Recepty na zelí

Brokolice je perfektní ingrediencí pro asijské smažené pokrmy. Za prvé, je zdravá a šťavnatá. Za druhé, růžičky brokolice nasáknou omáčku jako houbičky, což znamená, že si vychutnáte úžasnou chuť v každém soustu. Smíchejte blanšírovanou brokolici - číst dále

Sójová omáčka, sherry, sezamový olej a čerstvý zázvor dodávají tomuto smaženému pokrmu neuvěřitelně silné a mnohostranné chutě. Kombinace brokolice a kuřete ještě nikdy nebyla tak zářivá! Kousky brokolice orestujte v bohaté asijské omáčce a podávejte posypané sezamovými semínky. číst dále

Pečená kuřecí stehna podávejte na lůžku z restovaného zelí a jablek, posypaná petrželkou pro osvěžující nádech. Sladká a kyselá chuť restovaného zelí a jablek dokonale doplňuje kořeněné kuře a jídlo se připravuje rychle a dokonale. číst dále

• Masové kuličky
• Teriyaki omáčka
• Smažená rýže s česnekem
• Zeleninové restované pokrmy

Připravte si masové kuličky inspirované Asií. Šťavnaté kuřecí masové kuličky obalené v lehké domácí teriyaki omáčce se podávají s křehkou zeleninou a smaženou rýží s česnekem. Toto jídlo si jistě zajistí místo ve vašem repertoáru zajímavých pokrmů. číst dále

Pokud máte v mrazáku balíček knedlíků a zbylé grilované kuře ze včerejší večeře, připravte si tuto voňavou, hustou polévku inspirovanou Asií. Zázvor, česnek a jarní cibulka jí dodají hřejivou, kořeněnou chuť, zatímco čínská cibule dodá... číst dále

Jedná se o lehčí a dietnější verzi klasického pastýřského koláče, který lze připravit v jednotlivých zapékacích mísách nebo na jednom velkém hrnci. Místo tučného mletého masa se používají kuřecí stehna bez kůže. Dusí se v číst dále

• Bramborová kaše
• Kuře
• Shromáždění

Kompletní jídlo z křupavého smaženého kuřete, sýrové bramborové kaše a osvěžujícího coleslawu podávané jako zmrzlina – ve vaflovém kornoutu! Tato prezentace jistě ohromí vaše hosty a děti budou obzvláště nadšené. číst dále

Tento lehký a nadýchaný pilaf s rozinkami, citronovou kůrou a ořechy se snadno jí, aniž byste museli obětovat svou postavu, protože je vyroben z květáku! Květák se rozmixuje najemno a poté se přidá do pilafu místo rýže. číst dále

Těstoviny farfalle (motýlky) v husté sýrové omáčce se podávají s pečenou brokolicí a roztaveným parmazánem, mozzarellou a cherry rajčátky. Pro krásnou prezentaci si kupte mozzarellu bocconini (má stejnou velikost jako cherry rajčátka) a provlékněte ji spolu s... číst dále

Tento burger byl inspirován filadelfským sendvičem s cheesesteakem. Je plný šťavnatého hovězího masa, posypaného roztaveným sýrem, smaženou cibulí a zelenými paprikami. Právě smažená cibule a papriky dodávají burgeru jeho jedinečnou chuť a šťavnatost. číst dále

Grilovaná rajčatovo-cibulová relish je perfektním doplňkem k této roládě z grilované vepřové panenky s brokolicí a čedarem uvnitř. Abyste zajistili propečenost vnitřku rolády, použijte nepřímý oheň na grilu. Když - číst dále

Vaši hosté budou nadšeni z tohoto křehkého a vzdušného sýrového suflé s kapustou. Sýr čedar se svou bohatou, krémovou chutí je pro tento recept ideální. Protože suflé po upečení opadá, podávejte ho přímo z trouby. číst dále

Brokolice se peče v troubě při vysoké teplotě, dokud nezezlátne, ale zůstane šťavnatá a zářivě zelená, a podává se se sladkou a pikantní omáčkou inspirovanou Asií. Je perfektním doplňkem ke grilovanému masu. číst dále

I když máte jen zelí, můžete si připravit lahodnou přílohu, která se dokonale hodí k pečenému vepřovému, hovězímu nebo steaku. Zelí jednoduše nakrájejte na klínky, potřete olejem, posypte kmínem a pečte v troubě. číst dále

Tato příloha krásně kombinuje zářivou chuť a kontrastní textury. Šťavnatá pečená brokolice se doplňuje s křupavou zvenku a měkkou pečenou cizrnou a sladkými zlatavými rozinkami, to vše podávané s jogurtovým dresinkem s koriandrem. číst dále

Tato rustikální omáčka na těstoviny se vyrábí převážně z jedné ingredience: brokolice. Brokolice se dusí do změknutí a poté se rozmačká vidličkou. Jednoduše smíchejte brokolicové pyré s vodou, ve které se vařily těstoviny, a... číst dále

Anthoxanthiny (nezaměňovat s antokyany, které se nacházejí v červeném, modrém a fialovém ovoci a zelenině) jsou zodpovědné za bílou a krémově žlutou barvu zeleniny. Jsou známé svými antioxidačními vlastnostmi, které neutralizují oxidační stres. číst dále

Tento teplý salát obsahuje pečený květák a papriky s čerstvým celerem a zeleninou ve sladkokyselém citronovo-javorovém dresinku. Pár nasekaných lískových oříšků dodá salátu příjemnou křupavost. Podávejte jako přílohu. číst dále

Pokud milujete pizzu, ale chcete omezit sacharidy, zkuste ji upéct na květákové kůrce! Bude stejně zlatavá a křupavá a bohatá poleva z artyčoků, rajčatové omáčky a sýra jí dodá lahodný nádech. číst dále

Tento vydatný vegetariánský placký chléb, bohatý na bílkoviny a vlákninu, si můžete připravit k večeři nebo ho nakrájet na malé kousky a podávat na domácí párty. Rychlá koriandrová omáčka a kapka citronové šťávy navrch dodají finální nádech, který umocní chuť. číst dále

Křehký květák, sladká a kyselá rajčata, slané olivy a pikantní chilli papričky se v této bohaté pizze dokonale doplňují. Ančovičky jsou volitelné, ale tento krok nevynechávejte. Zvýrazní chuť všech ingrediencí a pizza... číst dále

Tato krémová květáková polévka získává jemnou sladkost díky pórku, zatímco zázvor, česnek a čerstvý rozmarýn jí dodávají pikantní nádech. Podávejte bohatě posypané čerstvě mletým černým pepřem a nasekanou petrželkou. číst dále

Brambory a květák jsou hlavními ingrediencemi této krémové a výživné polévky. Jsou také krásnou přísadou. Malé růžičky a kostky brambor opečte na másle dozlatova a do křupava, poté promíchejte s trochou... číst dále

Uzená gouda a pikantní čedar jsou v tomto vegetariánském chlebu bohatě plněném křupavým květákem a růžičkovou kapustou vynikající. Náplň je vyrobena z kupovaného těsta na pizzu a srolována do rolády – je to docela jednoduché a… číst dále

Květák dokonale absorbuje jakoukoli omáčku. Růžičky upečte s máslem a kupovanou vodkovou omáčkou na těstoviny, poté posypte křupavou strouhankou a podávejte s extra vodkovou omáčkou. Jídlo - číst dále

Krémové a vydatné pyré z květáku a bílých fazolí je plné chuti díky čerstvému ​​rozmarýnu a parmazánu. Chcete-li zkrátit dobu přípravy, použijte konzervované bílé fazole cannellini. číst dále

Tento recept je pro všechny milovníky tacos a quesadill, kteří chtějí omezit sacharidy. Tyto tortilly, vyrobené z květáku, mozzarelly a vajec, jsou tenké, lahodně zlatavé a křupavé. Udělejte si dobrou - číst dále

Indická tikka masala se nemusí dělat s kuřecím masem. Vyzkoušejte stejně lahodnou vegetariánskou verzi. Náplní tikka masala je květák, cizrna a zelený hrášek a pokud tradiční smetanu nahradíte zakysanou smetanou nebo jogurtem, pokrm... číst dále

Tyto květákové steaky jsou skvělé jako příloha, ale jsou také dostatečně masité a syté, aby se staly hlavním jídlem na vašem talíři. Tento recept vyžaduje dva steaky jako předkrm. Podávejte steaky s lžící pikantní... číst dále

• Chilli masová omáčka
• zelný salát
• Burgery

Obyvatelé Severní Karolíny vědí, jak připravit skvělý burger: šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem, chilli a cibulí a jako přílohu zelný salát. V Duke's Grill v Monroe najdete: číst dále

Listy zelí, lehce dušené v horké vodě, dokud nebudou poddajné a zářivě zelené, jsou ideální na přípravu burritos místo tortill nebo pita chleba. Napařte celý svazek a uložte listy naskládané mezi vlhké papírové utěrky. číst dále

• Rigatoni zapékané s houbami
• Gremolata

Těstoviny rigatoni v bohaté krémové houbové omáčce se zapékají pod vrstvou kapusty gremolata, strouhaného sýra Gruyère, uzených mandlí, citronové kůry a strouhanky. Výsledkem je bohatý, krémový zapékaný pokrm s výraznou, křupavou kůrkou, plněný... číst dále

Rachel je variací oblíbeného sendviče Reuben, jen se místo hovězího masa v konzervě používá krůta. V tomto receptu se místo krůty používají tenké plátky opečených kuřecích prsou a kysané zelí se smíchá se sladkou osmaženou cibulkou. číst dále

• Maso a fazole
• Restovaná kapusta

Feijoada je hustý brazilský guláš připravovaný z několika druhů masa a fazolí. Verze Tylera Florencea obsahuje vepřové maso (žebra, uzené kýty a hrudí), čerstvé a uzené hovězí maso, portugalskou klobásu linguisa, zeleninu a chilli papričky. číst dále

Tento tradiční pokrm ke Dni svatého Patrika se dá připravit i na jakýkoli svátek, protože křehká hovězí hrudí v konzervě s dušeným zelím je neuvěřitelně lahodná! Recept používá kupované hovězí maso v nálevu (v podstatě číst dále

• Hovězí maso se zelím
• Hash
• Vejce
• Křenová omáčka

Hovězí maso s dušeným zelím a bramborami je tradiční pokrm na Den svatého Patrika. Z hovězího masa, které zbylo, se skvěle hodí na hash. Většina lidí si ho vaří jen proto, aby si ráno vychutnala svůj oblíbený hash. číst dále

Tento coleslaw se nejlépe podává teplý nebo při pokojové teplotě. Slaninovo-šalotkový vinaigrette se připravuje na sporáku a poté se jím pokape syrová, nastrouhaná směs brokolice, kadeřávku a kapusty. Veškeré zelí je... číst dále

Tyto uzené zelné steaky jsou perfektní jako zeleninová příloha, ale s přídavkem obilovin nebo fazolí jsou také dostatečně vydatné, aby sloužily jako vegetariánský hlavní chod. Zelí je pokapané lehkou vinaigrette z číst dále

Rozpalte gril a dopřejte si letní nádech klasického Caesar salátu! Grilovaná kapusta se promíchá s krémovým dresinkem a opečený chléb jí dodá trochu křupavosti. Podávejte posypané hoblinkami parmazánu. číst dále

Brambory a smetana dodávají této brokolicové polévce jemnou, sametovou texturu, zatímco česnek, pórek a tymián jí dodávají hřejivou, kořeněnou chuť. Polévku rozmixujte a podávejte, každou porci ozdobte růžičkou brokolice. číst dále

Tato příloha se připravuje ze směsi vydatné zeleniny – mangoldu, kapusty a špenátu. Zelenina se duše v krémové bylinkové omáčce, čímž vzniká křehká, šťavnatá a na vlákninu bohatá příloha, která se dokonale hodí k jakémukoli masovému pokrmu. číst dále

Tento zapékaný pokrm se připravuje z nastrouhaných růžičkových kapust, posypaných roztaveným sýrem a zapečených pod křupavou panko polevou. Kuchyňský robot vám pomůže rychle nastrouhat drobné kapusty a... číst dále

V tomto receptu se kuřecí prsa obalují v drcených kukuřičných lupíncích. Kuře se peče v troubě a zvenku je křupavé a uvnitř šťavnaté, jako by bylo smažené. Jako přílohu si můžete uvařit nové brambory a brokolici. číst dále

Dodejte pomalu dušenému vepřovému masu pikantnější chuť přidáním jamajské jerk omáčky. Vepřová plec je pro tento recept ideální. Po dlouhém dušení se doslova rozpadne a zůstane křehká a šťavnatá. číst dále

Vychutnejte si chutě oblíbeného sendviče Sloppy John, aniž byste si udělali parádu! Místo běžných bulek použijte tortilly ve tvaru misky. Naplňte je šťavnatou masovou náplní a navrch dejte... číst dále

Pokud jste použili ty krásné růžičky brokolice na sváteční jídlo, nevyhazujte ty nevzhledné stonky! Jsou také bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Navíc tvoří téměř polovinu hmotnosti hlávky. Přidejte tenkou vrstvu číst dále

Vydatná kapusta se skvěle hodí k vydatnému mexickému chilli a krémovým bílým fazolím. Tento recept používá mraženou kapustu, takže je perfektní v každém ročním období. Chili se dušené na mírném ohni se šťavnatými kuřecími stehny, která... číst dále

Vietnamský sendvič banh mi je velká, podlouhlá houska plněná masem a zeleninou inspirovaným asijskou kuchyní. V tomto receptu je šťavnatá grilovaná kuřecí prsa doplněna křupavým coleslawem z jablek a kapusty v asijském dresinku a - číst dále

Podívejte se, jak všestranná mohou být chia semínka! Už nejsou jen cenným doplňkem dezertů a nápojů. V tomto receptu jsou filety z lososa obaleny krustou z chia semínek a smaženy na pánvi do super křupava. Na - číst dále

• kachní prsa
• Mrkvovo-květákové pyré

Krémové pyré z mrkve a květáku je skvělým doplňkem k pečeným kachním prsům s křupavou kůží a šťavnatým masem. A s omáčkou z lesních hub vaše kachna skutečně zazáří. Vyberte si z několika druhů krásných hub, například: číst dále