Obědové recepty

Velký a šťavnatý sendvič se snadno stane sytým obědem. Naplňte housku směsí pečené zeleniny a masa, přidejte plátky sýra a pečte, dokud se nerozpustí. Tajnou ingrediencí tohoto sendviče je...

Tento lahodný a snadno připravitelný losos se podává s osvěžujícím okurkovým salátem v jogurtovo-koprovém dresinku. Aby salát nebyl příliš vodnatý, je důležité okurky co nejvíce scedit a...

Na tyto sendviče je nejlepší použít steak z volského steaku, cenově dostupnější a každodenní řez, řezaný z bránice vola. Po rychlém grilování na medium rare zůstane tento libový steak šťavnatý. Chcete-li...

Burgery v oklahomském stylu se od ostatních burgerů liší způsobem smažení placiček. Nazývají se také smash burgery, což je odvozenina slova „smash“. Z mletého masa se vytvaruje kulička, která se pak smaží na pánvi...

Kuře v bohaté, pikantní omáčce s mrkví, celerem a zeleným hráškem se podává v jednotlivých kelímcích pod jedlými poklicemi vyrobenými z křupavého, zlatavě hnědého těsta. Lze ho vařit v zapékacích miskách nebo...

Překvapte své hosty a na příští sváteční večeři naservírujte místo běžného chleba čerstvě upečené domácí housky. Abyste se vyhnuli předvánočnímu shonu, upečte je předem, ale nepřepečte je...

Tento barevný salát si připravte ve velké průhledné skleněné míse, aby jeho zářivé vrstvy byly jasně viditelné. Pokud takovou mísu nemáte, můžete si porci připravit v jednotlivých půllitrových sklenicích...

Jemné jehněčí kotlety na kosti nepotřebují marinování a po osmažení na pánvi jsou neuvěřitelně šťavnaté a lahodné. Požádejte řezníka, aby vám ořízl žebra, aby byla křupavá...

London broil steak je poměrně tuhý kus hovězího stehna, ale když je správně uvařený a podávaný, doslova se vám rozplyne v ústech. Maso marinujte v tequile s kořením a bylinkami, nejlépe...

Tyto burgery z černých fazolí si zamilují i ​​ti největší nevegetariáni. Aby si burgery zachovaly svůj tvar a texturu, některé fazole jsou namleté ​​na pastovitou konzistenci, zatímco jiné...

Pyré ze sladkých brambor a jamajské koření jerk dodávají těmto sušenkám sladkou a kořeněnou chuť typickou pro karibskou kuchyni. Jsou snadno připravené a hotové za méně než hodinu. Těsto nepřehněťte a sušenky...

Skvělý salát na sváteční stůl. Plátky pečených kachních prsou jsou promíchány s endivií, pomeranči, malinami a pekanovými ořechy v kyselé vinaigrette na bázi sherry. Všechno...

Pomalý hrnec vám pomůže rychle a bez nepořádku s dalšími pokrmy připravit indické biryani (pokrm podobný pilafu) s krevetami. Nejprve krevety osmažíte s kořením a poté je vaříte pod tlakem...

K přípravě lahodného čerstvého lososa potřebujete pouze kvalitní olivový olej, sůl, černý pepř a litinovou grilovací pánev. Ryba se nejprve osmaží na sporáku a poté se dopeče...

Spoonbread je měkký kukuřičný chléb podobný pudinku, oblíbený v jižních Spojených státech, obvykle podávaný jako příloha. Tento recept obsahuje jednotlivé bochníky pečené ve formě na muffiny. Jsou...

Tyto sendviče se nedělají z chleba ani housek, ale z pečených brambor! Budete potřebovat velké brambory, nejlépe bez oček. Brambory se pečou v mikrovlnné troubě, poté se zploští a...

Lahodné popovers s kuřecím masem a zeleninou v sametové omáčce potěší dospělé i děti. Jsou to nadýchané, duté housky, které jsou při podávání naplněné náplní. Můžete...

Tento zdravý sendvič je ideální k obědu v práci. Plátky černohorské šunky jsou vloženy mezi dva plátky celozrnného chleba, potřené pastou z kozího sýra a dýňových semínek.

Tyto miniaturní sendviče na bramborových houskách se snadno drží v malých ručičkách, takže jsou ideální pro školní svačiny. Každý sendvič je plný chuti (díky majonéze a...

Trhaný chléb vypadá mnohem lákavěji než běžný chléb a je ideální nejen k obědu, ale i jako předkrm na domácí párty. Každý si může utrhnout kousek voňavého, teplého...

Omáčka v misce s chlebem je skvělý předkrm pro domácí večírky. Můžete ale jít ještě o krok dál a potěšit své hosty tím, že připravíte jednotlivé mini misky s krémovým špenátovým dipem s...

Ina Garten navrhuje připravit vydatné zapečené těstoviny ze zbytků rajčatové a lilkové polévky, kterou smícháme s uvařenými těstovinami, mozzarellou a parmazánem. Takto se malé množství polévky...

Upečte si tyto voňavé placky alespoň jednou a už se nikdy nebudete chtít vrátit k těm kupovaným. Přidání kurkumy jim dodává nádhernou zlatou barvu a kořeněnou vůni. A co je nejlepší...

Příprava focaccie doma je snadná, ale abyste zajistili, že bude dokonale lahodná, měkká a voňavá, existuje několik triků. Po vložení těsta do formy udělejte prsty spoustu prohlubní a...

Těstoviny Farfalle (motýli) se vyrábějí z krůtího masa, mraženého zeleného hrášku a hub cremini, čímž jim dodávají kytici chutí, které dokonale doplňují sýr Grana Padano. Houby cremini jsou zralé...

Tento šťavnatý a sytý sendvič se připravuje z tenkých plátků pečené vepřové panenky, posypaných pečenou cibulí a domácími nakládanými paprikami Fresno. Před pečením se vepřová panenka sváže provázkem a poté...

Tento prémiový sendvič je dokonalý ve všech ohledech: rukolová majonézová omáčka, coleslaw s fenyklem, šťavnatý grilovaný ribeye steak a bešamelová omáčka Gruyère. A kombinace všech těchto ingrediencí bude obzvlášť okouzlující.

Náplň do těchto sendvičů je vyrobena z vepřové plece, pečené do bodu, kdy se snadno odděluje podél vláken. Před pečením se celá plec marinuje v suché směsi koření. Pokud...

Tento recept na americký Cobb salát se trochu liší od klasické verze. Obsahuje všechny tradiční ingredience, ale niva se přidává jako součást salátu, nikoli jako samostatná vrstva...

Doplňte své sýrové těstoviny zdravou vlákninou přidáním blanšírované brokolice a špenátu. Samotná omáčka se vyrábí ze směsi italských sýrů provolone a Asiago. Společně poskytují...

Těstoviny se sýrem v sametové omáčce z čedaru a pikantní Pepper Jack jsou zapečené pod křupavou posypkou panko strouhanky a rozdrobené smažené slaniny. Výrazná, bohatá...

Jeden z nejjednodušších receptů na křupavá kuřecí křidélka, který potěší všechny milovníky sladkého i pikantního. Používáme kuřecí plece, ale můžete použít i širší výběr, pokud chcete...

Šťavnaté, pevné masové kuličky v rajčatové omáčce jsou skvělé nejen jako hlavní chod s přílohou, ale i jako předkrm, kterým potěšíte davy lidí na domácí párty. Každá masová kulička...

Venezuelské empanády se připravují z těsta hněteného z kukuřičné mouky, což je odlišuje od podobných pečiv v jiných latinskoamerických zemích. Tento recept používá speciální...

Proměňte hrušky v sofistikovaný pokrm restaurační kvality, který lze podávat jako předkrm nebo přílohu k masu. Půlky hrušek jsou plněné rozdrobeným modrým sýrem, sušenými brusinkami a vlašskými ořechy.

Tyto jednotlivé koláčky se připravují překvapivě jednoduše, ale chuť je neuvěřitelně bohatá a komplexní díky náplni ze sladké a pikantní karamelizované cibule, kyselého a krémového kozího sýra,...

Tato vydatná a chutná polévka inspirovaná marockou kuřecí kuchyní je vynikajícím způsobem, jak zužitkovat zbylé grilované kuře. I když vám zbyla jen půlka kuřete, použijte kosti na vydatnou...

Užijte si pečení italské focaccie s vašimi dětmi. Rády vám pomohou odměřovat a míchat ingredience, hníst těsto a zdobit ho rajčaty, bazalkou a strouhaným...

Tyto rychlé těstoviny v sýrové omáčce s rajčaty můžete podávat jako samostatné vegetariánské jídlo nebo jako přílohu k masu či kuřeti. K přípravě budete potřebovat měkký sýr...

Lahodné grilované vepřové maso na tento sendvič si můžete připravit i bez rozdělávání venkovního grilu. Vepřová plec se bude několik hodin dusit v grilovací omáčce v pomalém hrnci, čímž vznikne lahodně šťavnaté...

Tyto sendviče v čínském stylu s vepřovým masem, nakládanými okurkami a mrkví, sladkokyselou hořčičnou omáčkou a sladkou chilli omáčkou zaujmou svou kombinací chutí každého. Náplň je...

Tyto sendviče se připravují s picadillem, hustou omáčkou z mletého masa s olivami, rozinkami, cibulí a kořením. V tomto receptu se používá libové mleté ​​krůtí maso. Smažte ho se zbytkem...

Připravte si mexický zapékaný mac 'n' cheese pokrm z makaronů se sýrem, který naplníte pečenou kukuřicí, rajčaty a chilli papričkami. Posypte strouhaným sýrem a...

Pro přípravu této jednoduché sýrové pomazánky jednoduše smíchejte strouhaný sýr s majonézou, nasekanými konzervovanými paprikami pimento a kořením, poté natřete na chléb a vychutnejte si. Kombinace...

Připravte si kompletní jídlo v jedné misce: dušená rýže s pikantními černými fazolemi, smažené kuřecí kousky a čerstvé bylinky. Při výběru kuřete volte stehna bez kosti a kůže: jsou...

Ina Garten vyrábí karbanátky ze směsi tří druhů mletého masa – hovězího, vepřového a telecího – a ty jsou velmi šťavnaté s bohatou chutí, která dokonale doplňuje smaženou cibuli a tymián.

Navzdory názvu se toto vepřové maso peče v troubě, takže si jeho letní grilovanou chuť můžete vychutnat kdykoli během roku a za každého počasí. K jeho přípravě budete potřebovat těsně uzavřený kotlík...

Tyto elegantní růže dodají vašemu lehkému jarnímu obědu nádech krásy. Obzvláště dobře se hodí k listovému salátu v bylinkovém vinaigrette. Jejich příprava je mnohem snazší, než si myslíte...

Tato chutná nádivka z krůtího chleba kombinuje bohaté pečené houby shiitake se sladkokyselými kousky dýně hokkaido a šalotky dušené v přírodním jablečném moštu. Základ...