Pokrmy s nízkým obsahem sodíku


Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kuřecí prsa marinovaná v bylinkách smažená na pánviZobrazení: 36 630

Perfektní marináda na kuře obsahuje ocet, hořčici, aromatické bylinky a olivový olej. Můžete si vybrat kteroukoli z těchto ingrediencí, které máte po ruce. Jablečný ocet, balzamikový ocet nebo...

Kuřecí prsa, jablečný ocet, tymián, bobkový list, oregano, rozmarýn, cibulový prášek, česnekový prášek, hořčice...
Čas: 15 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 327
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z máslové dýně s dresinkem z šampaňského octaZobrazení: 2 455

Pro tento jednoduchý, ale lahodný a působivý salát smíchejte teplou pečenou dýni hokkaido s řeřichou a semínky granátového jablka a pokapejte šampaňským vinaigrette...

Máslová dýně, šalotka, zázvor, kozí sýr, řeřicha, šampaňský ocet, granátové jablko...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 334
Autor: - šéfkuchař
Dietní smoothie s banánemZobrazení: 23 990

Banán je perfektní ingrediencí pro lahodné smoothie. Zahušťuje nápoj, činí ho výživnějším a dodává mu sladkost i bez cukru. Přidání pár datlí do smoothie tento efekt jen umocní...

mandlové mléko, vlašské ořechy, kokosová voda, datle, banány...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 165
Autor:
Čokoládovo-banánová ovesná kaše s ořechyZobrazení: 9 916

Tato čokoládovo-banánová ovesná kaše se hodí spíše jako dezert než jako plnohodnotná snídaně, nebo jako dezert k snídani. Je plná lahodné kombinace čokolády, banánů, vlašských ořechů a...

Ovesné vločky, mandlové mléko, vlašské ořechy, banány, agávový nektar, čokoládové lupínky, kakao, skořice...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 382
Autor:
Ovesný kastrol s lesním ovocemZobrazení: 27 198
Obsah receptu:

Svou ovesnou snídani si můžete zpestřit přípravou lahodného zapékaného pokrmu, který má nízký obsah tuku a kalorií, ale je doslova plný úžasných chutí, vůní a textur. V...

ovesné vločky, mandlové mléko, vejce, borůvky, jahody, jogurt, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 270
Autor:
Tropické ovesné smoothieZobrazení: 17 539

Toto syté a výživné smoothie musíte v letních vedrech ochutnat. Zasytí váš hlad, aniž by přidalo kalorie. A abyste si plně vychutnali jeho tropickou svěžest,...

ovesné vločky, kokosové mléko, citronová šťáva, banány, mango, ananas...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 240
Autor:
Ovesné vločky přes noc: Borůvkovo-mandlové ovesné vločky bez vařeníZobrazení: 20 312

Pohodlná a lahodná ovesná kaše, která se nemusí vařit. Všechny ingredience dejte večer předem do sklenice nebo nádoby a ráno si vychutnejte lahodnou chuť této výživné kaše s lesním ovocem, která se vám ne...

ovesné vločky, mléko, agávový nektar, mandle, borůvky...
Čas: 6 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 350
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Dip z pečených paprik a vlašských ořechů (Muhammara)Zobrazení: 3 038

Muhammara je oblíbená blízkovýchodní svačina vyrobená ze směsi vlašských ořechů, paprik, strouhanky, melasy z granátového jablka, olivového oleje, citronové šťávy a koření. Všechny ingredience se míchají, dokud...

Sladká paprika, vlašské ořechy, melasa z granátového jablka, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, kmín, sirup...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 113
Autor: - televizní moderátor
Cibule Cipollini dušená v červeném víněZobrazení: 4 890

Existuje řada lahodných pokrmů, ve kterých hraje cibule klíčovou roli. Francouzská cibulová polévka sama o sobě je skutečnou lahůdkou. Ale tato jednoduchá a možná nejlevnější zelenina se dá použít i k přípravě...

cibule, červené víno, balzamikový ocet...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 101
Autor:
Khorasanská pšenice v marinárové omáčceZobrazení: 3 819

Pšenice Khorasan neboli kamut se od běžné pšenice liší delšími, zlatavými zrny. Vaří se déle, ale získá příjemně pevnou texturu a teplou, oříškovou chuť.

Celozrnná pšenice, švestková rajčata, parmazán, marinárová omáčka, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 240
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor:
Bostonský salát s dresinkem z fermentovaného mlékaZobrazení: 3 185

Zelený salát bohatý na vitamíny z hlávkového salátu a strouhané mrkve se stane ještě výživnějším, pokud jej připravíte s fermentovaným mléčným dresinkem ze stejných dílů bílého jogurtu a kysaného mléka nebo kefíru...

Bostonský salát, jarní cibulka, česnek, mrkev, koriandr, kyselé mléko, jogurt...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 38 let
Autor:
Smažený chřest s olivamiZobrazení: 26 330

Tato restovaná směs spočívá v krátkém restování chřestu s česnekem na malém množství oleje za častého míchání. Díky tomu získá lahodnou, zářivě zelenou, lehce...

chřest, olivy, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 126
Autor:
Celozrnné houskyZobrazení: 4 187

Na přípravu těchto jednoduchých amerických bulek, nazývaných také sušenky, budete potřebovat velmi jednoduchou sadu ingrediencí: mouku, prášek do pečiva, trochu cukru,...

prémiová mouka, celozrnná mouka, mléko...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 146
Autor:
Cuketa smažená s feferonkou a bylinkamiZobrazení: 3 066

Na tento pokrm můžete použít jakoukoli cuketu, nakrájenou na malé kostičky. Trocha olivového oleje, vinného octa, cibule, čerstvých bylinek a česneku dodá cuketě zářivou chuť a...

cuketa, jalapeňos, vinný ocet, šalvěj, rozmarýn...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 87
Autor:
Pečené tuříny s houbamiZobrazení: 10 320

Skvělý způsob, jak rychle a lahodně uvařit tuřín, je upéct ho s houbami. Na plech smíchejte stejně velký tuřín a houby, pokapejte olivovým olejem a přidejte trochu rozmarýnu.

tuřín, žampiony, rozmarýn...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 107
Autor:
Mrkev s pomerančovou glazurouZobrazení: 8 743

Jak víme, mrkev je bohatá na vitamín A, který se nejlépe vstřebává v přítomnosti tuku. Proto si jen těžko představíte zdravější a chutnější kombinaci než v tomto pokrmu. Mrkev je namočená...

mrkev, pomerančová šťáva, kopr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 100
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Sýr, .
Grilované plněné žampionyZobrazení: 3 329

Tyto miniaturní žampionové kloboučky se dají rychle sestavit a během několika minut upéct v troubě. Podávejte je samotné nebo je ozdobte plátky vepřové panenky nebo grilovaného kuřete.

Žampiony portobello, mozzarella, rajčata, strouhanka, oregano...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 150
Autor:
Pečené květákové steaky s rozinkovou omáčkouZobrazení: 6 301

I jednoduchá zelenina, jako je květák, se stává mnohem chutnější, když se připraví neobvyklým způsobem – jako steaky. Za tímto účelem opatrně podélně nakrájejte hlávku zelí na stejné kousky.

Květák, paprika, jablečný ocet, zeleninová relish, kapary, rozinky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 141
Kategorie: Saláty, S fazolemi, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát ze sněhového hrášku s kaparovým dresinkemZobrazení: 4 516
Obsah receptu:

Tento salát bohatý na vitamíny obsahuje tři druhy hrášku: cukrový hrášek, sněhový hrášek a obyčejný zelený hrášek. Cukrový hrášek a sněhový hrášek mají tak křehké lusky, že se jedí celé, takže...

Cukrový hrášek, výhonky hrachu, dijonská hořčice, citronová šťáva, sherry ocet, estragon, kapary...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 200
Nízkosacharidová falešná rýže z květákuZobrazení: 85 180

S tímto receptem snadno proměníte květák v snadno stravitelnou, nízkokalorickou a nízkosacharidovou přílohu, která může nahradit rýži nebo jakoukoli jinou obilovinu. Tato zeleninová rýže...

květák, citronová šťáva...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 140
Autor:
Pečený batátový HasselbeckZobrazení: 52 173

Ačkoli se pečení ve stylu Hasselback nejčastěji používá s bramborami, stejného efektu lze dosáhnout i se sladkými bramborami. Brambory se často krájejí do mnoha hlubokých, častých zářezů, které připomínají...

batáty, tymián, česnek, jogurt...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 150
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Letní kukuřičný salátZobrazení: 8 516

Velmi snadno připravitelný salát z vařené nebo grilované kukuřice s rajčaty, červenou cibulí, paprikou a koriandrem. Osvěžující a lahodný, svěží a aromatický, je perfektní k...

kukuřice, rajčata, červená cibule, paprika, limetka, koriandr...
Čas: Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 226
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny mušle se sušenými rajčaty, kozím sýrem a zeleninovým salátemZobrazení: 6 438

Tyto těstoviny se uvaří během několika minut a chutnají prostě úžasně. Stačí uvařit trochu orecchiette (neboli mušle) a promíchat je se sušenými rajčaty, zeleninovým salátem a sýrem.

Těstoviny Orecchiette, mix salátů, sušená rajčata, kozí sýr, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 1
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z grilovaného lilkuZobrazení: 4 634

Lilky na tento salát se grilují a zalévají olivovým olejem. Podávejte teplé.

lilek, avokádo, vinný ocet, dijonská hořčice, oregano, med...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 313
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí špízy po yucatánskuZobrazení: 5 894

Připravte si mini kuřecí špízy, stejně jako to dělají na Yucatánském poloostrově ve Střední Americe. Klíčem k tomuto pokrmu je marináda, která kuřeti dodává pikantní a aromatickou chuť...

Kuřecí stehna, pomerančová šťáva, limetková šťáva, papričky ancho, papričky chipotle v adobo omáčce, jarní cibulka, česnek...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 112
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, Ovoce, .
Autor:
Salát z kapusty a jablekZobrazení: 20 706

Kapusta kadeřavá, bohatá na antioxidanty, je ještě zdravější konzumovat syrová. Tenké proužky kapusty se změkčí lehkým citronovým dresinkem a promíchají se s polosladkým jablkem,...

Citronová šťáva, kapusta kadeřavá, kapusta listová, datle, jablka, mandle, sýr Pecorino Romano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 151
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Vepřová panenka plněná houbamiZobrazení: 72 803

Restované žampiony cremini, slanina, strouhanka a česnek tvoří jednoduchou náplň do této rolády z vepřové panenky.

Vepřové maso, slanina, žampiony, česnek, petržel, citronová kůra, bílý chléb...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 323
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované krevety v česnekové omáčceZobrazení: 28 444

Bobby Flay dodává svým křehkým smaženým krevetám dvojitou dávku chuti tím, že je nejprve marinuje ve směsi česneku a fenyklových semínek a před podáváním je promíchá s citronovou omáčkou.

krevety, česnek, vločky červené papriky, semínka fenyklu, citron, estragon, tymián, petržel...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Pudink z chia semínekZobrazení: 42 353

Pokud jste chia semínka ještě nepoužívali, považujte je za superpotravinu v miniaturní podobě. Giada je ve svém receptu namočí přes noc do mandlového mléka a javorového sirupu,...

Jogurt, mandlové mléko, chia semínka, javorový sirup, vanilkový extrakt, mandle, jahody...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 201
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát z čerstvého celeruZobrazení: 9 738

Vyzkoušejte tento super snadný recept na salát z celeru, který je hotový za pouhých 35 minut. Smíchejte jemnou hořčici, bílý vinný ocet a smetanu pro bohatý, krémový...

Celer, endivie, čekanka, smetana, dijonská hořčice, citronová šťáva, vinný ocet...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 149
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor:
Anadama chlébZobrazení: 5 373

Podrobný recept s fotografiemi.

kukuřičná mouka, prémiová mouka, sušené mléko, melasa...
Čas: 4 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 15 plátků Množství: 1 bochník Kalorický obsah: 224

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin