Melounová a jahodová sangrie
Hlasy: 2
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: průměrný
Porce: 8–10
Složitost: průměrný
Porce: 8–10
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 252, celkový tuk 0 G., nasycené tuky - G., bílkoviny 0 G., sacharidy 25 G., vlákno 2 G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukr 18 let G.
Kalorie 252, celkový tuk 0 G., nasycené tuky - G., bílkoviny 0 G., sacharidy 25 G., vlákno 2 G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukr 18 let G.
Je těžké si představit relaxačnější a lahodnější letní nápoj než španělskou sangrii, která mísí víno se šťavnatým ovocem. Vodní meloun a jahody jsou vynikajícími ingrediencemi pro sangrii, které jí dodávají jedinečné chuťové tóny, zejména v kombinaci s osvěžující limetkou, pomerančem a pomerančovým likérem. Zralost a sladkost samotného ovoce určí chuť vašeho nápoje. Nechte několik hodin louhovat a před podáváním dobře vychladit. Podávejte s ledem a ozdobte plátky jahod.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 malý meloun bez pecek, oloupaný, dužina nakrájená na větší kousky (asi 4 hrnky)
- 450 g jahod, oloupaných a nakrájených na tenké plátky, 1 hrnek si odložte na servírování
- 1 láhev růžového vína, vychlazeného
- 1 šálek vodky
- 1 hrnek čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- 0,5 šálku pomerančového likéru
- 1 pomeranč, nakrájený na tenké plátky
- 1 limetka, nakrájená na plátky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Vodní meloun, jahoda, růžové víno, vodka, Pomerančový džus, Pomerančový likér, Pomeranče, vápno
Příprava pokrmu podle receptu:
- Smíchejte meloun a jahody v mixéru a mixujte do hladka; v případě potřeby přidejte trochu vodky, abyste vytvořili ovocné pyré.
- Sceďte do velkého džbánu; budete potřebovat jen asi 4 hrnky šťávy. Přidejte růžové víno, vodku, pomerančový džus a likér a promíchejte. Přidejte plátky pomeranče a limetky, přikryjte a dejte do lednice alespoň na 1 hodinu nebo až na 24 hodin. Těsně před podáváním vmíchejte odložené jahody. Sangrii podávejte s ledem.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
