Masová omáčka
Sbírka receptů s přísadou - masová omáčka.
Tyto kovbojské lasagne jsou nejoblíbenějším jídlem Trishy Yearwoodové, které pravidelně připravuje pro rodinu a přátele. Obsahují širší škálu masa než původní lasagne. Kromě tradičního hovězího masa Trisha přidává pepperoni a vepřové maso. číst dále
Ať už si k snídani dáváte míchaná vejce, sekanou nebo jen slané rohlíky a kávu, tento jihoamerický dip je perfektním doplňkem k jakémukoli jídlu. Mletá klobása andouille, káva a koření mu dodávají bohatou a pikantní chuť, zatímco smetana mu dodává špetku... číst dále
Tento lahodný texasko-mexický předkrm se skládá z osmi zářivých vrstev (barevně i chuťově). K podávání použijte průhlednou skleněnou misku, aby byly všechny vrstvy jasně viditelné. Dip si připravte večer předem a dejte stranou. číst dále
Hustá masová omáčka, která se používá k plnění sendvičů Sloppy Joe, se připravuje v pomalém hrnci, což znamená, že můžete všechny ingredience hodit do hrnce a na celé hodiny na ně zapomenout. Ideální pro ty rušné dny, kdy nemáte čas jen tak postávat - číst dále
Hustá masová omáčka s aromatickým, sladkým kořením včetně hřebíčku, skořice a papriky se podává na misce špaget, doplněná konzervovanými (nebo doma uvařenými) fazolemi, lžičkou strouhaného čedaru a ústřicovými krekry. číst dále
Tento recept na klasický sendvič Sloppy Joe je inspirován chutěmi texasko-mexické kuchyně. Místo tradičního mletého hovězího masa se používá syrové mexické chorizo (nezaměňovat se španělským chorizem). číst dále
Každý miluje párky v rohlíku a tento předkrm je obzvláště oblíbený na pivních večírcích. Připravte si miniaturní párky ve dvou příchutích – chilli con carne a chicagský styl s okurkami – a podávejte je jako rozebíratelné svačinky s hořčicí na namáčení. číst dále
Tato pizza se připravuje ve stylu hrncového koláče. Sýr a masová omáčka se vrství na plech, který se poté přikryje vrstvou těsta jako poklicí a vloží do trouby. Hotový hrncový koláč otočte na servírovací talíř, plech vyjměte a – voilà! – máte... číst dále
„Pasticho je venezuelská verze lasagní a podle mého názoru je to kříženec mezi croque-monsieur a italskými lasagnami,“ sdílí autorka receptu Larisa Alvarez. „Má bohatou chuť husté rajčatové omáčky s mletým hovězím masem a –“ číst dále
Řecká musaka je šťavnatá vrstva lilku a bohaté masové omáčky, zapečená pod krémovou sýrovou omáčkou. Jídlo je syté a krásné, ideální pro zvláštní příležitosti. Hotovou musaku nechte trochu odpočinout, aby... číst dále
Tento vydatný sendvič je plný komplexních ingrediencí, které harmonicky ladí jak chuťově, tak texturově. Chili con carne, tamales plněné masem, sýr Manchego a kukuřičné lupínky ho naplňují chutí. číst dále
Obyvatelé Severní Karolíny vědí, jak připravit skvělý burger: šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem, chilli a cibulí a jako přílohu zelný salát. V Duke's Grill v Monroe najdete: číst dále
Americký burger „Sloppy Joe“ je starý téměř sto let, ale během této doby jeho základna fanoušků neustále roste, a to i přesto, že je nemožné ho jíst, aniž byste se ušpinili. Na rozdíl od tradičního hamburgeru mezi dvěma houskami - číst dále
Pokud máte rádi sendvič Sloppy Joe plněný hustou náplní z mletého masa, zamilujete si tento inspirativní recept na pečené brambory, které lze podávat jako předkrm nebo hlavní chod. Plátky brambor upečte v troubě a navrch ozdobte... číst dále
Vychutnejte si chutě oblíbeného sendviče Sloppy John, aniž byste si udělali parádu! Místo běžných bulek použijte tortilly ve tvaru misky. Naplňte je šťavnatou masovou náplní a navrch dejte... číst dále
Pikantní klobása, uzená slanina, mleté hovězí maso a pikantní pepperoni promění obyčejné plněné mušle v lepkavé těstoviny ve stylu pizzy pro milovníky masa. Masa je tu rozhodně dost! Těstoviny Conchiglioni potěší i... číst dále
Tato těstovinová zapékaná směs má vše, co máte na lasagních rádi: pikantní masovou omáčku, krémovou ricottu a rozpouštějící se mozzarellu bublající po okrajích. Místo plochých lasagňových nudlí se v ní používají mostaccioli, druh penne (peří) s - číst dále
Naplňte upečené půlky batátů snadno připravitelným hovězím chilli con carne, pokapaným zakysanou smetanou a posypaným strouhaným čedarem. Tento recept dokonale snoubí hlavní masový pokrm s přílohou ze batátů, to vše v... číst dále
Chili dog je hot dog obalený v husté masové omáčce chili con carne. Je to perfektní pochoutka pro domácí večírky. Masovou omáčku si můžete připravit v pomalém hrnci a udržovat ji na mírném ohni, aby zůstala teplá. Podávejte - číst dále
Mexické enchiladas plněné omáčkou picadillo (mleté hovězí maso s rajčaty, čedarem, olivami a rozinkami) jsou ještě lahodnější díky přidání čínského pětikoření, které umocňuje sladkou a pikantní chuť náplně. číst dále
Chcete-li připravit lahodnou, hustou a masitou omáčku na těstoviny, posypte mleté hovězí maso sušenými bylinkami a duste ho s rajčaty, dokud se chutě dokonale nespojí. Podávejte s horkými těstovinami. číst dále
Chilli paprička Cincinnati se podává jako předkrm na křupavých bramborových slupkách. Bramborové slupky upečte (se sýrem nebo bez sýra) podle podrobného receptu a navrch naneste náplň – masovou omáčku a jakékoli další polevy dle chuti – číst dále
Připravte si dipy na tacos. Je to mnohem jednodušší než sestavovat jednotlivé tacos: připravená masová a fazolová náplň se potře zakysanou smetanou a peče se v troubě pod vrstvou strouhaného ostrého čedaru, dokud se sýr nerozpustí. Pak se náplň v zapékací misce pokryje... číst dále
Potěšte své hosty jednoduchým a lahodným, ale zároveň jedinečným dipem s příchutí pizzy. Vše se vaří na jedné pánvi, nejlépe litinové, vhodné do trouby. Kousky těsta na pizzu, plněné lepkavou mozzarellou, tvoří prstenec. číst dále
Tostada je křupavý mexický placký chléb, který se obvykle podává s různými tradičními mexickými ingrediencemi. Snadno si ho můžete připravit sami smažením malých kukuřičných tortill na oleji, dokud nebudou - číst dále
Perfektní masová přísada na nachos se připravuje z několika druhů mletého masa. Vezměte mleté hovězí maso a smíchejte ho se syrovou mexickou chorizo bez střívka (nezaměňovat se španělskou sušenou chorizo!), orestujte v kořeněné rajčatové omáčce a... číst dále
Místo tradičních kukuřičných lupínků se tyto nachos připravují z vaflových hranolků ze sladkých brambor. Rovnoměrně je rozložte na plech, navrch dejte chili con carne (nebo jen chilli), posypte sýrem a pečte, dokud se sýr nerozpustí. číst dále
Potěšte všechny lahodným předkrmem z voňavých, křupavých bramborových slupek. Celé brambory se pečou v troubě, poté se dužina vydlabe (můžete si ji nechat na bramborovou kaši) a slupky se naplní různými ingrediencemi, například - číst dále
I když se tato boloňská omáčka připravuje rychle, chutná neuvěřitelně bohatě a intenzivně, jako by se hodiny vařila na sporáku. To vše díky jejím tajným ingrediencím: worcesterské omáčce a lžičce kakaového prášku. Použití na - číst dále
Kukuřičný chléb s chilli con carne masovou polevou je skvělý nápad pro velkou společnost, protože maso i přílohy podáváte ihned a vše je pohodlné k jídlu s sebou, například na večírku nebo rautu. Hustá chilli masová omáčka zaplní... číst dále
Tato polévka od Ree Drummondové je tou nejjednodušší polévkou, jakou si lze představit! Není třeba ji mýt, loupat ani krájet. Je připravena pouze z konzervovaných surovin ze spíže – několika druhů fazolí, kukuřice a mletého hovězího masa. číst dále
Americká masová omáčka se mírně liší od tradiční italské verze sladší chutí a výrazným nádechem sladké zelené omáčky. Vyrábí se z mletého hovězího masa dušeného v pikantní omáčce z číst dále
Příprava klasických boloňských těstovin trvá několik hodin, ale výsledek stojí za to. Omáčka z mletého hovězího masa je neuvěřitelně bohatá a plná chuti díky restované cibuli, celeru a mrkvi a červenému vínu. číst dále
Tato omáčka se připravuje z tuku, který zbyde po smažení mletých vepřových klobás. Kromě masa se používají pouze mouka a mléko. Z tuku a mouky se připraví jíška a poté se přidá mléko, které doslova před očima zhoustne a promění se v lahodnou... číst dále
Chilli dog je chutnější a sytější verze hot dogu, kde je klobása na housce přelitá velkorysou porcí chilli omáčky. Je to skvělý vydatný předkrm na domácí večírek s přáteli. Omáčku si můžete připravit předem a párky si sami sestavit. číst dále
Tato hustá a bohatá masová omáčka se bude hodit nejen ke špagetám, ale k jakýmkoli těstovinám. Ingredience uvedené v receptu vystačí na velké množství, takže pokud omáčku hned nespotřebujete, můžete jich některé zmrazit. Omáčka se připravuje z hovězího masa - číst dále
Místo tradičního hovězího masa se v této masové omáčce používá mleté krůtí maso. Boloňská omáčka je zdravější a zároveň si zachovává stejnou chuť, kterou si všichni oblíbeně zachovávají, protože kromě mletého krůtího masa obsahuje také tradiční ingredience pro toto jídlo: cibuli, číst dále
Taco bar je zábavný a vzrušující nápad pro setkání s přáteli. Nachystáte různé misky a talíře s tradičními ingrediencemi na taco a vyzvete hosty, aby si sestavili vlastní předkrmy podle své chuti. Základem těchto tacos je číst dále
Vrstvená řecká musaka je plná chutí a úžasných vůní. Tento recept na musaku se peče s mangoldem, který pokrmu dodává šťavnatost a zdravost. Připravuje se v několika fázích a poté se všechny ingredience... číst dále
Klasická boloňská omáčka, neboli Ragù alla Bolognese, jak se jí říká v Itálii, je masové ragù přidávané do lasagní nebo těstovin. Díky němu je pokrm velmi sytý a neuvěřitelně lahodný. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že boloňská omáčka je omáčka na špagety, číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.

















































