Recepty na pokrmy bohaté na vlákninu

V italské kuchyni se ragù často používá s těstovinami. Tento jednoduchý pokrm s kuřecím masem v rajčatové omáčce snadno připraví i začínající kuchař. Na přípravu tohoto ragù použijte kuřecí stehna, která mají více...

Jen pár lahodných ingrediencí dokáže proměnit obyčejnou kuřecí nudlovou polévku v úžasný asijský pokrm, který zahřeje svou pikantní chutí a vůní. Mezi tyto ingredience patří tmavé...

Tato zdravá vegetariánská pizza je bohatá na vlákninu, bílkoviny, vitamíny a minerály. Je vyrobena ze 100% celozrnné kůrky a je doplněna cuketou, cherry rajčátky,...

Množství sacharidů a kalorií na talíři můžete výrazně snížit tím, že část těstovin nahradíte tenkými, úzkými proužky cukety. Díky tomu bude jídlo zdravější, ale zároveň nebudete muset...

Domácí polévka za 10 minut je snem každého domácího kuchaře a zaneprázdněného člověka. Pokud máte pár konzerv fazolí a trochu kuřecího vývaru, považujte to za hotové. Rozmixujte to v mixéru...

Použitý steak je steak z volského stehna s kulatým výběžkem. Protože je libovější, doporučuje se propečený steak medium-rare, což znamená, že maso je zvenku křupavé a uvnitř zůstává růžovočervené. Pak...

Toto jídlo se připravuje z jednoduchých a cenově dostupných ingrediencí: rýže, kuřecího masa a zelených fazolí se sladkou paprikou, ale aromatické koření ras el hanout, spousta čerstvých bylinek a opečené piniové oříšky...

Podávejte smažený filet z tilapie s dušeným chřestem a posypte mátovou gremolatou. Tato směs čerstvé máty, citronové kůry, česneku a vloček červené papriky dodá neutrální chuti barevný akcent...

Vydatný a lahodný pokrm s jižanskou chutí, bohatý na vlákninu a bílkoviny. Kukuřičná krupice se dusí v mléce a podává se samostatně dušenou zeleninou. Smíchejte křupavou slaninu s kořením,...

Pokud tento pokrm uvaříte s konzervovanou čočkou, ušetříte téměř půl hodiny. A abyste mu dodali hlubší, domácí chuť, krátce ho podusíte s osmaženou slaninou v...

Je nemožné se do tohoto salátu nezamilovat pro kombinaci chutí a textur, které nabízí: křehké kousky avokáda a krabího masa, křupavé a šťavnaté zelené fazolky a zelený salát, krutony a...

S tímto sendvičem rozhodně nebudete mít hlad. Je ideální na snídani nebo oběd. Všechny ingredience se dokonale snoubí v chuti a textuře, nemluvě o tom, že jsou velmi...

Tento lahodný a sytý salát, bohatý na vitamíny a prospěšné mikroelementy, je hotový za méně než 15 minut. Je to perfektní večeře pro lenochy. Stačí jen naplnit mixér ingrediencemi...

Tyto italské těstoviny kombinují ingredience tří barev: červená sušená rajčata a radicchio, bílé těstoviny penne, kuřecí prsa a parmazán a zeleninu jako rukolu, bazalku a...

Etiopské koření berbere dodává jednoduše smaženému štikozubci nádherně africkou chuť. Rybu potřete kořením, pro intenzivnější chuť přidejte trochu uzené papriky a opečte s...

Pokrm inspirovaný blízkovýchodní kuchyní, který má zářivou chuť i vzhled, je připraven za méně než 20 minut a zároveň je dokonale vyvážený se všemi základními živinami: komplexními sacharidy,...

Tato lahodná večeře pro dva bohatá na bílkoviny a vlákninu se připravuje na jednom plechu. Zelenina se nejprve opeče a poté se na ni položí losos potřený hořčicí a kořením na grilování. V...

Toto italské rizoto se připravuje jednodušším způsobem: nemusíte stát u sporáku a namáčet rýži v tekutině, porci po porci, jak se to dělá v tradičních receptech. Ale jídlo se nakonec vyplatí...

Tento neuvěřitelně lahodný, sytý a zdravý salát v sobě spojuje všechny zářivé barvy, chutě a textury svých ingrediencí. Základem salátu jsou vařené těstoviny orzo a hnědá čočka s přídavkem...

Kuřecí stehna bez kostí a kůže se grilují na venkovním nebo vnitřním grilu, dokud se na nich neobjeví lahodné opečené stopy po grilování, poté se nakrájejí na plátky a podávají se s krémovou těstovinovou oblohou. Toto...

Lahodné a zajímavé těstoviny můžete připravit nejen z masa nebo mořských plodů. Vlašské ořechy jsou vynikající ingrediencí. Dodají jim hlubokou, bohatou chuť s orientálním...

Tato vydatná a chutná polévka získává svou bohatou chuť z hub, koření, citronu, hummusu a fortifikovaného vína. Houby se nejprve orestují s cibulí, česnekem a vínem a poté se promíchají...

Lahodná, bohatá a přitom zdravá zeleninová a houbová polévka. Ačkoli se jí říká zelná polévka, její úžasná chuť je také způsobena mnoha dalšími druhy zeleniny: rajčaty, cibulí, mrkví,...

Toto jídlo vyžaduje pouze čtyři ingredience, ale výsledné kuře je tak lahodné a šťavnaté! Kuře se nakrájí na několik kusů, osmaží se na pánvi do křupava a...

Losos smažený na pánvi s kapustou a jablečným salátem je ideální volbou pro lehkou a chutnou večeři, která se navíc rychle připravuje. Lososa opečte na pánvi dozlatova a přidejte kapustu...

Jednoduchá a lahodná příloha z květáku a brokolice. Jejich kontrastní barvy tvoří výrazný doplněk pokrmu, ideální pro zvláštní příležitosti. Oba druhy zelí nakrájejte na stejně velké kousky...

Mexické předkrmy fajitas se liší od podobných burritos nebo tacos tím, že všechny náplně se u stolu podávají jednotlivě a hosté si mohou do tortilly přidat, co chtějí. Je to skvělý...

Kombinace uzené slaniny a kimchi kysaného zelí dodává tomuto pokrmu inspirovanému korejskou kuchyní fantastickou chuť. Samostatně uvařte brokolici – příbuznou brokolice s delšími a šťavnatějšími stonky – a...

Cuketové proužky dodávají těmto krevetovým těstovinám zajímavý vzhled a extra šťavnatost. Snadno se krájejí škrabkou na zeleninu. Krevety opečte na pánvi na olivovém oleji s...

Těstoviny s fazolemi patří k nejoblíbenějším a nejtradičnějším pokrmům v Itálii. Je to hustá rajčatová polévka s bílými fazolemi a malými trubkovitými těstovinami, jako jsou ditalini nebo rohy,...

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak uvařit lahodný špenát, je orestovat ho s česnekem na olivovém oleji a přidat pouze sůl a černý pepř. Mějte na paměti, že tento recept používá...

Pro tento jednoduchý, ale lahodný a působivý salát smíchejte teplou pečenou dýni hokkaido s řeřichou a semínky granátového jablka a pokapejte šampaňským vinaigrette...

Připravte si k snídani smažená cuketová hnízda, která budou nejen sytá a zasytí, ale také plná zdravé rostlinné vlákniny a úžasné chuti. Na pánvi...

Pohodlná a lahodná ovesná kaše, která se nemusí vařit. Všechny ingredience dejte večer předem do sklenice nebo nádoby a ráno si vychutnejte lahodnou chuť této výživné kaše s lesním ovocem, která se vám ne...

Na rozdíl od tradičních frittat se tato připravuje rychle a vaří se na sporáku místo v troubě. Pro její přípravu byste měli nejprve v mikrovlnné troubě ohřát brokolici, aby změkla, a poté ji přelít...

Připravte si zářivou a barevnou přílohu s pečeným květákem. Marocká harissa dodá vynikající orientální chuť. Tuto pastu si snadno připravíte doma ze směsi...

Ačkoli se tuřín vzhledově podobá tuřínu, ve skutečnosti je příbuzný zelí a má méně hořkou chuť. Tato skromná zelenina, u nás nezaslouženě zapomenutá, se v Evropě hojně používá k...

Bulgur je druh pšenice, která se vaří a suší a hojně se používá do kaší, příloh a salátů. Pilaf vyrobený z této obiloviny se někdy nazývá bulgur. Bulgur není...

Freekeh se vyrábí z pšenice sklízené mladé, dokud jsou zrna ještě měkká, a poté pražené. Pochází z Blízkého východu, kde se často používá v...

Pšenice Khorasan neboli kamut se od běžné pšenice liší delšími, zlatavými zrny. Vaří se déle, ale získá příjemně pevnou texturu a teplou, oříškovou chuť.

Tato vydatná příloha bohatá na vlákninu je skvělým doplňkem jakéhokoli jídla. Je připravena z loupaného ječmene, smažené cibule a zeleného hrášku, zatímco smažená slanina mu dodává špetku chuti.

Toto jídlo se připravuje z loupaného ječmene, který na rozdíl od svého příbuzného perlového ječmene prochází menším zpracováním a obsahuje více živin a vlákniny. Jeho vaření trvá dlouho, ale...

Místo běžné pohankové kaše si můžete jako přílohu připravit lahodný a neobvyklý pohankový salát. Předpražená zrna zůstanou během vaření nadýchaná a získají bohatší chuť.

Tato příloha z bílých fazolí je připravena během několika minut, pokud použijete fazole z konzervy místo syrových. Stačí je jen provonět středomořskou chutí ohřátím na pánvi s...

Hlavní výhodou kuskusu oproti jiným obilovinám je jeho rychlá příprava. Stačí ho na pár minut ponořit do vroucí vody a základ pro vydatné přílohy a saláty je hotový. A pokud kuskus...

Špalda je druh pšenice, který je v každodenním jídelníčku mnoha lidí nespravedlivě přehlížen. Přesto je to skutečně úžasná příloha. Po uvaření špalda...

Kimči, korejský pokrm z fermentované zeleniny, nejčastěji čínského zelí, obsahuje množství prospěšných mikroživin a také probiotik, jejichž vlastnosti konkurují i ​​těm...

S tímto receptem na brokolici získáte lahodně křupavé, smažené růžičky místo hrsti zvadlých růžiček. Všechno je to o způsobu pečení: brokolice se rozloží na...

Toto jídlo je důkazem toho, že zdravé jídlo může být neuvěřitelně chutné a lahodně vonět. Zářivé barvy zeleniny na talíři vytvářejí skutečně sváteční atmosféru.