Existuje několik druhů quinoy. Ať už si vyberete červenou, bílou, černou nebo tříbarevnou, všechny se hodí pro tento jednoduchý a spolehlivý recept. Budete mít...
Bezlepkové recepty
Tyto miniaturní sendviče (sendviče) si připravíte z plátků polenty místo tradičních housek. Polenta, rajčata a cibule se pečou společně v troubě, což šetří čas a pomáhá zvýraznit chuť...
Potraviny, kterým se nutriční poradci vyhýbají
Každý si čas od času dopřeje nezdravé jídlo, dokonce i nutriční poradci. Ale ti by se těchto potravin nikdy nedotkli.
Na tomto elegantním bezlepkovém dezertu je něco nevysvětlitelně příjemného a návykového. Je křupavý, ale zároveň křehký a sladký. Sněhové pusinky jsou vyšlehané s moučkovým cukrem, čímž vzniká...
Pokud milujete japonský dezert mochi, tento dort si zamilujete! Zmrzlinový dort mochi je havajská klasika vyrobená z kokosu a rýžové mouky. I když můžete najít hotové směsi na...
Nenechte se odradit, pokud se vám mocchi napoprvé nepovede dokonale. Zvládnutí těchto japonských sladkostí vyžaduje čas a cvik. Držte se receptu krok za krokem a budete hotovi raz dva...
„Besan laddu je nejoblíbenější pochoutkou na Diwali. Je to první recept na mithai (sladkost), který jsem zvládla, a je můj nejoblíbenější už od dětství,“ říká Surbhi Sahni. „Když jsem vyrůstala, můj táta často...“
Tyto vegetariánské masové kuličky (kofty) se připravují z bramborové kaše plněné bohatou náplní z paneeru, ořechů a sušeného ovoce, poté se smaží a podávají se sametovou omáčkou z...
Mrkvová chalva (gajar ka halva) je voňavý dezert ze severní Indie, který si získal oblibu po celém světě. Vyrábí se z mrkve, plnotučného mléka, sušeného mléka a kardamomu.
18 lahodných receptů na banánový chléb
Tyto kreativní variace klasické pochoutky (včetně bezlepkových a arašídových másel) jsou skvělou výmluvou k upéct si pár bochníků banánového chleba.
Tyto sušenky plné mrkvové chuti se nepečou, jsou bezlepkové a dají se připravit i vegansky. Příprava tohoto sušenkového dezertu vám umožní snadno kontrolovat...
Tyto vydatné vegetariánské burgery jsou bezlepkové, ale plné zdravé vlákniny. Místo tradičních bulek používají opečené klínky ze sladkých brambor (to se dobře hodí k jiným...)
Tento domácí pokrm doslova překypuje teplými chutěmi a vůněmi podzimu. Tato kukuřičná kaše, vařená v bohatém houbovém vývaru, se podává s pečenou sladkokyselou dýní a smaženým...
Makronky jsou měkké kokosové sušenky bez mouky. V tomto receptu je jejich kokosová sladkost doplněna zářivým citronem a čerstvým rozmarýnem s nádechem borovice.
Americké kokosové makronky získávají svěží, osvěžující chuť díky přidání citronové kůry a pistácií. Měkké, křehké a s křupavými kousky ořechů jsou perfektní pochoutkou...
Tento dort byl inspirován americkým koláčem Grasshopper Pie, vynikající kombinací bohaté čokoládové kůrky a jemné mátové náplně. Na jeho přípravu použijte kupovanou směs na dort...
Dezert z travního želé je harmonickou kombinací kokosu, zářivého ovoce, žvýkací perlové tapioky, mochi a jakékoli zmrzliny dle vašeho výběru. Asijské cukrárny obvykle podávají předem připravené...
Tyto cukrové sušenky jsou měkké, žvýkací a také bezlepkové! Místo bezlepkové mouky použijte směs na rychlý pudink...
Při hledání lahodné bezlepkové omáčky, kterou by si zamiloval každý u stolu, jsme vyzkoušeli všechny druhy škrobů, včetně kukuřičného, bramborového a arrowrootového. Nejlepší volbou se ukázala být...
Konečně si můžete vychutnat bezmoučnou rybí piccata omáčku! Tato lehká omáčka s kyselými a slanými tóny kaparů a citronových klínků oživí každou nevýraznou bílou rybu. Pro...
Tyto bezlepkové sušenky jsou vyrobeny z mandlové mouky, mouky z hnědé rýže a tapiokové mouky. Pokud máte alergii na ořechy, nahraďte mandlovou mouku 0,5 šálkem čirokové mouky a zvyšte...
Jak připravit křehké bezlepkové ricotta gnocchi? Vaše tajná ingredience: cizrnová mouka! Tyto nadýchané italské knedlíčky se připravují snadněji než tradiční: žádné válení těsta ani...
Tyto bezlepkové sušenky obsahují mandle ve třech formách: mandlový extrakt, plátky mandlí a mandlovou mouku, zatímco smetanový sýr a máslo dodávají bohatou chuť. Kdo říká...
Tento kukuřičný chléb se odchyluje od tradičního a vytváří křehký, krémový zapékaný pokrm, který budete chtít dělat znovu a znovu. Česnek a tymián mu dodávají zářivou, bylinkovou a kořeněnou chuť...
Tyto bezlepkové sendviče velikosti sousta se připravují z plátků jablek místo chleba. Jsou nízkokalorické a šťavnaté jablko dodává pikantnímu kuřecímu salátu s kari skvělé osvěžení.
Tato bezlepková pizza je ideální pro večírky, protože těsto se dá připravit předem a upéct těsně před podáváním. Nakrájejte ji na malé kousky a podávejte jako předkrm. Pizza...
Tyto super křupavé krekry bohaté na živiny se připravují mnohem snadněji, než si myslíte. Směs krekrů jednoduše namočte na několik minut do horké vody, aby se spojila...
32 bezlepkových receptů
Vyloučení lepku z vašeho jídelníčku neznamená, že se musíte vzdát svých oblíbených jídel. Vychutnejte si bezlepkové verze klasických pokrmů, včetně
Tyto tenké, žvýkací sušenky jsou vyrobeny z mandlové mouky. Jsou bezlepkové, a přesto lahodné. Dlouho zůstávají vláčné, takže jsou ideální pro...
Italská polenta s houbami se připravuje podobně jako lasagne: polenta, houbová omáčka a sýr se vrství v zapékací misce a pečou se v troubě, dokud se sýr nerozpustí. Speciální...
Hlavní ingrediencí těchto muffinů je krémový špenát, který se často podává jako sváteční příloha. Zbylý krémový špenát lze použít k přípravě těchto muffinů druhý den bez...
Tyto měkké, žvýkací sušenky jsou plněné čokoládovými lupínky a posypané vločkami mořské soli pro skvělou sladko-slanou kombinaci. Vyrobeno bez pšeničné mouky,...
Jemný cheesecake s jemnou růžovou vůní na křupavém, nasekaném pekanovém těstě, podávaný s čerstvými jahodami pokapanými medem. Bobule přidejte těsně před podáváním.
Tajemství těchto nadýchaných brownies ze dvou ingrediencí spočívá v oddělení vajec na bílky a žloutky, bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a opatrně je vmíchejte do čokolády. Tím brownies získají...
Ainin pokrm z 5 ingrediencí se peče v troubě, místo aby se smažil, takže si ho můžete vychutnat bez výčitek svědomí. Jaké je tajemství křupavé kůrky bez smažení? Světle hnědý cukr pomáhá...
Chléb nahraďte opečenými plátky batátů, potřete ricottou, ozdobte lesním ovocem a mandlovými lupínky a pokapejte medem. Lahodný a zdravý bezlepkový toast je také skvělým dezertem...
Už jste někdy připravili fantastické a snadné těsto na bezlepkovou pizzu? Pravděpodobně ne. Seznamte se s těmito mini pizzami s bramborovým těstem! Jsou zcela bezlepkové a vyrobené od základu...
Vyrobte si vlastní zdravé proteinové tyčinky jen z několika jednoduchých ingrediencí: arašídů, datlí, kakaa a bílků. Arašídy rozemleté s datlemi vytvoří sladkou...
Když venku začne klesat teplota, není nic útulnějšího a příjemnějšího než jídlo pečené v troubě. Toto hřejivé chilli se peče v troubě na plechu. Je bezmasé, ale sladké brambory...
Připravte si lahodný bramborový salát bez majonézy. Brambory jsou obzvláště chutné v pomalém hrnci, což znamená, že samotný salát bude ještě lahodnější. Dochutíme ho aromatickým, horkým vyškvařeným tukem...
Kukuřičný krém je vynikající přílohou ke grilovanému masu nebo barbecue. Pomalý hrnec usnadňuje jeho přípravu, zatímco grilujete a staráte se o maso. Chuť je jemná a textura...
Kmín, čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva a koření dodávají této křehké vepřové panence bohatou chuť. Tento recept z pomalého hrnce byl inspirován kubánskou kuchyní, kde se bohaté chuti dosahuje...
Večeře plná zeleniny ještě nikdy nebyla tak lahodná! Krevety ve sladké a pikantní mangové čatní glazuře se podávají se zeleninovou rýží. Má méně kalorií a obsahuje spoustu...
Příprava bramborové kaše v pomalém hrnci ušetří drahocenný prostor na sporáku při přípravě na velkou dovolenou. Navíc jsou brambory vynikající, protože...
Pokud jsou vaše grilovaná kuřecí prsa vždycky suchá, je tento recept pro vás! Kuřecí prsa se marinují 30 minut a grilují se pouhých 10 minut, takže jsou neuvěřitelně šťavnatá a křehká. Všechno...
Překvapte své přátele na domácí párty panákem Tequila Sunrise Jello. Je vyroben z kupovaných směsí Jello v různých barvách a napuštěn tequilou. Každý panák vrstvte postupně...
Queso fundido je sice vzdálený mexický příbuzný švýcarského fondue, ale je to víc než jen roztavená sýrová omáčka. Kromě sýra je plněné bohatou náplní ze smaženého mletého masa a...
V Japonsku se termín teppanyaki vztahuje na mořské plody vařené na horké, ploché plotně zvané teppan. Pro tento recept můžete použít běžnou pánev s tlustým dnem nebo wok. Smažte...
Tato frittata plněná zeleninou je ideální jak na brunch, tak na večeři. Je bezmasá, ale díky přidání brambor je velmi sytá a salsa, jalapeños a slané...
Tato šunkovo-sýrová frittata plněná zdravou brokolicí je ideální na brunch a zbytky můžete podávat k obědu s lehkým zeleninovým salátem. Je to skutečný lákadlo pro všechny...





















































