Bezlepkové recepty


Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Smažené mušle s kukuřičným krémemZobrazení: 2 587

Mušle opečené na pánvi se podávají s kukuřičným krémem a salátem z rajčat, nakládané červené cibule a čerstvých bylinek. Kukuřičný krém...

mušle, kukuřice, vinný ocet, kondenzované mléko, rajčata, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Kategorie: Polévky, Ryba, .
Autor:
Pikantní karibská rybí polévkaZobrazení: 4 004

Tato lahodná a lehká rybí polévka se připravuje z vývaru s přídavkem šťávy z škeblí, což je v podstatě vývar z dušených škeblí. Má zářivou chuť...

Treska, chilli paprička, šťáva z korýšů, brambory, celer, bobkový list...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 440
Kategorie: Gril, Pták, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Řecké meze s krůtou a grilovanou zeleninouZobrazení: 2 885

Připravte si rychlou a lahodnou večeři ve stylu řeckého meze. Místo sdílení talíře je každý předkrm porcován samostatně a harmonicky se doplňuje, takže každá porce obsahuje...

Dolma (dolmades), hummus, sýr feta, rajčata, krůta, červené brambory, oregano...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 560
Autor:
Vepřové kotlety s přírodní glazurou a salátem succotashZobrazení: 1 467

Aby tyto vepřové karé řízky po smažení získaly lahodnou, lepkavou glazuru, promíchají se se sladkokyselou konfitovanou červenou paprikou a trochu... pár minut před dokončením.

Vepřová panenka, vepřové maso, pepřový želé, limské fazole, paprika, kukuřice, tymián...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Autor:
Steakové tacos s paprikovým a ředkvičkovým salátemZobrazení: 1 407

Připravte si rychlé a snadné mexické tacos s výraznými, pikantními chutěmi v každé ingredienci. Hovězí steak z flanku se marinuje ve směsi rostlinného oleje, medu, limetkové kůry a chilli prášku a...

Tortilla, hovězí maso, paprika, ředkvičky, sýr queso fresco...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 630
Autor:
Řecké vepřové kotlety s bramborami a fetouZobrazení: 1 484

Toto jednoduché domácí jídlo se rychle připravuje a je prodchnuté lahodnými chutěmi a vůněmi řecké kuchyně. Brambory se pečou v troubě při vysoké teplotě dozlatova,...

Vepřová panenka, vepřové maso, brambory, sýr feta, cherry rajčátka, olivy, bílé víno, oregano, kopr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 700
Autor:
Rýžové nudle s thajským flank steakemZobrazení: 4 242

Abyste z rýžových nudlí se zeleninou a steakem udělali lahodný thajský pokrm, budete potřebovat několik typických koření pro tuto kuchyni: thajskou červenou kari pastu, rybí omáčku, limetkovou šťávu a...

Rýžové nudle, hovězí maso, kari pasta, paprika, zelené fazolky, rybí omáčka, chilli omáčka, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 650
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Smažené kuře s escaroleZobrazení: 1 018

Šťavnatý listový salát escarole je nejen lahodný syrový, ale po restování a dušení je také skvělou přílohou. Vytvořte si lahodný a jednoduchý pokrm pečením kuřecích stehen na...

kuřecí stehna, escarole, kapary, tymián...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 540
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Treska s mandlovo-sezamovou omáčkouZobrazení: 1 997

Filet z tresky bez kůže se dušený ve vývaru s voňavým pórkem restovaným na bílém víně a podávaný s lahodnou mandlovo-sezamovou omáčkou. Na omáčku rozmixujte...

Treska, pórek, pepperoncino paprička, olivy, pekingské zelí, bílé víno, mandle, sezamová semínka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 540
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Saláty, Listnatý, Ryba, .
Autor:
Salát s krevetami a pečenou kořenovou zeleninouZobrazení: 2 403

Tento nízkokalorický, zdravý a zároveň sytý salát se připravuje z velkých smažených krevet a pečené zeleniny, včetně mrkve, pastináku a tuřínu. Zelenina je obalena olivovým olejem a...

Krevety, kořen pastináku, mrkev, tuřín, vlašské ořechy, parmazán, rukola...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor:
krůtí stehýnka po yucatánskuZobrazení: 4 004

Dvě grilovaná krůtí stehna vystačí na nasycení čtyř lidí. Stehna jsou marinována v chutné směsi, která jim dodává chuť mexického poloostrova...

Krůta, chipotle papričky v adobo omáčce, pomerančová šťáva, citronová šťáva, koriandr, oregano, kmín, nové koření, rum, med...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 327
Autor:
Melounová granitaZobrazení: 2 572

Jednoduchý recept na italskou melounovou granitu s trochou cukru a citronové šťávy, aby nebyla příliš sladká. Všechny ingredience prošlehejte v...

Meloun, citronová šťáva...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Množství: 2 lžíce. Kalorický obsah: 143
Granita na espressoZobrazení: 2 105

Tento italský dezert se připravuje ze silné uvařené kávy, smíchané s cukrem a zmražené. Aby granita získala krystalickou texturu, kávová sedlina se zmrazí...

káva...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 103
Sorbet z černých hroznůZobrazení: 6 189

Tento lehký a osvěžující sorbet z černých hroznů je lahodný dezert s nízkým obsahem kalorií, který nabízí lahodnou, zářivou chuť a omamnou vůni. K jeho přípravě se používají černé hrozny...

hrozny, citronová šťáva, vodka, sorbet...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 163
Autor: - šéfkuchař
Gazpacho z cherry rajčat s chilli papričkamiZobrazení: 3 535
Obsah receptu:

Pokud máte rádi pikantní jídlo, tato studená gazpacho polévka vás ohromí svou chutí. Je připravena ze sladkých cherry rajčat, která dokonale doplňuje pálivost chilli papriček. Jalapeños jsou středně...

Cherry rajčátka, okurky, jalapeño papričky, serrano papričky, šalotka, česnek, jablečný ocet, omáčka Tabasco, polenta, parmazán, rajčatová polévka...
Čas: 2 hodiny 16 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 228
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Autor:
Plněná cherry rajčátkaZobrazení: 9 546

Lahodný a krásný předkrm ve středomořském stylu z pečených cherry rajčat s fetou. Rajčata smíchaná s olivovým olejem a červenou paprikou jsou plněná kostkami sýra a pečená v...

Cherry rajčátka, sýr feta, olivy, tapenáda (olivová pasta), máta...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek Kalorický obsah: 88
Kategorie: Gril, Ryba, Předkrmy, Jednohubky, Ryba, .
Smažené krevety na špízech s omáčkou romescoZobrazení: 2 989

Rychlý a snadný předkrm ze smažených krevetových špízů podávaných se smaženou jarní cibulkou a lahodnou omáčkou romesco. Skvěle se hodí k mořským plodům a původně byl vytvořen...

krevety, paprika, sherry ocet, česnek, paprika, mandle...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 375
Autor: - kulinářský spisovatel
Bílá sangrie s citrusyZobrazení: 2 955

Bílá sangria se připravuje z bílého vína, sodovky, pomerančového likéru a brandy a ozdobuje se plátky citronu a pomeranče. Její svěží, osvěžující chuť je ideální pro každé léto...

Bílé víno, brandy, koňak, pomerančový likér, cukr, pomeranče, sodovka, citron...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 143
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Grilovaný losos po buvolím způsobuZobrazení: 2 268

Vytvořte si salát z grilovaného lososa inspirovaný slavnými americkými kuřecími křidélky Buffalo. Tato chuť je založena na másle, pálivé omáčce, dresinku z modrého sýra a...

Máslo, pálivá omáčka, javorový sirup, paprika, niva, jogurt, citron, rukola, celer, mrkev, losos...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Borůvkový kompotZobrazení: 5 624

Lahodný a aromatický borůvkový džem nebo kompot se připraví za méně než půl hodiny. Mražené borůvky můžete použít k přípravě této pochoutky po celý rok a je ideální k podávání s palačinkami, zmrzlinou a jakýmkoli...

borůvky, cukr, citronová šťáva...
Čas: 23 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 44
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Lehký salát z nových brambor s uzenou paprikouZobrazení: 3 471

Salát se připravuje z vařených nových brambor, nakrájených na čtvrtky. Vyberte malé hlízy a vařte je bez loupání, protože slupka nových brambor obsahuje mnoho prospěšných...

brambory, červené brambory, majonéza, česnek, šalotka, limetková šťáva, paprika, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 183
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná panzanellaZobrazení: 4 330

Panzanella je italský letní salát, který je osvěžující a zároveň sytý. Ještě letnější chuť získá grilováním některých jeho ingrediencí na voňavém venkovním grilu. Grilujte na uhlících...

Česnek, dijonská hořčice, šampaňský ocet, okurky, rajčata, bazalka, kapary, červená cibule, sladká paprika, římský chléb, bílý chléb...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 241
Kategorie: Gril, Maso, Saláty, Ovoce, .
Autor:
Grilovaná vepřová panenka s melounovým salátemZobrazení: 2 686

Šťavnatá grilovaná vepřová panenka a lahodný letní salát dodávají lahodnou chuť perníkovému oleji, který je vyroben ze směsi olivového oleje, jemně nastrouhaného čerstvého zázvoru a trochy...

Vepřová panenka, vepřové maso, meloun, limetková šťáva, kešu oříšky, zázvorový kořen, máta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Přírodní vepřové řízky s bramborovou kaší a omáčkou chimichurriZobrazení: 2 792

Příprava tohoto vydatného pokrmu nezabere více než půl hodiny. Brambory s vepřovým masem – co může být jednoduššího? A pro sofistikovanější vzhled jsou k dispozici přírodní vepřové řízky s...

Vepřová panenka, vepřové maso, červené brambory, vinný ocet, šalotka, koriandr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 599
Kategorie: Koktejly, S tequilou, Zmrazené, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Mražená mangová margaritaZobrazení: 4 072

Zmrazená Margarita je koktejl snů pro horký letní večer. Připravte si džbán pro davy lidí a užijte si jeho osvěžující chuť. Kromě základních ingrediencí na Margaritu—...

mango, tequila, limetková šťáva, pomerančový likér, cukr...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 180
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát z mrkve, datlí a fetyZobrazení: 8 987

Z obyčejné mrkve se dá připravit neobvyklý, lahodný salát, plný nejen vitamínů, ale i kontrastních chutí a textur. Pro esteticky příjemnější vzhled se mrkev krájí...

mrkev, koriandr, med, limetka, sýr feta, mandle, datle...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 121
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor:
Salát s kuřecím masem plněným sýrem a succotashemZobrazení: 2 465

Před smažením se kuřecí prsa naříznou a naplní směsí šťavnaté rukoly a strouhaného pikantního sýra pepper jack, který kuře zevnitř okoření svou peprnou chutí a poté se jím potře i povrch...

Sýr Pepper Jack, rukola, kuřecí prsa, koření Cajun, limské fazole, cuketa, kukuřice, hroznová rajčata, limetka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 462
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný mečoun s rajčatovo-kaparovou omáčkouZobrazení: 4 063

Mečoun je oblíbená ryba ve středomořské kuchyni. Je velmi křehký, má málo kostí a vaří se poměrně rychle. Grilujte ho jen 5 minut z každé strany a je hotový. Podávejte s...

Cibule, fenykl, česnek, rajčata, vývar, bílé víno, bazalka, kapary, máslo, mečoun...
Čas: 57 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 596
Kategorie: Předkrmy, Maso, Zelenina, .
Autor:
Kuřecí závitky Jerk v zelných listechZobrazení: 3 624

Místo tradičního lavaše nebo tortilly jsou tyto závitky zabaleny ve velkých listech kapusty. Aby byly poddajné a pružné, listy se předem napaří. Poté se plní...

Listová kapusta, kapusta, kokosové vločky, kuřecí prsa, koření jerk, jogurt, černé fazole, červené zelí, limetka, avokádo, paprika...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Kategorie: Saláty, Zelenina, Ovoce, .
Salát z melounu, okurky a fetyZobrazení: 3 903

Tento působivě vypadající a osvěžujícím způsobem lahodný salát nevyžaduje žádné speciální ingredience. Stačí meloun, okurka a sýr feta. Bude to vyžadovat trochu úsilí...

okurky, meloun, sýr feta, bazalka, máta...
Čas: 30 minut Složitost: průměrný Porce: 2 Kalorický obsah: 264
Autor:
Letní závitky se steakemZobrazení: 2 842

Tyto letní závitky jsou připraveny ve stylu tradičních asijských předkrmů, ale mají výrazně evropskou chuť. Tenké plátky hovězího steaku z roštěné jsou zabaleny v nejjemnějším rýžovém papíru...

Jogurt, kopr, okurky, rýžové nudle, červená cibule, hovězí maso, rýžový papír, ředkvičky, petržel, mrkev, špenát...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Množství: 8 rohlíků (2 na porci) Kalorický obsah: 330
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou a rumovou omáčkouZobrazení: 7 188

Ohromte své hosty vynikajícím dezertem a podávejte zmrzlinu přesně tak, jak byste očekávali od restaurace. Grilujte nebo opečte na pánvi ananasové kroužky do krásné křupava a poté podávejte...

Ananas, máslo, hnědý cukr, rum, vanilková zmrzlina, zmrzlina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 154
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S vínem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Melounová a jahodová sangrieZobrazení: 4 109

Je těžké si představit relaxačnější a lahodnější letní nápoj než španělskou sangrii, která mísí víno se šťavnatým ovocem. Meloun a jahody jsou perfektní ingredience pro...

Vodní meloun, jahody, růžové víno, vodka, pomerančový džus, pomerančový likér, pomeranče, limetka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Porce: 8–10 Kalorický obsah: 252
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor:
Jarní bramborový salátZobrazení: 3 272
Obsah receptu:

Bramborový salát lze připravit lehký a osvěžující, jako jarní, s použitím čerstvé, šťavnaté zeleniny. Nejlepší je použít mladé červené brambory, nakrájené na tenké plátky...

Česnek, majonéza, vinný ocet, vermut, tymián, bobkový list, černý pepř, červené brambory, brambory, mrkev, ředkvičky, okurky, cherry rajčátka, jarní cibulka, petržel, kopr, estragon, citron...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 280
Grilovaný steak s tapenádouZobrazení: 2 914

Francouzská tapenáda je kořeněná olivová pasta, která dodává hovězímu steaku bohatou škálu chutí. V tomto receptu se tapenáda používá jak k marinování steaku z boku, tak i k jeho servírování.

Hovězí maso, tapenáda (olivová pasta), olivy, hroznová rajčata, vločky červené papriky, rozmarýn...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 348
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná kuřecí prsa s pikantní broskvovou glazurouZobrazení: 7 172

Kuřecí prsa se grilují dozlatova a pár minut před dokončením se potřejí lahodnou lepkavou glazurou ze sójové omáčky, broskvového džemu, dijonské hořčice a...

Broskvový džem, sójová omáčka, dijonská hořčice, česnek, jalapeño papričky, kuřecí prsa, broskve...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 420
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná celá středomořská ryba s estragonovým vinaigrette z sherryZobrazení: 2 641

Co může být lahodnějšího než celá grilovaná ryba, zlatavě křupavá a s křupavými otisky od grilu? Pro skutečně lahodnou rybu naplňte dutiny...

mořský ořech, bobkový list, pomeranče, estragon, petržel, sherry ocet, šalotka, dijonská hořčice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 473
Autor: - šéfkuchař
Grilované mango s papričkami jalapeñoZobrazení: 3 786

Svěží, šťavnatý a lahodný předkrm z grilovaných karamelizovaných plátků manga. Jejich sladkost a lehká borovicová chuť jsou harmonicky vyváženy kontrastní pikantností kajenského pepře a svěží...

mango, mletý kajenský pepř, limetka, zakysaná smetana, jalapeño papričky, koriandr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 112
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované broskve s máslem a skořicíZobrazení: 3 547

Snadný způsob, jak proměnit čerstvé broskve v lahodný dezert, je grilovat je. Jakmile je ovoce pěkně grilované a změklé, podávejte s máslem,...

máslo, cukr, skořice, broskve, máta...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 199
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná kuřecí prsa s kmínemZobrazení: 5 572

Kuřecí prsa jsou křehké, libové maso, které se dobře hodí téměř ke každé chuti. Opečte je s kmínem a dodáte jim bohatou, pikantní chuť. Kuře potřete olivovým olejem a suchým třením...

kuřecí prsa, kmín...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 (150 g na porci) Kalorický obsah: 170
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaný jehněčí řízek s mátouZobrazení: 4 278

Jehněčí karé s mátovou omáčkou je skutečnou lahůdkou s vynikající chutí, kde osvěžující máta dokonale doplňuje a vyvažuje bohatou masovou chuť. Potěší vás také...

máta, vločky červené papriky, jehněčí maso, skopové maso, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 238
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná růžičková kapustaZobrazení: 10 709

Aby růžičková kapusta byla rovnoměrně upečená, uvnitř měkká a zvenku lehce zlatavě hnědá, vyberte kapustu stejné velikosti. Předehřejte ji v...

Růžičková kapusta, česnek, hořčice, paprika...
Čas: 23 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 126
Autor:
Steak z kýty s ozdobou ze sladké paprikyZobrazení: 12 752

Steak typu skirt se od prémiových steaků liší tím, že má větší vlákna a méně tuku, díky čemuž je o něco tužší. Proto tento řez vyžaduje zvláštní péči a poté...

Brambory, červené brambory, hovězí maso, paprika, cibule, česnek, rajský protlak, petržel, citron...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 449

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin