Preppy Joe's Tacos
Hlasy: 2
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 503, celkový tuk 28 let G., nasycené tuky 9 G., bílkoviny 19 G., sacharidy 44 G., vlákno 3 G., cholesterol 58 mg, sodík 998 mg, cukr 17 G.
Kalorie 503, celkový tuk 28 let G., nasycené tuky 9 G., bílkoviny 19 G., sacharidy 44 G., vlákno 3 G., cholesterol 58 mg, sodík 998 mg, cukr 17 G.
Vychutnejte si chutě oblíbeného sendviče Sloppy John, aniž byste se úplně rozjedli! Místo běžných bulek použijte tortilly ve tvaru misky. Naplňte je šťavnatou masovou náplní, navrch dejte coleslaw a vychutnejte si jako předkrm nebo hlavní chod.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 malá červená cibule, nakrájená na tenké plátky
- 6 lžic jablečného octa
- 3 hrnky směsi na zelný salát
- 2 tyčinky nakládaných okurek, nakrájených na plátky
- 1 lžička rostlinného oleje
- 450 g libového mletého hovězího masa (10 % tuku)
- 1 polévková lžíce. směsi koření na tacos
- 3/4 hrnku kečupu
- 1 lžíce světle hnědého cukru
- 100 g strouhaného sýra pepper jack (asi 1 hrnek)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: masová omáčka, bílé zelí, červená cibule, jablečný ocet, koření na tacos, sýr pepper jack
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C. V malé misce smíchejte cibuli, 2 lžíce octa a 1/4 lžičky soli; dejte stranou.
- Ve středně velké míse smíchejte zelný salát, okurky, 3 lžíce octa a 1/4 lžičky soli a promíchejte, aby se vše obalilo; dejte stranou.
- Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte rostlinný olej na středním plameni. Přidejte mleté hovězí maso a za častého míchání opékejte dozlatova, asi 4 minuty. Přidejte koření na taco a 1/2 lžičky soli a pokračujte v opékání, dokud maso není propečené, další 2 minuty. Snižte plamen na minimum, přidejte kečup, cukr, 1/2 hrnku vody a zbývající 1 lžíci octa a za občasného míchání vařte na mírném ohni, dokud omáčka mírně nezhoustne, asi 8 minut.
- Mezitím dejte tortilly na plech a posypte strouhaným sýrem. Pečte, dokud se sýr nerozpustí a tortilly nezískají světle zlatohnědou barvu, asi 5 minut.
- Sceďte hlávkový salát a cibuli. Maso rozdělte do tortillových misek a navrch dejte coleslaw a cibuli.
Kategorie:
Podobné recepty
