Recepty americké kuchyně

Toto americké restaurační jídlo s názvem „Scampi“ se připravuje s česnekovou, citronovou a petrželovou máslovou omáčkou a nahrazuje krevety mušlemi. Jídlo se připravuje stejným způsobem...

Květáková pikantní omáčka je vegetariánský pokrm, který je ideální na svátky, ale zároveň se snadno připravuje i na večeři ve všední den. Je to skvělý způsob, jak přidat...

Dokonalý Caesar salát je ten, který se připravuje s domácím dresinkem a domácími krutony. Ree Drummond přidává do svého bezvaječného dresinku špetku balsamikového octa, což ho vylepší...

Tyto čokoládové palačinky ve tvaru zábavných duchů jsou ideální pro halloweenskou snídani. Pro kreativnější vzhled vyzkoušejte různé tvary a spoustu polev, například šlehačku...

Tento úžasný halloweenský dezert bude jistě hitem. Tento elegantní jahodový dort je ozdoben lebkou z bílé čokolády. Při podávání pokapejte lebku horkou jahodovou omáčkou, aby odhalila...

Smažená zelená rajčata jsou tradičním jižanským předkrmem. Jsou součástí této nově pojaté verze vajec Benedikt. Není třeba kupovat housky! Ztracené vejce se dává přímo na...

Bobby Flayovy lahodné mini sendviče jsou vším, co byste očekávali od předkrmu, který potěší davy lidí. Křupavá smažená zelená rajčata, spárovaná s pikantní majonézou z kozího sýra a...

Na přípravu lahodných zelených rajčat v křupavém obalu nepotřebujete fritézu! Plátky rajčat obalte v podmáslí, obalte ve strouhance a pečte v troubě bez dalšího...

S několika spolehlivými recepty na rychlé vaření po ruce můžete připravit zdravé večeře pro celou rodinu i v nejrušnějších dnech. Tento recept kombinuje texasko-mexickou kuchyni a...

Domácí dresink ranch z podmáslí a čerstvých bylinek učiní jakýkoli salát (nebo jakýkoli předkrm) mnohem lahodnějším a skutečně výjimečným. Tento recept...

Ranč dresink je oblíbený po celý rok, ale vždy je dobré čas od času přidat sezónní ingredience. Ostrá, lehce česneková chuť divoké cibule (Allium tricoccum) se dokonale hodí k jeho charakteristickému...

Bílá sangria je méně oblíbená než červená, ale je také osvěžující v horkém počasí, snadno se pije a povznáší. Připravte si citrusovou sangrii se suchým bílým vínem a přidejte...

K vychutnání pikantní chuti hovězího hrudí v texaském stylu nepotřebujete udírnu. Vyzkoušejte toto hovězí hrudí z pomalého hrnce. Maso je neuvěřitelně šťavnaté a lahodné. Je...

S tímto receptem na pomalý hrnec si můžete bez námahy připravit kompletní, lahodnou a zajímavou večeři. Jednoduše vložte rýži do pomalého hrnce, zalijte vodou a posypte rýží – nic navíc...

Ideální technika pro pečení vepřových žeber v troubě, když nemáte gril: nejprve je pečete v alobalu, dokud se maso nezačne oddělovat od kostí, pak je rozbalíte a znovu upečete v...

Sladká a kořeněná chuť s nádechem kouře dělá z tohoto lahodného dipu z fazolí pinto a slaniny perfektní předkrm na domácí večírky. S vrstvou roztaveného sýra jistě zaujme...

Tento recept se hodí buď s kuřecími prsy, nebo se šťavnatějšími stehny bez kosti. Kuře marinujte dva dny v pikantní omáčce a poté grilujte nebo pečte v troubě.

Překvapte své hosty jedinečným způsobem servírování tacos – v jedlých tortillových miskách. Budete potřebovat standardní kovovou formu na muffiny. Vložte tortilly a pečte, dokud...

Tato hustá, krémová rajčatová polévka je hvězdou indického trhu Tesuque. Považuje se za nejlepší tortilovou polévku v oblasti a je plná nepřeberného množství jihozápadních chutí. Polévka...

Hrudní hrudí je uzená hovězí hrudí s černou, pikantní kůrkou a šťavnatým červeným masem uvnitř. Protože hrudí je poměrně tuhé, připravte se na to, že ho budete udit nejméně 8 hodin, a předtím...

Tento dort je snem každého milovníka čokolády! Jemná, vláčná čokoládová krusta je zakončena teplou čokoládovou polevou a nasekanými ořechy. Jeho příprava je rychlá a snadná. Tento velký dort se peče na plechu...

Vepřová žebra marinovaná a dušená ve směsi omáček – pikantní, švestkové a sójové – s medem jsou neuvěřitelně šťavnatá, sladká, pikantní a lepkavá. Budete závislí! Než...

Hovězí hrudí uzené v texaském stylu je vynikající samotné s přílohou nebo v jiných pokrmech, jako jsou tacos nebo burritos. Jeho příprava trvá nejméně 12 minut...

Zbylý hovězí hrudí je skvělým způsobem, jak si druhý den udělat lahodné sendviče na brunch. Nakrájené maso ohřejte a podávejte na silném, křupavém texaském toastu.

Přeneste se z Francie do horkého Texasu (alespoň ve svých myšlenkách) s těmito vejci Benedikt na nedělní brunch, doplněnými relishem z černých fazolí, grilovaným steakem místo šunky a slanou...

Tradičně se texaské chilli připravuje z hovězího masa, ale pokud používáte zvěřinu, je vynikající volbou jelení maso. Pokrm je lahodný a chutný, a to hlavně díky kytici různých papriček...

Krevety a kukuřičná krupice jsou tradičním pokrmem amerického Jihu. Ree Drummond se však rozhodla dát mu texasko-mexický nádech a vštípit do něj koření a ingredience typické pro texasko-mexickou kuchyni. V...

Tuňáka marinujte v domácí teriyaki omáčce a grilujte, dokud se nevytvoří lahodná, lehce lepkavá kůrka. Aby ryba plně nasákla teriyaki chutí, potřebuje více...

Jemně nakrájené brambory se osmaží s cibulí a paprikou dozlatova, poté se smíchají s pikantním pečeným kuřetem a podávají se na křupavých tortillách se smaženým vejcem a silnou vrstvou sýra...

Mexické jídlo chilaquiles se připravuje ze starých tortillových lupínků a salsy, ale tato texaská verze, doplněná křupavou slaninou, černými fazolemi a smaženým vejcem, je ještě sytější a lahodnější.

Hovězí kousky se dusí v husté, aromatické pivní omáčce s chilli papričkami a celou řadou koření, dokud nezměknou a nebudou šťavnaté. V případě potřeby omáčku zahustěte kukuřičným škrobem...

Tyto špízy z marinovaného lososa, křehkých paprik a šťavnatého ananasu byly inspirovány sladkými a slanými chutěmi kuchyně Tichomoří, zejména japonské a havajské. Jedním z...

Ree Drummond se rozhodla vylepšit chuť polévky z máslové dýně přidáním několika ingrediencí typických pro texasko-mexickou kuchyni: mleté ​​chilli papričky, kmínu a čerstvých jalapeños. Ree...

Připravte si domácí pesto s koriandrem, jalapeños a pekanovými ořechy. Všechny tyto ingredience jsou v texaské kuchyni tradiční a dodávají omáčce jedinečnou chuť. Pikantní a osvěžující, je perfektní...

Vychutnejte si lahodnou kombinaci klasického Caesar salátu a pikantních kuřecích tacos v praktickém wrapu. Je ideální pro jídlo na cesty nebo do práce či do školy pro zdravé a syté jídlo...

Tyto lahodné a šťavnaté sendviče jsou ideální k snídani nebo svačině. Jsou vyrobeny z anglických muffinů a obsahují mexickou chorizo ​​placku, roztavený sýr pepper jack a...

Humří maso se podává spolu s grilovaným filet mignon steakem na lůžku z teplého houbového salátu, to vše pokapané lahodnou bylinkovou máslovou omáčkou. Tento luxusní pokrm vypadá přesně jako...

Ulladeen, starší sestra zpěvačky a herečky Dolly Partonové, se podělila o recept na oblíbenou sekanou rodiny Partonových. Je neuvěřitelně jednoduchý, ale výsledek si zamiluje každý. Trvá to jen 15 minut...

Teacakes jsou tradiční afroamerické pečivo, které se nejčastěji podává 19. června, v Den emancipace. Jejich textura a chuť připomínají máslové cukrové sušenky a...

Mleté kuře se dušené s koriandrem a muškátovým oříškem podává v teplých tortillách s křupavým cibulovým salátem a zeleninou. Tacos podávejte s citronovým jogurtem. Celý recept...

V USA jsou různé státy proslulé svými grilovacími tradicemi, které se do značné míry liší druhy používaných omáček. Tato kyselá grilovací omáčka ve stylu Jižní Karolíny s hořčicí je ideální pro...

Tyto tacos z mletého hovězího masa se nepodávají v tradičních tortillách, ale v čerstvých rajčatech. Přesně to pravé, když máte chuť na taco, ale držíte dietu! Podávejte jako osvěžující letní předkrm nebo...

Tento mexický koktejl se připravuje z piva a slaných omáček a obvykle se podává ráno po noční párty jako skvělý lék na kocovinu. Neexistuje na něj žádný zavedený recept...

Tento koláč je zjednodušenou verzí tamale. Nemusíte každý kus kukuřičného těsta plnit náplní a zabalit ho do kukuřičné slupky. Místo toho si jednoduše připravte náplň—...

Pokud hledáte novou chuť kuřecího šašliku, tento recept vás nezklame. Kuřecí prsa se marinují v sójové omáčce s medem, hnědým cukrem a několika druhy pepře, včetně pálivého kajenského pepře.

Tento předkrm bude hitem na vaší domácí párty. Kukuřičné chipsy jsou doplněny hustým a chutným masovým gulášem, vrstvou roztaveného sýra, čerstvou, pikantní rukolou a pikantní domácí nakládanou okurkou.

Tento recept používá levný a pevnější steak z kýty, ale když je správně uvařený, doslova se vám rozteče v ústech. Potřete ho sladkou a pikantní směsí koření s...

Tato pikantní barbecue omáčka se vyrábí z přepuštěného slaninového sádla; osmaženou slaninu můžete jíst během vaření. Hnědý cukr, rajský protlak, jablečný ocet a kytice aromatických...

Melasa dodává této pikantní barbecue omáčce nádherně sladkou chuť, dokonale vyváženou kyselostí jablečného octa. Omáčka se rychle vaří a je ideální k vepřovým žebrům, kuřeti, vepřovému...

Tato pikantní cibulová pochoutka se připravuje z chilli papriček, hnědého cukru a kořenového piva, čímž vzniká hustá a chutná omáčka s příjemně sladkou chutí. Ideální pro...