Domov » recept » Omáčky » Strana 14
 

Recepty na omáčky


Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Jednoduché sýrové fondue "Řekni sýr"Zobrazení: 2 776

Sýrové fondue může být nejen předkrmem pro přátelskou společnost, ale také hlavním chodem, pokud se podává s vydatnou zeleninou: vařenými bramborami, brokolicí, rajčaty, chřestem a okurkami. Sýr...

Brambory, brokolice, chřest, cherry rajčátka, marinované žampiony, bageta, citronová šťáva, sherry, smetana, parmazán, sýr Gruyère, švýcarský sýr, smetanový sýr, muškátový oříšek...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší recepty s bazalkou

Nejlepší recepty s bazalkou

Vychutnejte si čerstvé a lahodné pokrmy s bazalkou! Ať už je to klasické pesto nebo bylinný koktejl, sladká a lehce peprná chuť tohoto...

Smažený cibulový dipZobrazení: 4 598

Smažená cibule dodává tomuto dipu z krémového sýra jedinečnou chuť, ale aby byla cibule skutečně lahodná, je důležité ji smažit na másle. K tomu budete potřebovat ghí nebo přepuštěné máslo.

Sladká cibule, bílé víno, vermut, česnek, mletý kajenský pepř, smetanový sýr, zakysaná smetana, med...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Bruschetta s bílými fazolemiZobrazení: 3 584

Bílé fazole jsou díky své krémové struktuře považovány za perfektní základ pro zdravé dipy. Mějte po ruce konzervu fazolí pro rychlou přípravu...

Fazole cannellini, bílé fazole, pažitka, česnek, tymián, máta, toast...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 30
Autor: - slavný šéfkuchař
Francouzský cibulový dip se zeleninovými chipsyZobrazení: 2 872

Pokud jste fanouškem francouzské cibulové polévky, určitě oceníte chuť tohoto párty dipu. Jeho základem je stejná restovaná cibule s kořením. Pro bohatší chuť Rachael Ray přidává...

zakysaná smetana, smetanový sýr, cibule, černý pepř, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Omáčky, Koření, .
Směs koření CajunZobrazení: 5 105

Tato směs koření a bylin Cajun je ideální pro smažení v horkém oleji v litinové pánvi. Původně se používala ke smažení ryb, ale skvěle se hodí i ke krevetám, kuřeti nebo steaku...

Cajunské koření, cibulový prášek, česnekový prášek, paprika, mletý kajenský pepř, bílý pepř, černý pepř, tymián, oregano...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 45 g.
Autor: - šéfkuchař
Pizza omáčka "Marinara"Zobrazení: 4 705

Marinárská omáčka je ideální pro mnoho italských pokrmů. Domácí marinárská omáčka se neuvěřitelně snadno připravuje z konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě a je vynikající...

Rajčatové pyré, mrkev, celer, cibule, česnek, marinárová omáčka, vločky mořské soli, bobkový list, pizzová omáčka...
Čas: 1 hodina 20 minut
Nejlepší recepty s avokádem

Nejlepší recepty s avokádem

Neomezujte se jen na toast a guacamole: použijte zdravé a křehké avokádo v jednom z těchto nečekaných a lahodných receptů.

Sýrový koláč s pistáciemi a granátovým jablkemZobrazení: 3 079

Předkrm ze sýrového polena vypadá velmi slavnostně, zejména ten připravený podle tohoto receptu, se zelenými pistáciemi a červenými semínky granátového jablka – to vše ve vánočních barvách! Základ polena...

Smetanový sýr, parmazán, pažitka, granátové jablko, pistácie, citronová kůra, vločky červené papriky, kardamom, šťáva z granátového jablka, med...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - restauratér
Krémový dip z uzené rybyZobrazení: 3 348

Tento aromatický a sofistikovaný dip z uzené ryby je nejjednodušší předkrm na přípravu, a přesto chutná božsky! Hodí se jakákoli uzená ryba, ať už losos nebo makrela. Kromě toho...

Smetanový sýr, zakysaná smetana, uzený losos, jalapeño papričky, celer, pálivá omáčka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 12
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Pečený brie s brusinkami a pekanovými ořechyZobrazení: 3 059

Sýr brie zapečený v křupavém listovém těstě je perfektní pochoutkou pro vaši oslavu. Sýrové kolečko je posypané směsí pekanových ořechů, brusinek, skořice a medu a poté zabalené v kupovaném listovém těstě...

Sýr brie, listové těsto, vejce, sušené brusinky, brusinkový džus, pekanové ořechy, skořice, med...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Klasická omáčkaZobrazení: 3 041

Po upečení svátečního krocana v troubě neslévejte bohatou šťávu z pekáče. Obsahuje hodně koncentrované chuti – perfektní základ pro skvělou omáčku! Zřeďte ji trochou suché...

bílé víno, mouka...
Čas: 30 minut
Autor:
Pečený sýr Brie v misce s cibulovou marmeládouZobrazení: 2 278

Tento pečený předkrm z brie v misce s chlebem je perfektní volbou pro ty, kteří dávají přednost slaným svačinám před sladkými. Slaný, krémový brie se vloží do misky s chlebem a navrch se nalije...

Kváskový chléb, sýr brie, cibule, česnek, tymián, vinný ocet, slanina...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Dip z pečené řepy a kešu oříškůZobrazení: 3 731

Dip z červené řepy a kešu oříšků je lahodný a zdravý předkrm, který můžete hostům podávat s bramborovými lupínky nebo plátky čerstvé zeleniny k namáčení. Dip rozmixujte v mixéru, dokud...

řepa, kešu oříšky, okurky, sýr feta, citronová šťáva, kopr...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pokles v milionu dolarůZobrazení: 2 251

Tento sýrový dip je nejchutnější, jaký jste kdy ochutnali. Je doslova plný slaných kousků smažené slaniny, křupavých mandlových jehliček a tří druhů sýra – švýcarského, modrého a...

Smetanový sýr, čedar, švýcarský sýr, niva, majonéza, mandle, jarní cibulka, česnekový prášek, černý pepř, mletý kajenský pepř, slanina...
Čas: 15 minut plus doba louhování Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Sýrový předkrm "Vánoční stromeček"Zobrazení: 2 376

Zatímco vaši hosté čekají na večeři, nabídněte jim tento skvělý sýrový předkrm ve tvaru vánočního stromečku. Je snadný na přípravu, ale vypadá velmi působivě a atmosféricky. Udělejte ho s dobře vychlazeným sýrem...

Smetanový sýr, čedar, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, petržel, kopr, granátové jablko...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Omáčky, Koření, .
Směs koření na perníkZobrazení: 4 325

Tato směs koření s dokonalou rovnováhou zázvoru, skořice, muškátového oříšku a dalších přidaných koření je ideální nejen pro lahodný perník: přidejte ji do palačinek, koláčů a do jakékoli zimní...

Koření na perník, mletý zázvor, skořice, černý pepř, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 60 g.
Autor:
Dip z brie sýra s medem a pepřemZobrazení: 1 432

Tato čtyřsložková omáčka na namáčení potěší každého svou kombinací sladkých, slaných a pikantních pepřových tónů. Skvěle se hodí samostatně k omáčkám na namáčení nebo jako součást sýrového talíře. Základ...

Sýr brie, smetana, růžový pepř, bílý pepř...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Autor:
Sladko-slaný dýňový hummusZobrazení: 4 002

Pečená dýně se díky své jemné struktuře snadno promění v lahodný dip smícháním s tradičními ingrediencemi klasického hummusu: cizrnou a tahini. Tento hummus...

Máslová dýně, cizrna, rukola, granátové jablko, sýr feta, citronová šťáva, sezamová semínka, tahini, dýňová semínka, skořice, pita chipsy...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - spolumajitel restaurace
Čokoládový dip s marshmallows na pánviZobrazení: 4 930

S'mores je lahodná kombinace opečených marshmallow, rozpouštějící se čokolády a grahamových krekrů. Ačkoli je považován za táborový dezert a obvykle se připravuje u táboráku, existuje mnoho jeho variací...

čokoládové lupínky (granule), vlašské ořechy, marshmallows...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Čokoládová omáčka S'mores s grahamovými krekryZobrazení: 2 123

S'mores je americký dezert, který se připravuje u táboráku opékáním marshmallow na špejlích, které se spolu s kouskem čokolády vloží mezi dva grahamové krekry. Neuvěřitelně jednoduchý a lahodný. Tento...

Polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, smetana, kukuřičný sirup, čokoládová omáčka, marshmallows...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Nejlepší barbecue omáčkaZobrazení: 5 978

Omáčka chutná jako kupovaná omáčka Heinz – marináda a poleva na maso. Přestože se domácí barbecue omáčka připravuje z kupovaného kečupu a steakové omáčky, chuť bude jedinečná a...

Cibule, česnek, barbecue omáčka, steaková omáčka, tekutý uzený pokrm, kečup, jablečný ocet, worcesterská omáčka, melasa, hořčice, celer...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 1 l.
Autor:
Sladkokyselá barbecue omáčkaZobrazení: 3 657

Tato jednoduchá barbecue omáčka se vyrábí bez přidaného cukru nebo octa, ale kombinace kečupu, hoisin omáčky a suchého sherry jí dodává příjemnou sladkokyselou chuť typickou pro...

Chilli omáčka, hoisin omáčka, barbecue omáčka, kečup, sójová omáčka, sezamový olej, zázvorový kořen, česnek, sherry...
Čas: 15 minut
Kategorie: Omáčky, Na grilování, .
Autor:
Kávová BBQ omáčka s chilli papričkamiZobrazení: 2 021

Vrcholem této omáčky je silně uvařená káva, která zvýrazňuje chuť a zdůrazňuje pikantní a slané tóny ostatních ingrediencí. Cukr Turbinado je vynikající...

Paprika guajillo, česnek, jablečný ocet, cukr turbinado, rajský protlak, káva, oregano, barbecue omáčka, hřebíček, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 1 l.
Autor:
BBQ omáčka ve stylu KansasuZobrazení: 2 882

Barbecue omáčka v kansaském stylu je rajčatová omáčka s výraznou sladkokyselou chutí. Dokonale se hodí k jakémukoli grilovanému masu, drůbeži nebo žebrům. Omáčka se připravuje z kečupu a rajčatové omáčky...

Barbecue omáčka, rajčatový protlak, kečup, sójová omáčka, worcesterská omáčka, jablečný ocet, melasa, bobkový list, hořčičný prášek, černý pepř, nové koření, vločky červené papriky, hřebíček, chilli prášek, paprika...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 1 l.
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
BBQ vepřová žebírka s pikantní omáčkouZobrazení: 2 914
Obsah receptu:

I když jsou tato žebra pečená v troubě, mají bohatou chuť inspirovanou grilováním, jako by byla právě vytažena z grilu. Masitá žebra se nejlépe hodí k pečení,...

Vepřové maso, vepřová žebra, hořčičný prášek, chilli omáčka, barbecue omáčka, melasa...
Čas: 6 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Pikantní jogurtový dip s koriandremZobrazení: 1 613

Zatímco čekáte na hlavní večeři, nabídněte svým hostům tento lehký předkrm, který se neuvěřitelně rychle a snadno připravuje. Štědré množství koriandru dodá jogurtovému dipu jemně zelenou barvu,...

jogurt, citronová šťáva, jalapeño papričky, kardamom, kmín, koriandr...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Dip omáčka se sušenými rajčatyZobrazení: 3 802

Klasická kombinace slaniny, hlávkového salátu a rajčat (BLT) je skvělá nejen pro sendviče. Vychutnejte si toto trio jako lahodnou omáčku na namáčení, ideální pro sdílení s davem lidí...

Sušená rajčata, ledový salát, slanina, zakysaná smetana, majonéza, pita...
Čas: 25 minut
Autor:
Dip z fazolí lima se sezamemZobrazení: 1 619

Dip se připravuje z uvařených limských fazolí, které se v kuchyňském robotu rozmixují se špenátem, olivovým olejem, citronem, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, dokud se nestane...

limské fazole, sezamová semínka, tahini, špenát, citronová kůra, koriandr, kopr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Dip z bílých fazolí s tortillamiZobrazení: 2 433

Tento slaný dip z bílých fazolí je prodchnutý bohatou, kořeněnou chutí madrasového kari prášku, česneku a čerstvých bylinek. Je vyroben bez živočišného tuku, je neuvěřitelně křehký a sametový a...

Fazole cannellini, pita chipsy, citronová šťáva, petržel, mletý kajenský pepř, kmín, kari...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - spolumajitelé restaurace
Dip z artyčoků a špenátuZobrazení: 1 758

Tento krémový dip je plný zdravého špenátu, artyčoků a čtyř druhů sýra. Je neuvěřitelně krémový a šťavnatý a jeho vrcholem jsou konzervovaná rajčata a chilli papričky, které mu dodávají lahodnou...

Artyčoky, špenát, rajčata, chilli papričky, smetana...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Jemný domácí hummusZobrazení: 5 590

Aby byl domácí hummus stejně krémový, hladký a lahodný jako kupovaný, budete muset strávit trochu více času a připravit ho se sušenou cizrnou místo konzervované – výsledek...

cizrna, hummus, tahini, citronová šťáva, česnek, petržel, pita...
Čas: 30 minut plus doba namáčení Složitost: snadno Porce: 6
Sýrový koláč se sladkou a pikantní brusinkovou náplníZobrazení: 1 553

Hustý věnec smetanového sýra a směsi strouhaných tvrdých sýrů je zakončen silnou vrstvou brusinkového relishu a jalapeños. Relish vyrobený z čerstvých brusinek je kyselý a pikantně sladký,...

Smetanový sýr, brusinky, zeleninový relish, limetková kůra, celer...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Čokoládová pomazánka z cizrny a lískových oříškůZobrazení: 5 459

Připravte si doma vlastní zdravou čokoládovou pomazánku. Chutná téměř jako Nutella a je ideální pro veganskou stravu. Základem pomazánky je směs lískových ořechů a cizrny. Rozmixujte je v mixéru s...

čokoládovo-lísková pomazánka, cizrna, lískové ořechy, kokosový cukr, kakao...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 217
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Sýrový dip se šunkouZobrazení: 1 210

Tento horký a mazlavý sýrový dip je skvělou pochoutkou pro domácí večírky. Jeho vrcholem jsou slané kousky šunky, které jsou plněné směsí smetanového sýra a ostrého čedaru. Před...

Sýrová omáčka, smetanový sýr, čedar, zakysaná smetana, česnekový prášek, šunka, pekanové ořechy...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - kulinářský spisovatel
Rančový dresink s bylinkamiZobrazení: 3 647

Jakmile jednou vyzkoušíte tento domácí rančový dresink, už se nikdy nevrátíte k kupovaným plastovým lahvím! Je lahodný, neobsahuje žádné matoucí ingredience a hlavně se neuvěřitelně snadno připravuje. Vše, co potřebujete...

Ranč dresink, zakysaná smetana, majonéza, jogurt, kefír, worcesterská omáčka, oregano, bazalka...
Čas: 5 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Avokádový rančový dresinkZobrazení: 33 145

Klasický ranč dresink se stane zdravějším, když do kysaného mléka místo majonézy přidáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textura také dokonale doplní omáčku, která...

Ranč dresink, avokádo, jogurt, kefír, vinný ocet, pažitka, petržel, kopr...
Čas: 45 minut
Zdravé letní recepty na předkrmy

Zdravé letní recepty na předkrmy

Začněte své jídlo jedním z těchto zdravých a lahodných předkrmů nebo hlavních chodů.

Autor: - kulinářský spisovatel
Kovbojské nachosZobrazení: 2 804

Tento mexický dip je plný všech dobrých věcí, které byste od nacha očekávali: trhaná hovězí hrudí v rajčatové omáčce, chutné fazole s uzenou slaninou, spousta roztaveného sýra, čerstvé...

Hovězí maso, fazole pinto, slanina, jalapeño papričky, tortilla, sýr Monterey Jack, sójová omáčka, citronová šťáva, tekutý kouř, omáčka pico de gallo...
Čas: 8 hodin a 45 minut plus doba marinování Složitost: tvrdý Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná hovězí žebra s pomerančovo-zázvorovou glazurouZobrazení: 4 591

Grilujte tato žebírka v asijském stylu. V tomto receptu se používají hovězí krátká žebírka s dostatkem tuku, což jim dodává kouřovou chuť. Nakrájejte je na snadno ovladatelné kousky a...

Hovězí žebra, hovězí maso, sójová omáčka, zázvorový kořen, arašídy, pomerančový džus, sečuánský pepř, badyán, nové koření, jarní cibulka, skořice...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Bazalkový rančový dipZobrazení: 2 764

Pro jasnější a osvěžující chuť přidejte do tohoto fermentovaného rančového dresinku trochu bazalkového pesta a špetku pomerančové kůry. Dresinka se připravuje z jogurtu a majonézy. Vše smíchejte...

rančová omáčka, pesto omáčka, pomerančová kůra, jarní cibulka, kyselé mléko, kefír, bazalka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin