Nejlepší masové pokrmy

Filet mignon zabalený ve slanině

Ree Drummondová zabaluje hovězí svíčkovou do uzené slaniny, aby zvýraznila chuť steaku. Toto rychlé a syté jídlo je hotové za 25 minut.

Recept: Filet mignon zabalený ve slanině

Vepřové maso marinované v ostružinách zabalené ve slanině

Tento hlavní chod přiláká milovníky vepřového masa. Pro zajištění slaniny položte plátky slaniny mírně překrývající se kolem a pod vepřové maso a poté každý plátek svažte kuchyňskou provázkem.

Recept: Vepřové maso marinované v ostružinách zabalené ve slanině

Párky v rohlíku s chilli omáčkou

Tyler připraví jednoduché hovězí chilli s kečupem a hořčicí, pak ho navrší na grilované klobásy a posype strouhaným čedarem.

Recept: Párky v rohlíku s chilli omáčkou

Sekaná s lasagnou

Pro tento pokrm inspirovaný italskou kuchyní si připravte sekanou se slaninou, hovězím a vepřovým masem a strouhankou. Sekanou vrstvete mezi vrstvy lasagní, přelité speciální rajčatovou omáčkou a mozzarellou. Podávejte s ricottou.

Recept: Sekaná s lasagnou

Chilli s hovězím a vepřovým masem

Neelyovi připravují vydatné hovězí chilli, které se skvěle hodí jako ústřední bod bufetu. Podávejte s ozdobami, jako jsou klínky limetky, zakysaná smetana, strouhaný sýr a jarní cibulka.

Recept: Chilli s hovězím a vepřovým masem

Burger hot dogy se slaninou

Klobásy dušené v pivu jsou posypané mletým hovězím masem a zabalené ve slanině. Sunny Anderson doporučuje pro větší plnost párků plnit čedarem a syrovou sladkou cibulí.

Recept: Burger hot dogy se slaninou

Plněná krůta zabalená ve slanině

Pokud hledáte variaci na tradiční pečenou krůtu, vyzkoušejte Sunnyin recept. Nabízí jedinečnou prezentaci na sváteční stůl: krůtí prsa zabalená ve slanině a plněná kořeněnou směsí hrušek.

Recept: Plněná krůta zabalená ve slanině

Vepřová rolka plněná jablky a mletým masem

Pro elegantní a levné sváteční jídlo Melissa plní vepřové maso italskou klobásou a sladkými jablky.

Recept: Vepřová rolka plněná jablky a mletým masem

Mini tvarohové koláčky s glazovanou slaninou

Co by mohlo udělat miniaturní tvarohové koláčky ještě lahodnějšími? Vmíchejte slaninový tuk do sušenkového korpusu.

Recept: Mini tvarohové koláčky s glazovanou slaninou

Americká sekaná s rajčatovou omáčkou

Tyler Florenceův vynikající sekaný si vysloužil nejvyšší hodnocení a více než 600 recenzí – jistě se stane oblíbeným pokrmem celé rodiny. Tyler používá směs mletého vepřového a hovězího masa a do masa přimíchává rajčatovou omáčku, aby zůstalo šťavnaté a chutné.

Recept: Americká sekaná s rajčatovou omáčkou

Vafle se slaninou a kuřecím masem

Co může být lepšího než kuře a vafle? Kuře a vafle s nasekanou smaženou slaninou.

Recept: Vafle se slaninou a kuřecím masem

Kovbojské nachos

Ree Drummondová marinuje hovězí hrudí 1–2 dny ve směsi sójové omáčky, citronové šťávy a česneku, čímž vytváří mnohostranný chuťový profil pro své lahodné nachos. Hranolky doplňuje dušeným masem, fazolemi ochucenými slaninou, sýrem Monterey Jack a domácím pico de gallo – svěžím a lehce pikantním předkrmem.

Recept: Kovbojské nachos

Dokonalý domácí burger

Tento neuvěřitelně šťavnatý a chutný karbanátek je vyroben ze směsi mletého jehněčího a hovězího masa a hrudí, ochucený paprikou. Burger doplňuje uzený chilli kečup, hořčičná aioli omáčka, křupavá slanina a klasický americký sýr.

Recept: Domácí grilovaný burger

Kuře s modrým sýrem a ořechy, zabalené ve slanině v mléčné omáčce

Toto kuřecí jídlo zabalené ve slanině je podobné cordon bleu, ale bez těžkého obalování. Pro větší šťavnatost ho můžete ozdobit domácí hořčičnou omáčkou od Rachael Ray.

Recept: Kuře s modrým sýrem a ořechy, zabalené ve slanině v mléčné omáčce

Cheyenne burger s krůtou, cibulovými kroužky a barbecue omáčkou

V tomto sendviči Bobby používá krůtí maso a přidává uzenou slaninu, ostrý čedar, křupavé cibulové kroužky a pikantní barbecue omáčku.

Recept: Cheyenne burger s krůtou, cibulovými kroužky a barbecue omáčkou

Italské nachos

Tento recept vám pomůže zapomenout na staré představy o nachos. Guy Fieri znovuobjevuje tento oblíbený předkrm s italskými ingrediencemi, jako je ricotta, salám, kapary a bazalka.

Recept: Italské nachos

Pečená krůta plněná kukuřičným chlebem

Pro dokonalého krocana Tyler naplní ptáka nádivkou z kukuřičného chleba, potře javorovým sirupem a navrch dá slaninu.

Recept: Pečená krůta plněná kukuřičným chlebem

Křupavé obalované hovězí kotlety s omáčkou

Tato rustikální klasika je plná úžasných chutí a textur – křupavá, masitá, lehce pikantní a přelitá krémovou pepřovou omáčkou. Jako hlavní chod podávejte s bramborovou kaší.

Recept: Křupavé obalované hovězí kotlety s omáčkou

Přírodní vepřové řízky s houbovou náplní

Guy plní marinované vepřové kotlety pancettou, žampiony a sýrem fontina. Pro krásnou prezentaci je před smažením zajistěte párátkem.

Recept: Přírodní vepřové řízky s houbovou náplní

Zapékané těstoviny se sýrem

Zapíchněte vidličku do lepkavé mozzarelly v tomto zapékaném pokrmu od Ree a najdete těstoviny ve vydatné hovězí omáčce. Řiďte se Reeinou radou a nechte čerstvě upečený pokrm pár minut odpočinout; tím sýr zpevní a zabráníte jeho vytékání na talíř při podávání.

Recept: Zapékané těstoviny se sýrem