Koktejl Negroni je pojmenován po italském hraběti Camillu Negronim, který jej vynalezl. Tradičně se nápoj skládá z ginu, sladkého vermutu a pomerančového bitteru, ozdobeného plátkem pomeranče. Obvykle se podává jako... číst dále
Tento Vintage Pie je založen na klasickém koktejlu stejného jména. Pokud chcete, můžete místo bourbonu použít žitnou whisky. Retro inspirovaná pomerančová poleva dodává zábavný závěrečný nádech. číst dále
Caipirinha je brazilský koktejl připravovaný z cachaçy, limetky a cukru. Nápoj vynalezli otroci na plantážích cukrové třtiny a v portugalštině znamená „venkovský hajzl“. Nyní se tento povzbuzující a osvěžující koktejl prodává všude v… číst dále
Den díkůvzdání se ve Spojených státech slaví čtvrtý čtvrtek v listopadu. Tento svátek zavedli první evropští osadníci, kteří tak poděkovali Bohu a domorodým Američanům, kteří jim pomohli s první hojnou úrodou v nové zemi. Moderní - číst dále
Brusinky, jablka, pomeranče, vlašské ořechy, směs na salát, želatina...
Vydatný bramborový salát získá zajímavější a zářivější chuť, pokud brambory nejprve ogrilujete. Kromě své neobvyklé chuti je tento salát lehký, protože neobsahuje majonézu. Pomeranč a zelenina mu dodávají letní nádech. číst dále
brambory, pomeranče, vinný ocet, koření na grilované maso, rozmarýn, rukola...
Protože se tento relish nevaří, zachovává si všechny prospěšné vlastnosti pomeranče a brusinek. Podávejte tuto omáčku bohatou na vitamíny k masu nebo drůbeži, čímž dodáte bohatší a zajímavější chuť. Pekanové ořechy dodají relishu špetku chuti. číst dále
Připravte si brusinkový relish bez vaření. Jednoduše smíchejte brusinky, hrušku a pomeranč s cukrem a podávejte. Lze jej použít jako omáčku k masovým pokrmům nebo jako marmeládu na toast či krekry. číst dále
Tento koktejl je odkazem na Muay Thai, i když jeho říz není tak silný. Recept používá rum Sang Som Thai, lehce ovocný a kořeněný destilát, který zřídka způsobuje kocovinu – skvělá zpráva pro ty, kteří... číst dále
Neobvyklá, krásná barva tohoto velkolepého dezertu, respektive hladký přechod z tmavé do světlé, je dosažena použitím různých druhů citrusových plodů. Základ koláče, vyrobený z kyselého mléka, a sirup, který pokrývá vršek pochoutky, jsou připraveny - číst dále
Monte Cristo je horký sendvič se šunkou a sýrem, variace francouzského croque-monsieur. Od 30. do 60. let 20. století se v amerických kuchařkách recepty na tento pokrm objevovaly pod názvy „French Sandwich“, „Fried Ham Sandwich“ a… číst dále
Kapusta je opravdovým pokladem vitamínů, esenciálních minerálů a aminokyselin. Salát z této zdravé zeleniny s citrusovými plody a kozím sýrem, zalitý šťávou, olivovým olejem a jogurtem – - číst dále
Pomerančové sorbetové kuličky v kelímcích vyřezaných z pomerančové kůry, ozdobené čerstvými ostružinami, vytvářejí nádherně osvěžující dezert s lehkou, jemnou chutí. Tato jedinečná prezentace z nich dělá úžasný doplněk každého stolu. číst dále
Pomeranče, pomerančový sorbet, ostružiny...
Čas:10 minutSložitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 164
Tento jednoduchý mražený dezert se připravuje z čerstvě vymačkané pomerančové a citronové šťávy, kůry a mléka. Pokud milujete zmrzlinu, ale snažíte se vyhnout kaloriím navíc, pak bude pomerančový sorbet přesně pro vás. číst dále
Šťavnaté kousky pečené pekingské kachny glazované pomerančovou, citronovou a limetkovou šťávou, podávané s bylinkově ochucenými palačinkami. Příprava tohoto pokrmu sice trvá déle, ale jeho úžasná chuť rozhodně stojí za námahu. číst dále
Tento bohatý a originální palačinkový dort s nejjemnějším pomerančovým krémem je perfektním slavnostním dezertem na Maslenicu. I když je připraven z palačinek, nepůsobí těžce ani mastně. Proč? Protože je dokonalý— číst dále
Klasický grilovaný losos získává ještě větší chuť s Giadovou nevařenou pomerančovou salsou verde. Aby vyvážila sladkost ovoce, přidává pár lžic pikantních kaparů a navíc... číst dále
Příprava této sangrie ve velkém džbánu trvá maximálně 5–10 minut. Vyhraďte si na ni čas ráno, aby mohla několik hodin louhovat a rozvinout svou ovocnou chuť. Večer ji vyndejte z kuchyně a podávejte, až bude hotová večeře. číst dále
I když si ráda vařím na sporáku, často dávám přednost méně stresujícímu způsobu, jak nakrmit lidi – pečení v troubě. A když jsem unavená, pevně věřím, že pečení je nejlepší volba. Užijte si tu jednoduchost – číst dále
Opravdu slavnostní nápoj. Jako základ sangrie můžete použít červené i bílé víno, ale já považuji bílou sangrii za lepší. Je méně kyselá než červená a jemnější. Snadno se pije, ale je docela silná. číst dále
Kuřecí salát s celerem, mákem, sušenými meruňkami a pekanovými ořechy lze také použít jako náplň do pity. Budete mít lahodný a šťavnatý sendvič. číst dále
Citrusové tóny, které dodávají sangrii Bobbyho Flaye její charakteristickou svěžest, jsou po zahřátí umocněny červeným vínem. Přidává se také alkohol, čímž se nápoj z jednoduchého hasiče žízně promění v drahý koktejl s brandy. číst dále
červené víno, pomerančový džus, pomeranče, citron, brandy...
Tajemstvím křupavého kuřete Rachel Ray je pořadí, ve kterém obaluje jednotlivé kuřecí řízky. Nejprve je obalí v mouce, poté je namáčí ve vaječném těstíčku a teprve poté je obalí ve směsi sýra a chleba. Podává je s lehkým... číst dále
Kombinace osvěžující limetkové a pomerančové šťávy je základem tohoto zářivého, slunečného nápoje, který lze připravit během několika sekund ve šejkru na koktejly. číst dále
Krása tohoto receptu spočívá v tom, že si ho můžete připravit mnoha způsoby, jak si budete přát. Upečte steak v hořčičné marinádě, kuře v citrusové marinádě nebo krevety v česnekové marinádě a přidejte k němu různé druhy zeleniny, jako jsou papriky, cibule a— číst dále
Proč má jablečná omáčka Iny Garten růžový nádech? Tajemství spočívá v tom, že jablka nejen peče, ale nechává na nich i trochu červené slupky, která jí dodá barvu a jemný nádech hotovému pokrmu. Ina má ráda, když má její omáčka trochu hrudkovitou texturu. číst dále
Snad nejlepší na pětiminutovém perlivém nápoji od Sandry Lee je to, že se dá podávat v džbánu, což znamená, že ho stačí jen připravit a vaši hosté si pak mohou sami naservírovat. A vy nebudete muset celý večer strávit snahou... číst dále
Upřímně řečeno, rebarbora je trochu hořká, takže pro vyvážení chuti dává smysl ji kombinovat se sladkým ovocem, jako jsou jahody. A poslední věcí, která dělá z tohoto dezertu od Anne Burrell vrchol každého svátečního stolu, je jeho křupavá... číst dále
Ina Garten používá předvařenou spirálovitě nakrájenou šunku, kterou potírá směsí česneku a citrusů. Bohatá omáčka prostupuje každým řezem a dodává masu skvělou chuť. číst dále
„Samozřejmě by bylo skvělé připsat si zásluhy za tento recept, ale ve skutečnosti je to recept mé maminky. Dělala ho pořád, když jsem vyrůstal,“ říká Alex Guarnaschelli. „Tak jednoduché a tak lahodné.“ číst dále
Časem osvědčený recept na jablečný křupavý koláč od Iny Garten je ochucen aromatickým kořením, jako je skořice a muškátový oříšek, zatímco silná vrstva ovesné drti dotváří chuťovou paletu. číst dále
Krása koktejlu Crimson od Nancy Fuller spočívá v tom, že jakmile si tento punč z jablečného moštu, brusinek a alkoholu připravíte, vaši hosté si s ním poradí sami a vy nebudete muset koktejly připravovat celou noc. číst dále
Rachelina oblíbená krůta s křupavou zlatou kůží a křehkým, šťavnatým masem byla přes noc marinována v cukrovo-bylinkové marinádě, poté pomalu pečena v troubě a zakončena tenkou vrstvou javorové glazury - číst dále
Pokud chcete, aby se batáty uvařily rychleji, jednoduše je nakrájejte na menší kousky. Rachel do pyré přidává i svou tajnou ingredienci: nakrájené banány osmažené na oleji. číst dále
Koláč s vychlazenou pomerančovo-vanilkovou náplní. Náplň z pomerančové šťávy, řeckého jogurtu, kondenzovaného mléka a citronové šťávy se nalije na sušenkový základ. Koláč se vloží do mrazáku a nechá se vychladit, dokud neztuhne. číst dále