Domov » recept » Sezónní jídla » Strana 86
 

Sezónní jídla


Autor:
Rajčatová rýžeZobrazení: 27 187

Místo tradičního koření lze vařenou rýži dochutit rajčaty. To je vynikající příloha k masovým pokrmům. Před vařením rýži opečte na rostlinném oleji s bramborovou kaší...

rýže, rajčata, česnek, koriandr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
6 snadných způsobů grilování ryb

6 snadných způsobů grilování ryb

Díky těmto technikám můžete grilovat ryby a mořské plody jakýmkoli způsobem: pevné steaky přímo na grilu, křehké ryby v košíku nebo mušle a

Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí zázvorové pivoZobrazení: 2 193

Přírodní domácí zázvorové pivo se vyrábí z čerstvého zázvorového kořene, čisté vody, cukru, trochy citronové šťávy a špetky aktivních sušených kvasnic, které dodají nápoji...

zázvorové pivo, zázvorový kořen, citronová šťáva, sirup...
Čas: 1 hodina 20 minut plus doba louhování Složitost: snadno Množství: 1,8 litru.
Autor: - kulinářský spisovatel
Třešňový tvarohový koláčZobrazení: 3 229

Tento zdravý, nízkokalorický cheesecake se peče bez kůrky, ale třešňová poleva mu dodává reprezentativní a lahodný vzhled. Náplň obsahuje polotučnou ricottu, nízkotučnou zakysanou smetanu a...

vejce, zakysaná smetana, sýr ricotta, sýr Neuchâtel, citronová šťáva, třešně, želatina...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 290
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Špenátový kastrol se smetanouZobrazení: 1 332

Pokud si chcete opravdu užít zdravotních benefitů špenátu, připravte si z něj zapékanou omáčku. Tato zapékaná omáčka se vyznačuje krémovou omáčkou na bázi sýra, která se doslova topí ve velkém množství...

Špenát, smetanový sýr, parmazán, strouhanka panko, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Tradiční těstoviny "Arrabbiata"Zobrazení: 6 275

Arrabbiata, pikantní rajčatová omáčka, je jednou z nejjednodušších omáček pro autentické italské těstoviny. Vyrábí se dušením konzervovaných rajčat s vločkami červené papriky,...

Těstoviny penne, rajčatová omáčka, pyré z rajčat, česnek, vločky červené papriky, italské koření, bazalka, parmazán...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - šéfkuchař
Nejlepší omáčka na italské těstovinyZobrazení: 3 514

Tato rychlá a jednoduchá italská omáčka se připravuje z čerstvých rajčat a bylinek za pouhých deset minut a hodí se k mnoha pokrmům. Nakrájená rajčata se dusí s česnekem, cibulí a čerstvými bylinkami,...

Rajčata, oregano, bazalka, petržel, česnek, rajčatová omáčka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší recepty na burgery a hot dogy

Nejlepší recepty na burgery a hot dogy

Grilujte burgery a párky v rohlíku celé léto s desítkami našich nejlepších receptů.

Autor: - slavný šéfkuchař
Burger ve stylu Los AngelesZobrazení: 2010

Bobby Flay dodává klasickým burgerům losangeleský nádech s čerstvou rukolou a avokádovým relishem. Vyberte si svůj oblíbený sýr: Monterey Jack je v Kalifornii oblíbený, ale Bobby tento burger miluje...

Mleté hovězí maso, sýr Monterey Jack, sýr Cheddar, avokádo, cibule, jalapeño papričky, limetková šťáva, koriandr, řeřicha, rajčata...
Čas: 17 minut Složitost: snadno Porce: 1
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Ústřice RockefellerZobrazení: 5 753

Ústřice Rockefeller jsou americký předkrm restaurační kvality, který dostal své jméno po miliardáři pro svou vynikající chuť a poměrně vysokou cenu v restauraci Antoine's v New...

špenát, anýzový likér, šampaňský ocet, kerblík, citronová šťáva...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 8 jako předkrm
Autor: - slavný šéfkuchař
Esquites: Kukuřičný salát ve skleZobrazení: 4 910

Esquites je oblíbené mexické pouliční jídlo – kukuřičný salát v kelímcích, který lze koupit u pouličních prodejců kukuřice a jíst s sebou. Esquites si můžete připravit doma jako...

Kukuřice, queso fresco, sýr feta, zakysaná smetana, chilli koření, limetka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Toskánský grilovaný klobásový a fazolový dipZobrazení: 1 728

Velmi jednoduchý způsob, jak připravit lahodné a rychlé jídlo v italském stylu. Ideální na kempování nebo oběd na zahradě. Italské klobásy se grilují a podávají s přílohou...

kupaty (smažené klobásy), červené fazole, fazole cannellini, bílé fazole, smetanový sýr, vinný ocet, italské koření, bazalka, pita salát...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Jehněčí kotlety s quinoou a osvěžujícím mátovým jogurtemZobrazení: 1 533

Karbanátky se vyrábějí z jehněčího masa a quinoy, která jim dodává zdravou vlákninu, mikroživiny a bohatou chuť. Uvařenou quinou vmíchejte do mletého masa až po úplném vychladnutí, aby se maso neztvrdlo...

Mleté jehněčí maso, quinoa, jogurt, vejce, mletý kajenský pepř, kmín, máta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Burger Cornucopia s krůtím a paprikovým aioliZobrazení: 1 605

Tento velký, bohatý burger, a to jak chutí, tak texturou, se připravuje ze super pikantní grilované krůtí placky a podává se na opečené cibulové bulce, potřený aioli a...

Mleté krůtí maso, paprika, mrkev, rajčata, avokádo, klíčky vojtěšky, parmazán, dijonská hořčice, aioli omáčka, mletý kajenský pepř, kari, habanero paprika, mletý zázvor, paprika...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitel restaurace
Burger s dresinkem Thousand Island a rychlými okurkamiZobrazení: 4 034

Tento šťavnatý burger je božsky lahodný díky rychlým okurkám, které jsou hotové za pouhých 10 minut, a dresinku 18000 Island, což je typická verze klasického burgeru od Jeffa Maura...

Mleté hovězí maso, americký sýr, jalapeño papričky, nakládaná okurka, okurky, česnekový granulát, bobkový list, hořčičné semínko, kopr, šampaňský ocet...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Dušené mušle s vývaremZobrazení: 4 602

Slávky se vaří v ulitách v malém množství tekutiny, doslova v páře, dokud se neotevřou. Před vařením je důkladně omyjte kartáčem, aby vám písek nezničil pokrm. Smažené...

Slávky, bílé víno, citronová šťáva, rajčata, petržel, šalotka, česnek, vločky červené papriky, tymián...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 543
Jablečný závin s pekanovými ořechy a rozinkamiZobrazení: 2 531

Tento voňavý, teplý štrúdl s křupavým, vločkovým povrchem a šťavnatou, pikantní jablečnou náplní je lahodný dezert ideální pro každou příležitost, ať už je to rodinný čajový dýchánek nebo...

jablka, filo těsto, jablečná šťáva, pekanové ořechy, rozinky, skořice, kukuřičný škrob...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 7
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný steak z hovězího žebraZobrazení: 2 177

V tomto receptu se griluje hovězí žebro prvotřídní velikosti, které se často peče v troubě na sváteční stůl. Postupujte podle podrobných pokynů a připravte si perfektní kus masa, aniž byste zničili...

hovězí, citron, rozmarýn...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Dietní koláč bez moukyZobrazení: 24 100
Obsah receptu:

Bezmoučný čokoládový dort je lahodný, bohatý a hutný dezert, který si může vychutnat každý, i když držíte bezlepkovou dietu. A jeho příprava je mnohem snazší, než by se mohlo zdát...

vejce, smetana, polosladká čokoláda, hořká čokoláda...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Potraviny, které pomáhají bojovat se zánětem

Potraviny, které pomáhají bojovat se zánětem

Zásobte se těmito protizánětlivými potravinami, které vám pomohou obnovit a posílit tělo.

Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Hovězí pečeněZobrazení: 2 067

Tato pečeně se připravuje z kožešiny, která je vhodná pro dlouhé dušení a má bohatou hovězí chuť. Celý kus masa se peče v kotlíku dozlatova...

hovězí maso, červené víno, rajský protlak, bobkový list, tymián...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Farfalle s kuřecím masem v krémové omáčce na pánviZobrazení: 2 482

Tento recept kombinuje dvě italské klasiky: těstoviny v omáčce Alfredo a farfalle se zeleninou a kuřecím masem. Je šťavnatý a sytý, ideální jako hlavní chod nebo příloha. V...

Těstoviny Farfalle, kuřecí prsa, hroznová rajčata, špenát, parmazán, smetana...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené brambory se zeleninou a míchanými vejciZobrazení: 1 817

Tyto smažené brambory se podávají s míchanými vejci a jsou ideální pro vydatnou snídani. Kromě brambor pokrm obsahuje také batáty, cuketu, červenou cibuli a papriky. Vše je smažené na másle...

batáty, brambory, papriky, žlutá dýně, cuketa, červená cibule, vejce...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: .
Sterilizace sklenicZobrazení: 2 591

Sterilizování sklenic v troubě nasucho vám pomůže uchovat zavařeniny. Na zimu můžete konzervovat jakoukoli zeleninu pomocí rychlých receptů na zavařování. Sklenice jsou nejlepší pro zeleninu...

...
Čas: 30 minut
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hustý jahodový džemZobrazení: 17 641

Příprava domácí jahodové marmelády není tak složitá, jak se zdá. Tento recept od Iny Garten vám pomůže rychle a snadno vytvořit sladkou, aromatickou marmeládu s citrusovými tóny, která rozzáří každou...

jahodový džem, jahody, citronová šťáva...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 3,5 lžíce.
30 nejoblíbenějších velikonočních receptů

30 nejoblíbenějších velikonočních receptů

Připravte si klasickou velikonoční večeři s našimi nejlepšími recepty: šunka, jehněčí maso, zapečené brambory, jarní zelenina a navíc sladkosti a koláče.

Nejlepší recepty s rebarborou

Nejlepší recepty s rebarborou

Přestože je syrová rebarbora kyselá a mírně kyselá, je překvapivě sladká a v těchto receptech všestranná. Používejte ji do čerstvých koktejlů, sofistikovaných

Autor: - televizní moderátor
Dušené hořčičné listyZobrazení: 10 029

Pikantní listová hořčice neboli salátová hořčice je rychlá, chutná a hlavně zdravá příloha, která se hodí k jakémukoli masovému, drůbežímu nebo rybímu pokrmu. Její jemné listy se vaří v...

hořčičné listy, celozrnná hořčice...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Krabí salátZobrazení: 2 207

Podávejte tento jednoduchý a lahodný, zcela přírodní krabí salát na šťavnatých listech hlávkového salátu nebo opečených krajících chleba. Je perfektní jako předkrm, náplň do sendviče nebo lehká...

krabí maso, hlávkový salát, celer, citronová šťáva, estragon...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Zeleninové lasagne se špenátem a cuketouZobrazení: 2 597

Tyto zeleninové lasagne lze podávat jako vegetariánský hlavní chod nebo jako přílohu k masu. Jsou doslova plné šťavnaté směsi cukety a špenátu, tuny mazlavého sýra a lahodné domácí omáčky...

Těstoviny lasagne, cuketa, špenát, celer, mrkev, rajčata, marinárová omáčka, ricotta, parmazán, mozzarella, vločky červené papriky, oregano, bazalka...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Banánový chléb s borůvkamiZobrazení: 3 385

Celé čerstvé borůvky přidané do těsta na banánový chléb učiní vaše pečivo ještě šťavnatějším, chutnějším a zdravějším. Používejte velmi zralé, i přezrálé banány...

banány, borůvky, hladká mouka, vejce, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Nejrychlejší listové těstoZobrazení: 3 515

Mnoho lidí dává přednost kupovanému listovému těstu, protože jeho výroba je pracný a časově náročný proces. Ale s tímto receptem získáte listové těsto, které je stejně dobré jako u profesionálů. Těsto...

listové těsto...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 670 g.
Kategorie: Nápoje, Čaj, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Ledový čaj s lesním ovocemZobrazení: 4 714
Obsah receptu:

Ibiškový čaj je příjemně osvěžující svou kyselostí a jemnou ovocnou chutí a pokud se podává studený, je skvělou náhradou ovocných nápojů nebo kompotů. Uvařte čtyři sáčky ibiškového čaje na litr vody a dejte do lednice.

Ibiškový čaj, sirup...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Plátky okurek bez sterilizace ve sladkém nálevuZobrazení: 5 524

Abyste z okurek odstranili přebytečnou vodu a byly křupavější, nakrájejte je na tenké, stejně velké plátky, osolte a nechte hodinu odstát. Poté zalijte vychladlou...

nakládaná okurka, rýžový ocet, koriandr, hořčičné semínko, nové koření, bobkový list, hřebíček, skořice...
Čas: 5 hodin 25 minut
Autor:
Dýňový koláč (ketogenní dieta)Zobrazení: 10 591
Obsah receptu:

Tento zdravý dýňový koláč vypadá tak slavnostně a každý si ho zamiluje. Směs kokosové a mandlové mouky, másla a krémového sýrového krému vytváří nádhernou oříškovou krustu s...

Mandlová mouka, vejce, smetana, dýňové pyré, koření na dýňový koláč, smetanový sýr, melasa...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Snídaňový sendvič (keto dieta)Zobrazení: 12 819

Lahodný, sytý a šťavnatý sendvič, ideální k snídani při ketogenní dietě. Místo standardní housky tento sendvič používá dva tenké karbanátky vyrobené ze smažené mleté ​​vepřové klobásy a...

vejce, kupaty (smažené klobásy), čedar, smetanový sýr, pažitka, petržel, koriandr, avokádo...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 1 sendvič
Autor:
Vejce florentské v troubě (keto dieta)Zobrazení: 6 734

Na rozdíl od tradičního receptu se florentská vejce spolu s omáčkou a špenátem pečou v elegantních ramekinách. Tato jedinečná prezentace jistě potěší vaše hosty během nedělního brunche...

Vejce, smetana, mozzarella, parmazán, šunka, špenát, muškátový oříšek, celozrnná hořčice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Snídaňový kastrol (ketogenní dieta)Zobrazení: 14 099

Tento barevný a lahodný snídaňový zapékaný pokrm si zamiluje každý. I ti, kteří nedrží dietu. Je plný mletého vepřového masa chorizo, smažené červené cibule, spousty strouhaného sýra, špenátu a pečené zeleniny. Každý...

Tuřín, ředkvičky, celer, špenát, vejce, smetana, zakysaná smetana, sýr Monterey Jack, kupaty (smažené klobásy), kmín...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
20 receptů na hřejivou kuřecí polévku

20 receptů na hřejivou kuřecí polévku

Existuje něco příjemnějšího než horká miska kuřecí polévky? Nabízíme lahodné variace klasických receptů.

Kategorie: Saláty, Listnatý, S fazolemi, .
Autor:
Salát se smaženým tofu v dresinku z fermentovaného mlékaZobrazení: 6 265

Tento lahodný vegetariánský salát je bohatý na bílkoviny, vlákninu a esenciální mikroživiny. Pro krásnou a originální prezentaci nakrájejte ledový salát na silné klínky a položte jeden kus na...

Tofu, cukrový hrášek, ledový salát, hroznová rajčata, cherry rajčata, jablečný ocet, provensálské bylinky, jogurt, kefír...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 690
Autor: - šéfkuchař
Salát s kukuřicí, rajčaty a avokádemZobrazení: 6 874
Obsah receptu:

Tento salát z čerstvé kukuřice, sladkých hroznových rajčat, křehkého avokáda a nakrájené mozzarelly překypuje letními chutěmi a barvami. Zeleninu promíchejte s osvěžujícím dresinkem...

kukuřice, hroznová rajčata, avokádo, mozzarella, limetková kůra, koriandr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Veganská tofu omeleta se špenátemZobrazení: 21 454

Tato nízkokalorická vegetariánská omeleta je bohatá na vlákninu a bílkoviny, díky čemuž je lahodnou a výživnou snídaní. Spolu se smaženým tofu je plná špenátu, sladkých rajčat a zelené...

Tofu, špenát, hroznová rajčata, citronová šťáva, kurkuma, mletý kajenský pepř, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 320
Autor:
Tofu tacosZobrazení: 7 750

Připravte si lahodné a šťavnaté vegetariánské tacos tak, že naplníte tortillu smaženým tofu a zelným salátem, ale místo masa použijte ředkvičky a koriandr v limetkovém dresinku. Před smažením navrch položte plátky tofu...

tofu, zelí, ředkvičky, mozzarella, pepper jack, jogurt, koření na taco, limetka, tortilla...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 481
Fazolová a ječná polévka v pomalém hrnciZobrazení: 2 674

Tato hustá, hřejivá polévka se nejlépe připravuje ze směsi fazolí, ale pokud žádné nemáte po ruce, použijte bílé fazole. Přidejte je spolu s krupicí, zeleninou a kořením...

Perlový ječmen, bílé fazole, hřiby, rajčata, špenát, bobkový list, italské koření, parmazán, balsamikový ocet...
Čas: 8 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor: - šéfkuchař
Lázeňská vodaZobrazení: 2 946

Chlazená voda s čerstvými bobulemi je skvělý způsob, jak se osvěžit v letním dni. Chuť je lehká a jemná a čerstvé bobule obohacují vodu o vitamíny. Tento recept používá...

jahoda...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin