Šťavnaté, křehké a lahodné hovězí hrudí se perfektně hodí k pivu a barbecue omáčce. Proces vaření je skvělou výmluvou k strávení dne venku. Ancho (poblano) je také dobrou alternativou...
Obědové recepty
V Rusku se těstoviny tradičně považují za přílohu, zatímco v Asii nejsou studené nudlové saláty ničím novým a ani Italové, kteří si tento nápad vypůjčili, tomu tak není.
BLT (slanina, hlávkový salát, rajče) je klasický americký sendvič. Smažená, chutná slanina, křupavý čerstvý hlávkový salát a zralé, šťavnaté rajče, vložené mezi dva krajíce chleba...
Oblíbenou letní svačinu k pivu lze také připravit na sytý oběd vařením raků se zeleninou a klobásami. Tento recept na boilies je také unikátní v tom, že se koření nejprve vaří ve vodě, čímž se získá pikantní...
Tento zapékaný pokrm je skvělou přílohou k grilovanému masu i vydatným hlavním chodem. Po vyjmutí pekáče z trouby můžete povrch posypat mozzarellou. Pokud uděláte totéž s...
Krůtí sekaná s houbami je šťavnatá a dobře drží tvar, přičemž každé sousto je prodchnuté bohatou chutí. Množství soli upravte podle...
Piadina je italský placký chléb, pečený nebo grilovaný. V regionu Emilia-Romagna je to oblíbené rychlé občerstvení, které podává řada pouličních prodejců.
Připravte si lahodný a zdravý grilovaný ovocný dezert. Grilování švestek karamelizuje jejich cukry a vytváří bohatší chuť, zatímco kandovaný zázvor dodává kyselost a koření.
Na rozdíl od arabské verze je izraelský kuskus neboli ptitim spíše těstovinovým pokrmem ve tvaru malých kuliček. Ptitim byl vynalezen v Izraeli v 50. letech 20. století, kdy země...
Stát Severní Karolína, stejně jako zbytek jihu, je neoddělitelně spjat s tradicemi grilování, přičemž východní a západní části státu mají odlišné způsoby vaření a servírování. Tento recept...
Recept na hamburger se sýrem, pečenými paprikami a cibulí. Philadelphia burger je skvělou svačinkou pro ty, kteří mají hlad a těší se, až si dají měkkou housku s plackou v ruce.
Vepřová plec dušená v pivu je vydatný a skutečně mužný pokrm. Vepřové maso připravené tímto způsobem je neuvěřitelně měkké, šťavnaté a křehké. Neobvyklá barbecue omáčka má pikantní, sladkou...
Již od starověkých římských dob byla cibulová polévka považována za oblíbený pokrm chudých, protože její hlavní ingredience byla snadno dostupná. Ve své moderní podobě se cibulová polévka objevila v...
Připravte si jedinečnou a lahodnou zakysanou smetanovou omáčku z brusinek a křenu, která potěší i ty, kteří nemají rádi lesní ovocné omáčky. Její sladká a kyselá chuť se bude perfektně hodit k...
Lasagne jsou jedním z nejoblíbenějších italských pokrmů na světě. Ačkoli jejich kořeny sahají až do starověkého Říma, lasagne v moderní podobě jsou známé již od 14. století. Jídlo se skládá z...
Bramborový salát, oblíbený v evropských zemích, byl do Ameriky přivezen osadníky. Od té doby se stal jedním z nejdůležitějších národních pokrmů ve Spojených státech. Kromě brambor obsahuje salát také...
Oživte si oběd tím, že si jako hlavní chod místo obvyklých řízků připravíte masové muffiny (nebo muffiny s mletým hovězím masem). Protože se pečou ve vlastní formě, mleté hovězí maso zůstane dokonale šťavnaté. A sýr čedar s omáčkou...
Křupavá, zlatavá kůrka sýra na krutonech je jen jedním z detailů, které dělají tento pokrm tak lákavým. Nejlepší je použít mírně starý chléb, protože ten toho moc nevsákne...
Zpestřete si piknikové menu grilováním glazovaného ananasu. Díky této neobvyklé prezentaci se hodí jako příloha k masovému pokrmu i jako lehký dezert, který...
Vepřové maso s paprikou je šťavnaté, aromatické a lahodné jídlo. Je plné vůně a pikantnosti česneku, jedinečné chuti pepperoncini, koření šalvěje a speciální kombinace...
Které italské jídlo samo o sobě dokáže zaplnit menu celé restaurace nebo rozvozové služby? Samozřejmě pizza. Nekonečná rozmanitost polev a omáček a snadná příprava z ní udělaly...
Coleslaw – klasický recept se skládá z tence nastrouhaného zelí s pikantním dresinkem. Existuje mnoho variant tohoto dresinku. Obvykle se připravují na mléčném nebo majonézovém základu. Ale...
Patty Melt je jednoduchý, ale lahodný americký sendvič podobný cheeseburgeru. Místo housky se k němu používají krajíce chleba, obvykle žitného nebo vícezrnného. Uzavřený...
Co může být jednoduššího než kuřecí řízky? Maso stačí rozdrtit a osmažit. Italský nádech tomuto pokrmu ale můžete dodat tím, že grilované maso podáte s rukolou v kyselé omáčce a navrch posypete...
Neobvyklá kombinace vepřového masa a sýra feta zpestří váš jídelní stůl. Toto vynikající a aromatické jídlo naplní váš domov vůní Řecka. Pikantní, šťavnaté, křehké a neuvěřitelně lahodné, uchvátí vás...
Souhlasíte, kuře a vafle jsou neobvyklá kombinace. Nicméně, toto jídlo je v Americe již dlouho populární a je považováno za součást hnutí soul food, které se z angličtiny překládá jako „jídlo pro…“.
Kotlety se do ruské kuchyně „přišly“ z evropské kuchyně. Původně se jednalo o kus masa s žebrovou kostí (dnes se jim říká řízek s přírodní kostí). Dnes je kotleta pokrm z mletého masa...
Recept na tento pokrm je inspirován japonskou kuchyní. Kombinuje kyselé, sladké, slané a kořeněné chutě. Pyšní se jedinečnou chutí a vůní. Nejlépe se podává s...
Příprava autentických asijských nudlí vyžaduje určité úsilí, ale výsledek stojí za to. Jedinečná kombinace omáček, exotického koření a mořských plodů je skvělou volbou, jak ohromit svou rodinu.
Libová ryba v pikantní omáčce je perfektním dietním pokrmem, kterým si můžete dopřát sebe nebo své hosty na oslavě.
„Všechno, co máte rádi k snídani, se dá připravit i k obědu. Nejde o to, že bychom pokrm rozebrali; znovu jsme ho složili a zahrnuli pouze chutě. Tato improvizace oblíbeného pokrmu k snídani, bagelu s...“
Šťavnaté kousky pečené pekingské kachny glazované pomerančovou, citronovou a limetkovou šťávou, podávané s bylinkově ochucenými palačinkami. Toto jídlo vyžaduje poměrně dost přípravy...
Palačinky s aromatickými bylinkami v kombinaci s jemnou rajčatovou polévkou vytvářejí jedinečný pokrm. Jeho zářivé barvy a lahodná chuť rozzáří jak každodenní, tak i slavnostní stoly.
Podrobný recept na výrobu domácí kreolské vepřové klobásy andouille.
Podrobný recept na kuřecí prsní řízek v šampaňské omáčce s hroznovým salátem.
Tento jednoduchý, barevný salát bude skvělým doplňkem k svátečním masovým pokrmům....
50 receptů na sendviče
Sbírka 50 receptů na sendviče, studené i teplé, s kuřecím masem, klobásou, slaninou, šunkou, zeleninou, sýrem, arašídovým máslem, jahodami a...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na výrobu dýňových anglických scones s javorovo-skořicovou glazurou.
50 nápadů na svačinu do školy (2. část)
Pokračujeme v našem výběru denních obědů pro děti ve stylu bento lunch boxů.
50 nápadů na svačinu do školy (1. část)
Pokud jste se rozhodli sbalit dětem svačinový box do školy, musíte se ujistit, že jídlo je zdravé. Naplňte svačinový box čerstvou zeleninou,
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Toto vegetariánské chilli se dvěma druhy fazolí je dobré na oběd ve všední den...





















































