Kuřecí burgery v asijském stylu se připravují z kuřecího karbanátku a čerstvé zeleniny v pikantní omáčce. Smíchejte mleté kuře se směsí omáček inspirovanou Asií, strouhankou panko a zázvorem a poté vytvarujte...
Zdravé recepty
Filety z tresky upečte s nízkosacharidovou zeleninovou přílohou z kukuřice a zelených fazolí v obalu vyloženém pečicím papírem. Pro zvýraznění jemné chuti ryby ji před uzavřením a vložením do...
Jakmile otevřete hotový obal tohoto pokrmu, okamžitě vás obklopí exotická vůně thajských mořských nudlí, která harmonicky kombinuje tóny kokosu, citronové trávy a kari pasty.
Škeble se zapékají s fazolemi, kapustou a španělskou klobásou v malých, samostatných tortilích vyložených pergamenem. Škeble a klobása mají pikantní chuť,...
Připravte si kuřecí prsty v asijském stylu s houbami shiitake, jemným hráškem a rýží, pokapané lahodnou asijskou omáčkou. Na omáčku budete potřebovat sójovou omáčku,...
Tato lahodná večeře pro dva bohatá na bílkoviny a vlákninu se připravuje na jednom plechu. Zelenina se nejprve opeče a poté se na ni položí losos potřený hořčicí a kořením na grilování. V...
Přírodní vepřové kotlety na kosti jsou oblíbeným masovým pokrmem v mnoha vietnamských restauracích a vyznačují se tradiční sladkoslanou chutí s nádechem citronové trávy. Vy...
Květáková rýže je zajímavá ingredience, kterou lze použít jak jako součást složitých pokrmů, tak i jako náhradu rýže v nízkosacharidové dietě. Snadno se připravuje nakrájením květáku na...
Šťavnaté, přírodní vepřové řízky si můžete smažit přímo v pohodlí domova, takže chutnají, jako by byly právě vytaženy z uhlíků. Na obalení vepřového masa budete potřebovat grilovací pánev...
Z tradiční korejské pochutiny kimchi si můžete připravit unikátní omáčku, jejíž pikantní, kyselá chuť vylepší jakoukoli nevýraznou přílohu. Pro její přípravu rozmixujte kimchi v mixéru a přidejte...
5 receptů na neslazené ovesné vločky
Vyzkoušejte tyto nápady místo tradičních sladkých polev: ovesné vločky jsou skvělou slanou snídaní, rychlým obědem nebo svačinou.
5 receptů na sladké ovesné vločky
Dopřejte si vlákninu s těmito sladkými variacemi tradičních ovesných vloček.
14 zdravých bramborových příloh
Připravte si bramborové přílohy podle zdravých receptů od šéfkuchařů.
Toto italské rizoto se připravuje jednodušším způsobem: nemusíte stát u sporáku a namáčet rýži v tekutině, porci po porci, jak se to dělá v tradičních receptech. Ale jídlo se nakonec vyplatí...
Toto jídlo se připravuje z barevných těstovin penne za stálého tepla se zeleninovou šťávou. Uvařte je a smíchejte s kousky smaženého kuřete, hráškem dušeným v citronové šťávě a vodě, špenátem a čerstvým...
Tento neuvěřitelně lahodný, sytý a zdravý salát v sobě spojuje všechny zářivé barvy, chutě a textury svých ingrediencí. Základem salátu jsou vařené těstoviny orzo a hnědá čočka s přídavkem...
Pokud milujete rizoto, ale chcete něco rychlejšího a méně složitého, těstoviny orzo jsou přesně to pravé. Vypadají jako zrnka rýže a vaří se tak, že jim dodávají...
Kuřecí stehna bez kostí a kůže se grilují na venkovním nebo vnitřním grilu, dokud se na nich neobjeví lahodné opečené stopy po grilování, poté se nakrájejí na plátky a podávají se s krémovou těstovinovou oblohou. Toto...
Tento recept používá přírodní vepřové řízky, obvykle steaky z panenky bez kosti. Pro zajištění křehkých a šťavnatých řezů nakrájejte vepřové maso na silné kusy...
Tento výživný a zdravý salát z quinoy s čerstvou zeleninou a grilovaným kuřetem získá v kombinaci s asijským dresinkem zcela novou chuť. Tento dresink se připravuje rychle a snadno...
Připravte si lahodné a zdravé grilované krevety v pikantní omáčce z másla, piva, chipotle omáčky a koření. Zabalte krevety i s omáčkou do silné alobalu a grilujte na dřevěném uhlí.
Tyto těstoviny se zeleninovou omáčkou jsou unikátní, protože se připravují z pečených paprik místo obvyklých rajčat. Ty těstovinám dodávají úžasnou a jedinečnou chuť a sýr feta je ještě více...
Kuřecí prsa ochucená solí a pepřem se smaží na pánvi dozlatova a poté se dokončí v troubě. Díky tomu si zachovají šťavnatost a křehkost. A jejich sytá chuť...
Tradiční italská pesto omáčka se připravuje z bazalky, olivového oleje, piniových oříšků a sýra pecorino, ale můžete ji připravit i bez dalších kalorií a mléčného tuku. Nahraďte ji...
Vařená kuřecí prsa jsou považována za nejzdravější maso, ale i přes zdánlivou jednoduchost může být někdy náročné uvařit skutečně lahodný a šťavnatý filet. Jedním ze způsobů, jak se vyhnout jeho převaření, je...
Připravte si lahodný a vydatný masový guláš za pouhou půl hodiny. Chilli prášek a papričky chipotle mu dodají dušenou chuť a bohatou, kořeněnou a kouřovou vůni. Chcete-li...
Buddhova miska není jen nový vegetariánský trend, ale také harmonicky vyvážené jídlo, které nabízí uspokojivou chuť, vzhled a zdravotní přínosy. Věří se, že...
V tomto receptu se květák používá jako náhrada krupice, která nahrazuje obiloviny ve stravě. Toto jídlo je sofistikovanější verzí kukuřičné krupice, tradičního pokrmu...
Lahodné a zajímavé těstoviny můžete připravit nejen z masa nebo mořských plodů. Vlašské ořechy jsou vynikající ingrediencí. Dodají jim hlubokou, bohatou chuť s orientálním...
Pikantní a bohatá rajčatová polévka, která se skvěle zahřeje v chladném dni. Harmonicky kombinuje chuť rajčat s jemnou pálivostí jalapeño a zářivými citrusovými tóny limetky. Uvařte...
Recepty s nízkým obsahem sacharidů
Připravte si k večeři jedno z těchto nízkosacharidových jídel inspirovaných šéfkuchaři, jako jsou marinovaná kuřecí prsa nebo kořeněná vepřová panenka.
Tato vydatná a chutná polévka získává svou bohatou chuť z hub, koření, citronu, hummusu a fortifikovaného vína. Houby se nejprve orestují s cibulí, česnekem a vínem a poté se promíchají...
Hlavními ingrediencemi této lehké polévky jsou houby, mrkev a kmín, které v kombinaci s houbami jí dodávají úžasnou chuť. Kmín se nejprve orestuje na másle pro lepší...
Hustá a bohatá polévka, která zahřeje svou mnohostrannou a pikantní chutí. Je to skvělá kombinace různých druhů zeleniny, včetně celeru, mrkve, rajčat, cukety, paprik,...
Lahodná, bohatá a přitom zdravá zeleninová a houbová polévka. Ačkoli se jí říká zelná polévka, její úžasná chuť je také způsobena mnoha dalšími druhy zeleniny: rajčaty, cibulí, mrkví,...
Tento předkrm je zdravější verzí oblíbených amerických bramborových kroket, Tater Tots. Místo brambor se tyto tots připravují z květáku, který se natrhá na hladkou pastu a...
Flank steak je kus hovězího boku. Je tvrdší než tradiční steaky, ale má bohatší chuť, díky čemuž je oblíbený mezi opravdovými znalci hovězího masa. Protože tento kus...
Tato sekaná, neboli masová sekaná, se vyrábí ze směsi libového hovězího a krůtího masa, a přesto je neuvěřitelně šťavnatá, lákavá a má bohatou chuť. To vše díky špenátu vmíchanému do mletého masa...
Smažením halibuta tímto způsobem zachováte jeho křehkost a šťavnatost a zároveň mu dodáte sofistikovanou chuť a vzhled pokrmu restaurační kvality. Ryba se nejprve smaží v oleji a poté se nalije na pánev...
Tento lehký salát plný vitamínů obsahuje ingredience ze slavných amerických kuřecích křidélek Buffalo Wings a zachycuje jejich chuť, kterou milují miliony lidí. Na rozdíl od křupavých křidélek však kousky kuřete...
Piccata je oblíbený italský pokrm ze smažených, obalovaných řízků přelitých omáčkou z citronové šťávy, másla a kaparů. Tento recept se od tradiční piccaty liší tím, že...
Ratatouille je lahodný guláš z Provence, který potěší chutí zralých letních zeleniny: cukety, lilku a rajčat. Ačkoli se tradiční ratatouille vaří na sporáku, dá se připravit stejně lahodně...
Abyste tomuto kuřeti dodali úžasnou vůni a chuť, budete potřebovat rozmarýn, tymián, šalvěj, česnek a citron. Použijte některé z těchto koření k důkladnému potření povrchu kuřete...
Toto jídlo vyžaduje pouze čtyři ingredience, ale výsledné kuře je tak lahodné a šťavnaté! Kuře se nakrájí na několik kusů, osmaží se na pánvi do křupava a...
Tato omáčka na bázi přírodního jogurtu je skvělým dipem k zelenině a dalším předkrmům a je také skvělou alternativou k mastné a nezdravé majonéze. Jemně nakrájená okurka a kopr dodávají osvěžující...
Připravte si v troubě na jednom plechu lahodnou a zdravou večeři z pikantních krevet s kadeřávkem a paprikami. Nejprve opečte kadeřávek s paprikami, česnekem a kořením na oleji z...
Zajímavý recept na nízkosacharidové a nízkokalorické nudle. Na jejich přípravu oloupejte stonky chřestu škrabkou na zeleninu, dokud se z nich nevytvoří proužky podobné fettuccine. Stačí je osmažit...
Co může být uspokojivějšího ve všední den než lahodná večeře, která nevyžaduje mnoho starostí? Tato večeře připravená z jednoho plátu se dá připravit během několika minut a je lahodná, zdravá a...
Tato ovesná kaše se vaří v pomalém hrnci, zatímco spíte, a ráno stačí jen nalít horkou kaši do misky a pomalu si vychutnávat její chuť. Tento recept obsahuje více...
Pro rychlý a lahodný způsob vaření květáku ho opečte v omáčce inspirované asijskou kuchyní. Nejprve přidejte nakrájený květák do horké pánve a rychle promíchejte, poté přidejte zbývající...




















































