Taco koláč
Hlasy: 2
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 590, celkový tuk 36 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 29 G., sacharidy 41 G., vlákno 6 G., cholesterol 76 mg, sodík 723 mg, cukr - G.
Kalorie 590, celkový tuk 36 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 29 G., sacharidy 41 G., vlákno 6 G., cholesterol 76 mg, sodík 723 mg, cukr - G.
Taco Pie - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 8 tortill (recept) kukuřičné tortilly, recept pšeničné tortilly)
- 1 malá cibule, nakrájená
- 2 stroužky česneku, nasekané
- Štípnutí kajenský pepř
- 350 g mletého vepřového masa
- 400 g pyré z rajčat
- 250 g konzervovaných nasekaných zelených chilli papriček
- 1 hrnek mražených kukuřičných zrn
- 1/2 šálku nasekaného čerstvého koriandru
- 1 hrnek strouhaného sýra mozzarella
- Sůl
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: tortilla, cibule, česnek, mletý kajenský pepř, mleté vepřové maso, pyré z rajčat, chilli paprička, kukuřice, koriandr, sýr mozzarella
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 200 °C. Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokém plameni. Vložte tortilly do pánve a smažte je z obou stran dozlatova, asi 3 minuty. Poté tortilly přendejte na papírové utěrky.
- Přidejte cibuli do pánve a za stálého míchání ji opékejte, dokud nezměkne, asi 3 minuty. Přidejte česnek a kajenský pepř a opékejte 30 sekund. Přidejte mleté vepřové maso a 1/4 lžičky soli a opékejte, mleté vepřové maso rozdrobte, dokud nezhnědne, asi 4 minuty. Vmíchejte rajčata, chilli papričky a kukuřici. Přiveďte k varu a vařte, dokud omáčka trochu nezhoustne, asi 3 minuty. Osolte podle chuti. Sejměte pánev z plotny a vmíchejte koriandr.
- Do kulaté formy na koláč o průměru 22–25 cm dejte polovinu tortill. Navrch dejte polovinu náplně a poté polovinu sýra. Pokračujte ve vrstvení ve stejném pořadí a zakončete vrstvou sýra. Přikryjte. slaný koláč alobal a pečte, dokud se sýr nerozpustí, asi 10 minut.
Kategorie:
Podobné recepty
