Recepty americké kuchyně

Musubi je havajský předkrm z rýže a smaženého plátku šunky (obvykle spam) zabaleného v proužku nori. Vypadá jako sushi a je perfektní jako předkrm na havajské párty. Před...

Připravte si toto tuňákové břicho inspirované havajskou kuchyní se sladkokyselou ananasovou oblohou. Tučné a křehké tuňákové břicho se vám doslova rozplývá v ústech. Opečte ho v křupavém obalu a...

Pokud plánujete večeři s mušlemi, podávejte je v americkém stylu s tradičním teplým salátem succotash. Tato varianta succotash se připravuje ze sezónní zeleniny, fazolí, kukuřice a...

Pokud hledáte sofistikovanou večeři ve stylu restaurace doma, zvažte pokrmy z mořských plodů. Tato kombinace červeného masa a mořských plodů vždy vypadá luxusně a...

Milovníci kukuřičného chleba, kteří dávají přednost něčemu mezi kukuřičným chlebem a koláčem, si toto pečivo zamilují. Tento chléb je křehký a sladký tak akorát, je velmi všestranný a...

Kousek smaženého kuřete se podává na nadýchaných belgických vaflích a je politý sladkokyselou glazurou z javorového sirupu. Toto tradiční jižanské jídlo je dokonalé ve všech ohledech: jak...

„Moje babička si tento sladký chléb často dávala jako dezert, když vyrůstala,“ říká Cordea Brownová. „Tehdy nebylo k dispozici mnoho jídla, takže se pokrmy a dezerty připravovaly z čehokoli, co bylo po ruce…“

Každý miluje makaróny se sýrem pro jejich úžasně krémovou chuť, ale někdy jim chybí trochu extra šmrncu. Takže pro ty, kteří je mají rádi pálivé, Ree Drummond navrhuje přidat...

Tyto jednoduché koblihy se připravují z kupované směsi na kukuřičný chléb a konzervované kukuřičné kaše s trochou koření nebo mletého pepře. Smažte je do křupava...

Tato verze s makaróny se sýrem se připravuje přímo na litinové pánvi v troubě nebo na grilu. Nepotřebujete žádné další pánve! Stačí vám kupované uvařené těstoviny. Zkombinujte je s opečeným hovězím masem...

Oloupané škeble se obalí ve směsi kukuřičné a pšeničné mouky, koření na mořské plody a citronové kůry a smaží se dozlatova a křupava. Podávejte jako...

Pokud si chcete grilovanou kukuřici opravdu vychutnat, je nejlepší ji grilovat na venkovním grilu, aby koření získalo příjemnou kouřovou chuť. Z listů si na každý klas vyrobte pohodlné rukojeti...

Existuje jeden druh chleba, který se nehněte a peče se bez droždí. Je to americký spoonbread. Je to měkký, nadýchaný kukuřičný chléb s náplní, který se skutečně jí...

Tento salát z krevet, kukuřice a černých fazolí by byl jednoduchou přílohou, nebýt grilu. Právě grilované krevety a dušená kukuřice mu dodávají bohatou a vydatnou chuť.

Tento recept na dort byl inspirován americkým kempingovým dezertem „s'mores“, který se připravuje z marshmallow pečených na ohni, grahamových krekrů a čokolády. Vychutnejte si tyto chutě bez starostí, ohně nebo dokonce trouby.

Nadýchané belgické vafle smaženým pikantním kuřecím masem a javorovým sirupem jsou tradičním pokrmem amerického Jihu, často podávaným k nedělnímu brunchi. Před smažením se kuře...

Tato lasagne s vepřovým masem, houbami, špenátem, ricottou a spoustou taveného sýra zaujme každého svou bohatou chutí. Rajčatová salsa s papričkami poblano a jalapeño jí dodá latinskoamerický nádech.

Philly cheesesteak je sendvič plněný šťavnatými plátky grilovaného hovězího steaku přelitý sýrovou omáčkou, která se vám rozplývá v ústech. Chcete-li steak uvařit během několika minut, nakrájejte maso na velmi tenké plátky...

Na jihu USA je tradicí vařit na Nový rok pokrmy z fazolí černookých. Věří se, že přitahují štěstí a zvyšují bohatství. Připravte si tento salát z peněz od Sunny Anderson a můžete vyrazit...

Toto jídlo kombinuje všechny nejlepší vlastnosti Cobbova salátu: kuře, slaninu, kukuřici a sýr. Součástí je také vydatný těstovinový základ se sušenými rajčaty a avokádovým dresinkem. Kukuřici a kuře grilujte na...

Migas je texasko-mexický pokrm připravovaný z křupavých tortill a míchaných vajec. Obvykle se připravuje ze zbytků tortill a podává se k snídani. Ve svém receptu Sunny Anderson...

Předpokládá se, že tento pokrm z hovězích krátkých žeber pochází z Los Angeles, domova velké korejsko-americké populace, odtud pochází i jeho název. Většina variant...

Dip z mořských škeblí je tradiční novoanglická svačina, oblíbená po celém atlantickém pobřeží Spojených států. Každý Novoangličan, který tuto omáčku zná, má pravděpodobně svou vlastní...

Grilovaná kuřecí křidélka jsou perfektním předkrmem na letní piknik s rodinou a přáteli. Jednoduše obalte kuře ve voňavé, kořeněné mouce a grilujte dozlatova. Hotovo...

Smíchejte šunku, jarní cibulku a sušená rajčata a vrstvěte je, střídavě s kostkami bílého chleba a strouhaným sýrem Gruyère. Zalijte rozšlehanými vejci a pečte do nadýchané vrstvy...

Tento havajský předkrm ze soleného lososa s rajčaty je ideální pro každou příležitost. Filety z lososa se potřejí směsí soli a cukru a nechají se 24 hodin dusit. Solená ryba se poté nakrájí na kostičky, smíchá...

Tato rychlá verze cajunského gumbo se vyznačuje klasickou kombinací kuřete a klobásy andouille. Tato verze gumbo postrádá tradiční rajčata, ale díky sladkým a pálivým papričkám...

Hlavními ingrediencemi amerického teplého salátu succotash jsou fazole a kukuřice, zatímco zbývající zelenina se může lišit v závislosti na preferencích každé jednotlivé rodiny nebo na tom, co je k dispozici ve spíži...

Připravte si tyto papriky plněné texasko-mexickým chilli con carne s hovězím masem dušeným s fazolemi v rajčatovo-chilli omáčce. Pro sytější jídlo přidejte kuskus nebo dušenou rýži a pro...

Kuřecí prsa plněná prosciuttem a směsí tří sýrů - mozzarelly, čedaru a parmazánu - se smaží dozlatova a podávají se s karamelizovanou cibulí, houbami a omáčkou red eye.

Tato verze chili con carne, tradičního texasko-mexického pokrmu, se připravuje z masa i fazolí. Ačkoli šéfkuchaři a kuchaři z různých regionů dlouho debatují o tom, zda by pravé chili mělo obsahovat...

Dušená kapusta je tradiční pokrm jižanské kuchyně. Klasický recept zahrnuje hustou zelenou kapustu pomalu dušenou se šunkou nebo kousky uzené krůty, ale tento...

„Pro mě by perfektní sušenka s čokoládovými lupínky měla mít měkký, lepkavý střed a lehce křupavé okraje. Tyto sušenky mají doslova lepkavý střed: uprostřed každé...“

Pokud hledáte jedinečný způsob, jak podávat tequilu na vaší párty, zvažte jalapeño poppers. Jalapeños se přemění na jedlé skleničky na tequilu a limetkovou šťávu. Bude to...

Mnoho lidí si myslí, že Caesarský salát je italský pokrm, ale ve skutečnosti byl vynalezen v restauraci Caesar's v mexické Tijuaně. Tento recept obsahuje kukuřici připravenou v Caesar stylu.

Toto jídlo v texasko-mexickém stylu je další vegetariánskou „zlatou střední cestou“, která potěší vegetariány i milovníky masa. Tři druhy konzervovaných fazolí – černé, červené...

Lahodná vegetariánská verze klasického chili con carne. Díky hojnosti zeleniny, fazolí a koření je chilli hřejivé a syté, a abyste se ujistili, že ani milovníci masa toto chilli nebude nudit, vyzkoušejte...

Devítiletá Gabriella z Richmondu ve Virginii říká, že už cítí povolání pracovat v kulinářském světě. Má skvělý začátek: vynikající francouzský toast plněný...

Tuto verzi mac 'n' cheese by si člověk mohl snadno nazvat „Tři sýry“. Jídlo se připravuje ze tří italských sýrů: fontiny, parmazánu a taleggia. Je lahodné a žvýkací! Smažené houby plní krémovou...

Pokud máte rádi šťavnatá vepřová žebírka, vyzkoušejte tuto havajskou verzi vepřových žebírek v lepkavé medové glazuře s limetkovou šťávou, guavou a sójovou omáčkou. Každý milovník sladkého i slaného bude nadšený...

Toto vydatné burrito je plněné šťavnatými plátky hovězího steaku, karamelizovanou cibulí, smaženým vejcem a sýrem. Ideální na brunch nebo vydatnou svačinu. Hotové burrito opečte na pánvi...

Připravte si lahodné tacos plněné grilovaným steakem marinovaným v citrusové směsi limetkové šťávy, hnědého cukru, kmínu a česneku. Navrch tacos ozdobte domácí rajčatovou salsou.

Tento vydatný, šťavnatý mexický sendvič se skládá z obalovaného, ​​smaženého steaku podávaného na dlouhé housce s plátky avokáda, ledovým salátem, nakládaným zelným salátem...

Tyto předkrmy v papírových kornoutech jsou ideální pro domácí večírky, setkání u bazénu, grilování a jakékoli jiné neformální setkání. Domácí hranolky se podávají v kornoutech s...

Marinujte steak z boku v pikantní omáčce s trochou hnědého cukru, grilujte ho do křupava a krásně opečte a podávejte v tacos s rukolovým salátem...

Pokud plánujete neformální večeři s přáteli, fajitas jsou perfektní pochoutkou. Jsou lahodné, trochu exotické a mají formát, který si mnoho lidí zamiluje: rozložíte si...

Fajitas jsou tenké, smažené proužky šťavnatého hovězího masa zabalené v tortille se smaženými paprikami, cibulí a bylinkami. Snad nejoblíbenější a nejjednodušší mexický pokrm na přípravu...