Ledový čaj s lesním ovocem

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Ibiškový čaj je příjemně osvěžující svou kyselostí a jemnou ovocnou chutí a pokud se podává studený, je skvělou náhradou ovocného nápoje nebo kompotu. Uvařte čtyři sáčky ibiškového čaje na litr vody a nechte vychladit. V případě potřeby oslaďte ledový čaj cukrovým sirupem a pro ještě osvěžující chuť vymačkejte do džbánu na čaj pomeranč a limetku. Džbán uchovávejte v lednici a popíjejte bobulový čaj po celý den, nebo jej podávejte hostům a každou sklenici ozdobte mraženými malinami. Návod na rychlou přípravu cukrového sirupu v mikrovlnné troubě je na konci receptu. Zbylý sirup uchovejte v lednici a použijte ho do nápojů.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Čaj

4 sáčky ibiškového čaje s lesními plody
4 lžíce vody
0,5 hrnku nebo dle chuti jednoduchý cukrový sirup
Půlka pomeranče, nakrájená na plátky
Půlka limetky, nakrájené na klínky
8 mražených malin

Cukrový sirup

1/4 hrnku cukru
0,5 šálku vody
1/4 lžičky vanilkového extraktu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: nápoj z ibiškového čaje, sirup

Příprava pokrmu podle receptu:

Vložte čajové sáčky do tepelně odolné konvice.
V hrnci přiveďte k varu vodu a zalijte ji čajovými sáčky. Louhujte 5 minut, poté sáčky vyjměte. Nechte čaj vychladnout a dejte do lednice, přikrytý, dokud zcela nevychladne, asi 1 hodinu.

Podle chuti vmíchejte cukrový sirup. Do čaje vymačkejte klínky pomeranče a limetky a vmíchejte je do něj. Čaj podávejte ve vysokých sklenicích. Ozdobte mraženými malinami.

Cukrový sirup:

V misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte cukr a vodu. Ohřívejte v mikrovlnné troubě 1 minutu a míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Nechte sirup vychladnout.

Kategorie:

recept / Nádobí pro budoucí použití / Letní jídla / Nealkoholické nápoje / Čaj a bylinné nápoje / Sandra Lee

Sbírky receptů