Obědové recepty

Křehké filety z divokého lososa se pečou v troubě při nízké teplotě na lůžku z pórku, který se před položením na...

Tento hummusový wrap se smaženou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami představuje zdravou alternativu k tradičním sendvičům s lahůdkovým masem. Hummus a piniové oříšky ho zasytí, zatímco smažená cuketa...

Jednoduchý a rychlý salát z vajec natvrdo s čerstvým celerem a ředkvičkami, ochucený majonézou a hořčicí. Dohromady to vytváří úžasně vyváženou chuť a zajímavou texturu...

Přírodní vepřové kotlety na kosti jsou oblíbeným masovým pokrmem v mnoha vietnamských restauracích a vyznačují se tradiční sladkoslanou chutí s nádechem citronové trávy. Vy...

Tento pokrm se připravuje z kuřat nakládaných okurek, podélně rozpůlených. Tyto kuřecí půlky vypadají na stole velmi slavnostně a luxusně a navíc každý host dostane...

Buddhova miska není jen nový vegetariánský trend, ale také harmonicky vyvážené jídlo, které nabízí uspokojivou chuť, vzhled a zdravotní přínosy. Věří se, že...

Lahodné a zajímavé těstoviny můžete připravit nejen z masa nebo mořských plodů. Vlašské ořechy jsou vynikající ingrediencí. Dodají jim hlubokou, bohatou chuť s orientálním...

Pikantní a bohatá rajčatová polévka, která se skvěle zahřeje v chladném dni. Harmonicky kombinuje chuť rajčat s jemnou pálivostí jalapeño a zářivými citrusovými tóny limetky. Uvařte...

Tento lehký salát plný vitamínů obsahuje ingredience ze slavných amerických kuřecích křidélek Buffalo Wings a zachycuje jejich chuť, kterou milují miliony lidí. Na rozdíl od křupavých křidélek však kousky kuřete...

Abyste tomuto kuřeti dodali úžasnou vůni a chuť, budete potřebovat rozmarýn, tymián, šalvěj, česnek a citron. Použijte některé z těchto koření k důkladnému potření povrchu kuřete...

Připravte si v troubě na jednom plechu lahodnou a zdravou večeři z pikantních krevet s kadeřávkem a paprikami. Nejprve opečte kadeřávek s paprikami, česnekem a kořením na oleji z...

Krevety s krupicí jsou oblíbeným pokrmem z amerického Jihu. I když se nejčastěji podávají k snídani, lze je připravit kdykoli během dne a vychutnat si je pro jejich úžasnou chuťovou kombinaci jemných...

Tradiční americký pokrm, krevety scampi, se připravuje z krevet restovaných na másle, česneku a bílém víně. Tento recept také produkuje lehčí omáčku bez...

Americký salát Cobb kombinuje zářivou chuť slaniny, kuřete, avokáda, modrého sýra a rajčat. Tradičně se tyto ingredience kladou v úhledných proužcích na šťavnaté listy hlávkového salátu.

Pokud rádi objednáváte rychlé občerstvení, a zejména čínské jídlo, pravděpodobně máte v kuchyni spoustu balíčků koření a omáček, které obvykle používáte nadměrně a je vám líto je vyhodit...

Tento salát se připravuje z kořeněné pečené cizrny, čerstvých rajčat, okurek a hlávkového salátu, přelitý jogurtovým dresinkem z tahini sezamové pasty. Cizrna a koření dodávají salátu bohatou chuť...

Sendviče pečené v troubě lze připravit s ovocem. Tato kombinace ingrediencí bude hitem na vaší rodinné oslavě. Opečený plátek bagety tvoří skvělou kombinaci...

Ačkoli jsou manty oblíbené v mnoha kulturách, jejich tvar, způsob přípravy a prezentace se v jednotlivých regionech liší. Moderní turecké manty mají nejčastěji tvar malých...

Tato hrachová polévka se připravuje ze zeleného luštěného hrášku, který se vaří rychleji než žlutý, nevyžaduje namáčení a dodává polévce krásný světle zelený odstín, nemluvě o úžasné chuti...

Tato lahodná a aromatická krémová houbová polévka se připravuje z velkého množství pórku, který se nejprve orestuje s houbami a poté se dusí v kuřecím vývaru. Více informací...

Existuje řada lahodných pokrmů, ve kterých hraje cibule klíčovou roli. Francouzská cibulová polévka sama o sobě je skutečnou lahůdkou. Ale tato jednoduchá a možná nejlevnější zelenina se dá použít i k přípravě...

Dušená kapusta s hořčičnými listy je skvělou alternativou k běžnému dušenému zelí. Tato příloha je bohatá na vlákninu, prospěšné mikroživiny a především na bohatou chuť, kterou jí dodává cibule...

V tomto receptu na pečené batáty používá Ina Garten směs koření, kterou pro ni na míru připravil obchod s kořením La Boîte á Epice, kde nakupují nejlepší newyorští kuchaři. Můžete si ji sami vyzkoušet...

Celá tvrdá pšenice je nejvýživnější a nejoblíbenější mezi těmi, kteří dodržují zdravou stravu. I když její vaření trvá déle než u jiných obilovin a cereálií, výsledek stojí za to.

Quinoa je bohatá na bílkoviny a mikroživiny, mnohonásobně více než jiné obiloviny. Zařaďte tuto obilovinu do svého zdravého jídelníčku a bude vynikající náhradou kaše...

Tento lehký a osvěžující salát je založen na šťavnatých listech hlávkového salátu, kterému čerstvá petrželka, bazalka, kopr a máta dodávají skvělou chuť. Nejlepší je trhat všechny listy a hlávkový salát ručně, než...

Tento lehký salát z čerstvého špenátu a zelených jablek dokonale doplňuje francouzský dresink, který dokonale vyvažuje olivový olej, hořčici a jablečný ocet. Zeleninu zkombinujte...

Z levných instantních nudlí si můžete připravit lahodný asijský smažený ramen. Směs lesních hub dodává nudlím nádhernou přírodní vůni a chuť. Můžete...

Kromě brokolice, hlavní ingredience této polévky, obsahuje také brambory. Ty dodávají polévce bohatší a zároveň krémovější texturu. Brambory uvařte v kuřecím vývaru s...

Miska je jídlo podávané v jedné misce, které kombinuje maximum zdravých a chutných ingrediencí. Sestavením misky k obědu...

Myšlenkou misky (z anglického slova „bowl“) je servírovat syté, chutné a zdravé jídlo v jedné misce, která harmonicky vyvažuje všechny živiny: bílkoviny, tuky a sacharidy. Navíc...

Miska je módní způsob, jak krásně servírovat zdravé jídlo v jedné misce, a to především díky internetovým blogerům. Spočívá v naplnění misky dnem vyrobeným z...

Kuře se zeleninou ve sladkokyselé omáčce, vařené v pomalém hrnci, je lahodné, šťavnaté a křehké. Směs orientálního koření mu dodává nádhernou chuť a vůni, zatímco máslová dýně...

Bramborová kaše, plná barev a bohaté chuti, může být velmi sytou přílohou nebo samostatným jídlem. Uvařte bílé brambory, přidejte červenou osmaženou slaninu, nivu,...

Hovězí maso v konzervě není jen způsob, jak dlouho uchovat maso, ale také lahodná pochoutka. Hovězí hrudí se nejlépe hodí k nakládání. Namočte ho na 10 dní do nálevu s kořením a dusičnany...

Hustá pšeničná zrna dodávají tomuto pokrmu inspirovanému Asií výraznou texturu. Krémová miso omáčka krásně propojuje chutě. Kouzlo pokrmu pramení z...

Na přípravu horkého sýrového sendviče potřebujete jen tři ingredience: sýr, chléb a trochu tuku na potření chleba. Ale i tyto jednoduché, klasické sendviče lze nabídnout řadou chutí...

Hovězí maso v konzervě bylo v Rusi velmi oblíbené až do 19. století. Čerstvé maso bylo tehdy velmi drahé a nacházelo se pouze na stolech šlechty, zatímco levnější kusy maso si obyčejní lidé aktivně solili.

Tento aromatický koláč s mnoha příchutěmi může snadno nahradit hlavní chod. Začněte pečeným česnekem: opečte ho na neutrálním oleji. Výsledný...

Sýr brie s vlašskými ořechy je dokonalou kombinací chutí, kterou najdete téměř na každém sýrovém talíři. Proč ho nepoužít jako náplň do lahodného štrúdlu? Štrúdl se totiž peče...

Lahodná houska plněná ingrediencemi z oblíbeného klubového sendviče, upečená jako bochník chleba. Kynuté těsto potřete olivovým olejem. Dodá housce skvělou...

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat půlku šunky, která se po upečení stane ústředním bodem vašeho stolu. A lepkavá,...

Tato slavnostní hovězí roláda plněná pečenými paprikami, sýrem provolone a pórkem v křupavém obalu vypadá velmi slavnostně a chutně a její příprava je poměrně jednoduchá a levná...

Toto italské plněné olihně s marinárovou omáčkou je vynikajícím svátečním pohoštěním nebo může proměnit obyčejnou večeři ve všední den v oslavu. Naplňte olihně...

Karibské pobřeží Kostariky se pyšní kuchyní s jamajskými kořeny, která upřednostňuje tropické ovoce a pokrmy z kanice, mořských plodů, rýže a fazolí s kokosovým mlékem...

Mořská polévka Cioppino je pokrm, který začínal jako jednoduchý rybářský oběd a stal se skutečnou lahůdkou podávanou v nejlepších restauracích. Navzdory svému italskému názvu je tento...

Niva a krémová ricotta se skvěle hodí k pečeným rajčatům. Tato třísýrová pomazánka na krajíci křupavého chleba nabízí skutečnou směs italské...

Pokud milujete jedinečnou chuť nivy, zamilujete si i tyto krekry. Jemně rozdrobený niva se vmíchá do křehkého těsta, které se poté...

Bisque je hustá, krémová polévka z korýšů oblíbená na pobřeží Středozemního moře. Připravuje se nejen z masa krevet, humrů nebo raků, ale také z jejich krunýřů a hlav. Nejprve...