Recepty z mletého hovězího masa

Sekaná

Žádné maso neznámého původu! Alton smíchá mleté ​​hovězí maso a svíčkovou s kořením a krutony, zapeče a polije sladkou a slanou glazurou.

• Recept Altona Browna: Sekaná
  

Sekaná

Tato jednoduchá, klasická sekaná je připravena k pečení za pouhých 15 minut.

• Recept Guye Fieriho: Sekaná
  

Super Nachos - mexická omáčka na namáčení

Připravte se na tři vrstvy bohatě ochucených náplní a dva druhy tortill. Hovězí panenka se podává s fazolemi a směsí koření jihozápadní kuchyně.

• Recept Rachel Rayové: Super Nachos - mexická omáčka na namáčení
  

Hovězí tostady s fazolemi

Udělejte si večeři ve všední den výjimečnou s touto variantou tacos. Je snadno sestavitelná, takže ji můžete připravit s dětmi.

• Recept: Hovězí tostady s fazolemi
  

Quesadilla s dle vlastního výběru ingrediencí

Toto jídlo umožňuje dětem přizpůsobit si náplň otevřené quesadilly. Nechte mladší děti quesadillu sestavit před pečením, zatímco starší děti mohou maso okořenit a zeleninu na náplň nakrájet.

• Recept: Quesadilla s dle vlastního výběru ingrediencí
  

Chili con carne s fazolemi a kukuřicí

Toto chilli je oblíbené u synů Pauly Deenové, Bobbyho a Jamieho: mleté ​​hovězí maso, mražená kukuřice, fazole a spousta koření. Tento vydatný masový pokrm je sytý i hřejivý.

• Recept Pauly Deenové: Chili con carne s fazolemi a kukuřicí
  

Závitky ze savojského zelí

Ina plní listy zelí směsí mletého hovězího masa, rýže a rajčatové omáčky, čímž vzniká vydatné a všestranné jídlo.

• Recept od Iny Gartenové: Závitky ze savojského zelí
  

Papriky plněné bulgurem

Sladké červené papriky jsou plněné chutnou náplní ze špenátu, bulguru a libového mletého hovězího masa. Papriky posypte sýrem feta a pečte do změknutí.

• Recept Ellie Kriegerové: Papriky plněné bulgurem
  

Mexický kukuřičný tamale kastrol s hovězím a vepřovým masem

Rachel dodává této jednoduché a hřejivé večeři latinskoamerický nádech. Toto jídlo si můžete připravit i předem na večeři ve všední den.

• Recept Rachel Rayové: Mexický kukuřičný tamale kastrol s hovězím a vepřovým masem
  

Boloňská specialita ve všední dny

Tato bohatá, masitá boloňská omáčka, která se snadno připravuje, dodá vašim těstovinám na všední večer nádech sofistikovanosti. Je to vítaná změna oproti obvyklým špagetám s masovými kuličkami.

• Recept od Iny Gartenové: Boloňská specialita ve všední dny
  

Fazolový salát s mletým hovězím masem, rajčatovým dresinkem a hranolky

Tento salát je jednoduchý: hovězí maso s chilli kořením, pikantní čedar, zelená zelenina a rajčatovo-limetkový dresink, doplněný kukuřičnými lupínky. Díky své zářivé chuti a bohatosti vás jistě uspokojí.

• Recept Ellie Kriegerové: Fazolový salát s mletým hovězím masem, rajčatovým dresinkem a hranolky
  

Hovězí maso s tofu na listech salátu

Ellie přidává do libového mletého hovězího masa asijské koření, vodní kaštany a arašídy. Tuto texturní variantu doplňují křupavé listy salátu.

• Recept Ellie Kriegerové: Hovězí maso s tofu na listech salátu
  

Burger Julie Childové

I když jsou tyto placičky malé, jejich chuť to více než vynahrazuje. Restovaná šalotka se přidává k mletému masu před smažením.

• Recept: Burger Julie Childové
  

Mini sendviče Reuben s hovězími masovými kuličkami

Jeff znovu připravuje klasický sendvič Reuben v miniaturní podobě s použitím jemného mletého hovězího masa, strouhaného švýcarského sýra, strouhanky a petrželky. Masové kuličky zakončete velkorysou dávkou dresinku Thousand Island a podávejte na opečených mini houskách.

• Recept od Jeffa Maura: Mini sendviče Reuben s hovězími masovými kuličkami
  

Hamburgery k večeři

Alton ochucuje mleté ​​hovězí maso česnekovým a cibulovým práškem a vytváří tak chutné miniaturní sendviče.

• Recept Altona Browna: Hamburgery k večeři
  

Burgery se sýrovými plackami uvnitř a pikantním kečupem

Mexicky kořeněné karbanátky jsou plněné čedarem a cibulí a posypané kečupem a chilli práškem.

• Recept: Burgery se sýrovými plackami uvnitř a pikantním kečupem
  

Pizzaiola burger v italském stylu

Giada přidává klasické koření na pizzu do hovězí panenky. Na opečené housky je ozdobte různými ingrediencemi.

• Recept od Giady De Laurentiis: Pizzaiola burger v italském stylu
  

Masové kuličky à la pizzaola

Giada plní masové kuličky uzenou mozzarellou a smaží je. Stejně jako mozzarellové tyčinky se tyto masové kuličky dokonale hodí k marinárové omáčce.

• Recept od Giady De Laurentiis: Masové kuličky à la pizzaola
  

Anglický sendvič s masovými muffiny

Alton si vyrábí domácí parmazánovo-petrželové housky na vydatné sendviče s masovými kuličkami, přelité sýrem provolone a špagetovou omáčkou.

• Recept Altona Browna: Anglický sendvič s masovými muffiny
  

Lasagne

Tento vydatný pokrm se připravuje ze základních ingrediencí, které pravděpodobně najdete ve své kuchyni, takže se snadno a rychle připravuje. Při opékání masa Sandra přidá špetku jablečného octa: jeho sladká, pikantní chuť doplní chuť masa.

• Recept od Sandry Lee: Lasagne
  

Lasagne se špenátem

V této verzi klasické lasagne kombinuje Giada masovou rajčatovou náplň se třemi druhy sýrů, krémovou bešamelovou omáčkou a špenátem.

• Recept od Giady De Laurentiis: Lasagne se špenátem
  

Boloňské lasagne

Proslavte každé setkání podáváním těchto lasagní plněných houbami, prosciuttem, hovězím a vepřovým masem.

• Recept: Boloňské lasagne
  

Boloňská omáčka

Giada připravuje klasický, vydatný italský pokrm, podává těstoviny rigatoni s boloňskou omáčkou. Strouhaný sýr Pecorino Romano jim dodává svěží, krémovou chuť.

• Recept od Giady De Laurentiis: Boloňská omáčka
  

Gnocchi v masové omáčce

Ušetřete čas použitím kupovaných gnocchi a zaměřte se na přípravu skvělé omáčky se zeleninou, slaninou a mletým hovězím masem.

• Recept: Gnocchi v masové omáčce
  

Masová omáčka

Toto jídlo může být během pracovního týdne záchranou, pokud jeho přípravou strávíte víkend. Je lahodné a všestranné a skvělou volbou, pokud očekáváte hosty.

• Recept od Ree Drummondové: Masová omáčka
  

Sendviče Patty Malt

Tyto sendviče jsou perfektní kombinací sendviče s grilovaným sýrem a hamburgeru. V tomto receptu se používá mleté ​​hovězí a krůtí maso, takže náplň je vydatná, ale ne příliš mastná.

• Recept: Sendviče Patty Malt
  

Mini sendviče - Sloppy Joe's

Připravte si mini verze těchto oblíbených sendvičů z dětství a podávejte s bramborovými lupínky.

• Recept: Mini sendviče - Sloppy Joe's
  

Sloppy Joe's Hamburger Mix

Rachel přidává do svých pikantních burgerů červené papriky spolu se spoustou koření a rajčat.

• Recept Rachel Rayové: Sloppy Joe's Hamburger Mix
  

Masový kastrol s fazolemi

Trisha kombinuje mleté ​​hovězí maso, slaninu, fazole a barbecue omáčku – tento jednoduchý kastrol podává 12 porcí. Worcesterská a sójová omáčka dodávají pikantní chuť.

• Recept od Trishy Yearwoodové: Masový kastrol s fazolemi
  

Masový kastrol s fazolemi

Tento zapékaný pokrm by se dal nazvat „rozbitou enchiladou“: měkká spodní vrstva uvařených kukuřičných lupínků připomíná enchiladu. Ale tento pokrm se připravuje mnohem snadněji!

• Recept: Masový kastrol s fazolemi
  

Těstoviny a mleté ​​maso koláč

Tento koláč má masový a sýrový základ a je navrchu vrstvou těstovin v rajčatové omáčce se sýrem a bazalkou.

• Recept: Těstoviny a mleté ​​maso koláč
  

Těstoviny manicotti s hovězím masem a sýrem

Tradiční manicotti od Giady s bohatou masovou náplní jsou čistým pokrmem pro duši. Jakmile manicotti upečete al dente, pozvěte děti, aby vám pomohly s plněním, srolováním a uspořádáním těstovin v zapékací misce.

• Recept od Giady De Laurentiis: Těstoviny manicotti s hovězím masem a sýrem
  

Pastitsio

Toto je pokrm, který se stane vaším poznávacím znamením. Tento masový zapékaný těstoviny se sýrem je přelitý bešamelovou omáčkou a všichni u stolu si budou říkat o další.

• Recept: Pastitsio
  

Pečené capellini s masovou omáčkou

Tento hybrid lasagní a špaget s rajčatovou omáčkou je skvělým teplým obědem. S použitím zbytků uvařených těstovin a hotové rajčatové omáčky se tento pokrm neuvěřitelně rychle připravuje. Ingredience si připravte předem a těsně před podáváním upečte.

• Recept Pauly Deenové: Pečené capellini s masovou omáčkou
  

Špagety s masovými kuličkami v omáčce

Česnekovo-bylinkové masové kuličky s mletým vepřovým a hovězím masem spolu s omáčkou si můžete připravit předem a skvěle se hodí k čerstvým špagetám.

• Recept Rachel Rayové: Špagety s masovými kuličkami v omáčce
  

Pastýřský koláč s bramborovými kroketami

Kolikrát jste si už připravili bramborovou kaši s úmyslem použít zbytky do pastýřského koláče? Použití předpřipravených bramborových kuliček nejenže ušetří čas, ale křupavá poleva vytvoří příjemný kontrast k masové náplni.

• Recept: Pastýřský koláč s bramborovými kroketami
  

Pastýřský koláč

Melissa nabízí svůj vlastní pohled na tento masitý pokrm s bramborovou kaší. Vaří mleté ​​hovězí maso na slaninovém sádle, takže masová chuť proniká do vrstvy bramborové kaše ochucené sýrem a česnekem.

• Recept od Melissy D'Arabian: Pastýřský koláč
  

Pastýřský koláč z krůty a batátů s brusinkovo-jablečnou zmrzlinou

Tato verze klasického pokrmu z masa a brambor používá libové mleté ​​hovězí maso a do bramborové kaše se přidává květák.

• Recept Rachel Rayové: Pastýřský koláč z krůty a batátů s brusinkovo-jablečnou zmrzlinou
  

Sladké brambory plněné hovězím masem a zeleninou

Pro ty, kteří se snaží o zdravé stravování, ale jsou vybíraví, co se týče zeleniny, jsme použili trik. V tomto plněném batátu inspirovaném Latinskoamerikou jsou mrkev, cibule a rajčata nakrájené na malé kousky – při vaření s mletým hovězím masem jsou téměř neviditelné.

• Recept: Sladké brambory plněné hovězím masem a zeleninou
  

Musaka

Tento klasický řecký kastrol je plný chutí a textur, od krutonů po lilek. Použijte mleté ​​hovězí nebo jehněčí maso, navrch dejte vrstvu krémového sýra a pečte dozlatova.

• Recept Bobbyho Flaye: Musaka
  

Řecká musaka

Tento tradiční řecký masový guláš má překvapivě nízký obsah tuku. Namísto těžkého sýra (a tuku), který se nachází v typických receptech na musaku, je jeho bohaté chuti dosaženo kořením, rajským protlakem, vínem a octem.

• Recept: Řecká musaka
  

Masové muffiny s barbecue omáčkou

Vyzkoušejte tyto jednoduché sekané muffiny upečené v zapékacích miskách a vychutnejte si chuť klasické sekané v malých, jednotlivých porcích.

• Recept Rachel Rayové: Masové muffiny s barbecue omáčkou
  

Masové kuličky

Tento jednoduchý předkrm je skvělým doplňkem bufetového stolu. Navzdory malé velikosti masových kuliček je každé sousto plné hovězího masa, česneku, cibule a čerstvé petrželky.

• Recept od Trishy Yearwoodové: Masové kuličky
  

Pizza s mletým masem

Rachel upravila svůj základní recept na masové kuličky, aby vytvořila bohatou polevu na domácí pizzu. Při přípravě těsta přidejte hodně olivového oleje a rozmarýnu, stejně jako u focaccie – tyto chutě se dobře hodí k opečenému masu a čerstvé mozzarelle.

• Recept Rachel Rayové: Pizza s mletým masem
  

Pizza burger s pepperoni

Pizza s pepperoni ve tvaru hamburgeru vypadá zajímavě a vaše rodina si ji možná zamiluje. Až děti uvidí tyto sýrové a hovězí bomby, budou se do nich dychtivě pouštět a odhazovat vidličky a nože. Příprava pokrmu je jednoduchá: těsto se plní jako knedlík a poté se na něj vrství sýr scamorza, pepperoni, pizza omáčka a burgerový burger.

• Recept od Jeffa Maura: Pizza burger s pepperoni