Tostada s fazolemi
Hlasy: 1
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 z 8 porcí
Kalorie 270, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 20 G., vlákno 5 G., cholesterol 10 mg, sodík 180 mg, cukr 4 G.
Velikost porce: 1 z 8 porcí
Kalorie 270, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 20 G., vlákno 5 G., cholesterol 10 mg, sodík 180 mg, cukr 4 G.
Tostada je křupavý mexický placký chléb, který se obvykle podává s různými tradičními mexickými ingrediencemi. Snadno si ho můžete připravit sami osmažením malých kukuřičných tortill na oleji do křupava. Každá tostada je doplněna chilli con carne (chilli), strouhaným sýrem, konzervovanými fazolemi, plátky rajčat, pečenou zeleninou a nastrouhaným hlávkovým salátem. Je to skvělý způsob, jak připravit předkrm pro několik lidí, když vám v lednici zbývá jen trochu chilli. Pokapejte zakysanou smetanou a dobrou chuť!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/2 hrnku oleje na smažení, například řepkového
- 4 kukuřičné tortilly
- 1 hrnek chilli masové omáčky Cincinnati
- 1/2 šálku strouhaného čedaru
- 1 plechovka (420 g) červených fazolí, propláchnutých a scezených
- 1/2 hrnku vařené cibule a paprik z jiného receptu
- 1 hrnek nasekaných listů hlávkového salátu
- 2 švestková rajčata, nakrájená na plátky
- 4 lžíce zakysané smetany
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: tortilla, masová omáčka, červené fazole, sladká paprika, cibule, listový salát, švestková rajčata, zakysaná smetana
Příprava pokrmu podle receptu:
- Na středně velké pánvi rozehřejte řepkový olej na středně vysokém plameni. Jakmile se rozpálí, smažte tortilly jednu po druhé, dokud nezezlátnou a nezkřupají se, asi 2 minuty z každé strany. Přendejte na plech vyložený pečicím papírem.
- Ve středně velkém hrnci rozehřejte odloženou chilli omáčku.
Recept Cincinnati Chili od Sandry Lee. - Před podáváním dejte tortillu na talíř. Navrch dejte čtvrtinu od každé chilli papričky, sýr, fazole, cibuli a papriku, hlávkový salát, rajčata a zakysanou smetanu. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi.
Kategorie:
Podobné recepty
