechy a...

Ovesné vločky, kokosové vločky, vlašské ořechy, vejce, mléko, hnědý cukr, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 46 sušenek
Líná ovesná kaše ve skleniciZobrazení: 35 933

Ovesná kaše ve sklenici je zdravé a chutné ranní jídlo o 190 kaloriích, které nevyžaduje vaření. Jednoduše smíchejte všechny ingredience ve sklenici a nechte přes noc odstát...

ovesné vločky, chia semínka, jogurt, mandlové mléko...
Čas: 5 hodin 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 190
Autor:
Pečená ovesná granola s rozinkamiZobrazení: 3 936

Tento dezertní granola chutná stejně jako ovesné sušenky s rozinkami, ale je ještě zdravější. Ovesné vločky jsou zkombinovány s kořením, rozinkami a hnědým cukrem ve směsi javorového sirupu...

Granola, ovesné vločky, rozinky, javorový sirup, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 350 g.
Autor:
Zmrzlina z kondenzovaného mléka s domácími ovesnými sušenkamiZobrazení: 15 911

Vychutnejte si své oblíbené ovesné sušenky z dětství s příchutí mléka v zmrzlinovém sendviči. Ovesné vločky jsou ingrediencí jak v sušenkách, tak v samotné zmrzlině, takže si je ani nemusíte...

Kondenzované mléko, smetana, vejce, ovesné vločky, datle, rozinky, skořice...
Čas: 12 hodin. Složitost: snadno Množství: 10 - 12 sendvičů
Autor:
Ovesné palačinkyZobrazení: 7 729

Palačinky ze směsi ovesné a celozrnné mouky jsou zdravější díky vyššímu obsahu vlákniny a bílkovin a déle vás zasytí. Navíc...

Celozrnná pšenice, ovesné vločky, vejce, mléko, jogurt, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Plněné dýňové lodičky s krevetamiZobrazení: 1 586

Krevety restované na másle s česnekem a citronem jsou klasickou kombinací chutí, která se skvěle hodí k jakémukoli přílohovému pokrmu, dokonce i k dýni špagety. Dužina pečené dýně se odděluje...

Špagetová dýně, krevety, bílé víno, citronová šťáva, parmazán, vločky červené papriky, česnek...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Toast ze sladkých brambor s avokádemZobrazení: 8 352

Toast ze sladkých brambor je zdravá bezlepková alternativa chleba. I když chuť sladkých brambor se nemusí podobat křupavému chlebu, mají své kouzlo, díky čemuž jsou ideální pro sendviče, které...

Sladké brambory, avokádo, chilli paprička, citronová šťáva...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 6 jednohubek Kalorický obsah: 110
Plněné avokádoZobrazení: 8 899

Avokáda jsou fantastickou ingrediencí pro zářivé a poutavé předkrmy, které si zapamatujete nejen svou chutí, ale i svou prezentací, jako například tyto plněné půlky avokáda inspirované Mexikem.

Avokádo, hroznová rajčata, jalapeño papričky, limetková šťáva, agávový nektar, zakysaná smetana...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - restauratér
Lanýže s avokádemZobrazení: 8 177

Hlavní ingrediencí těchto zdravých čokolád je avokádo. Harmonicky se mísí s hořkou čokoládou, dodává bonbónům měkkou, sametovou texturu a naplňuje je zdravými tuky. Kromě toho...

Avokádo, lanýže, hořká čokoláda, čokoládové lupínky, kakao, skořice, směs na horkou čokoládu...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 bonbónů Kalorický obsah: 145
Toast s avokádem a labnehomZobrazení: 10 176

Křupavý toast s jemnou avokádovou pomazánkou je zdravou svačinkou a skvělým předkrmem na svátky a večírky, zejména s ozdobou. Kromě avokádové pomazánky s chilli papričkou, česnekem a šťávou...

Bílý chléb, toast, sýr, limetková šťáva, med, paprika Fresno, avokádo, květák, za'atar...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 12 toastů
Autor:
Krevety s čočkou po indickém způsobuZobrazení: 9 639

Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou a zdravou večeři v indickém stylu. Červená čočka se dušená v lehké čerstvé rajčatové omáčce a podávaná s krevetami restovanými na másle. Jedinečná...

Krevety, čočka, špenát, koriandr, zázvorový kořen, rajčata, garam masala, kokosový krém...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Autor:
Crudite s ochuceným olivovým olejem a balsamicovým octemZobrazení: 1 321

Crudite je zdravá svačinka z různých druhů zeleniny, která je dokonale sytá a šetrná k pasu. Nabídněte hostům talíř s nakrájenou zeleninou, aby si mohli dát svačinu, zatímco čekají...

Sladká paprika, chřest, artyčoky, balsamikový ocet, vločky červené papriky, rozmarýn, tymián, citronová kůra, ančovičky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Marinované avokádo jako předkrm a přílohaZobrazení: 4 721

Grilované půlky avokáda v zázvorovo-miso marinádě jsou neuvěřitelně křehké a mají bohatou chuť. Venkovní gril se zbytky grilovacího uhlí je ideální pro grilování. Zelené...

Avokádo, citron, miso (sójová pasta), zázvor, rýžový ocet, sezamový olej, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Velmi chutný oběd s sebouZobrazení: 3 893

Sendvič s kuřecím salátem se stane oblíbenou svačinkou vašeho dítěte (i vás). Salát se připravuje z trhaného kuřecího nebo krůtího masa a něčeho křupavého (celer, jablko, ředkvičky,...).

Kuřecí prsa, jablka, ředkvičky, celer, červená cibule, housky na hot dogy...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 463
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Saláty, Ovoce, .
Autor:
Ovocný salát na Den díkůvzdáníZobrazení: 1 471

Sezónní podzimní ovoce marinované v kořeněném sirupu je dokonalým zakončením velké sváteční večeře. Připravte si cukrový sirup ze sušených brusinek a poté je přidejte do salátu nebo čerstvých...

jablka, hrušky, hrozny, pomeranče, sušené brusinky, granátové jablko, rozmarýn, skořice...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Cuketová a bazalková polévkaZobrazení: 7 355

Tato vegetariánská, vydatná cuketová polévka je ideální na léto. Jemná, téměř neutrální chuť cukety skvěle doplňuje zářivou vůni bazalky, tymiánu a česneku. Polévka...

cuketa, dýně, brambory, tymián, bazalka, mandle...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Citrusový salátZobrazení: 1 601
Obsah receptu:

Chcete-li dodat salátu více barvy a vylepšit jeho chuť, vyberte si několik druhů pomerančů, například obyčejné a červené pomeranče. Oloupejte je spolu s limetkami a nakrájejte je napříč na kolečka.

Pomeranče, ředkvičky, limetka, šampaňský ocet, dijonská hořčice, máta...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Saláty, Ovoce, .
Autor:
Balijský ovocný salát s liči a kokosovým mlékemZobrazení: 2 293

Dopřejte sobě a svým blízkým opravdovou tropickou lahůdku. Tento salát plný ovoce, jako je meloun, papája, ananas, mango, liči a kokosové vločky, vám pomůže s psychickou...

Meloun kantalup, ananas, liči, mango, papája, limetková šťáva, kokosové mléko, kokosové vločky, badyán...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Avokádová pomazánka na toastuZobrazení: 13 975

Křupavý toast s křehkým avokádem je nejen velmi zdravý a lahodný, ale také vypadá působivě při podávání. Jeho neutrální chuť a příjemná zelená barva se dokonale hodí k ostatním složkám sendviče. Jedním z...

celozrnný chléb, vejce, avokádo, citronová šťáva, chia semínka, toast...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 432
Autor:
Zapékané sladké bramboryZobrazení: 6 405

Sladké brambory, nakrájené na tenké obdélníkové plátky, doplňují tento tradiční zeleninový kastrol. Špenát dodává zdravou dávku vlákniny a zářivých barev, díky čemuž je výrazným pozadím...

Sladké brambory, špenát, mozzarella, ricotta, parmazán, muškátový oříšek, vejce, rajčatová omáčka, rajčata...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečené fazole se šunkou na pánviZobrazení: 2 742

Na rozdíl od tradičních pečených fazolí se tato příloha připravuje na pánvi z rychlých ingrediencí, ale je stejně lahodná a sytá. A nepotřebujete k ní nic víc než...

Bílé fazole, pyré z rajčat, šunka, dijonská hořčice, jablečný ocet, černý pepř, melasa...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Čínský kuřecí salátZobrazení: 5 189

Hvězdou tohoto čínského salátu jsou pečená kuřecí prsa potřená sójovou omáčkou a tmavým sezamovým olejem. Nakrájejí se na plátky a smíchají se s ostatními ingrediencemi na salát: tenkými...

Kuřecí prsa, čínské zelí, červené zelí, mrkev, vodní kaštany, mandarinky, rýžový ocet, hnědý cukr, zázvorový kořen, chilli omáčka, mandle...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 415
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Polévka StracciatellaZobrazení: 5 591

Stracciatella je lehká italská polévka, kterou lze připravit za pouhých 15 minut. Je lahodná a výživná, ideální na léto. Stracciatella se připravuje z masového nebo kuřecího vývaru...

špenát, bazalka, vejce, parmazán...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Dušené natě tuřínu ve venkovském styluZobrazení: 6 145

Listy tuřínu neboli lopuchu, stejně jako samotný tuřín, jsou cennou, ale často podceňovanou potravinou. Jsou bohaté na vitamíny a mikroprvky a jsou také dobrým zdrojem esenciální vlákniny. Listy...

tuřín, šunka, jablečný ocet...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Burrito s kuřecím masem, rýží a fazolemiZobrazení: 3 555

Toto lahodné, šťavnaté burrito je ideální jako sytá svačina nebo večeře s pivem. Skvěle se hodí ke zbytkům vařené rýže a grilovanému kuřeti. Trhané kuře...

Tortilla, fazole pinto, grilované kuře, rýže, sýr Monterey Jack, římský salát, chipotle papričky v omáčce adobo, guacamole, omáčka pico de gallo...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 731
Autor: - šéfkuchař
Pečené brambory, mrkev, pastinák a růžičková kapustaZobrazení: 3 327

Červené baby brambory, oranžová mrkev a batáty, zelená růžičková kapusta a světlý pastinák, to vše obalené v lesku olivového oleje, se po upečení v troubě promění v rozptýlené drahokamy...

Růžičková kapusta, mrkev, pastinák, batáty, červené brambory, oregano, rozmarýn, tymián, bazalka, sůl a koření, černý pepř...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 269
Autor: - kulinářský spisovatel
Nejlepší zapékaná brokolice a rýžeZobrazení: 5 511

Tento působivý a vydatný recept na zapékaný pokrm je nutností, protože velkorysé množství brokolice ho dělá neuvěřitelně zdravým a šťavnatým, rýže ho zasytí a viskózní sýrová omáčka...

Brokolice, dlouhozrnná rýže, tavený sýr, čedar, smetanový sýr, parmazán, paprika pimento, hořčičný prášek, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vařené arašídyZobrazení: 9 895

Solené vařené arašídy jsou oblíbenou svačinou na americkém Jihu. Vyrábějí se pouze z čerstvých, syrových (nebo, jak se jim v USA říká, „zelených“), nedávno sklizených, loupaných arašídů. Vaří se v...

Arašíd...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Vhodné pro děti: Mini sendviče Sloppy JoeZobrazení: 7 002

Tyto miniaturní sendviče mají ideální velikost porce pro děti a dají se připravit i pod vaším dohledem. Sloppy Joe je burger s plackou místo...

Mleté hovězí maso, mrkev, kukuřice, červené zelí, nakládaná okurka, jablečný ocet, chilli koření, kečup...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 8 sendvičů sliderů
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Zapékané těstoviny penne se špenátem a sýremZobrazení: 2 200

Zapékané těstoviny penne jsou ideální na brunch, nedělní oběd nebo rodinnou večeři. Těstoviny se doslova topí v rajčatové omáčce pod vrstvou lepkavého, roztaveného...

Těstoviny penne, špenát, rajčatový protlak, parmazán, mozzarella, fenykl, bazalka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 315
Autor:
Zdravé rizotoZobrazení: 3 903

Toto zdravé rizoto se připravuje ze směsi hnědé rýže a perlového ječmene, která je skvělou náhradou tradiční škrobové rýže a dodává jí vlákninu a příjemnou oříškovou chuť. Navíc...

Perlový ječmen, hnědá rýže, chřest, žampiony, smetanový sýr, parmazán, vločky červené papriky, citronová kůra...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 312
Autor:
Zdravá pizza se špenátem a ricottouZobrazení: 3 512
Obsah receptu:

Toto tenké celozrnné pizzové těsto je doplněno voňavou rajčatovou omáčkou, vláčnou směsí mozzarelly a parmazánu a lahodným špenátem a ricottou. Použijte polotučnou ricottu a...

Celozrnná mouka, chlebová mouka, kynuté těsto, rajčata, špenát, ricotta, mozzarella, parmazán, vločky červené papriky, oregano, bazalka...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 410
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené klínky ze sladkých bramborZobrazení: 3 559

Sladké brambory mají podobnou texturu jako brambory a po upečení jsou zevnitř stejně měkké a zvenku křupavé, ale jsou zdravější než brambory a mají sladkou chuť, která je vynikající...

sladké brambory, černý pepř, skořice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Polévka z escarole a bílých fazolíZobrazení: 2 116

Tato lahodná, zdravá a výživná italská polévka je hotová během několika minut. Je ideální jak na zimu, tak na léto. Konzervované bílé fazole se vaří v kuřecím vývaru...

Fazole cannellini, bílé fazole, salát z escarole, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Zeleninové restované jídloZobrazení: 4 089

Zařaďte do svého denního jídelníčku více zeleniny a s tímto receptem si ji skutečně vychutnáte. Zelenina se vaří asijskou technikou smažení na vysokém plameni za stálého...

Tofu, lilek, žlutá cuketa, paprika, brokolice, čínská paprika, klíčky, sezamový olej, teriyaki omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 183
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Hrachová polévka se šunkouZobrazení: 3 275

Bohatá, uzená a vydatná hrachová polévka je perfektním obědem do chladného počasí – je výživná, chutná a hřejivá. Je těžké jí odolat. Hrášková polévka od Emerila Lagasseho...

Hrášek, vepřové maso, šunka, vločky červené papriky, bobkový list, tymián, parmazán, lanýžový olej, červené brambory, hranolky...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin