Recepty s nízkým obsahem cholesterolu


Autor:
Mrkev s pomerančovou glazurouZobrazení: 8 743

Jak víme, mrkev je bohatá na vitamín A, který se nejlépe vstřebává v přítomnosti tuku. Proto si jen těžko představíte zdravější a chutnější kombinaci než v tomto pokrmu. Mrkev je namočená...

mrkev, pomerančová šťáva, kopr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 100
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Sýr, .
Grilované plněné žampionyZobrazení: 3 329

Tyto miniaturní žampionové kloboučky se dají rychle sestavit a během několika minut upéct v troubě. Podávejte je samotné nebo je ozdobte plátky vepřové panenky nebo grilovaného kuřete.

Žampiony portobello, mozzarella, rajčata, strouhanka, oregano...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 150
Autor:
Dušený špenát na másle se slaninouZobrazení: 3 014

Protože tento recept používá minimální množství slaniny a másla, je vhodný i pro ty, kteří dodržují zásady zdravého stravování. Tyto ingredience jsou přesně...

Špenát, mandle, šalotka, vinný ocet, mletý kajenský pepř, paprika, slanina, rozinky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 200
Autor:
Zapékaná cuketa a rajčataZobrazení: 23 665

Předpečená cuketa na vysokém plameni jí dodá krásnou zlatavou kůrku a umožní jí dále se propečit s ostatními ingrediencemi. Skvěle se hodí k plátkům zeleniny...

cuketa, jalapeňos, rajčata, sýr cotija, chilli koření, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 120
Autor:
Dušená kapusta s máslovou dýníZobrazení: 5 184

Tajnou ingrediencí v této nízkokalorické zeleninové příloze je zázvor. Dodává zelenině teplejší a intenzivnější chuť. Kapusta kadeřávek se restuje s dýní a šalotkou na olivovém oleji a...

Kapusta, dýně hokkaido, šalotka, zázvor, citronová šťáva...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 130
Autor:
Pečené květákové steaky s rozinkovou omáčkouZobrazení: 6 301

I jednoduchá zelenina, jako je květák, se stává mnohem chutnější, když se připraví neobvyklým způsobem – jako steaky. Za tímto účelem opatrně podélně nakrájejte hlávku zelí na stejné kousky.

Květák, paprika, jablečný ocet, zeleninová relish, kapary, rozinky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 141
Autor: - kulinářský spisovatel
Zelené fazolky s gremolatouZobrazení: 4 795

Existuje super jednoduchý způsob, jak oživit chuť blanšírovaných zelených fazolí a proměnit je v lahodnou přílohu. Posypte uvařené fazole gremolatou – italskou kořenící směsí z čerstvé petrželky, česneku a...

zelené fazolky, citronová kůra, parmazán, piniové oříšky, česnek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 159
Nízkosacharidová falešná rýže z květákuZobrazení: 85 180

S tímto receptem snadno proměníte květák v snadno stravitelnou, nízkokalorickou a nízkosacharidovou přílohu, která může nahradit rýži nebo jakoukoli jinou obilovinu. Tato zeleninová rýže...

květák, citronová šťáva...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 140
Podzimní vegetariánské recepty

Podzimní vegetariánské recepty

Připravujte vegetariánská podzimní jídla z čerstvé sezónní zeleniny, jako je máslová dýně, brokolice, houby a brambory.

Autor:
Celozrnný librový koláčZobrazení: 21 791

Zdravější verze tradičního lundového koláče, jehož základními ingrediencemi jsou mouka, máslo, vejce a cukr. Univerzální mouka je nahrazena celozrnnou moukou pro obohacení koláče...

celozrnná mouka, mléko, jogurt, vejce...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 254
Autor:
Krůtí burgery a mangový coleslawZobrazení: 3 298

Tento burger dokonale vyvažuje pikantnost koření jerk se sladkostí mangového čatní. Přidejte chutné koření k mletému krůtímu masu na burgery a posypte jím housky, než je lehce opečete.

Mleté krůtí maso, panko strouhanka, chala, zelí, čatní omáčka, jarní cibulka, mrkev, jablka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 448
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Letní kukuřičný salátZobrazení: 8 516

Velmi snadno připravitelný salát z vařené nebo grilované kukuřice s rajčaty, červenou cibulí, paprikou a koriandrem. Osvěžující a lahodný, svěží a aromatický, je perfektní k...

kukuřice, rajčata, červená cibule, paprika, limetka, koriandr...
Čas: Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 226
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované lilkyZobrazení: 10 874

Toto jedinečné jídlo z grilovaného lilku se snadno připravuje doma.

lilek, sójová omáčka, sherry ocet, sezam...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 164
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z grilovaného lilkuZobrazení: 4 634

Lilky na tento salát se grilují a zalévají olivovým olejem. Podávejte teplé.

lilek, avokádo, vinný ocet, dijonská hořčice, oregano, med...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 313
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí špízy po yucatánskuZobrazení: 5 894

Připravte si mini kuřecí špízy, stejně jako to dělají na Yucatánském poloostrově ve Střední Americe. Klíčem k tomuto pokrmu je marináda, která kuřeti dodává pikantní a aromatickou chuť...

Kuřecí stehna, pomerančová šťáva, limetková šťáva, papričky ancho, papričky chipotle v adobo omáčce, jarní cibulka, česnek...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 112
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Křupavá smažená kapustaZobrazení: 7 739

Křupavé chipsy z kapusty, které se vám jen tak rozplývají v ústech, jsou skvělou alternativou k nezdravým svačinkám s vysokým obsahem kalorií. Můžete použít různé kombinace koření (například sušené...

kapusta, límcová zelenina, fleur de sel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 175
Autor:
Caesarský salátový dresink s jogurtemZobrazení: 80 924

Tato zdravá verze oblíbeného zálivky na Caesar salát má nízký obsah kalorií a tuku: hustý řecký jogurt nahrazuje vaječný žloutek a poskytuje stejnou hutnost. Zálivka je také vyrobena...

jogurt, citronová šťáva, ančovičky, parmazán, česnek, hořčice, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 60
Autor:
Bezlepkové těsto na pizzuZobrazení: 35 698

Tajnou ingrediencí tohoto snadno zpracovatelného těsta jsou brambory. Dodávají těstu perfektní texturu a chuť a také obsahují hodně draslíku.

Brambory, agávový nektar, med, bezlepková mouka, vejce, škrob, rýžová mouka...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Množství: 700 g. Kalorický obsah: 330
Autor: - slavný šéfkuchař
Dušená kapustaZobrazení: 82 898

Olivový olej a kousky česneku dodávají tomuto hlavnímu chodu z listové zeleniny klasickou italskou chuť...

kapusta, česnek, vinný ocet...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 178
Autor: - šéfkuchař
Mini krůtí masové kuličkyZobrazení: 20 505

Libové, malé krůtí masové kuličky se hodí zejména k zaplnění stolu jako předkrm....

Mleté krůtí maso, marinárová omáčka, rajčata, cibule, česnek, sýr Pecorino Romano, parmazán, celer, mrkev, petržel, bazalka, bobkový list, vejce, kečup, bílý chléb...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 42 mini masových kuliček Kalorický obsah: 48
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vegetariánská polévka ze zelených fazolíZobrazení: 52 624

Každá miska této vydatné polévky od Alton Brown obsahuje různé druhy čerstvé zeleniny. Patří mezi ně brambory, zelené fazolky, rajčata a dokonce i kukuřice. Před podáváním pokrm doplní trocha citronové šťávy...

pórek, česnek, mrkev, brambory, zelené fazolky, rajčata, kukuřice, citronová šťáva, petržel...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 255
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečená růžičková kapustaZobrazení: 96 117

Inin recept obsahuje křehké a křupavé zelí pečené s olivovým olejem, solí a pepřem, což je klasická příloha, která jistě potěší. Jeden čtenář uvádí, že ji milují i ​​děti: „Moje...

Růžičková kapusta...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 109
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - šéfkuchař
Citronové ricotta sušenky s citronovou glazurouZobrazení: 29 256
Obsah receptu:

Giada má zálibu ve všem italském a vyrábí těsto na bázi ricotty, přidává citronovou šťávu a kůru, což sušenkám dodává zářivou a sofistikovanou chuť. A konečným detailem je brilantní...

Víceúčelová mouka, vejce, sýr ricotta, citronová šťáva, citronová kůra, moučkový cukr...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: 44 ks. Kalorický obsah: 113
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát z čerstvého celeruZobrazení: 9 738

Vyzkoušejte tento super snadný recept na salát z celeru, který je hotový za pouhých 35 minut. Smíchejte jemnou hořčici, bílý vinný ocet a smetanu pro bohatý, krémový...

Celer, endivie, čekanka, smetana, dijonská hořčice, citronová šťáva, vinný ocet...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 149
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Domácí hummusZobrazení: 15 621

Podrobný recept s fotografiemi.

cizrna, česnek, citronová šťáva, kmín, vločky červené papriky, paprika, pita chléb, mrkev, hummus...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 Množství: 3,5 – 4 lžíce Kalorický obsah: 138
Autor:
Teplý těstovinový salát Rigatoni s brokolicí a sýrem fetaZobrazení: 5 370

Recept na teplý těstovinový salát rigatoni s namočenou šalotkou, vařenou brokolicí, ředkvičkami a sýrem feta. Dochucený sherry octem a pomerančovou kůrou.

Brokolice, těstoviny rigatoni, sýr feta, šalotka, ředkvičky, sherry ocet, vinný ocet, pomerančová kůra...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Množství: 2,5 lžíce.
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor:
Krevety špízy s citronyZobrazení: 5 770

Podrobný recept s fotografiemi.

Citron, citronová tráva, chilli omáčka, tabasco omáčka, česnek, rybí omáčka, hnědý cukr, krevety, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 140
Granola s kokosem a sušenými třešněmiZobrazení: 8 062

Podrobný recept s fotografiemi.

Ovesné vločky, kokosové vločky, kokos, pistácie, dýňová semínka, hnědý cukr, javorový sirup, med, sušené třešně, granola...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 7 lžic. Kalorický obsah: 119
Autor:
PusinkyZobrazení: 7 973

Podrobný recept s fotografiemi.

vejce, vinný kámen, škrob, mátový extrakt, čokoláda, konfety...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: snadno Množství: 20 ks. Kalorický obsah: 32
Autor: - kulinářský spisovatel
Klubové sendviče s kozím sýrem a bylinkamiZobrazení: 9 877

Podrobný recept s fotografiemi.

sýr, smetanový sýr, sýr Philadelphia, sýr mascarpone, sýr Morashe, kozí sýr, smetana, mléko, česnek, tymián, petržel, černý pepř, okurky, černý chléb...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 40 - 45 sendvičů
Autor:
CaponataZobrazení: 5 044

Podrobný recept s fotografiemi.

Lilek, paprika, celer, rajčata, hroznová rajčata, cibule, rozinky, sultánky, oregano, kapary, jablečný ocet, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 138

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin