Recepty americké kuchyně

S měkkým čokoládovým piškotovým základem a vrstvou rozpouštějících se marshmallows je tento dort v podstatě obří s'more (pečené marshmallows a čokoláda na graham crackeru) na cesty.

Humří ocasy lze vařit různými způsoby: vařit v páře, péct v troubě, grilovat nebo dokonce grilovat. Druhá možnost se ukázala jako nejvhodnější pro produkci humrů, kteří...

Obyvatelé Filadelfie se neustále dohadují, zda je nejlepší sendvič se cheesesteakem Pat's King of Steaks nebo Geno's Steaks. Pat Olivieri je považován za vynálezce tohoto tenkého plátku...

Šunka v lahodné, lepkavé polevě bude krásným doplňkem vašeho stolu o jakémkoli svátku, ať už je to Nový rok, Vánoce nebo Velikonoce. Tento recept vám umožní připravit si základní polevu a v případě potřeby i...

Tato velká rolka je plná všech chutí a textur oblíbeného sendviče Philly Cheesesteak, s jediným rozdílem, že nemusíte sestavovat sendvič pro každého hosta. Stačí...

Kultovní cheesesteak, jeden z nejoblíbenějších sendvičů v Americe, v tomto receptu dostává novou podobu. Chlebníky jsou jako misky na chleba, jen praktičtější a rychlejší. Bude v nich vše, co potřebujete...

Tyto housky se na první pohled zdají složité, ale jakmile pochopíte princip přípravy, určitě je budete chtít vyzkoušet: Pizza s pepperoni se sroluje do rolády a nakrájí na kolečka – a to je vše...

Pokud chcete upéct složité sváteční cukroví, které ohromí vaše hosty, tento recept je přesně to, co potřebujete! Tyto cukroví jsou složité na vzhled i chuť, ale mnohem snadněji se připravují než...

Tento dezert byl inspirován klasickým americkým pekanovým koláčem: pro ty, kterým přijde příliš těžký a bohatý, je cheesecake přesně to pravé. Cheesecake a jeho lahodná, lepkavá pekanová náplň...

Seznamte se s jedním z nejoblíbenějších pochutin Západní Virginie. Tyto rohlíky plněné pikantní pepperoni a sýrem najdete v obchodech a restauracích po celém státě. A místo kulatých...

Nic takového jako dobrá věc neexistuje! A tento dort je toho dokonalým příkladem: má arašídové máslo, čokoládu a kokos, které se dokonale doplňují. Čokoláda...

Tyto rozkošné muffiny chutnají stejně skvěle, jako vypadají. Pokud máte rádi arašídové máslo, zkuste ho s lesním džemem. Arašídové máslo se přidává do těsta na muffiny a...

Snídaňové cereální dezerty jsou jednoduché, lahodné a křupavé. Děti je milují a starší děti si je mohou připravit samy, protože recept nevyžaduje pečení. Tyto křupavé tyčinky ve sladké i slané chuti...

Tento jednoduchý tvarohový koláč zvládne i začátečník: místo korpusu jednoduše vyložte dno formy zázvorovými sušenkami, navrch naneste tvarohovou náplň a pečte. Broskvový...

Vychutnejte si kombinaci žitné whisky a sladkého broskvového nektaru v tomto osvěžujícím koktejlu. Přidejte mražené broskve k pochutnání, mátu a citronovou šťávu a...

Upečte jednu velkou sušenku s hořkými, polosladkými a bílými čokoládovými lupínky. Budou dokonale křupavé po okrajích a měkké uprostřed. Jedna sušenka nasytí dav, nebo...

Fanoušci kombinace čokolády a arašídového másla si zamilují tyto sendvičové sušenky ve tvaru půlměsíce s arašídovou náplní. Čokoládové sušenky upečte předem a jakmile zcela vychladnou,...

Tyto saláty se obvykle podávají jako příloha k obrovským steakům v amerických steakhousech: čtvrtina hlávky ledového salátu se podává na talíři s dresinkem z modrého sýra, slaninou a balsamikovou glazurou.

Tyto miniaturní rohlíky jsou plné všech chutí oblíbeného sendviče muffuletta z New Orleans. Na jejich přípravu se nejlépe hodí měkký a poddajný bílý sendvičový chléb.

„Moje matka se přestěhovala do Spojených států z Kolumbie, když jí bylo 16 let,“ říká autorka receptů Claudia Sidoti. „Vdala se v 17 letech, v 18 letech měla své první dítě a rychle musela...“

„Moje máma je neuvěřitelná kuchařka,“ říká autor receptů Robert Blaifer. „Vždycky jsem se těšil na velké rodinné večeře, nejen proto, abych viděl příbuzné, ale také proto, že jsem věděl…“

Šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem uprostřed – to je to, co odlišuje Juicy Lucy od ostatních burgerů, které mají karbanátek posypaný sýrem. Burger byl vynalezen v Minneapolisu uprostřed...

Tento klasický pekanový koláč je plněný křupavými, praženými ořechy, které jsou zasazeny do měkké, bohaté náplně s příchutí melasy a pikantními tóny bourbonu. Je sladký přesně tak akorát a...

V tomto receptu je tradiční avokádo v guacamole nahrazeno edamame, nezralými sójovými boby, které pomáhají zachovat chuť, barvu a texturu pochutiny. Dýňová semínka dodávají guacamole jeho jemnou...

Pokud milujete japonský dezert mochi, tento dort si zamilujete! Zmrzlinový dort mochi je havajská klasika vyrobená z kokosu a rýžové mouky. I když můžete najít hotové směsi na...

Tento recept sdílel cukrář Bílého domu. Jablečný křupavý koláč je oblíbeným svátečním dezertem rodiny Bidenových, obvykle se podává na Den díkůvzdání. Prezident si rád do své porce přidává...

Tento sendvič je jedním z nejčastěji objednávaných jídel ve Whitner's ve Virginii a získal si i Guye Fieriho. Plátky pikantní, domácí uzené hovězí hrudí se podávají na...

Molly Yehová ve své nové restauraci Bernie's v Minnesotě představila předkrm s jemným židovským nádechem, stejně jako mnoho dalších pokrmů. Tento dip je kouřový, krémový, svěží a lehce bylinný. A...

Tento letní fazolový salát vyzdvihuje všechny výrazné chutě pikantního chilli pokrmu, který si obvykle vychutnáváte v chladnějších měsících. Tři druhy fazolí jsou zalité vinaigrette z oleje,...

Tento snadný zapékací pokrm do mikrovlnné trouby se připravuje za pouhých 10 minut a obsahuje dvě oblíbené mexické pokrmy – kukuřičné tortilly a fazole pinto – a navíc tenké plátky...

Kaliko fazole (také známé jako kovbojské fazole) dostaly svůj název podle rozmanitosti barev, které se vyskytují v různých odrůdách. Zde používáme tři druhy konzervovaných fazolí: bílé, tmavě červené fazole kidney...

Mexická kuřecí tortilla polévka je hostinou chutí a textur! S černými fazolemi, jalapeños, rajčaty a limetkou, trhanými kuřecími prsy, avokádem a křupavými tortillovými proužky...

Ozdobte si sváteční stůl touto neuvěřitelně lahodnou šunkou v lahodné, lepkavé polevě. Je to poleva, která dodá kupované šunce chuť, na kterou si vaši hosté dlouho vzpomenou. Ri...

Aby Ree Drummondová dodala své šunce slavnostní vzhled a jedinečnou chuť, posypává ji hřebíčkem a peče v lahodné glazuře z medu, zázvorového piva, hořčice a octa.

Tento šunkovo-houbový kastrol ještě více dochutí přidáním trochy parmazánu a velkého množství švýcarského sýra. Kastrol si můžete připravit večer předem a dát do lednice...

Křupavě smažená kuřecí stehna a nohy se duše v pikantní omáčce z rajčat, jalapeños a koriandru. Před přidáním rajčat a paprik do omáčky...

Krevety podávané v panácích naplněných kyselou a pikantní rajčatovou omáčkou jsou ideálním předkrmem na grilování nebo k bazénu. Krevety by měly být dobře...

Salát z grilované kukuřice, avokáda, červené cibule a čerstvých chilli papriček, doplněný krémovým guacamole a kyselými rajčaty, podávaný jako předkrm nebo příloha k masu. Je také vynikající...

Pizza s příchutí taco je nutností pro všechny milovníky těchto dvou pokrmů. Italská klasika s mexickými vlivy – je naprosto lahodná! Obzvláště pro tento...

Filet z lososa pečený na lůžku z červené cibule a rajčat (druh physalis) má dokonale šťavnatý a křehký závěr. Podávané s pečenou zeleninou, ovocná kyselost rajčat dokonale doplňuje pokrm.

Připravte si krevety a rýži v husté, pikantní rajčatové omáčce s cibulí, koriandrem, čerstvými jalapeños a česnekem. Rajčata, stálice mexické kuchyně, přidávají...

Obalované smažené kuře podávané na opečených krajících bílého chleba s okurkami, čerstvým ledovým salátem a uzenou chipotle majonézou. Tento recept používá kuřecí řízky vyrobené z...

Mořské plody patří na gril! Speciální marináda dodává těmto krevetovým špízům tropickou citrusovou chuť, zatímco posypka z opečeného kokosu, koriandru a nasekaných arašídů dodává...

Chcete zažít aljašskou stravu? Pak si připravte tento krémový dip z horkého uzeného lososa! V kombinaci s čerstvou zeleninou a krekry je to perfektní předkrm pro váš další...

Vychutnejte si variaci na klasické americké sušenky s čokoládovými lupínky. Tento recept nahrazuje tradiční polosladkou čokoládu mléčnou čokoládou a lahodně ji kombinuje s...

Tyto křupavé kuřecí paličky jsou plné výrazné chuti kuřecích křidélek Buffalo, ale nejsou tak pikantní, takže si oblíbí spoustu lidí. Stačí jen kousek pálivé omáčky a jsou tak pikantní, že jsou tak akorát, ale pokud...