Rajčatová kaše
Na rozdíl od tradičního mexického chili con carne trvá příprava této verze méně než hodinu, ale je stejně lahodná. Dýňová semínka, zelenina a koření dodávají pokrmu bohatou chuť a díky malému množství kakaového prášku... číst dále
Tyto masové kuličky kromě mletého krůtího masa obsahují celou řadu zdravé kapusty, která je naplní vitamíny a dodává masovým kuličkám zářivě zelenou barvu. Místo chleba se k poutání masa používají drcené ovesné vločky a... číst dále
Masové kuličky v těstovinové omáčce jsou skvělým vydatným pokrmem pro velkou rodinnou večeři. Jsou rychlé na přípravu a neuvěřitelně chutné s minimem tuku. Přidejte k mletému krůtímu masu strouhanku, strouhaný parmazán, mrkev a cibuli a tyto masové kuličky budou perfektní. číst dále
Forma na dort ve tvaru srdce s otvorem uprostřed se dá použít nejen na sladké pečivo, ale také na přípravu lahodných lasagní na Valentýna. Podle tohoto podrobného receptu si snadno sestavíte lasagne ve tvaru srdce, uvnitř kterých... číst dále
Obrovská pánev španělské paelly uprostřed stolu je perfektní pochoutkou pro velké a komorní setkání. Tato paella kromě rýže obsahuje klobásu andouille, opečená kuřecí prsa, krevety, slávky a zeleninu. Přírodní šafrán dodává rýži špetku chuti. číst dále
Pokud jste doma v nepříznivém počasí bez čerstvé zeleniny a masa, otevřete kuchyňské skříňky a použijte to, co máte, k přípravě lahodného mexického zapékaného pokrmu, který si zamiluje celá rodina. K jeho přípravě budete potřebovat konzervované fazole a kukuřici. číst dále
Vrstvená řecká musaka je plná chutí a úžasných vůní. Tento recept na musaku se peče s mangoldem, který pokrmu dodává šťavnatost a zdravost. Připravuje se v několika fázích a poté se všechny ingredience... číst dále
Skvělý pokrm do chladného počasí, který zahřeje svou chutí a kořeněnou vůní. Pečená hovězí pečeně se podává s pečenou kořenovou zeleninou, včetně červené cibule, mrkve, pastináku, tuřínu a celeru. Maso samotné se peče v kotlíku v číst dále
Vydatné a šťavnaté plněné papriky lze podávat jako hlavní chod, dvě poloviny na porci. Vypadají působivě a jsou lahodné. Použijte zářivě červené a žluté papriky, předpečené v - číst dále
Tento zapékaný pokrm se připravuje z kupovaných houbových ravioli. Dejte je na sporák k varu a mezitím si na pánvi připravte masovou omáčku z rajčat, houb a mleté italské klobásy. Houby dodají masové omáčce obzvláště... číst dále
Lahodné, zdravé a výživné jídlo plné vlákniny, bílkovin a esenciálních sacharidů. Připravte si ho k snídani nebo večeři a vychutnejte si lahodnou chuť, kterou vám dodá cajunské koření. K přípravě budete potřebovat: číst dále
Vařené těstoviny se plní sýrovou náplní a pečou se v troubě se zeleninovou omáčkou, dokud se sýr nerozpustí. Pro přípravu vezměte největší těstoviny, vařte je do poloviny a naplňte je sýrovou náplní z tofu. číst dále
Tyto lahodné a šťavnaté masové kuličky z mletého hovězího masa jsou doslova plněné sýrem. Nejprve se do mletého hovězího masa vmíchá strouhaný parmazán, poté se každá masová kulička naplní kuličkou mozzarelly bocconcini a po upečení na všechny uvnitř čeká překvapení: číst dále
Tato polévka se připravuje rychleji než tradiční lasagne a je lehčí, ale obsahuje všechny stejné ingredience, které ji dělají neuvěřitelně lahodnou. Lasagne nudle se vaří zvlášť a přidávají se do polévky hned na začátku. číst dále
Booya je guláš nebo hustá polévka podobná ragú, která se připravuje v severních Spojených státech pro velká shromáždění, na jarmarcích, komunitních oslavách a pro společné večírky. Booya se obvykle vaří ve velkých hrncích s několika účastníky a proces přípravy je... číst dále
Těstoviny s fazolemi jsou hustá polévka původem z Itálie, kde se toto jídlo nazývá pasta e fagioli. Připravuje se ze zeleniny, smažené pancetty, malých těstovin ditalini, bílých fazolí, koření, strouhaného parmazánu a čerstvé bazalky. Před přidáním do - číst dále
Vychutnejte si dokonalou chuť této rajčatové polévky, středně pikantní a středně sladké, s lehkou kyselostí a bohatou chutí, která pochází z pečených rajčat, drcených rajčat a rajského protlaku, a také z aromatického koření a špetky sherry. Vše - číst dále
Tento pokrm ve francouzském stylu se připravuje rychle a snadno, ale díky své pestré kombinaci ingrediencí je velmi slavnostní, ideální jak pro večeři ve všední den, tak pro rodinnou oslavu. Nejlepší je použít směs kuřete - číst dále
Gratinované mořské plody jsou slavnostnější variantou tradičního zapékaného pokrmu. Směs krevet, halibuta a krabího masa dodává pokrmu lahodnou vůni. Z tohoto receptu připravíte čtyři gratinované plody, ale můžete je klidně zdvojnásobit a zapéct. číst dále
Tato americká pizza je navržena speciálně pro ty, kteří si pochutnávají na tom nejlepším z lahodného jídla. Peče se ze standardních ingrediencí – kynutého těsta, rajčatové omáčky a strouhaného sýra – ale v hluboké pánvi. Pokud nemáte speciální pánev na... číst dále
Tyto lahodné těstoviny v omáčce s vodkou, rajčaty a smetanou, plněné zdravým mangoldem, jsou ideální jak pro večeři ve všední den, tak pro slavnostní oběd. Jejich výhodou je, že všechny ingredience se rychle osmaží, uvaří a podusí na mírném ohni v jednom... číst dále
Proměňte italské špagety Bolognese v příjemný halloweenský předkrm. Místo běžných těstovin uvařte černé špagety s inkoustem ze sépie. Podávejte je lžící do průhledných sklenic a navrch dejte lžíci boloňské masové omáčky. číst dále
Enchiladas jsou tradiční mexické jídlo, které se skládá z úhledných trubiček plněných kukuřičných tortill zapečených v rajčatovo-sýrové omáčce. Tento zapékaný pokrm by se dal nazvat „línou“ enchiladou, protože se připravuje jako zapékaný pokrm, který... číst dále
Téměř všechny hlavní ingredience této polévky v texasko-mexickém stylu jsou připravené nebo konzervované, což výrazně zkracuje dobu vaření. Přesto je pokrm velmi vydatný. číst dále
Na rozdíl od většiny receptů s plněnou zeleninou se tyto lilky nepečou s náplní, ale každá složka se připravuje zvlášť a nakonec se vše spojí do úhledných lodiček s křupavou zlatavou kůrkou a křehkým masem - číst dále
Široké italské těstoviny pappardelle se smíchají s pomalu vařeným hovězím ragú. Hovězí maso se vloží do hrnce s rajčaty, červeným vínem, rajským protlakem a kořením a vaří se na mírném ohni 7 hodin, aby se zajistilo, že vše... číst dále
Čerstvé domácí těstoviny se nedají srovnat s těstovinami kupovanými, protože si je můžete upravit vlastními ingrediencemi a vytvořit tak jedinečný produkt, který v regálech obchodů nenajdete. Pokud máte stroj na těstoviny, je čas experimentovat a... číst dále
Tento recept na lilek s parmazánem se trochu liší od klasické metody. Místo obalovaného a smaženého lilku používá grilovanou zeleninu (můžete použít grilovací pánev). To výrazně zkracuje dobu vaření. číst dále
Toto jídlo se připravuje z celozrnných těstovin penne, které jsou na rozdíl od tradičních pšeničných těstovin bohaté na vlákninu a mají lehce oříškovou chuť. Uvařte je a promíchejte s rajčatovou omáčkou a smaženým salámem. číst dále
Cassoulet je francouzský pokrm, který se skládá z hustého pečeného guláše z bílých fazolí a masa. Špalda je skvělým doplňkem k těmto ingrediencím. Předvařte ji v kořeněném kuřecím vývaru a poté ji smíchejte s propláchnutými konzervovanými bílými fazolemi. číst dále
BLT je klasická kombinace slaniny, hlávkového salátu a rajčat, ideální nejen do salátů a sendvičů, ale také k přípravě lahodných těstovin. Jídlo se vaří na jedné pánvi, nejprve na sporáku a poté se dopeče v troubě. číst dále
Uvařte celozrnné špagety a podávejte je s lehkými italskými masovými kuličkami v rajčatové omáčce. Aby masové kuličky byly méně tučné a kalorické, nahraďte část masa houbami. Navíc se chuť hub dokonale hodí k hovězímu masu a... číst dále
V italské kuchyni se ragú často připravuje s těstovinami. Tento jednoduchý pokrm s kuřecím masem v rajčatové omáčce je snadno připravitelný i pro začínajícího kuchaře. Na toto ragú použijte kuřecí stehna; mají bohatší chuť než prsa. Jemně nasekané... číst dále
Tato hustá, vydatná polévka je skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky kuřete a uvařené rýže ze včerejšího večera. Protože jsou hlavní ingredience již připravené, trvá příprava jen pár minut a chuť je přesně jako vy... číst dále
Španělská omáčka je jednou z pěti základních omáček klasické francouzské kuchyně. Obvykle se podává k masovým pokrmům nebo se používá při přípravě jiné omáčky, demi-glace. Španělská omáčka se připravuje z hovězího vývaru, který se zredukuje na požadovanou konzistenci. číst dále
Lahodná, bohatá a zároveň zdravá polévka ze zeleniny a hub. Ačkoli se jí říká zelná polévka, její úžasnou chuť dodává i mnoho další zeleniny: rajčata, cibule, mrkev, celer a paprika. Veškerá zelenina se strouhá. číst dále
Braciole jsou italské masové závitky, které se dlouho dusí v rajčatové omáčce, čímž získávají lahodnou chuť a šťavnatou texturu. Protože se maso dusí tak dlouho, můžete použít nejlevnější variantu: číst dále
Zelené fazolky dušené s cibulí, rajčaty a kořením jsou snadno připravitelnou zeleninovou přílohou s bohatou chutí. K tomuto pokrmu se používají konzervovaná, rozmačkaná rajčata, oříznuté konce fazolí a vše se společně dusí, dokud fazole nezměknou. číst dále
Při pohledu na tento lahodný těstovinový kastrol s kuřecí klobásou a sladkou paprikou, přelitý křupavou sýrovou krustou, si dokážete představit, jak se dusí v troubě, kde se všechny šťávy a chutě ingrediencí prolínají. A je těžké uvěřit, že... číst dále
Název minestrone polévka lze z italštiny přeložit jako „velká polévka“. A skutečně se ukazuje, že je velká, soudě podle toho, kolik ingrediencí se obvykle přidává, aby byla polévka bohatá a lahodná. Ačkoli neexistuje jediný recept - číst dále
Uvařte indické kuřecí tikki masala v pomalém hrnci – kousky kuřete dušené v rajčatovo-smetanové omáčce s hřejivou, pikantní chutí. Nejprve přidejte do pomalého hrnce koření, rajský protlak a kuře, vařte 4 hodiny a ke konci doby vaření... číst dále
I když je jídlo docela syté, budete chtít sníst každou tubu těstovin. A to není žádné překvapení, protože obyčejné těstoviny s omáčkou nabývají vzhledu krásného koláče, což vzbuzuje nejen chuť k jídlu, ale i zvědavost. Každý... číst dále
Připravte si špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce po italsku. Na tento pokrm uvařte špagety zvlášť, upečte masové kuličky v troubě a připravte rajčatovou omáčku. Poté vše smíchejte a vychutnejte si úžasnou kombinaci chutí, vůní a... číst dále
Těstoviny linguine se tradičně podávají s mořskými plody a tento recept není výjimkou. Uvařte těstoviny a promíchejte je s omáčkou z osmažené slaniny a cibule, rajského protlaku a smetany, která změkčí kyselost rajčat a učiní je měkčími a... číst dále
Mořská polévka Cioppino je pokrm, který vznikl jako jednoduchý rybářský oběd a od té doby se stal lahůdkou podávanou v nejlepších restauracích. Navzdory svému italskému názvu byla tato polévka vynalezena v americkém městě číst dále
Uvnitř tohoto křupavého koláče z listového těsta najdete italské capellini neboli „andělské vlasy“, těstoviny v rajčatové omáčce se špenátem, lahodnou roztavenou mozzarellou a pikantní klobásou. Abyste pokrm zabalili do skořápky - číst dále
Tento recept na texasko-mexické chili con carne, neboli chili s masem, má nízký obsah sacharidů a na rozdíl od většiny podobných receptů neobsahuje fazole. Hlavní chuť pochází z masa, chilli papriček a... číst dále
Připravte si ten nejchutnější nedělní oběd s masovými kuličkami a omáčkou z hovězího a vepřového masa a pikantní italské klobásy, to vše dušené v pomalém hrnci. Nedělní omáčka se tradičně připravuje v italských rodinách. Obvykle se vyrábí na bázi rajčat nebo rajského protlaku. číst dále
Tato masová omáčka na rajčatové bázi je mezi Italy žijícími na východním pobřeží Spojených států známá jako nedělní omáčka. Název pochází z tradice. Poslední den v týdnu mají Italové velkou rodinnou večeři, která... číst dále
Kuře Cacciatore je italský pokrm, který se překládá jako „lovecké kuře“. Lovci obvykle připravují ulovenou zvěř se zeleninou, houbami a aromatickými bylinkami. Jídlo je poměrně jednoduché, ale lahodné. Cacciatore - číst dále
Recept nevyžaduje žádné úpravy: výsledkem je vždy lahodný a hřejivý pokrm, který vytvoří útulnou atmosféru. Zdraví jedlíci také ocení vynechání červeného masa, které je nahrazeno libovějším krůtím masem. číst dále
Tyto vynikající tenké palačinky jsou plněné uzeným lososem dušeným v bohaté omáčce z bílého vína, rajčat a bylinek. Skutečné kulinářské mistrovské dílo, které ozdobí každý sváteční stůl a přitom nevyžaduje mnoho času ani úsilí. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Ušetřete čas v kuchyni během vaření a následného úklidu tím, že si na jedné pánvi připravíte česnekovo-rajčatovou omáčku a šťavnatá kuřecí prsa. Dopečte tento pokrm v troubě pod grilem, aby se sýr roztavil. číst dále
Nesuďte tento pokrm na první pohled; nejsou to vůbec těstoviny, ale smažená špagetová dýně v rajčatovo-bazalkové omáčce, podávaná s hovězími a vepřovými masovými kuličkami. číst dále
Místo balení enchiladas Sunny Anderson připravuje zapékané kukuřičné tortilly vrstvené klasickou omáčkou enchilada a přidává mleté hovězí maso, zeleninu a dvojitý sýr, aby recept vylepšil na - číst dále
Rachel připravila chilli z těstovin, mletého hovězího masa a zeleniny, okořeněné unikátní směsí koření s uzenou paprikou, která se připraví za pouhých 15 minut. číst dále
Rachelina hustá těstovinová omáčka, vařená se zeleninou a třemi druhy masa, je vydatná a slavnostní. Toto jídlo je v jejím domě vánoční tradicí. číst dále
Do pekáče se kladou vrstvy masa, tortill a sýra. Vydatnou náplň tvoří mleté kuře, černé fazole a kukuřice. číst dále
Aby Rachel vytvořila chutná a křehká kuřecí prsa, smíchala strouhanku s parmazánem, česnekem a čerstvými bylinkami. číst dále
Recept na základní italskou omáčku. - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.











































































