Domov » recept » Sezónní jídla » Strana 87
 

Sezónní jídla


Parfait s lesním ovocem a domácí granolouZobrazení: 2 513
Obsah receptu:

Letní sezóna lesních plodů je ideálním časem pro přípravu zdravých a zároveň sofistikovaných dezertů, které jsou ideální k snídani, jako jsou tyto parfaity. Vrstvěte je do čirých sklenic...

Ovesné vločky, kokosové vločky, sušený ananas, sušené třešně, sušené brusinky, javorový sirup, mandle, jogurt, maliny, borůvky, jahody, granola...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Jahodový rebarborový koláčekZobrazení: 4 045
Obsah receptu:

Lahodná zlatavá kůrka, čerstvé, šťavnaté jahody a jemná šlehačka – to jsou tři hlavní složky oblíbeného jahodového koláče. Ale v tomto receptu je připraven ve formě velkého...

mouka na pečení, vejce, smetana, citronová kůra, rebarbora, jahody...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Koláč plněný mandlemi s motivem rebarboryZobrazení: 3 111

Překvapte své blízké tímto vynikajícím rebarborovým koláčem s mandlovou náplní. Růžové stonky rebarbory ​​jsou umělecky uspořádané do geometrického vzoru na silné vrstvě frangipánu, to vše položené na drobivém...

prémiová mouka, mandlová mouka, rebarbora, vejce...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Rebarborový obrácený koláč se zakysanou smetanouZobrazení: 7 727

Růžové stonky rebarbory ​​jsou běžnou ingrediencí v různých koláčích a jiném sladkém pečivu. Dezerty jsou díky nim nejen lahodné a šťavnaté, ale i velmi elegantní, když jsou naaranžovány v...

Prémiová mouka, rebarbora, vejce, zakysaná smetana, jogurt, kefír, citronová kůra, muškátový oříšek...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Řecká pizza s tekutým těstemZobrazení: 4 167

Tato lahodná pizza v řeckém stylu se připravuje od základu mnohem rychleji než tradiční italská pizza. Těsto nemusíte hníst ručně ani používat kupované těsto. Klíčem k tomuto receptu je jeho tekutost...

Celozrnná mouka, lilek, sladká paprika, artyčoky, cherry rajčátka, sýr feta, vejce, mléko, citron, oregano, máta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 224
Kategorie: Saláty, S fazolemi, .
Vegetariánský cizrnový salát s rukolouZobrazení: 3 957

Kombinace zeleniny a ovoce bohatého na antioxidanty, vitamíny a vlákninu, quinoy s vysokým obsahem bílkovin, cizrny a avokáda dělá tento salát sytým a vyváženým. Cizrnové pyré dejte doprostřed misky a...

Cizrna, rukola, quinoa, avokádo, okurky, sýr feta, cherry rajčátka, jahody, balzamikový ocet...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 362
Pizza s cuketou, ricottou a citronemZobrazení: 4 200

Citron možná není nejpřirozenější ingrediencí na pizzu, ale v tomto receptu jeho svěží citrusová chuť krásně doplňuje rybí cuketovou a ricottovou polevu. Čeká vás lahodná...

cuketa, citron, ricotta, parmazán, rajčata, kynuté těsto...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 367
Jarní salát s jablky a fenyklem ve vinaigrette dresinkuZobrazení: 1 809
Obsah receptu:

Tento voňavý, šťavnatý salát z rané zeleniny a jablek bude skutečným vrcholem vaší večeře. Dokonale kombinuje sladká a kyselá jablka se sladkým fenyklem, křupavou okurkou a pikantní...

Jablka, fenykl, cibule, ředkvičky, okurky, hlávkový salát, sýr Pecorino Romano, jablečný ocet, dijonská hořčice, kopr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor:
Kuřecí polévka s knedlíčky a quinoouZobrazení: 4 455

Tato polévka je díky quinoě, bílým fazolím a celozrnným knedlíkům naprosto nabitá bílkovinami a vlákninou. Je také plná zeleniny – cibule, mrkve, celeru, zelených fazolí – a jemných...

Zelené fazolky, fazolky cannellini, bílé fazole, vejce, mléko, celozrnná mouka, vinný ocet, kuřecí prsa, quinoa, tymián...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 290
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor:
Kuřecí polévka s divokou rýží a kukuřicí hominyZobrazení: 2007

Po očištění pečeného svátečního kuřete od všech masitých částí použijte zbývající páteř, žebra a hrudní kost k přípravě lahodné polévky. Ze zbytků pečeného kuřete připravíte bohatý kuřecí vývar...

Grilované kuře, kukuřice hominy, divoká rýže, bobkový list, koriandr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuřecí polévka s koláčemZobrazení: 7 666

Tato polévka se připravuje z tradičních ingrediencí klasického amerického koláče s hustou, krémovou kuřecí a zeleninovou náplní, přelitou zlatavou těstovinou.

Kuřecí prsa, křehké těsto, hrášek, mrkev, žluté brambory, smetana, koření na drůbež...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 707
Autor:
Kuřecí polévka s malými těstovinamiZobrazení: 6 681

Malé těstoviny se v polévce často převaří, takže jídlo je méně chutné. V tomto receptu se doporučuje vařit malé těstoviny (například orzo nebo hvězdicové těstoviny) zvlášť a přidat je do polévky...

Grilované kuře, těstoviny orzo, bobkový list, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Krémová rýžová polévka s kuřecím masemZobrazení: 18 648

Na přípravu této polévky uvařte kuře zvlášť, poté uvařte rýži s mrkví, rajčaty a rajským protlakem. Poté kuře nakrájejte na kousky a směs s rýží mixujte, dokud...

kuřecí prsa, hrášek, rajčata, citronová šťáva, hnědá rýže, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 427
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Uzená kuřecí křidélka s barbecue omáčkouZobrazení: 3 872

Po mnoha pokusech a omylech Chris Santos konečně vytvořil recept na dokonalá smažená křidélka. Před vařením se potřejí suchou směsí koření a několik hodin se marinují v lednici. V tomto...

Kuřecí křidélka, barbecue omáčka, melasa, bourbon, jablečný ocet, kečup, med, nové koření, koriandr, kmín, tymián, mletý zázvor, vločky červené papriky, mletý kajenský pepř, hořčičný prášek, česnekový prášek, celer, sůl, paprika...
Čas: 6 hodin Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Celé kuře pečené v troubě v omáčce z pečeného česneku a lanýžového oleje s bylinkovou bramborovou kašíZobrazení: 12 673

Toto jídlo je ideální na sváteční stůl. Celé pečené kuře je pokapané pikantní omáčkou z pečeného česneku a másla a podáváno s bramborovou kaší a čerstvým...

Kuře, česnek, portské víno, lanýžový olej, červené brambory, parmazán, mléko, piniové oříšky, tymián, estragon, rozmarýn, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Křenová smetanová omáčkaZobrazení: 6 791

Omáčka se připravuje ze zakysané smetany, jejíž krémová chuť vyvažuje ostrou chuť čerstvého křenu a kyselost dijonské hořčice. Omáčka se nemusí vařit: zakysaná smetana se smíchá se strouhaným křenem,...

křen, zakysaná smetana, vinný ocet, dijonská hořčice, jarní cibulka, černý pepř...
Čas: 4 hodiny 10 minut
Autor: - televizní kuchař
Americká barbecue omáčkaZobrazení: 20 124

Tato barbecue omáčka má pouze pět základních ingrediencí a její příprava je neuvěřitelně jednoduchá: stačí vše dát do hrnce, promíchat a vařit na mírném ohni, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Chuť omáčky je komplexní a...

Hnědý cukr, koření na grilované maso, worcesterská omáčka, rajský protlak, černý pepř, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 2 lžíce.
Autor: - televizní moderátor
Rychlá pizza s grilovaným kuřetemZobrazení: 2 526

S kupovaným těstem a grilovaným kuřetem bude vaše pizza hotová raz dva. Je vydatná, šťavnatá a plná bohaté chuti se sladkými a pikantními tóny klasické barbecue omáčky.

Grilované kuře, kynuté těsto, sýr čedar, parmazán, mozzarella, cibule Vidalia, jalapeño papričky, kečup, tymián, oregano, paprika, barbecue omáčka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Burrito s kuřecí náplní a zelenou omáčkouZobrazení: 1 764

Tato lehká a zdravá burrita inspirovaná Mexikem jsou plněna bohatou náplní z rozmačkaných bílých fazolí, trhaného grilovaného kuřete, šťavnatého salátu, křehkých plátků avokáda a rozmačkané ohnivé...

bílé fazole, římský salát, tortilla, grilované kuře, jalapeňos, avokádo, physalis, salsa, limetková šťáva, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Autor: - šéfkuchař
Ideální do krabičky na obědZobrazení: 4 511

Při plánování pikniku si připravte svačiny večer předem a rozdělte je do sklenic o objemu 1 litr. Může to být vrstvená hnědá rýže ve vinaigrette s olivami a koriandrem nebo pikantní cizrna v marocké...

Grilované kuře, hnědá rýže, cizrna, olivy, lilek, hroznová rajčata, mletý kajenský pepř, kurkuma, skořice...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 639
Autor: - kulinářský spisovatel
Kukuřičná polévka PosoleZobrazení: 2 401

Díky kuřeti z rožně a konzervované zelenině je tato tradiční mexická polévka hotová za pouhých 16 minut. Kromě kuřete, které stačí natrhat pouze dvěma vidličkami,...

Grilované kuře, rajčata, kukuřice hominy, limetka, ředkvičky, avokádo, zelí Napa, rajský protlak, paprika pimento, chilli koření, vločky červené papriky, oregano, kmín...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí polévka s bílou kukuřicíZobrazení: 2 929

Grilované kuře je skvělou ingrediencí pro rychlá jídla, jako je tato polévka. Dodá pokrmu pikantní chuť a guláš je tak bohatý, že se zdá, jako by se vařil celé hodiny.

grilované kuře, kukuřice, mléko, tymián, slanina...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 386
Autor: - kulinářský spisovatel
Sendviče s trhaným kuřetem BBQZobrazení: 3 633

Tyto sendviče jsou plněné trhaným kuřetem v barbecue omáčce, což je zdravější verze tradičního amerického trhaného vepřového masa. V tomto receptu se používá kupované kuře z rožně. Odstraňte kůži a...

Grilované kuře, hlávkový salát, tekutý uzený chléb, rajčatová omáčka, melasa, jablečný ocet, barbecue omáčka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 440
Kategorie: Polévky, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Mořské plody dušené s omáčkou romescoZobrazení: 3 194

Tento bohatý a luxusní guláš z mořských plodů je perfektní sváteční pochoutkou. Bohatý vývar, připravený ze španělské omáčky romesco, se skládá z rajčat, ořechů a paprik...

Žluté brambory, rajčata, papričky pasilla, papričky piquillo, bílé víno, krevety, slávky, škeble, treska, citronová kůra, tymián, ančovičky, bobkový list, paprika, lískové ořechy, mandle, krutony...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Sušenky BiscochitosZobrazení: 2 963

Biscochitos jsou křupavé sušenky podobné máslovému těstu s úžasnou anýzovou a skořicovou příchutí, tradiční pečivo z Nového Mexika. Bobby objeví tento recept poté, co...

prémiová mouka, sádlo, vejce, červené víno, anýzová semínka, skořice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 60 sušenek
50 receptů na dezerty s bobulemi

50 receptů na dezerty s bobulemi

Sestavili jsme desítky sladkých letních receptů s lesním ovocem. Vyberte si!

Autor: - slavný šéfkuchař
Namočený koláč se sušeným ovocemZobrazení: 2 333

Ovocný koláč s alkoholem se tradičně peče na Vánoce a další zimní svátky. Nejlepší na něm, kromě chuti, je, že nemusíte čekat na poslední chvíli. Můžete si upéct ovocný koláč...

Prémiová mouka, vejce, rozinky, sušené meruňky, sušené brusinky, sušené třešně, borůvky, pomerančová kůra, kandované ovoce, jablečný mošt, rum, nové koření, hřebíček, mletý zázvor, skořice, pekanové ořechy, brandy...
Čas: 1 hodina 45 minut
Autor: - slavný šéfkuchař
Balzamiková omáčka na zeleninuZobrazení: 26 396

Tento balzamikový dresink, založený na jednoduché vinaigrette, je skvělým doplňkem jakéhokoli zeleninového salátu a dokonce i když ho promícháte se salátovou zeleninou, bude vynikající. Balzamikový...

balsamikový ocet, černý pepř, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 1 polévková lžíce.
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí limonádaZobrazení: 2 963

Osvěžující domácí limonáda vždycky zvedne náladu v horkém letním dni. Její příprava je neuvěřitelně snadná. Můžete ji namíchat ve velké nádobě, uchovávat v lednici a vychutnávat si ji po celý den...

citronová šťáva, sirup, máta...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Americká sekanáZobrazení: 2 712
Obsah receptu:

S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...

Mleté hovězí maso, pyré z rajčat, kečup, hořčice, ovesné vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 364
Autor: - restauratér
Rebarborový obrácený koláčZobrazení: 3 914

Oslavte jarní úrodu s tímto úžasně šťavnatým rebarborovým koláčem, který se snadno připravuje. Rebarbora je jednou z prvních rostlin, které se objevují na zahradě, takže je ideální pro lahodný sezónní...

Rebarbora, směs na muffiny, vanilková pasta, citronová šťáva, med, mletý zázvor, tymián, skořice...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Sendviče, .
Autor:
Zdravé sendviče s arašídovým máslem a džemem z čerstvých bobulíZobrazení: 2 851

Tento lahodný a zdravý dezert se připravuje jako sendvič z rýžových koláčků potřených přírodním arašídovým máslem, plněných bobulovým džemem s chia semínky a plátkem hrušky nebo jablka. Džem...

Arašídové máslo, chia semínka, borůvky, maliny, med, jablka, hrušky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 300
Kokosový pudink s pečeným rebarborouZobrazení: 2 139
Obsah receptu:

Tento veganský vrstvený dezert se podává v jednotlivých kelímcích a je skvělým potěšením pro vaši oslavu. Spodní vrstvou je těsto z mletých pistácií, cukru a kokosového oleje. Nevyžaduje...

Pistácie, kokosový extrakt, kokosové mléko, kokosový olej, růžová voda, rebarbora, citronová kůra...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Tabbouleh salát s kuřecím masemZobrazení: 9 531

Tento lahodný orientální salát se připravuje z bulguru a různých aromatických bylin: zelené cibulky, máty a petrželky. Aby si bulgur zachoval maximum svých prospěšných vlastností,...

bulgur, kuřecí prsa, cherry rajčátka, okurky, jarní cibulka, máta...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Krůtí, vaječná nudlová a zeleninová polévkaZobrazení: 3 017

Zbytky krůty z dovolené můžete druhý den použít k přípravě lahodné a vydatné polévky se zeleninou a vaječnými nudlemi. Polévka se připravuje z kuřecího vývaru. Můžete použít kupovaný nebo předem připravený...

Vaječné nudle, krůta, hrášek, pórek, celer, mrkev, bobkový list, tymián...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: .
Autor:
Krůtí vývarZobrazení: 1 842

Po oříznutí masa z vaší slavnostní pečené krůty nevyhazujte zbývající kostru: je skvělým základem pro lahodný a chutný vývar, který si můžete připravit předem a skladovat v lednici nebo...

krůta, bobkový list, česnek...
Čas: 2 hodiny 20 minut
Autor: - šéfkuchař
Treska smažená na pánvi s koriandrem a přílohou kukuřičného krémuZobrazení: 8 578

Toto úžasné jídlo je ideální na léto, ať už na každý den, nebo pro zvláštní příležitosti. Na pánvi opečený filet z tichomořské tresky v másle se podává na...

treska, kukuřičná zrna, smetana, citronová šťáva, koriandr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Obalovaná treska s dušenou kapustouZobrazení: 11 081

Filet z tresky se griluje v troubě, což vede k křehkému a šťavnatému vnitřku s křupavou zlatavou kůrkou. To vše bez přidaného tuku. Před grilováním rybu potřete pikantní majonézou...

Treska, kapusta, endemiáda, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, panko strouhanka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 381
Autor: - šéfkuchař
Salát s hovězím masem a grilovanou zeleninouZobrazení: 5 822
Obsah receptu:

Grilovaná zelenina a maso dodávají tomuto salátu jedinečný šmrnc a lahodnou uzenou chuť. Opečte červenou cibuli, papriky a newyorský steak a poté nakrájejte...

Hovězí maso, řeřicha, rukola, cherry rajčátka, hroznová rajčátka, paprika, vinný ocet...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 261
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný filet mignon steak s letním salátem v asijském dresinkuZobrazení: 3 512

Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...

Hovězí maso, hlávkový salát, bazalka, okurky, mrkev, ředkvičky, cherry rajčátka, limetková šťáva, rýžový ocet, arašídové máslo, chilli pasta...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Vegetariánské burgery s klíčky vojtěškyZobrazení: 1 573

Edamame jsou nezralé sójové boby, které jsou velmi zdravé, bohaté na bílkoviny a vlákninu a jsou skvělou ingrediencí do vegetariánských burgerů, kde nahrazují tradičnější fazole. Základ...

Prosové krupice, fazole edamame, mrkev, ředkvičky, zázvorový kořen, limetková šťáva, rýžové víno...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Zmrzlinové náplně

Zmrzlinové náplně

Pomocí nejrůznějších polev proměnili kuchaři kupovanou vanilkovou zmrzlinu ve více než tucet nových chuťových kombinací.

Autor:
Smažená brokolice s kuřecím masem a zázvoremZobrazení: 3 414

Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci týdne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek,...

Brokolice, kuřecí prsa, zázvor, cukrový hrášek, jarní cibulka, rýžový ocet, škrob...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Zapékaná krůta a špagetyZobrazení: 12 612

Zbylý sváteční krůtí maso můžete druhý den použít k přípravě vydatného a lahodného zapékaného pokrmu s těstovinami a bublinkovým, lepkavým sýrem. Trhané krůtí maso se promíchá v pikantní...

Krůta, špagety, jalapeño papričky, rajčata, jarní cibulka, mléko, sýr Monterey Jack, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - šéfkuchař
Červená salsaZobrazení: 3 990

Recept na autentickou mexickou salsu s bohatou, kouřovou chutí, kterou lze podávat jako omáčku na namáčení, k masu nebo použít v jiných mexických pokrmech.

Salsa omáčka, papričky ancho, papričky Anaheim, papričky chipotle, švestková rajčata, limetková šťáva, koriandr, kmín...
Čas: 55 minut

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin