Recepty na zelí

Tato snadná večeře z jednoho plátu je připravena během několika minut díky často přehlíženému režimu grilování v troubě. Toto nastavení poskytuje vysokou teplotu pro dokonale křupavou brokolici a rychle se vařícího lososa. číst dále

Tento zářivý a sytý salát, plný chuti a textury, je vyroben ze zeleniny, která v lednici vydrží čerstvá déle než křehká listová zelenina. Budete potřebovat řepu, kapustu a červené zelí. Pro větší křupavost... číst dále

Z čerstvé růžičkové kapusty si můžete připravit lahodný a šťavnatý salát. Nastrouhejte ji na tenké plátky a promíchejte s opečenými pekanovými ořechy v lehkém citronovém dresinku. V kuchyňském robotu můžete menší kapustu nasekat rychleji. číst dále

Brokolice dodává této makarónové omáčce se sýrem šťavnatější a zdravější chuť – je ideální pro dětskou stravu a skvělý způsob, jak jim dát zdravou zeleninu. A slanina dodává těmto makarónům se sýrem ještě lahodnější chuť, protože před uzenými kousky... číst dále

Tento brokolicový salát lze podávat jako předkrm nebo zdravou přílohu k masu či drůbeži. Jeho vrcholem je smažená slanina, která brokolici dodává spoustu chuti. V receptu se používají jak lahodné smažené kousky slaniny, tak i vyškvařený slaninový tuk. číst dále

Tato příloha si získá i ty, kteří si mysleli, že nemají rádi růžičkovou kapustu! Rozpůlené zářivě zelené kapusty se opečou v lehké polevě z másla a hnědého cukru s nasekanými pekanovými ořechy. Výsledkem je... číst dále

Tyto lahodné vegetariánské těstoviny jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a prostě lahodné. Těstoviny Cavatelli se vaří zvlášť a smíchají se s dobře opečeným květákem, konzervovanou cizrnou a salátovou zeleninou v lehké omáčce z číst dále

Tyto lahodné a zdravé vícezrnné sendviče jsou plné bílkovin a vlákniny. Jsou vyrobeny z krůtího masa a velkorysé porce kapusty, trocha křupavé slaniny a lehká majonéza dodávají spoustu chuti. Aby byla kapusta čerstvá... číst dále

Vrstvený salát ve sklenici je sytý, lahodný a praktický. Můžete si ho snadno vzít do práce nebo na cesty. Tento salát je připraven z nejchutnější zeleniny a ovoce, které je v zimě k dispozici – řepy, růžičkové kapusty, granátového jablka a grapefruitu. číst dále

Grilované klobásy s kysaným zelím jsou ideální pro večeři v německém stylu. Podávejte se smaženými bramborami s jablky, jarní cibulkou a šalvějí v lehké medové polevě. Podávejte s omáčkou z kysané smetany a hořčice a sklenkou... číst dále

Filet z tresky tichomořské se peče v troubě na lůžku ze šťavnaté zeleniny. Živá kombinace mrkve, červené cibule a smaragdové růžičkové kapusty dodává pokrmu svěží a slavnostní nádech, zatímco zvláštní chuť zeleniny pochází z... číst dále

• Vinaigrette dresink
• Zelenina
• Losos

Udělejte z lososa hlavní chod vaší příští rodinné oslavy. Ryba se smaží na pánvi do křupava a poté se dopeče v troubě, čímž vznikne šťavnatá a křehká ryba s lahodnou kůrkou. Speciální příloha k lososu: číst dále

Brokolice rapini (listová brokolice) se hojně používá v italské kuchyni, kde se často používá k přípravě lehkých a lahodných příloh. Nejjednodušší z nich je rapini restovaná na olivovém oleji s česnekem a citronovou kůrou. Během několika minut - číst dále

Tato sametová, vydatná polévka kombinuje chutě květáku a pastináku s nádechem rozmarýnu a pažitky. Tento recept funguje se smetanou s obsahem tuku od 10 % do 35 %, ale čím vyšší je obsah tuku, tím krémovější bude polévka. Upečte několik... číst dále

Připravte si lahodnou a zdravou misku ve stylu Blízkého východu, bohatou na vlákninu a bílkoviny, která vás zároveň potěší úžasnou kombinací textur. Základem misky je jemný domácí hummus, navrchu smažená květáková směs. číst dále

• Tankování
• Nudlový salát

Vytvořte misku v uceleném barevném schématu, jako je tato thajská miska s rýžovými nudlemi, zelenou a restovanou brokolicí, celerem, okurkou a čerstvou mátou, to vše propojené dresinkem inspirovaným Asií. číst dále

Krása tohoto pokrmu spočívá v tom, že nemusíte vařit rýži ani pečenou zeleninu zvlášť: vše se jednoduše dá na plech a upeče. Je ideální na večeři po práci. Je lahodné, zdravé a nevyžaduje mnoho mytí nádobí a hlavně žádnou aktivní práci. číst dále

• Omáčka
• Květák

Smažené květákové steaky v zlatavé, křupavé strouhance jsou tak lahodné, že i masožravci budou vegetariánům závidět! Květák nakrájejte na stejné plátky (hodí se i spadané růžičky!), obalte - číst dále

Olivový olej, sůl a černý pepř pomáhají růžičkové kapustě zvýraznit její chuť při pečení v troubě. Pro dokonalou křupavost položte kapustu řeznou stranou dolů na předehřátý plech. číst dále

Tento salát se připravuje z čerstvé kadeřávku a je plný vitamínů a vlákniny. Aby se syrový kadeřávek lépe stravil, můžete ho nastrouhat na tenko a v případě potřeby rozdrtit rukama. Promíchejte s asijským dresinkem ze sezamového oleje, rýžové mouky a číst dále

Zelný salát s octem dodává osvěžující, kyselou chuť a je perfektním doplňkem k bohatým masovým pokrmům, jako je trhané vepřové maso nebo pečená žebra. Zelí dokáže absorbovat hodně soli a octa a— číst dále

Pečený losos na jednom plechu s novými bramborami a květákem je skvělým řešením pro rychlou a bezproblémovou večeři na celý všední den, a pokud si vezmete několik druhů květáku (fialový, bílý, zelený romanesco), - číst dále

• Zelenina
• Kuře
• Glazura

Lahodná, lepkavá glazura dodá zlatavě hnědému kuřeti nejen slavnostní lesk, ale také mu dodá celou řadu chutí se sladkými, kořeněnými a citrusovými tóny. Kuře pečte na zeleninovém lůžku a pár minut před pečením ho potřete... číst dále

• Dýně
• Kuřecí prsa
• Kapusta

Tato vitamínová miska, zářivá jak chutí, tak barvami, je ideální na podzim a zimu. Nejenže si užijete výhody tohoto pokrmu bohatého na bílkoviny, vlákninu a vitamíny, ale také si vychutnáte jeho texturu. Jen se nad tím zamyslete: číst dále

Hvězdou této neobvyklé asijské přílohy je pikantní japonská směs koření shichimi toragashi. Přidejte ji do směsi brokolice a cizrny před pečením a poté jí posypte hotovou přílohu. Je neuvěřitelně lahodná. Podávejte s klínky citronu. číst dále

Dopřejte si rychlou a lahodnou polévku v mexickém stylu jako oběd uprostřed týdne se zeleninou, konzervovanými fazolemi a kukuřicí a grilovanými kuřecími kousky. Vše, co musíte udělat, je dát všechny ingredience do nádoby a přidat... číst dále

Své pečené maso si můžete doplnit jednoduchou, ale zároveň lahodnou zeleninovou přílohou ve stylu Blízkého východu. Květák a mrkvové tyčinky se grilují a promíchají s harissou, citronovou šťávou a aromatickým kořením. Sladké - číst dále

Tato krémová veganská polévka je díky cizrně a množství zeleniny dostatečně sytá na plný oběd. Pro ještě uspokojivější jídlo si můžete těsně před podáváním přidat lžíci vařené rýže nebo nudlí. Při výběru... číst dále

Smažené krevety se solí a pepřem jsou oblíbeným čínským předkrmem. Obalené v těstíčku z kukuřičného škrobu jsou křupavé, slané a lehce pikantní – oblíbené! Tento recept obsahuje smažené krevety ochucené jalapeños a... číst dále

Připravte si burgery z konzervovaných lososových placiček. Rozdrobená ryba se smíchá se zakysanou smetanou, vejci, strouhankou a kořením, poté se vytvaruje do placiček a rychle se opeče na pánvi. Podávejte je na opečených - číst dále

Toto lahodné a zdravé jídlo je hotové během několika minut a je ideální pro večeři bohatou na bílkoviny a zeleninu během všedního dne. Smažený losos se podává s vařeným savojským zelím, mrkví a koprem. Rychlá zakysaná smetanová omáčka... číst dále

Tento recept na pečený květák získává magickou chuť blízkovýchodní přílohy díky přidání šafránu, koriandru, česneku, cibule a citronové šťávy. Květák opečte s kořením na pánvi a poté ho dejte do trouby. číst dále

Chcete, aby vaše děti jedly více zdravé zeleniny? Pak si připravte těstoviny Pasta Primavera! Jakákoli zelenina chutná lépe s těstovinami a lepkavým sýrem, zejména barevné spirálové těstoviny. Vaří se s brokolicí, sladkou... číst dále

Perfektní zeleninová příloha k svátečnímu masu nebo drůbeži. Květák se peče se strouhaným parmazánem, aromatickým tymiánem a rozmarýnem dozlatova. Parmazán provoní květák s neutrální chutí— číst dále

Brokolice je příbuzná brokolice s méně bujnými růžičkami a delšími stonky. Nemá tak výraznou zelnou chuť jako brokolice, což je na ní to, co mnoho lidí má rádo. Brokolice je také bohatá na vitamíny C a A, draslík, vápník a nutriční... číst dále

Klasická snídaně – míchaná vejce, slanina a sýr – získává zvláštní nádech, když se z ní připraví pizza a pro extra chuť posype brokolicí. Chcete-li ušetřit čas, pečte pizzu z kupovaného těsta. Podávejte politou pálivou omáčkou. Ideální pro: číst dále

Pokud máte přístup k šťávě z acai, zkuste co nejlépe využít její vlastnosti. Její bohatá chuť dokonale doplňuje chuť dušeného červeného zelí a fialový pigment dělá ze zelí výrazný a výrazný doplněk při podávání. číst dále

Brokolicové těstoviny jsou bohaté na zdravou vlákninu a osloví dospělé i děti. Jsou plné aromatické zeleniny, sýra a kousky italské capicoly jistě zaujmou. Pro výraznější a svěží chuť použijte několik druhů zeleniny. číst dále

Aby brokolice ve vašem salátu měla příjemnou texturu – křehkou, křupavou a šťavnatou – nejprve ji několik minut blanšírujte, dokud růžičky nezískají jasně zelenou barvu. Krémový, kyselý dresink, založený na... číst dále

Tato italská omeleta je skvělý způsob, jak využít zbylou uvařenou zeleninu, například ze včerejší večeře. Brokolice je perfektní volbou, protože se skvěle hodí k čedaru, ale můžete použít jakýkoli strouhaný sýr, který... číst dále

Strata, slaný chlebový pudink, je skvělý způsob, jak zužitkovat starý chléb. Tento recept vdechne nový život zapomenutým houskám na hot dogy. Nakrájejte je, promíchejte s brokolicí a strouhaným čedarem, navrch dejte krémová vejce a nechte je odležet. číst dále

Quiche bez kůrky je skvělý nápad na lehkou večeři a osloví každého, kdo si hlídá sacharidy, zvláště proto, že je stejně lahodný díky tenké parmazánové kůrce místo kůrky. Brokolice a petrželka ho doplní. číst dále

Nastrouhaná čerstvá řepa a jemně nastrouhané červené zelí se promíchají v horkém, sladkokyselém vinaigrette s kmínem – rychlé, chutné a zdravé. Perfektní doplněk k jakémukoli masovému pokrmu. číst dále

Tento lahodný zapékaný pokrm je plný chuti oblíbených kuřecích křidélek Buffalo, ale přitom je bezmasý a plný zdravé vlákniny, kterou nacházíme v květáku. Květák orestujte s celerem, máslem a pálivou omáčkou a poté podávejte... číst dále

Toto jídlo můžete připravit v pomalém hrnci, aniž byste museli rozmrazovat kuřecí prsa! Je to super praktické, pokud jste zapomněli včas vyndat kuře z mrazáku. Ještě pohodlnější je, že celé jídlo – kuře, příloha, zelenina a omáčka – se vaří v jednom hrnci. Na shledanou, - číst dále

Tyto misky mají vše, co tolik lidí na jarních závitcích miluje: křupavou, šťavnatou zeleninu, pikantní vepřové maso a skvělou sladkokyselou omáčku, ale bez těstíčka, takže jsou ideální pro ty, kteří drží nízkosacharidovou dietu. Jemně vmíchejte zelí do... číst dále

• Sendviče
• Grilovaný zelný salát

Tyto sendviče jsou skvělým způsobem, jak nasytit čtyři osoby s pouhými 200 gramy mletého hovězího masa. Stačí maso zkombinovat s černými fazolemi! Karbanátky budou mít stejnou masovou chuť a budou také zdravější. Vařené černé fazole jsou snadné - číst dále

• Koláč z hrnce
• Rajčatová omáčka

Dopřejte svým blízkým skvělý pokrm v jednom – italskou pizzu s koláčem z hrnce. Tento koláč obsahuje kuřecí maso, brokolici a mozzarellu v luxusní rajčatové omáčce s pancettou. Polevinu aranžujte dle libosti. číst dále

Tento lahodný, šťavnatý a zdravý zapékaný pokrm z těstovin a brokolice ve skvělé sýrové omáčce potěší každého. Je vyroben z jednoho z nejjemnějších a nejtavitelnějších sýrů – dánského Havarti. Dodává se v několika příchutích. Připravte si tento zapékaný pokrm s... číst dále

Makaróny se sýrem jsou jednoduché domácí jídlo, které si každý zamiluje, ideální jak k snídani, tak k večeři. Makaróny se sýrem mají také vysoký obsah kalorií a jsou výživné, ale existuje způsob, jak je odlehčit a udělat zdravějšími: přidejte... číst dále