Domov » recept » Večeře » Strana 10
 

Obědové recepty


Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Hovězí pečeněZobrazení: 2 066

Tato pečeně se připravuje z kožešiny, která je vhodná pro dlouhé dušení a má bohatou hovězí chuť. Celý kus masa se peče v kotlíku dozlatova...

hovězí maso, červené víno, rajský protlak, bobkový list, tymián...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kuře v cibulové omáčceZobrazení: 5 897

Křehké kuře ve sladké a pikantní cibulové omáčce se připravuje ve dvou fázích. Nejprve se kuřecí stehýnka obalená v tenké vrstvě mouky lehce opečou na pánvi dozlatova a poté se dusí v...

kuřecí stehýnka, bobkový list, tymián, mletý kajenský pepř, cibulový prášek, paprika...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
30 nejoblíbenějších velikonočních receptů

30 nejoblíbenějších velikonočních receptů

Připravte si klasickou velikonoční večeři s našimi nejlepšími recepty: šunka, jehněčí maso, zapečené brambory, jarní zelenina a navíc sladkosti a koláče.

Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát s tofu a sezamovými semínkyZobrazení: 12 607

Tento snadno připravitelný vegetariánský salát je lahodnou směsí svěží zeleniny, červené cibule, sladkých hroznových rajčat, klínků mandarinky, tofu, čerstvého zázvoru a lahodného...

Tofu, hroznová rajčata, mandarinky, zázvorový kořen, rýžový ocet, sezamový olej, sezamová semínka, mix salátů...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor:
Kuřecí polévka s divokou rýží a kukuřicí hominyZobrazení: 2006

Po očištění pečeného svátečního kuřete od všech masitých částí použijte zbývající páteř, žebra a hrudní kost k přípravě lahodné polévky. Ze zbytků pečeného kuřete připravíte bohatý kuřecí vývar...

Grilované kuře, kukuřice hominy, divoká rýže, bobkový list, koriandr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kuřecí burrito s fazolemiZobrazení: 2 358

Kromě kuřete a fazolí je toto burrito plněné také hnědou rýží, dýní hokkaido a strouhaným čedarem. Je neuvěřitelně šťavnaté, syté a zdravé. Použijte zbylé grilované kuře a...

Grilované kuře, hnědá rýže, dýně hokkaido, černé fazole, hroznová rajčata, jalapeňos, avokádo, sýr čedar, tortilla...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 497
26 receptů na cenově dostupná jídla

26 receptů na cenově dostupná jídla

Jen proto, že máte omezený rozpočet, neznamená to, že nemůžete uvařit něco speciálního. Od lahodných kuřecích stehen až po lahodné...

Autor: - kulinářský spisovatel
Burrito s kuřecí náplní a zelenou omáčkouZobrazení: 1 763

Tato lehká a zdravá burrita inspirovaná Mexikem jsou plněna bohatou náplní z rozmačkaných bílých fazolí, trhaného grilovaného kuřete, šťavnatého salátu, křehkých plátků avokáda a rozmačkané ohnivé...

bílé fazole, římský salát, tortilla, grilované kuře, jalapeňos, avokádo, physalis, salsa, limetková šťáva, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Kuřecí koláčeZobrazení: 2 258

S trochou grilovaného kuřete po ruce, kupovaným těstem na koláč a mraženou zeleninou v lednici můžete za méně než hodinu upéct lahodné koláče v hrnci.

grilované kuře, cibulové sady, hrášek, křehké těsto, smetana, sherry...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené vepřové řízkyZobrazení: 1 261

Tenké vepřové kotlety s kostí jsou ideální pro rychlou večeři. Usmaží se během několika minut a vypadají naprosto lahodně. Aby bylo vepřové maso šťavnaté, obalte každý kotlet v pikantní...

Vepřová panenka, vepřové maso, sůl a koření, černý pepř, mletý kajenský pepř...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Birya: Mexický gulášZobrazení: 2 609
Obsah receptu:

Birya je tradiční mexický guláš připravovaný z několika druhů masa, dušený v pikantní omáčce s chilli papričkami a dalším kořením, dokud nezměkne a doslova se vám rozplývá v ústech. V Mexiku...

Hovězí maso, vepřové maso, žebírka, tortilla, paprika guajillo, paprika ancho, oregano, tymián, kmín, bobkový list, vinný ocet...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - restauratér
Tacos s zelnou náplní a obalovanou treskouZobrazení: 4 087

Tento recept obsahuje tradiční texasko-mexické tacos podávané s rybou v těstíčku tempura, která se bez problémů propojuje s ostatními ingrediencemi a vytváří šťavnaté, chutné a...

Tortilla, treska, bílé zelí, červené zelí, strouhanka panko, rajčata, jalapeño papričky, limetková šťáva, mléko, zakysaná smetana, kmín, černý pepř, aioli omáčka, tequila...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Vegetariánské burgery s klíčky vojtěškyZobrazení: 1 572

Edamame jsou nezralé sójové boby, které jsou velmi zdravé, bohaté na bílkoviny a vlákninu a jsou skvělou ingrediencí do vegetariánských burgerů, kde nahrazují tradičnější fazole. Základ...

Prosové krupice, fazole edamame, mrkev, ředkvičky, zázvorový kořen, limetková šťáva, rýžové víno...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný florentský steak s letní zeleninouZobrazení: 2 471
Obsah receptu:

Pravý florentský steak se často považuje za steak grilovaný na dřevěném uhlí, ale pokud nemáte přístup ke grilu, můžete tento recept připravit na grilovací pánvi na sporáku.

Hovězí maso, cuketa, sladká paprika, žampiony, lilek, chřest, balsamikový ocet, rozmarýn, bazalka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Glazované čínské zelené fazolkyZobrazení: 3 159

Před smažením na pánvi blanšírujte dlouhé čínské fazole ve vroucí vodě několik minut, aby trochu změkly a zároveň si zachovaly křupavost. Fazole opečte na másle s...

Zelené fazolky, sezamový olej, zelená cibulka, zázvorový kořen, vločky červené papriky, sezamová semínka, med...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Krémová rajčatová polévkaZobrazení: 1 535

Tato delikátní krémová polévka z čerstvých, zralých rajčat se stane trvalou součástí vašeho letního jídelníčku, jakmile ji ochutnáte. Polévka se vaří v kuřecím vývaru s restovanou mrkví, cibulí,...

rajčata, červená cibule, mrkev, smetana, bazalka, krutony...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Jednoduché burritos s kuřecím masem, rýží a kurkumouZobrazení: 1 616

Toto mexické burrito obsahuje zlatou rýži, pikantní černé fazole, sýr, kuřecí maso, plátky avokáda a osvěžující mojo omáčku z koriandru, chilli papriček a citrusové šťávy, to vše zabalené ve velké...

Tortilla, grilované kuře, černé fazole, dlouhozrnná rýže, avokádo, sýr Monterey Jack, limetková šťáva, jalapeño papričky, serrano papričky, bobkový list, kurkuma...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: průměrný Množství: 8 burritos
Autor: - slavný šéfkuchař
Modré tacos s kuřecím masem, rajčaty a domácím sýremZobrazení: 1 424

Na přípravu těchto tacos budete potřebovat kuře z rožně. Můžete použít zbytky nebo si koupit hotové kuře v supermarketu. Zbývá už jen připravit omáčku, natrhat kuře a smíchat...

Tortilla, tomatillos, serrano papriky, grilované kuře, limetková šťáva, sýr queso fresco...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Telecí kotlety na pánviZobrazení: 2 610

Tento klasický milánský pokrm se připravuje z tenkých telecích řízků. Pro přípravu obalovací plochy si na kuchyňskou linku připravte obalovací plochu tak, že vedle sebe položíte čtyři mělké talíře: jeden na mouku, jeden na...

telecí maso, strouhanka, tymián, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - restauratér
Vepřová žebra marinovaná v jablečném octěZobrazení: 8 204

Vepřová žebra se grilují dozlatova a poté se dopečou v troubě. Můžete dokonce použít domácí elektrický gril – chuť bude úžasná! Odstraňte blánu...

Vepřová žebra, vepřové maso, jablečný ocet, světlé pivo, česnek, barbecue omáčka, pepř serrano, zázvorový kořen, melasa, malinový džem...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor:
Rychlý vepřový gulášZobrazení: 5 607

K americkému guláši nemusíte připravovat samostatnou přílohu. Na rozdíl od klasické evropské verze se připravuje přímo s těstovinami. Je to lahodná směs vaječných nudlí a kousků masa...

Vepřová panenka, vepřové maso, vaječné nudle, sladká paprika, vinný ocet, mrkev, celer, kmín, tymián, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 350
Autor: - slavný šéfkuchař
Hnědá rýže v trouběZobrazení: 20 549

Využijte co nejvíce zdravé hnědé rýže a pečte ji v troubě místo vaření. Zalijte rýži vroucí vodou, máslem a solí, pevně přikryjte a pečte v troubě.

hnědá rýže...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Fettuccine Alfredo s cuketouZobrazení: 1 817

Fettuccine Alfredo je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších italských pokrmů. Je neodolatelné ochutnat těstoviny v husté, krémové omáčce z másla a parmazánu. Tradiční...

těstoviny fettuccine, cuketa, parmazán, kondenzované mléko, mléko...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Autor: - šéfkuchař
Křupavé „smažené“ kuře v trouběZobrazení: 5 704

Pokud milujete křupavé, obalované smažené kuře, ale pomyšlení na smažení a obrovské množství tuku vás nutí se vyhýbat vašim oblíbeným kuřecím paličkám, pak je tento recept opravdovým nálezem! Kuřecí kousky...

Kuřecí maso, kukuřičné lupínky, jogurt, kefír, dijonská hořčice, mletý kajenský pepř, šalvěj, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 520
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuře King Ranch – transformativní pokrmZobrazení: 1 772

Chicken King Ranch je oblíbený texasko-mexický zapékaný pokrm, který se připravuje z konzervovaných nakrájených rajčat, chilli papriček, konzervovaného kuřete...

Kuřecí maso, paprika, jalapeño papričky, sýr čedar, sýr Monterey Jack, tortilla, chilli koření, kmín...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 12
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Mac and cheese se slaninouZobrazení: 6 970

Domácí zapékaná těstoviny s makaróny a sýrem, připravená z těstovin přelitých bohatou sýrovou omáčkou, je vždycky vynikající. Ale ještě lahodnější je s křupavou slaninou. Smíchejte uvařené...

těstoviny, slanina, mléko, sýr čedar, tymián...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pikantní krevety s česnekem za 4 minutyZobrazení: 3 362

Křehké krevetí maso se vaří neuvěřitelně rychle, takže je tato mořská lahůdka ideální pro speciální večeři bez starostí. Pokud už máte oloupané krevety, zbytek doby vaření bude...

krevety, vločky červené papriky, koření na grilované maso, citronová šťáva...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Maso, Vejce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí Cobb salátZobrazení: 7 437
Obsah receptu:

Klasický americký Cobbův salát se skládá z nakrájených rajčat, vajec natvrdo, avokáda, kuřecích prsou, rozdrobeného modrého sýra a slaniny, která v tomto...

Kuřecí prsa, sýr Roquefort, niva, sušená šunka, vejce, římský salát, řeřicha, rajčata, avokádo, vinný ocet...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 360
Kategorie: Omáčky, Omáčky, .
Omáčka Mole poblanoZobrazení: 5 846

Mole poblano je tradiční mexická omáčka ze státu Puebla, po kterém je pojmenována. Omáčka se pyšní komplexní a mnohostrannou chutí a zdá se, že její ingredience jsou četné...

Cibule, česnek, rajčata, tomatillos, plantainy, papričky ancho, papričky pasilla, papričky chipotle, hořká čokoláda, švestky, rozinky, arašídy, anýzová semínka, koriandr, sezamová semínka, skořice...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 3 litry
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kuchař
Křupavé kuřecí řízkyZobrazení: 1 648

Tyto řízky se velmi rychle připravují a jsou neuvěřitelně křupavé. Jsou ideální pro každodenní použití nebo pro rodinné oslavy. Kuřecí prsa se obalí v mouce a poté se namáčí v...

Kuřecí prsa, panko strouhanka, dijonská hořčice, parmazán, citronová kůra, avokádo...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný tuňák s avokádem, sójovou omáčkou, zázvorem a limetkouZobrazení: 4 274

Tento recept je na jednu porci, ale pokud vaříte večeři pro dva, můžete ji snadno zdvojnásobit. Čerstvý filet z tuňáka se lehce opeče na pánvi na olivovém oleji a podává se s plátky avokáda...

Tuňák, avokádo, limetková šťáva, paprička jalapeňo, kořen zázvoru, sójová omáčka, tortilla...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1
Autor:
Těstoviny s kuřecím masem a andělskou rybouZobrazení: 3 114

Tyto kuřecí těstoviny jsou ležérnější variantou středomořských těstovin. Místo mořských plodů používají tenké plátky kuřecích prsou, které stejně jako...

Kuřecí maso, těstoviny capellini, bílé víno, vločky červené papriky, citronová kůra, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Restované s kuřecím masem, zeleninou a udon nudlemiZobrazení: 2 917

Vyzkoušejte tento lahodný pokrm inspirovaný Asií. Je to perfektní kombinace kuřecího masa, hub shiitake, fazolí edamame, koření, zeleniny, nudlí udon a skvělé omáčky, která vše obalí a propojí.

Kuřecí stehna, arašídový olej, sójová omáčka, jarní cibulka, houby shiitake, zázvorový kořen, jalapeño papričky, čínské zelí, bobové fazole, nudle udon, rýžový ocet, arašídy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Waldorfský salátZobrazení: 7 099

Recept na waldorfský salát je starý přes sto let, ale dodnes je stále populární. Salát dostal své jméno podle hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, kde byl vynalezen. Ve svém...

jablka, celer, hlávkový salát, rozinky, vlašské ořechy, jogurt...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 221
Autor: - slavný šéfkuchař
Prskající fajitasZobrazení: 3 547

Vrcholem dobré mexické fajity (krájené proužky grilovaného masa a zeleniny) je syčivý zvuk, který vydává při podávání. Už jen samotný zvuk vzbuzuje chuť k jídlu, nemluvě o úžasné vůni...

Kuřecí prsa, krevety, papriky, tortillové chipsy, limetková šťáva, česnekový prášek, cibulový prášek, kmín...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
pizzová omáčkaZobrazení: 3 471

Při přípravě domácí pizzy můžete použít jakékoli ingredience a sýry, které máte rádi, ale její chuť bude do značné míry záviset na omáčce. Pizzy, které jsou obvykle vynikající, budou jednoduše...

pizzová omáčka, pyré z rajčat, oregano, bazalka...
Čas: 45 minut
Autor:
Smažená ryba ve strouhance a zelí s oblohouZobrazení: 17 677
Obsah receptu:

Před smažením namočte filety z tresky (nebo jiné bílé ryby) do směsi mléka a vajec. Tato směs lépe spojí křehkou rybu, zabrání jejímu rozpadnutí na pánvi a také...

Treska, zelí, mrkev, jablka, krekry, jablečný ocet, celozrnná hořčice, celer, mletý kajenský pepř, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Steakový sendvičZobrazení: 1 914

Připravte si lahodné, syté a šťavnaté sendviče s středně propečeným newyorským strip steakem (tenkým žebrem). Steak se osmaží na pánvi, poté se nechá několik minut odpočinout pod alobalem a poté se nakrájí na proužky...

Hovězí maso, focaccia, sýr, rukola, tymián, celozrnná hořčice, zakysaná smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Steak z kýty grilovaný na dřevěném uhlíZobrazení: 1 524

Steak z volského chovu, alternativní a o něco tužší řez z hovězí bránice, se v tomto receptu griluje přímo nad uhlíky, což vede k křehkému, šťavnatému steaku s fantastickou kouřovou chutí. Pro...

hovězí maso, sójová omáčka, jarní cibulka, limetková šťáva, vločky červené papriky, kmín...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Špagetový koláčZobrazení: 1 332

Špagetový koláč je to nejlepší z italských těstovin, ale v hutné, krásně servírované formě, kterou milují dospělí i děti. Na jeho přípravu budete...

těstoviny špagety, mleté ​​hovězí maso, marinárová omáčka, parmazán, mozzarella, ricotta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Předkrmy, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Svačina ryba s hranolkyZobrazení: 2 186

Fish and chips je tradiční anglický předkrm z křupavé ryby v těstíčku s hranolky. Tento recept ji dělá obzvláště lahodnou, protože ryba se smaží v pivním těstíčku. Příjemně pikantní...

Hranolky, lehké pivo, treska, česnekový prášek...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Kuřecí prsty s medovo-hořčičnou omáčkouZobrazení: 3 584
Obsah receptu:

Křupavé kuřecí prsty patří k nejoblíbenějším pochoutkám na domácích večírcích. Jen málokdo tento lahodný předkrm odmítne; milují ho děti i dospělí, zejména se sklenkou...

Kuřecí prsa, panko strouhanka, arašídový olej, česnekový prášek, citronový pepř, mletý kajenský pepř, dijonská hořčice, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny fusilli se špenátem a sýrem asiagoZobrazení: 2 226

Tyto italské těstoviny se připravují rychle a snadno a jejich úžasná chuť pochází z chytré kombinace ingrediencí: šťavnatého špenátu, sladkých cherry rajčat, sýra Asiago a parmazánu – je to...

Těstoviny Fusilli spirale, špenát, asiago sýr, parmazán, cherry rajčata, černý pepř...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: .
Autor: - kulinářský spisovatel
Mrkvový salát s rozinkami a ananasemZobrazení: 2 040

V tomto osvěžujícím salátu plném vitamínů si zamilujete kombinaci šťavnaté čerstvé mrkve, zlatavých rozinek a kousků ananasu. Před přidáním do salátu nechte rozinky změknout ve vroucí vodě.

mrkev, ananas, rozinky, citronová šťáva, zakysaná smetana...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát ze syrové mrkveZobrazení: 3 729

Tento jednoduchý mrkvový salát zaujme svou úžasnou chutí a vynikající prezentací. Pomocí běžné škrabky na zeleninu se mrkev nakrájí na tenké, široké proužky, čímž se vytvoří luxusní vzhled ve stylu restaurace.

mrkev, ananas, celer, kmín, kari, rozinky...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin