Recepty americké kuchyně

Tento vydatný masový koláč se připravuje ve stylu mezoamerického jídla tamales. Hovězí a fazolová náplň je obalena silnou vrstvou kukuřičné mouky, posypána sýrem a pečena v troubě...

Tento recept připomíná židovskou šakšuku: vejce se dusí v omáčce. Jenže tentokrát místo rajčatové omáčky je v zelené salse verde z rajčat. Omáčka také...

Fazole jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny a výborně se hodí k roztavenému sýru. Tento zapékaný pokrm se uvaří v mikrovlnné troubě za pouhých 10 minut a je ideální pro lahodné a zdravé dopolední jídlo.

Tyto kuřecí prsty v mexickém stylu nejsou obalovány v běžné strouhance, ale v drcených tortillových lupíncích. Zkuste najít lupínky s nízkým obsahem soli...

Tento salát se připravuje z oblíbených mexických náplní do tacos: jalapeños, trhané kuře, zelenina, ředkvičky, červená cibule, sýr a jikama. Pro zjemnění chuti červené cibule ji namočte...

Na rozdíl od většiny ostatních druhů sekané se tato připravuje bez kečupové glazury, ale abyste vyvážili tu sladkokyselou rajčatovou chuť, připravte si speciální rajčatovou omáčku...

Zatímco mnoho receptů na masové kuličky vyžaduje přidání krajíce bílého chleba k mletému masu, tento recept používá tortillové lupínky. Hotové masové kuličky se podávají se smaženými paprikami a cibulí (oblíbená...

Připravte si lahodné, křupavé hranolky od základu, ne zmrazené. Tajemství křupavého povrchu a měkkého středu spočívá ve dvojitém smažení. Nakrájené brambory by měly být...

Tato mexická verze Bloody Mary používá mezcal místo vodky. Tento koktejl si říká o předkrm. Udělejte si ho i mexický! Ozdobte každou sklenici...

Připravte si okouzlující duhový tvarohový koláč z cereálií. Cereálie se používají k vytvoření křupavé kůrky, zalijí se mlékem, čímž vznikne chutná náplň, a poté se použijí na ozdobu hotového...

Na rozdíl od většiny ostatních sendvičů je Hot Brown považován za večerní svačinu, a to i pozdě v noci. Byl vynalezen, aby nasytil lidi unavené z noční párty. Opečený krajíc chleba...

V tomto sendviči rozhodně není nouze o lahodné vepřové maso, plněné pikantní vepřovou plackou, přírodní pikantní klobásou a smaženou domácí slaninou. Javorová slanina je klíčovou ingrediencí a je nejlepší...

Nejlepší náplní pro lahodný sendvič je šťavnaté domácí maso. Hovězí maso si můžete předem upéct, nakrájet na tenké plátky a použít ho do vlastních sendvičů, které si zamiluje každý...

Představte si to nejlepší z humřího sendviče – máslovou housku, kousky humra a čerstvý citron – spárované s oblíbenými makaróny se sýrem. To vás čeká v tomto křupavém...

Místo tradičních mexických tortill se tyto mini tacos připravují na pečených bramborových slupkách. Navrch dejte všechny ingredience na tacos – kuře (pečené nebo grilované), sýr, salsu,...

Tyto měkké a šťavnaté sekané housky s rozpouštějící se mozzarellou uprostřed a lahodnou rajčatovou polevou navrchu se podávají v bazénu teplé marinárové omáčky. Velký kulatý...

Tento zářivý, sladkokyselý krémový koláč je kulinářskou ikonou státu Florida. Jeho příprava je tak snadná, že se stane vaším typickým letním zážitkem. Klíčovou ingrediencí je šťáva z karibské limetky...

Pokud chcete na svátky upéct krocana, podívejte se na tento recept na Den díkůvzdání. Zachycuje všechny tradiční chutě tohoto pokrmu a zároveň mu dodává jedinečný nádech. Tento krocaní s...

Pokud jste se rozhodli upéct na svátek dvě krůty, existuje způsob, jak je obě vměstnat do trouby, abyste je nemuseli péct jednu po druhé. Chcete-li to udělat, rozkrojte jednu krůtu na motýly a zploštěte ji...

Elvisův mléčný koktejl je lahodnou kombinací banánu, vanilkové zmrzliny a arašídového másla. V tomto receptu se nápoj dozdobí šlehačkou, ale původní Elvis se podává s...

Vepřová plec s kostí je ideální pro dlouhodobé pečení v troubě. Maso je neuvěřitelně šťavnaté a lahodně se rozpadá. Na pečení budete potřebovat zapékací misku s poklicí...

Tento lahodný zapékaný pokrm s lepkavým sýrem, aromatickou italskou klobásou a sladkými paprikami je ideální k snídani, obědu nebo večeři. Pokud ho připravujete k snídani, můžete si ho sestavit večer předem...

Pokud se náhle rozhodnete potěšit svou rodinu lahodnými tacos, pomalý hrnec je vaší záchranou! Snadno si poradí i s mraženým mletým masem a náplň do tacos bude hotová během několika minut. Podávejte s jakýmkoli...

Tyto zapékané pokrmy plněné masem, zeleninou a ozdobené bramboráky Tater Tots se vyrábějí v Minnesotě pro velká rodinná setkání, obědy a večeře v kostele. Vypadá to jednoduše, ale...

Horký punč je voňavý, sladkokyselý whisky koktejl, který se podává teplý za nepříznivého počasí k zahřátí, relaxaci a odvrácení nachlazení. Pokud jste fanouškem těchto útulných zimních...

Tyto měkké arašídové sušenky vás potěší kombinací teplé oříškové chuti a lehké štiplavosti pikantního medu. Pokud tento med v supermarketu neseženete, můžete si ho vyrobit...

Abyste si vychutnali úžasnou chuť grilování, nemusíte opustit dům a rozdělat gril. Kuře na tyto sendviče se připravuje na sporáku a podává se v husté, chutné barbecue omáčce...

Tajnou ingrediencí těchto palačinek je směs horké čokolády, která jim dodá chuť zevnitř i zvenku. Přidejte ji do těsta a zbytky povařte s javorovým sirupem...

Tento salát se připravuje z červených brambor. Jejich slupka je tak tenká, že je před vařením není třeba loupat, a díky červené slupce vypadají ještě slavnostněji...

Pekanový koláč je klasické jihoamerické pečivo. V tomto receptu je jeho bohatá oříšková chuť doplněna přirozenou sladkostí medu. V koláči nikdy není dost pekanových ořechů, takže je plný...

Kombinace medu a nálevu (sladkého, kyselého a slaného) vytváří perfektní omáčku pro křupavé kuřecí kousky. Kuřecí stehna jsou pro tento recept nejlepší. Po osmažení...

Tato novoanglická sušenka je podobná perníku a je naplněna celou kyticí koření, sušeného ovoce a ořechů. Podle jedné verze dostala své jméno „Poustevník“, protože její pečení trvalo dlouho...

Tradiční gumbo s kuřecím masem, zeleninou, francouzskou klobásou a krevetami je perfektní výmluvou k uspořádání malé oslavy, stejně jako to dělají v Louisianě. Pozvěte své nejbližší přátele a...

Tyto kousky koláče jsou vylepšenou verzí oblíbeného amerického sendvičového sušenkového koláče Newton s náplní ze sušeného ovoce. Pro bohatší ovocnou chuť nechte sušené meruňky rozkvést...

Tento recept kombinuje dva oblíbené americké pokrmy z Dne díkůvzdání: koláč ze sladkých brambor a dvakrát pečené brambory. Pečené sladké brambory se rozkrojí napůl, dužina se vydlabe,...

Při pečení krůty na rožni odpadá nutnost jejího neustálého podlévání a mazání: otáčení rovnoměrně rozděluje šťávu, což má za následek šťavnaté a křehké maso s křupavou kůží. Toto...

Vaření ústřic pro větší počet lidí je s touto rychlou metodou mnohem snazší. Jednoduše ústřice grilujte několik minut, dokud se lastury trochu neotevřou a nebudou snadno...

Základem tohoto vydatného letního guláše je grilovaná kukuřice, papriky a jarní cibulka. Podávejte s opečenou křupavou bagetou nebo venkovským chlebem jako kompletní vegetariánské jídlo.

Křehké avokádo je lehkým a osvěžujícím dresinkem pro křupavý římský salát, slaninu a grilované kuře v citrusové marinádě. Tento Cobbův salát bude vypadat úžasně, když bude servírován...

Clambake je tradiční pokrm z mořských plodů z Nové Anglie, který se často připravuje na pikniku na pobřeží. Na tento recept nebudete potřebovat obrovský hrnec ani cestu na pláž:...

Před grilováním se kuřecí prsa několik minut marinují v chutné směsi s chipotle papričkami, která jim dodává nejen pikantní chuť, ale také lehký kouřový nádech, který umocňuje vůni grilu na dřevěné uhlí. Ne...

Cobbův salát je lahodnou kombinací hlávkového salátu, šťavnatých rajčat, křehkého avokáda, vajec natvrdo, křupavé slaniny, pikantního modrého sýra a kuřecího masa. Obzvláště lahodný je, když...

Teplé blanšírované zelené fazolky v chutném oleji s restovanou uzenou šunkou a cibulí jako lahodná příloha k pečenému hovězímu nebo krůtímu masu. Fazolky by měly zůstat šťavnaté a mírně...

Česnek a rozmarýn pečené na olivovém oleji dodávají jednoduchým zeleným fazolkám úžasně pikantní chuť, zatímco strouhanka opečená s červenou paprikou dodává tu správnou křupavost. Výsledkem je...

Zelené fazolky pečené v chutné houbové omáčce, posypané křupavou smaženou cibulkou, jsou tradiční přílohou k krocanovi na Den díkůvzdání ve Spojených státech. A ačkoli moderní trh...

Tento super jednoduchý dezert z arašídového másla, čokolády a sušenek je skvělý způsob, jak potěšit mlsné jazýčky ve vaší rodině! Tyčinky s arašídovým máslem se nepotřebují péct a snadno se skladují v...

Křupavý dezert Rocky Road je lahodnou kombinací ořechů, marshmallow a čokolády. Tento recept obsahuje tyčinky bez pečení. Lahodná směs jednoduše ztuhne v...

Tyto zábavné sušenky s čokoládovými lupínky a stejně zábavným názvem jsou ideální na léto, protože na jejich přípravu nemusíte v horkém počasí zapínat troubu. Jsou plněné ovesnými vločkami...