Recepty na zelí

Ať už děláte čerstvé zelí nebo kupovanou směs, promíchejte ho s dresinkem z červeného vinného octa, libovolného rostlinného oleje, cukru a soli a chuť bude vynikající. Všechny ingredience na dresink jsou vybrány z - číst dále

Pro lahodné dušení brokolice nemusíte vytahovat napařovač. Jednoduše růžičky podusíte v hrnci s trochou vody, olivovým olejem, česnekem a vločkami červené papriky. Brokolice bude křehká a šťavnatá s... číst dále

• Ryba
• Salát

Pro přípravu těchto tacos se kousky bílé ryby smaží v tradičním mexickém koření a podávají se na malých tortillách s přílohou coleslaw. Kromě nastrouhaného zelí se salát dozdobí lámanými suchými instantními nudlemi. číst dále

Pokud máte chuť na něco neobvyklého a originálního, vyzkoušejte tuto pizzu v asijském stylu s instantními nudlemi. Tento předkrm obsahuje všechny tradiční ingredience ramen, jen ve formě pizzy. Nudle se poté smaží v... číst dále

Na první pohled se japonský pokrm Ramen zdá být složitý a pracný na přípravu, ale pokud hovězí maso nakrájíte na tenké proužky, nebude se vařit déle než instantní nudle, které k hovězímu masu podáváte jako přílohu - číst dále

Slavné indické kuře tandoori se podává ve vydatné misce s rýží a šťavnatým květákem. K přípravě tohoto pokrmu nepotřebujete speciální tandoori pec, zcela postačí předehřátá trouba na grilu. číst dále

Kdo řekl, že slanina a vejce nejsou nejzdravější snídaně? Pokud je konzumujete s mírou, správně připravujete a doplníte zdravými ingrediencemi, jako je hnědá rýže, brokolice, čerstvé bylinky a mrkev, vaše snídaně bude... číst dále

Chcete-li dodat jednoduchému květákovému přílohovému pokrmu bohatší a sofistikovanější chuť, upečte růžičky v troubě a minutu před uvařením je posypte směsí stejných dílů strouhaného parmazánu a sýra Gruyère. Květák bude obalený lahodnou... číst dále

Brokolice dodá vašim těstovinám se sýrem bohatou chuť, vitamíny a zdravou vlákninu a pokud ji podáváte s velkorysou porcí křupavé posypky, potěší i vybíravé jedlíky, kteří nejsou velkými fanoušky brokolice. Zkombinujte uvařenou... číst dále

• Zelný salát
• Krevety
• Taco

Pokud chcete ohromit velkou skupinu neobvyklým předkrmem, aniž byste strávili půl dne v kuchyni, zkuste připravit mexické tacos. Jsou jedinečné, svěží a lahodné a co je nejdůležitější, hosté si jejich vlastní přípravu užijí – je to součást zábavy. číst dále

Pikantní listová hořčice neboli salátová hořčice je rychlá, chutná a hlavně zdravá příloha, která se dobře hodí k jakémukoli masovému, drůbežímu nebo rybímu pokrmu. Její křehké listy se uvaří během několika minut a absorbují chutě ostatních ingrediencí. číst dále

Plátky extra pevného tofu se několik minut marinují ve směsi podmáslí a pálivé omáčky, poté se obalí v drobivé, kořeněné mouce a smaží se dozlatova. Díky dvojité strouhance se číst dále

Mnoho lidí považuje tofu za příliš nevýrazné, ale v tomto receptu to tak není. Před přípravou této smažené polévky se pevné kusy upečeného tofu promíchají s marinádou z pálivé česnekové omáčky, sójové omáčky a sezamového oleje, aby nasákly chuť. číst dále

Připravte si lahodné a šťavnaté vegetariánské tacos tak, že naplníte tortillu smaženým tofu a zelným salátem s ředkvičkami a koriandrem v limetkovém dresinku místo masa. Před smažením plátky tofu promáčkněte, abyste odstranili co nejvíce vody, a... číst dále

Pesto z kadeřávku má jemnější chuť než tradiční pesto z bazalky. Je to zdravá a na vlákninu bohatá omáčka na jakékoli těstoviny. Syrová kadeřávek se jednoduše rozmixuje s vlašskými ořechy, parmazánem a vysoce kvalitním... číst dále

Tato blízkovýchodní příloha připravená z ptitimu (izraelského kuskusu) a květáku je plná zdravé vlákniny, má spoustu chuti a bohatou vůni. Pár skořicových datlí dodává ptitimu a květáku sladkou chuť, která... číst dále

Tento pokrm je založen na instantních nudlích. Promění jednoduchý studentský oběd v lahodný kastrol plný zdravé brokolice a kuřete. Používá se také kupované kuře z rožně, takže pokrm se vyznačuje... číst dále

• Trhané vepřové maso
• zelný salát
• Sendviče

Tyto veganské sendviče jsou variací na tradiční trhané vepřové burgery. Uspokojí i milovníky masa, kteří hledají něco nového. Místo vepřového masa je náplň tvořena tenkými plátky portobello hub, nejchutnějších a nejmasitějších ze všech. číst dále

Trhané vepřové maso z grilu je lahodnou náplní do sendviče. Pokud ale nemáte přístup ke grilu nebo ještě není sezóna, můžete si toto stejně lahodné maso připravit v pomalém hrnci. Celý kus vepřové plece se opeče ze všech stran, dokud... číst dále

Míchaná zeleninová příloha je skvělým doplňkem k masu; je lahodná, zdravá, při podávání vypadá zářivě a je hotová během několika minut. Na přílohu použijte různé druhy zeleniny v různých barvách, například brokolici, květák a ředkvičky. číst dále

• Taco
• Pico de Gallo
• Tequila limetková aioli

Tento recept obsahuje tradiční texasko-mexické tacos podávané s rybou v těstíčku tempura, která se dokonale propojuje s ostatními ingrediencemi a vytváří šťavnatý pokrm plný zářivých chutí a textur. Před smažením se kousky bílé ryby obalí v těstíčku. číst dále

Filet z tresky se griluje v troubě a uvnitř je křehký a šťavnatý, pokrytý křupavou zlatavou krustou. A to vše bez přebytečného tuku. Před smažením rybu potřete pikantní majonézou a hořčičnou omáčkou a obalte ji ve směsi velkých... číst dále

Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci pracovního dne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek, růžičky brokolice a jarní cibulka – vše... číst dále

Kapusta se restuje na pánvi s bílými fazolemi a kořením, čímž vznikne lahodná a výživná příloha bohatá na vlákninu a bílkoviny. Pro rychlejší vaření použijte konzervované bílé fazole: číst dále

Asijská technika smažení na vysokém plameni za častého míchání obstála ve zkoušce času. Je to vynikající způsob, jak rychle a bez přebytečného tuku uvařit zeleninu a maso nakrájené na malé kousky. Nejdůležitější při vaření je... číst dále

Kuřecí divan je oblíbený americký zapékaný pokrm, jehož hlavními ingrediencemi jsou kuře a brokolice. Tyto dvě ingredience se nalijí do zapékací misky s hustou sýrovou omáčkou a poté se zapečou v troubě. Pokrm dostal svůj vtipný název podle... číst dále

Chop suey je oblíbený asijský guláš ve Spojených státech, který vynalezli čínští imigranti. Obsahuje kousky kuřete (nebo krůty), různou zeleninu, jako je čínské zelí, celer, bambusové výhonky, houby shiitake a koření. To vše se vaří v... číst dále

Toto jídlo v sobě spojuje vše, co máte na kuřeti teriyaki rádi, včetně rýže. Všechny ingredience se spojí v jednom pekáči a vaše večeře se upeče v troubě bez starostí a nepořádku v nádobí. Spodní vrstva je nevařená rýže, pak... číst dále

• Poleva
• Pasta

Tato těstovinová zapékaná směs plná vláčného sýra, masa a zlatavé kůrky je skvělým nápadem na vydatnou snídani nebo večeři, kterou si zamiluje každý. K její přípravě budete potřebovat pekáč vhodný do trouby, protože pokrm bude... číst dále

Volské ocasy jsou pokryty tuhým masem s bohatou hovězí chutí, které se po dlouhém vaření vmíchá do vývaru, čímž vznikne velmi bohatá, aromatická a lahodná polévka. Před vařením se kousky ocasu smaží dozlatova a poté číst dále

Voňavý česnekový olej dodá tomuto jednoduchému pokrmu jedinečnou chuť. Olivový olej dochutíme lehkým osmažením česneku, dávejte pozor, aby nezhnědl, jinak olej zhořkne, a poté přidáme zbývající ingredience. Těstoviny lze... číst dále

Bílé zelí a pórek se v této šťavnaté zeleninové příloze, která je ideální pro jakékoli masové jídlo, krásně doplňují. Zelenina se nejprve orestuje na bylinkovém másle dozlatova a poté se několik minut restuje. číst dále

Tato nízkokalorická veganská verze klasického amerického jídla, mac 'n' cheese, chutná jako omáčka z makaronů se sýrem. Omáčka je krémová a má příjemný žlutý odstín díky květákovému pyré, veganskému čedaru a... číst dále

Nejlepší a nejrychlejší způsob, jak uvařit bok choy, je osmažit ho s asijským kořením. Zelí za častého míchání osmažte, dokud trochu nezměkne. Mělo by si zachovat šťavnatost, takže... číst dále

• Plnicí
• 100% celozrnné těsto na pizzu

Tato sytá a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápník, železo a vlákninu. Má také nižší obsah tuku díky lehké, polotučné ricottě a špetce strouhaného parmazánu, který dokonale doplňuje chuť pečeného jídla. číst dále

Vrcholem těchto vegetariánských lasagní je pečený květák. Používá se jako samostatná náplň, která nahrazuje maso, a také se přidává do sýrové náplně spolu s ricottou, což jí dodává texturu. Červená paprika, - číst dále

Toto je americký domácí zapékaný pokrm, který se tradičně připravuje z konzerv: plechovky polévky, plechovky tuňáka, plechovky zeleného hrášku, krabice těstovin a sáčku hranolků na ozdobu. Tento vylepšený recept má zdravější seznam ingrediencí, ale... číst dále

Pastýřský koláč je oblíbený pro svou lahodnou kombinaci masa, omáčky, zeleniny a bramborové oblohy. Vše se peče na jednom plechu a při podávání vypadá slavnostně. Ale i vydatné jídlo, jako je pastýřský koláč, může být nízkokalorické. Zde je několik příkladů: číst dále

Hlavními ingrediencemi těchto lasagní jsou portobello žampiony, kapusta kadeřávek, ricotta a nízkotučná mozzarella. Díky těmto ingrediencím je pokrm zdravý a nízkokalorický, a přesto velmi šťavnatý a lahodný. Tyto lasagne jsou... číst dále

Při přípravě brokolicové přílohy použijte celou hlávku – jak krásné růžičky, tak i tlustou, ale stejně užitečnou stonku, která se často plýtvá. Nakrájejte ji na tenké plátky, aby se vařila spolu s křehkými růžičkami. Než... číst dále

Zeleninové soté je vynikající přílohou k masovým pokrmům. Obsahuje papriky, brokolici, cuketu a žlutou dýni, a také houby, které zeleninu dokonale doplňují a pokrmu dodávají zářivou vůni. Sušené houby pokrmu dodávají ještě více chuti. číst dále

Připravte si jednoduchý, ale lahodný přílohový pokrm z růžičkové kapusty, který dokonale doplní vaše sváteční maso. Rozpůlená růžičková kapusta se bohatě pokape olivovým olejem, okoření a upeče při vysoké teplotě v - číst dále

Poté, co z mladých červených řep odříznete šťavnaté, zářivé natě, je nevyhazujte. Místo toho si připravte lahodnou a zdravou přílohu bohatou na vlákninu a mikroživiny. Listy nakrájejte na malé kousky a orestujte je několik minut na olivovém oleji s česnekem a... číst dále

Pokud si chcete dopřát lahodnou bramborovou kaši, aniž byste obětovali svou postavu, tento recept na napodobení vaší oblíbené přílohy vám pomůže. Místo brambor s vysokým obsahem sacharidů a škrobu můžete použít lehký a šťavnatý květák a přidat ingredience jako číst dále

• Zelný salát
• Ryba

Před smažením namočte filety z tresky (nebo jiné bílé ryby) do směsi mléka a vajec. Tato směs lépe spojí křehkou rybu pohromadě, zabrání jejímu rozpadnutí na pánvi a také poslouží jako vynikající „lepidlo“ na obalování ze sekané... číst dále

Tento toskánský recept na polévku je bohatý, lahodný a aromatický, přesně jako v italské restauraci. Je plný italských klobás, kapusty a brambor, to vše v lahodně krémovém vývaru. A smažená verze... číst dále

Připravte si lahodnou a rychlou přílohu z čínského zelí jeho smažením asijskou technikou za častého míchání. Celá příprava trvá asi 10 minut. Nastrouhané čínské zelí se smaží na rostlinném oleji spolu s... číst dále

• Thajská arašídová omáčka
• Dýňové misky

Tato zdravější verze thajských nudlí se připravuje ze špagetové dýně. Upečte ji v troubě a poté dužinu natrhejte na dlouhé proužky podobné špagetám. Podávejte v misce s pečenou brokolicí a smaženými krevetami. Jedinečná chuť tohoto pokrmu je... číst dále

Babičky vědí, jak ze zbytků jídla připravit něco nového, speciálního a lahodného, ​​jako je tento chlebový kastrol bohatý na bílkoviny a vlákninu. Je připraven z chleba, zbytků lahůdek, salátové zeleniny a sýra. Použijte jakékoli ingredience— číst dále