Rohlíky se šunkou, sýrem a jablkem


Hlasy: 2

Jak připravit rolky se šunkou, sýrem a jablky
Fotografie pokrmu: Antonis Achilleos

Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 449, celkový tuk 22 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 19 G., sacharidy 47 G., vlákno 9 G., cholesterol 34 mg, sodík 654 mg, cukr 17 G.



Šunkové, sýrové a jablečné závitky - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1/2 hlavičky červené cibule, nakrájené na tenké půlkroužky
  • 1/3 šálku nízkotučného bílého jogurtu
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru nebo petrželky
  • 2 lžíce medové hořčice
  • Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
  • 1,5 lžíce olivového oleje
  • 120 g libové vařené šunky, nakrájené na proužky
  • 90 g švýcarského sýra, nakrájeného na proužky
  • 1 hlávka zelí římský salát, roztrhat na malé kousky
  • 1 jablko, nakrájené na tenké plátky
  • 4 pšeničné placky (tenké pita nebo tortilla) (recept kukuřičné tortilly, recept pšeničné tortilly)
  • 3 hrnky čerstvých jahod, rozpůlených



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Červenou cibuli dejte do misky, zalijte studenou ledovou vodou a nechte 10 minut odstát. Sceďte a lehce promáčkněte rukama.
  2. Ve velké míse smíchejte jogurt, kopr, medovou hořčici a sůl a pepř dle chuti. Přidejte olivový olej a 1 lžíci vody a míchejte do hladka. Přidejte cibuli, šunku, sýr, hlávkový salát a jablko a dobře promíchejte. Směs rozetřete na tortilly a každou srolujte do válečku. Polátka rozkrojte napůl a podávejte s jahodami.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin