Domov » recept » Večeře » Strana 15
 

Obědové recepty


Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Smažená kachní prsa s melasou z granátového jablkaZobrazení: 2 770

Tento recept vám pomůže uvařit lahodná smažená kachní prsa. Jejich hlavním problémem je velké množství tuku, jehož vyškvaření bude vyžadovat dlouhou dobu, než se kůže ztenčí...

kachní prsa, melasa z granátového jablka, granátové jablko, tymián...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Jamie Oliverova plněná kachna s omáčkouZobrazení: 5 649

Tento recept na kachnu je plněný kořeněnou směsí nasekaného zázvoru, rebarbory, šalvěje a česneku a pečený téměř tři hodiny v troubě na mírném ohni, dokud kachna neztuhne...

kachní prsa, kachní stehýnka, kachna, rebarbora, zázvorový kořen, šalvěj...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - televizní kuchař
Kachní prsa s třešňovo-citrusovou příchutíZobrazení: 3 361

Proměňte pečená kachní prsa v elegantní pokrm ve francouzském stylu tím, že je osmažíte do křupava a podáte s jedinečnou třešňovo-citrusovou omáčkou. Aby se z nich odstranil přebytečný tuk, prsa...

kachní prsa, šalotka, pomerančový džus, portské víno, třešně, kachní sádlo...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Přírodní grilované vepřové kotlety Tex-MexZobrazení: 1 730

Rajčatová marináda s česnekem, chilli a vločkami červené papriky dodává těmto vepřovým řízkům texasko-mexickou chuť. Nechte maso marinovat několik hodin nebo přes noc...

Česnek, chilli prášek, vločky červené papriky, rajčata, vepřová panenka, zelí, jablečný ocet, hnědý cukr...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Uzené vepřové maso v jablečné marináděZobrazení: 1 895

Na uzení používáme vepřovou plec – levný a ne zrovna křehký kus masa, který se vám po uvaření doslova rozplyne v ústech. To vše díky marinádě z nefiltrované jablečné šťávy...

Jablečný mošt, suchá marináda, jablečný ocet, med, mletý kajenský pepř, pomerančová šťáva, citronová šťáva, worcesterská omáčka, vepřové maso, vepřová plec...
Čas: 8 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor: - kulinářský spisovatel
Nejlepší horký sýrový sendvič vůbecZobrazení: 4 679

Nejlepší horký sýrový sendvič se dá připravit z poměrně jednoduchých ingrediencí, které se po grilování spojí v úžasně dokonalou kytici chutí. Žitný chléb se maže...

Chilli paprička, červená cibule, majonéza, dijonská hořčice, žitný chléb, sýr provolone, rajčata, sýr čedar, máslo...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná kuřecí prsa s kmínemZobrazení: 5 574

Kuřecí prsa jsou křehké, libové maso, které se dobře hodí téměř ke každé chuti. Opečte je s kmínem a dodáte jim bohatou, pikantní chuť. Kuře potřete olivovým olejem a suchým třením...

kuřecí prsa, kmín...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 (150 g na porci) Kalorický obsah: 170
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Marinovaný grilovaný steak z věšákuZobrazení: 6 681

Hanger steak, známý také jako „řeznický steak“, je kus hovězího masa z bránice. Tento kus masa se vyznačuje velkými vlákny a bohatou hovězí chutí, přesto není tak tuhý jako jiné kusy...

Dijonská hořčice, česnek, vločky červené papriky, rozmarýn, citron, hovězí...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný chřestZobrazení: 25 140

Nejjednodušší způsob, jak si vychutnat šťavnatý chřest, je grilovat ho s česnekem. Jeho pikantní chuť dokonale doplňuje jemnou sladkost chřestu, zatímco kouřové tóny celý pokrm dokonale dotvářejí.

chřest, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Sendviče s hovězím masem, modrým sýrem a pečenou šalotkouZobrazení: 1 497

Všechny ingredience tohoto vydatného sendviče se spojují a vytvářejí úžasnou kytici chutí: bohaté hovězí maso, kyselá hořčice, pikantní zelená řeřicha, sladkokyselá pečená šalotka a jemná, lehce...

Sendvičové bulky, dijonská hořčice, hovězí maso, niva, řeřicha, šalotka...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - televizní moderátor
Steakové fajitas s omáčkou chimichurri a kořeněnými paprikamiZobrazení: 2 587

Připravte si mexické fajitas vrstvením tenkých plátků šťavnatého hovězího steaku, papriček poblano dušených v pivu a cibule na pšeničné tortilly a...

Petržel, koriandr, česnek, červená cibule, vinný ocet, citronová šťáva, hovězí maso, jalapeño papričky, světlé pivo, tortilla, limetka...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Rychlý chléb se sodouZobrazení: 19 486

Tento rychlý a lahodný chléb se peče bez droždí, ale i tak krásně nakyne s práškem do pečiva a sodou a získá úžasnou texturu a chuť. Díky...

Víceúčelová mouka, hořčičné semínko, prášek do pečiva, mletý kajenský pepř, vejce, světlé pivo, sýr Gouda, tymián...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Z vajec, .
Autor: - šéfkuchař
Ďábelská vejce s krabím masemZobrazení: 4 899

Na rozdíl od jiných podobných receptů se v těchto plněných vejcích používají pouze natvrdo uvařené bílky. Ty se stávají základem pro lahodnou náplň z mascarpone a kraba. Pro...

Vejce, mascarpone, zakysaná smetana, dijonská hořčice, citronová šťáva, krabí maso, celer...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Ječný salát s houbami a smaženým chřestemZobrazení: 2 452

Tento vydatný salát, plný zářivých chutí a kontrastních textur, si můžete vychutnat samostatně nebo jako přílohu k masu. Jeho příprava je snadná a díky... vypadá velmi slavnostně.

Perlový ječmen, žampiony, chřest, citronová šťáva, dijonská hořčice, šalotka, bobkový list, tymián...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 258
Autor: - kulinářský spisovatel
Nízkokalorické čokoládové fondueZobrazení: 5 078

Na rozdíl od tradičního čokoládového fondue se tento dezert vyrábí z hořké čokolády rozpuštěné v nízkotučném, neslazeném kondenzovaném mléce, které nahrazuje smetanu k smetaně. Navíc...

hořká čokoláda, kakao, pomerančový džus, koncentrované mléko...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 250
Autor:
Čajové koláčky s čokoládovou polevouZobrazení: 4 547

Obrácené cupcakes pokryté čokoládovou polevou se promění v miniaturní čajové koláčky. Cupcakes se pečou rychle a používají se jednoduché ingredience, které pravděpodobně najdete v každém...

prémiová mouka, hořká čokoláda, kukuřičný sirup, vejce, mléko, smetana...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 6 cupcakes
8 zdravých receptů, které by měl znát každý dospělý

8 zdravých receptů, které by měl znát každý dospělý

Dospělost je náročná, zejména pokud jde o správné stravování. Abyste si to usnadnili, zásobte se těmito zdravými recepty.

Autor: - šéfkuchař
Chřest s uzenou paprikouZobrazení: 1 850

Chřest se lehce pošíruje do křupava a podává se s unikátním vaječným dresinkem. Žloutek je perfektním základem pro lahodný, sametový dresink. Na rozdíl od mnoha jiných...

Chřest, vejce, dijonská hořčice, citronová kůra, vinný ocet, paprika, kapary...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 177
Autor: - šéfkuchař
Jehněčí kotlety s lilkovou caponatouZobrazení: 2 914

Opečte přírodní jehněčí kotlety na pánvi a podávejte je s caponatou – sicilským gulášem z lilku, rajčat, bylinek, kaparů a piniových oříšků. Bohatá, lehce kyselá...

Jehněčí maso, lilek, rajčata, kapary, balsamikový ocet, piniové oříšky, rozmarýn, rukola...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 372
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, Saláty, Vejce, .
Autor:
Vaječný salátZobrazení: 7 467

Jednoduchý salát z nakrájených vajec natvrdo. Červená cibule a celer dodávají šťavnatost a zářivou chuť. Aby cibule byla méně hořká a harmoničtější s...

vejce, celer, hlávkový salát, kopr...
Čas: 30 minut Kalorický obsah: 216
Autor: - televizní moderátor
Mrkev glazovaná medemZobrazení: 14 705

Tento recept na jednoduchou a lahodnou mrkvovou přílohu je ideální i pro sváteční stůl. Vyberte malé mrkve, aby všechny byly úhledné a zhruba stejně velké, pro...

mrkev, citronová šťáva, med, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 139
Zdravé recepty na oběd

Zdravé recepty na oběd

Brunch nebo oběd se netýká jen sendvičů a salátů (i když i ty mohou být skvělou volbou). Šéfkuchaři nabízejí skvělé recepty na obědy.

Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor:
Zelený salát s kuřecím masem, avokádem a kukuřičnými chipsyZobrazení: 22 970

Tento lehký oběd se připravuje z ingrediencí oblíbené mexické pochutiny guacamole. Neobsahuje však avokádovou pastu ani pyré. Guacamole ochutnáte pouze tehdy, když...

Kuřecí prsa, hlávkový salát, hroznová rajčata, avokádo, hroznový olej, limetková šťáva, jalapeňos, koriandr, kmín, tortilla...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 390
Autor:
Pohankové nudle a zelný salát do svačinového boxuZobrazení: 25 088

Tyto nudle v japonském stylu se dají jíst studené, jako salát, takže jsou ideální do svačinového boxu do práce nebo na piknik. Jsou plné zdravé vlákniny,...

Nudle, zelí, paprika, okurka, limetková šťáva, hoisin omáčka, pálivá omáčka, arašídové máslo, mořské řasy, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 440
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kuře obalované v kukuřičných vločkách v trouběZobrazení: 5 657

Velmi jednoduchý pokrm, ideální pro každý den, rychle se připravuje a chutná stejně jako jídlo z restaurace. Jakékoli kousky kuřete se namáčí ve směsi kyselého mléka a pálivé omáčky, která...

kuře, pálivá omáčka, kukuřičné lupínky, jogurt...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 392
Kategorie: Saláty, S chlebem, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Caesarský salát s grilovanými krevetamiZobrazení: 27 934

Krevety na tento lehký a lahodný salát lze grilovat nebo osmažit na pánvi, předem je promíchané s olivovým olejem a mletým černým pepřem. Jakmile jsou krevety hotové,...

Krevety, krutony, římský salát, worcesterská omáčka, citronová šťáva, parmazán, vejce, ančovičky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 322
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Listový salát s okurkami, rajčaty a hranolkyZobrazení: 7 153

Jídlo se připravuje ze směsi hlávkového salátu, velkého množství petrželky, zelené cibulky, máty, okurky a sladkých hroznových rajčat a je promíchané s citronovým dresinkem a křupavou...

Hlávkový salát, římský salát, hroznová rajčata, okurky, citronová šťáva, pita chléb, máta...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 150
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kuřecí nudlová polévka ve skleniciZobrazení: 3 653

Připravte si letní kuřecí polévku plnou zeleniny, jemně nakrájených těstovin orzo a kousky kuřete. Všechny ingredience jsou nakrájené na malé kousky, takže je polévka ideální k servírování...

Kuřecí prsa, těstoviny orzo, mrkev, celer, špenát, hrášek, citronová šťáva...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 283
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Sendviče s cizrnovým salátemZobrazení: 5 210
Obsah receptu:

Cizrna je bohatá na bílkoviny a vlákninu a je skvělým základem pro vydatné a zdravé vegetariánské sendviče. Pro bezproblémové sendviče použijte konzervovanou cizrnu. Snadno se rozmačká...

Pita salát, cizrna, okurky, ředkvičky, avokádo, limetková šťáva, mletý kajenský pepř, majonéza...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 579
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hranolky ze sladkých bramborZobrazení: 79 980

Navzdory svému názvu se tato brambora nesmaží, ale peče se v troubě. Batát se nakrájí na proužky jako hranolky, potře se rostlinným olejem bez zápachu a osolí. A v troubě...

sladké brambory (jamy)...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 150
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát z brokolice a zelí s dresinkem z fermentovaného mlékaZobrazení: 5 058

Pokud vám po přípravě krásné brokolicové ozdoby zbydou stonky, nevyhazujte je. Místo toho si připravte tento lahodný a zdravý coleslaw – americký zelný salát v...

Jogurt, slunečnicová semínka, kysané mléko, citron, majonéza, hořčice, brokolice, mrkev...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 125
Autor:
Obalované kuřecí prsty a crudité s omáčkou z modrého sýraZobrazení: 2 750

Zdravý a lahodný předkrm pro velkou společnost. Upečte obalované kuřecí prsty v troubě a podávejte je s crudités – různou syrovou zeleninou. Omáčka na namáčení vyrobená z...

Jogurt, zakysaná smetana, jablečný ocet, niva, kuřecí prsa, vejce, strouhanka panko, mletý kajenský pepř, ředkvičky, okurky, mrkev...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 279
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Krabí fondueZobrazení: 2 600

Na přípravu tohoto fondue nepotřebujete speciální hrnec s hořákem. Všechny ingredience se smíchají v keramické zapékací misce, upečou se v troubě a podávají se horké. Namočte zeleninu...

Strouhanka, parmazán, petržel, smetanový sýr, majonéza, mléko, šalotka, pažitka, citron, worcesterská omáčka, dijonská hořčice, pálivá omáčka, krabí maso, celer...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 60
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Bramborové slupky plněné brokolicí, čedarem a avokádovým krémemZobrazení: 3 830

Plněné bramborové slupky jsou oblíbeným americkým předkrmem, který se perfektně hodí ke sklenici piva nebo pro formálnější příležitosti. K jejich přípravě budete potřebovat pouze...

Brambory, brokolice, uzené vepřové břicho, sýr čedar, jarní cibulka, avokádo, zakysaná smetana, limetka, koriandr, česnek...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 180
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené kuře v kyselé broskvové omáčceZobrazení: 4 969

Toto jídlo si můžete připravit z čerstvých nebo mražených broskví a vychutnávat si ho po celý rok. Plátky broskví se duše v kyselé asijské sójové omáčce...

kuře, rýžový ocet, sójová omáčka, pomerančová šťáva, zázvorový kořen, mandle, broskve...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 316
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - televizní kuchař
Tilapie v troubě za 15 minutZobrazení: 6 653

K upéčení lahodné tilapie v troubě budete potřebovat samotnou rybu, trochu soli a černého pepře, limetkovou šťávu a máslo. To je tajná ingredience, která dává rybě její...

tilapie, limetková šťáva...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 272
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Rychle smažená cuketaZobrazení: 27 985

V této verzi se zelenina jemně restuje na malém množství olivového oleje jen několik minut. Díky tomu je měkčí a lépe stravitelná a zároveň si zachovává svou...

cuketa, parmazán, česnek...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 57
Autor: - kulinářský spisovatel
Zeleninové těstoviny s cuketou a celozrnnými nudlemiZobrazení: 71 218

Množství sacharidů a kalorií na talíři můžete výrazně snížit tím, že část těstovin nahradíte tenkými, úzkými proužky cukety. Díky tomu bude jídlo zdravější, ale zároveň nebudete muset...

Cuketa, těstoviny fettuccine, parmazán, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Kentucky Hot Browns na pánviZobrazení: 4 781

Ačkoli je Kentucky Hot Brown horký sendvič, často se připravuje v malých jednotlivých pánvích nebo pánvích, což je vzhledem k obrovskému množství sýra a sýrů velmi výhodné...

Krůta, slanina, hroznová rajčata, paprika, parmazán, mléko...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Kentucky Hot Brown sendvičZobrazení: 3 714

Tento horký sendvič se stal charakteristickým pokrmem města Louisville v Kentucky, kde byl poprvé vytvořen ve 20. letech 20. století v hotelu The Brown. Jeho původní ingredience zahrnují krůtí maso,...

Krůta, sýr čedar, parmazán, kuřecí prsa, slanina, rajčata, vejce, mléko, muškátový oříšek, toast...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Saláty, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát z krevet a sněhového hráškuZobrazení: 5 180

Tento osvěžující a sytý salát se krásně hodí k dušeným krevetám s blanšírovaným hráškem, čerstvými ředkvičkami, jarní cibulkou a kyselým, pikantním dresinkem. Vaří se 2...

Krevety, cukrový hrášek, ředkvičky, jarní cibulka, zázvorový kořen, rýžový ocet, sezamový olej...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 280
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny s mašličkami a mletým masem a fazolemiZobrazení: 10 415

Syrové italské klobásy v přírodních střívkách, které si můžete koupit, vám poskytnou lahodné mleté ​​maso bez potíží. Jednoduše vyjměte střívko a vaše mleté ​​kuře, okořeněné nezbytným italským kořením, je připraveno k jídlu.

Těstoviny Farfalle, bílé fazole, parmazán, kupaty (smažené klobásy), vločky červené papriky, šalvěj...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 600
Kategorie: Saláty, Maso, .
Autor:
Jarní salát s kuřecím masem a bramboramiZobrazení: 19 085

Jarní chuť tomuto salátu dodává čerstvá, šťavnatá zelenina: římský salát, okurka, paprika a ředkvičky. Kuřecí maso a malé nové brambory dodávají sytost a texturu. Brambory uvařte přímo...

Grilované kuře, červené brambory, okurky, ředkvičky, papriky, římský salát, vinný ocet, jogurt, estragon...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 331
Autor:
Vegetariánské burgery s houbamiZobrazení: 4 281

Fazole jsou perfektní náhradou masa ve vegetariánském burgeru. Jsou také bohaté na bílkoviny, dají se z nich tvarovat placičky a dodávají burgeru skvělou chuť, zvláště když se hodí k...

Fazole kidney, vlašské ořechy, mrkev, houby, worcesterská omáčka, strouhanka, jarní cibulka, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 hamburgery Kalorický obsah: 475
Autor: - šéfkuchař
Tortellini se sýrem v lehkém vývaruZobrazení: 54 262

Tortellini jsou malé italské knedlíčky, které se obvykle podávají jako těstoviny. Jsou ale také lahodnou lehkou polévkou. Uvařte tortellini plněné sýrem v kuřecím vývaru a podávejte...

těstoviny tortellini, knedlíčky, parmazán, vývar...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny fusilli s citronem a rukolouZobrazení: 2 572

Vydatné těstoviny s osvěžující chutí, která pochází nejen z citronu, ale také z čerstvých bylinek a blanšírovaných růžiček brokolice. Brokolice se vaří několik minut a poté se propláchne studenou vodou...

česnek, smetana, citron, brokolice, těstoviny fusilli spirale, rukola, parmazán, hroznová rajčata, cherry rajčata...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4–5

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin