Lázeňská voda

Hlasy: 3

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Chlazená voda s čerstvými bobulemi je skvělý způsob, jak se osvěžit v letním dni. Chuť je lehká a jemná a čerstvé bobule obohacují vodu o vitamíny. Tento recept používá kombinaci borůvek a jahod, ale můžete použít jakékoli sezónní bobule nebo ovoce. Nechte vodu louhovat alespoň půl hodiny a vychutnejte si. Ještě lepší je připravovat lahodnou vodu denně, uchovávat ji v lednici a uhasit žízeň po celý den pro zdravé blahodárné účinky. Pokud tuto lahodnou vodu podáváte hostům, ozdobte každou sklenici špejlí s bobulemi.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g jahod
1 hrnek borůvek
10 šálků studené vody
Speciální vybavení4 malé dřevěné špejle nebo párátka

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jahoda

Příprava pokrmu podle receptu:

Jahody očistěte, dejte stranou 4 celé malé bobule a zbytek rozčtvrťte. Nakrájené jahody dejte do velkého džbánu. Dávejte stranou 8 borůvek a zbytek přidejte do stejného džbánu. Bobule zalijte studenou vodou a dejte na 30 minut do lednice.
Napíchněte jednu borůvku, pak jednu jahodu a pak ještě jednu borůvku na 4 malé špejle nebo párátka. Dejte stranou do podávání.

Nalijte vodu do čtyř sklenic naplněných ledem. Podávejte a každou porci ozdobte lesními plody na špejlích.

Recept okurková voda.

Poznámka

Krása této vody spočívá v tom, že se dá připravit prakticky z jakéhokoli sezónního ovoce nebo bobulovin, které máte po ruce. Zkuste vodu s hrozny a pomeranči nebo s broskvemi a kiwi. Stačí ji mít neustále v lednici.