Letní sezóna lesních plodů je ideálním časem pro přípravu zdravých a zároveň sofistikovaných dezertů, které jsou ideální k snídani, jako jsou tyto parfaity. Vrstvěte je do čirých sklenic...
Sezónní jídla
Lahodná zlatavá kůrka, čerstvé, šťavnaté jahody a jemná šlehačka – to jsou tři hlavní složky oblíbeného jahodového koláče. Ale v tomto receptu je připraven ve formě velkého...
Překvapte své blízké tímto vynikajícím rebarborovým koláčem s mandlovou náplní. Růžové stonky rebarbory jsou umělecky uspořádané do geometrického vzoru na silné vrstvě frangipánu, to vše položené na drobivém...
Růžové stonky rebarbory jsou běžnou ingrediencí v různých koláčích a jiném sladkém pečivu. Dezerty jsou díky nim nejen lahodné a šťavnaté, ale i velmi elegantní, když jsou naaranžovány v...
Tato lahodná pizza v řeckém stylu se připravuje od základu mnohem rychleji než tradiční italská pizza. Těsto nemusíte hníst ručně ani používat kupované těsto. Klíčem k tomuto receptu je jeho tekutost...
Kombinace zeleniny a ovoce bohatého na antioxidanty, vitamíny a vlákninu, quinoy s vysokým obsahem bílkovin, cizrny a avokáda dělá tento salát sytým a vyváženým. Cizrnové pyré dejte doprostřed misky a...
Citron možná není nejpřirozenější ingrediencí na pizzu, ale v tomto receptu jeho svěží citrusová chuť krásně doplňuje rybí cuketovou a ricottovou polevu. Čeká vás lahodná...
Tento voňavý, šťavnatý salát z rané zeleniny a jablek bude skutečným vrcholem vaší večeře. Dokonale kombinuje sladká a kyselá jablka se sladkým fenyklem, křupavou okurkou a pikantní...
Tato polévka je díky quinoě, bílým fazolím a celozrnným knedlíkům naprosto nabitá bílkovinami a vlákninou. Je také plná zeleniny – cibule, mrkve, celeru, zelených fazolí – a jemných...
Po očištění pečeného svátečního kuřete od všech masitých částí použijte zbývající páteř, žebra a hrudní kost k přípravě lahodné polévky. Ze zbytků pečeného kuřete připravíte bohatý kuřecí vývar...
Tato polévka se připravuje z tradičních ingrediencí klasického amerického koláče s hustou, krémovou kuřecí a zeleninovou náplní, přelitou zlatavou těstovinou.
Malé těstoviny se v polévce často převaří, takže jídlo je méně chutné. V tomto receptu se doporučuje vařit malé těstoviny (například orzo nebo hvězdicové těstoviny) zvlášť a přidat je do polévky...
Na přípravu této polévky uvařte kuře zvlášť, poté uvařte rýži s mrkví, rajčaty a rajským protlakem. Poté kuře nakrájejte na kousky a směs s rýží mixujte, dokud...
Tyto italské těstoviny jsou ideální na léto, kdy toužíte po sladké chuti čerstvých, zralých rajčat. Jsou hotové během několika minut: jemně nakrájená rajčata,...
Po mnoha pokusech a omylech Chris Santos konečně vytvořil recept na dokonalá smažená křidélka. Před vařením se potřejí suchou směsí koření a několik hodin se marinují v lednici. V tomto...
Toto jídlo je ideální na sváteční stůl. Celé pečené kuře je pokapané pikantní omáčkou z pečeného česneku a másla a podáváno s bramborovou kaší a čerstvým...
Omáčka se připravuje ze zakysané smetany, jejíž krémová chuť vyvažuje ostrou chuť čerstvého křenu a kyselost dijonské hořčice. Omáčka se nemusí vařit: zakysaná smetana se smíchá se strouhaným křenem,...
Tato barbecue omáčka má pouze pět základních ingrediencí a její příprava je neuvěřitelně jednoduchá: stačí vše dát do hrnce, promíchat a vařit na mírném ohni, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Chuť omáčky je komplexní a...
S kupovaným těstem a grilovaným kuřetem bude vaše pizza hotová raz dva. Je vydatná, šťavnatá a plná bohaté chuti se sladkými a pikantními tóny klasické barbecue omáčky.
Tato lehká a zdravá burrita inspirovaná Mexikem jsou plněna bohatou náplní z rozmačkaných bílých fazolí, trhaného grilovaného kuřete, šťavnatého salátu, křehkých plátků avokáda a rozmačkané ohnivé...
Při plánování pikniku si připravte svačiny večer předem a rozdělte je do sklenic o objemu 1 litr. Může to být vrstvená hnědá rýže ve vinaigrette s olivami a koriandrem nebo pikantní cizrna v marocké...
Díky kuřeti z rožně a konzervované zelenině je tato tradiční mexická polévka hotová za pouhých 16 minut. Kromě kuřete, které stačí natrhat pouze dvěma vidličkami,...
Grilované kuře je skvělou ingrediencí pro rychlá jídla, jako je tato polévka. Dodá pokrmu pikantní chuť a guláš je tak bohatý, že se zdá, jako by se vařil celé hodiny.
Tyto sendviče jsou plněné trhaným kuřetem v barbecue omáčce, což je zdravější verze tradičního amerického trhaného vepřového masa. V tomto receptu se používá kupované kuře z rožně. Odstraňte kůži a...
Tento bohatý a luxusní guláš z mořských plodů je perfektní sváteční pochoutkou. Bohatý vývar, připravený ze španělské omáčky romesco, se skládá z rajčat, ořechů a paprik...
Tento recept podrobně popisuje, jak správně vyloupat a podávat čerstvé ústřice v lasturách. Připravte si velkou servírovací mísu s drceným ledem, do které budete držet lastury, a odřízněte škeble pro...
Biscochitos jsou křupavé sušenky podobné máslovému těstu s úžasnou anýzovou a skořicovou příchutí, tradiční pečivo z Nového Mexika. Bobby objeví tento recept poté, co...
50 receptů na dezerty s bobulemi
Sestavili jsme desítky sladkých letních receptů s lesním ovocem. Vyberte si!
Ovocný koláč s alkoholem se tradičně peče na Vánoce a další zimní svátky. Nejlepší na něm, kromě chuti, je, že nemusíte čekat na poslední chvíli. Můžete si upéct ovocný koláč...
Tento balzamikový dresink, založený na jednoduché vinaigrette, je skvělým doplňkem jakéhokoli zeleninového salátu a dokonce i když ho promícháte se salátovou zeleninou, bude vynikající. Balzamikový...
Osvěžující domácí limonáda vždycky zvedne náladu v horkém letním dni. Její příprava je neuvěřitelně snadná. Můžete ji namíchat ve velké nádobě, uchovávat v lednici a vychutnávat si ji po celý den...
S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...
Oslavte jarní úrodu s tímto úžasně šťavnatým rebarborovým koláčem, který se snadno připravuje. Rebarbora je jednou z prvních rostlin, které se objevují na zahradě, takže je ideální pro lahodný sezónní...
Křupavý, šťavnatý hlávkový salát je skvělým základem pro letní saláty bohaté na vitamíny. Natrhejte listy na kousky velikosti sousta a promíchejte s nakrájenými čerstvými třešněmi. Mandle jsou skvělé...
Tento lahodný a zdravý dezert se připravuje jako sendvič z rýžových koláčků potřených přírodním arašídovým máslem, plněných bobulovým džemem s chia semínky a plátkem hrušky nebo jablka. Džem...
Tento veganský vrstvený dezert se podává v jednotlivých kelímcích a je skvělým potěšením pro vaši oslavu. Spodní vrstvou je těsto z mletých pistácií, cukru a kokosového oleje. Nevyžaduje...
Tato lahodná a snadno připravitelná příloha v marockém stylu se hodí k jakémukoli grilovanému masu nebo drůbeži. Aby byl bulgur nadýchaný a obzvláště chutný, opečte ho v...
Tento lahodný orientální salát se připravuje z bulguru a různých aromatických bylin: zelené cibulky, máty a petrželky. Aby si bulgur zachoval maximum svých prospěšných vlastností,...
Zbytky krůty z dovolené můžete druhý den použít k přípravě lahodné a vydatné polévky se zeleninou a vaječnými nudlemi. Polévka se připravuje z kuřecího vývaru. Můžete použít kupovaný nebo předem připravený...
Po oříznutí masa z vaší slavnostní pečené krůty nevyhazujte zbývající kostru: je skvělým základem pro lahodný a chutný vývar, který si můžete připravit předem a skladovat v lednici nebo...
Toto úžasné jídlo je ideální na léto, ať už na každý den, nebo pro zvláštní příležitosti. Na pánvi opečený filet z tichomořské tresky v másle se podává na...
Filet z tresky se griluje v troubě, což vede k křehkému a šťavnatému vnitřku s křupavou zlatavou kůrkou. To vše bez přidaného tuku. Před grilováním rybu potřete pikantní majonézou...
Grilovaná zelenina a maso dodávají tomuto salátu jedinečný šmrnc a lahodnou uzenou chuť. Opečte červenou cibuli, papriky a newyorský steak a poté nakrájejte...
Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...
Toto je jeden z nejjednodušších receptů na dokonalou Pavlovu. Jemná a nadýchaná pusinka je zvenku křupavá a uvnitř lehce žvýkavá, ozdobená jemnou šlehačkou a...
Edamame jsou nezralé sójové boby, které jsou velmi zdravé, bohaté na bílkoviny a vlákninu a jsou skvělou ingrediencí do vegetariánských burgerů, kde nahrazují tradičnější fazole. Základ...
Zmrzlinové náplně
Pomocí nejrůznějších polev proměnili kuchaři kupovanou vanilkovou zmrzlinu ve více než tucet nových chuťových kombinací.
Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci týdne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek,...
Zbylý sváteční krůtí maso můžete druhý den použít k přípravě vydatného a lahodného zapékaného pokrmu s těstovinami a bublinkovým, lepkavým sýrem. Trhané krůtí maso se promíchá v pikantní...
Recept na autentickou mexickou salsu s bohatou, kouřovou chutí, kterou lze podávat jako omáčku na namáčení, k masu nebo použít v jiných mexických pokrmech.






















































