Obědové recepty

Všechny děti milují hamburgery, ale abyste se vyhnuli obavám z nadbytku tuku a prázdných kalorií, nabídněte jim zdravé hamburgery. Tyto karbanátky se vyrábějí z libového mletého krůtího nebo hovězího masa smíchaného s...

Tato svačinová krabička je navržena tak, aby podporovala makrobiotickou stravu, což je dietní filozofie, která klade důraz na zeleninu, vejce a celozrnné obiloviny, jako je hnědá rýže bohatá na vlákninu.

Rybí filety z mahi-mahi se potírají olivovým olejem a grilují se pouhých pět minut z každé strany. Podávají se na lůžku ze směsi zeleniny s olivovou mojo omáčkou...

Libové krůtí prsní řízky budou obzvláště šťavnaté, pokud je připravíte s náplní. Na náplň použijte strouhanou mozzarellu a nakrájené pečené papriky. Ingredience jsou rozloženy...

Příprava tohoto pokrmu trvá pouhých 20 minut – ideální pro rychlou a chutnou večeři po náročném dni nebo pro nedělní rodinný oběd. Na omáčku budete potřebovat konzervované...

Horkovzdušná fritéza dokáže proměnit zmrazené kuřecí prsní řízky během několika minut na šťavnaté, zlatavě hnědé maso. Prsa, aniž byste je rozmrazovali, potřete olivovým olejem, solí a černým pepřem a vložte do...

Jehněčí kolínka pečená podle tohoto receptu jsou obzvláště šťavnatá, pikantní a pokrytá lahodnou křupavou kůrkou. Proces pečení je rozdělen do dvou dnů. První den marinujete...

Anglický pastýřský koláč je jedním z těch vydatných domácích pokrmů, které jsou ideální pro nedělní rodinný oběd nebo rychlou večeři ve všední den: upečete ho v...

Připravte si vydatný oběd s dušeným masem nebo ragú pečeným v troubě, doplněným zlatavými vločkovými sušenkami. Trhaná pečená kuřecí prsa se promíchají v krémové omáčce s mrkví,...

Tuto lahodnou polévku si můžete připravovat po celý rok z čerstvé nebo mražené kukuřice, v závislosti na ročním období, a vychutnat si lahodnou chuť dušeného masa plněného křehkými bramborami, sladkými, šťavnatými...

Domácí kuřecí polévku obohaťte o celou kytici mexických chutí přidáním velkého množství rajčat, pikantních jalapeños, kmínu a voňavého koriandru. Proužky kukuřičné tortilly pomohou polévku trochu zahustit a...

Tato zjednodušená verze mexického pokrmu chili con carne používá bílé kuřecí maso a bílé fazole místo červeného masa a červených fazolí. Mezi další ingredience patří cibule, česnek a spousta...

Tento šťavnatý a lahodný salát obsahuje květák, mrkev, papriky a cibuli. Veškerá zelenina se před přidáním do salátové mísy griluje, což jí dodává jedinečnou a bohatou chuť.

Tato bramborová polévka překypuje zářivými chutěmi díky smažené slanině a kajunskému koření. Na slaninovém sádle orestujte zeleninu, poté přidejte brambory, vývar a...

Sýrová polévka je vždycky skvělou volbou k obědu, kterou milují jak dospělí, tak i děti. Pro bohatší chuť přidejte ne jeden, ale například tři druhy sýra. Ree Drummond...

Připravte si kuřecí polévku v italském stylu s bramborovými noky a parmazánem. Tuto večeři si zamiluje celá rodina. Nejprve v hrnci poduste kuře a mrkev do změknutí,...

Na lahodnou zimní polévku nepotřebujete maso. Stejně dobře se hodí i přírodní klobásy. Tento hustý a vydatný guláš se připravuje z brambor, mrkve a pastináku...

Slanina a jalapeños dodávají tomuto chowderu teplou, kořeněnou chuť, která dokonale doplňuje jeho krémový základ. Nejprve osmažte slaninu a poté použijte vyškvařený tuk k uvaření chowderu.

Zlatavě pečený květák je plný harmonicky vyvážených chutí díky extra panenskému olivovému oleji, česneku, červené paprikě, soli a tymiánu. Před pečením...

Tato aromatická polévka s masovými kuličkami je lahodná, bohatá, hustá a zdravá. A co je nejlepší, její příprava netrvá dlouho. Zatímco se restované maso vaří, smíchejte mleté ​​hovězí maso se strouhaným...

Tento pokrm používá vykostěnou jehněčí panenskou plec, nakrájenou na 8–10 řízků, které se před smažením potře směsí koření oregano, rozmarýn a tymián. Křehké maso se rychle...

Tento gratinovaný pokrm je podobný tradičnímu bramborovému zapékanému pokrmu, až na to, že se místo brambor používá tuřín. Tuřín má stejně dobrou chuť i texturu a je také bohatý na...

Kořen fenyklu se mísí se šťavnatými pomeranči a vytváří tak skvělou chuťovou kombinaci, osvěžující, lehký salát, který lze podávat jako předkrm k masu nebo mořským plodům. Pomerančový...

To, čemu se v USA říká halušky, je zjednodušená verze tradičního východoevropského pokrmu: místo kousků čerstvého těsta se používají široké vaječné nudle. Nudle...

Neuvěřitelně jednoduchý způsob, jak připravit lahodnou a zdravou dýni, ideální jako příloha nebo předkrm. Lze použít jakoukoli odrůdu. Sladká chuť dýně je obzvláště dobrá...

Celou vepřovou panenku upečte v troubě a podávejte se zeleninovou plackou. Před pečením vepřové maso opečte ze všech stran na pánvi a potřete směsí obilovin...

Tento recept na vegetariánské lasagne používá místo masové omáčky smažené žampiony portobello – nejchutnější a nejmasitější druh hub. Jejich chuť dokonale doplňuje bešamelová omáčka se špetkou...

Pečené vepřové maso lze podávat jako hlavní chod s různými přílohami nebo jej použít do sendvičů či shawarmy. Recept používá celou vepřovou plec bez kosti.

Zdravější alternativa k anglickému pokrmu fish and chips, jedná se o kousky smažené ryby v těstíčku podávané s bramborami. Místo tradičních hranolků zkuste bramborovou kaši:...

Ačkoli je tradiční italský salát panzanella považován za letní pochoutku, lze jej snadno přizpůsobit zimnímu jídelníčku nahrazením rajčat sezónní zeleninou – pečenou dýní a...

Před pečením se krůtí stehna namočí na 24 hodin do nálevu vyrobeného ze stejných dílů soli, javorového sirupu a bourbonu s přídavkem zrnité hořčice, černého a červeného pepře, hřebíčku,...

Tuto bohatou, lahodnou a výživnou polévku si můžete připravit nejen na sváteční večeři, ale i po celou zimu a vychutnat si její hřejivou, kouřovou vůni. Polévka se dolévá...

Potěšte své hosty luxusním pokrmem ve středomořském stylu, kde se ryba a šťavnatý pomerančovo-fenyklovský salát dokonale doplňují a vytvářejí harmonickou kytici chutí. Filet...

Dopřejte sobě a svým blízkým rychlé a snadné jídlo inspirované Marokem. Vařené těstoviny z cizrnových skořápek se smíchají s gulášem z mletého hovězího masa. Rozinky, ras el hanout,...

Tento jednoduchý, ale lahodný předkrm rozzáří každý sváteční stůl svou zářivou barvou. Žluté a červené papriky se pečou v troubě a podávají se s čerstvou bazalkou pod voňavým česnekovým olivovým olejem...

Salát z čerstvých rajčat, hub, bylinek a mozzarelly překypuje zářivou chutí, když k němu přidáte krutony, kousky smažené pancetty a fantastický Caesar dresink s...

Americký horký sendvič Reuben je jedinečnou kombinací tmavého chleba, masa, kysaného zelí a roztaveného švýcarského sýra. Tento recept nahrazuje tradiční hovězí maso...

Tento obrovský, šťavnatý a sytý sendvič ocení ti, kteří od každého sousta očekávají maximální chuť. Pečená hovězí, hovězí maso v konzervě, krůtí prsa a pastrami – všechny čtyři druhy masa jsou nakrájeny na ultratenké plátky...

Pokud si chcete vychutnat lahodné těstoviny a zároveň získat co nejvíce živin, zvolte celozrnné špagety. Doplňte je zeleninou a budete mít lahodné a živinami nabité jídlo...

Tyto makaróny se sýrem jsou skutečně speciálním pokrmem, plněným třemi druhy sýrů: münsterským, čedarským a parmazánem. Po upečení se spojí v bohatou, krémovou omáčku, která je pak ozdobena...

Těstoviny linguine s krevetami a mušlemi v lehké omáčce z bílého vína zahuštěné máslem jsou perfektním pokrmem pro zvláštní příležitosti. Potěší vás nejen...

Čínské nudle dan dan jsou vařené vaječné nudle zalité vývarem a posypané zeleninou a masem. Jsou velmi pikantní, bohaté na zářivou chuť a oblíbené mezi všemi...

Tato vegetariánská pizza vás uchvátí svou bohatou chutí, plněná pečenými paprikami, sladkými cherry rajčátky, voňavou bazalkou, česnekem a třemi druhy sýrů: mozzarellou, provolonem a kozím...

Název tohoto německého pokrmu doslova znamená „kyselá pečeně“ a to z dobrého důvodu: před pečením v troubě se maso několik dní marinuje v kyselé marinádě z vína a...

Pokud chcete své hosty překvapit neobvyklým předkrmem, upečte morkové kosti v troubě. Morkové kosti se dají sehnat v řeznictvích. Jsou to kosti z telecí kýty, které se oberou z masa, nakrájejí na...

Toto vydatné suflé se šunkou, sýrem, bramborami a chilli papričkami je ideální jak k snídani, tak k večeři. Samotný základ suflé se připravuje z vajec smíchaných se strouhaným sýrem a pro jeho...

Děti, které nemají rády rybí chuť, si tento recept na lososa zamilují, ale je potřeba přizpůsobit akci vhodné pro děti. Namočte rybí filety na několik hodin (čím déle, tím lépe)...

Příprava těchto kynutých bochánků chvíli trvá, ale nepečte je příliš dlouho předem: nejlepší jsou čerstvé a vlažné. Kombinace zelené cibulky, tymiánu a...

Tento francouzský guláš se připravuje z pečené zeleniny – lilku, cukety a rajčat – které se poté nakrájí a smíchá s osmaženými paprikami, cibulí a...