Recepty ze světových kuchyní

Tento lahodný vegetariánský salát je bohatý na bílkoviny, vlákninu a esenciální mikroživiny. Pro krásnou a originální prezentaci nakrájejte ledový salát na silné klínky a položte jeden kus na...

Tofu Mapo je jedním z nejoblíbenějších pokrmů sečuánské kuchyně. Je prodchnuté vůní typického koření regionu, sečuánského pepře, a bohatou, kořeněnou chutí fazolové pasty dobajiang. Podle...

Toto lahodné a syté vegetariánské burrito je doslova plné bílkovin a zdravé vlákniny. Jeho základem je směs vařené rýže, černých fazolí (nebo fazolí kidney) a kousků tofu osmažených s...

Oblíbený vietnamský sendvič Banh Mi se tradičně připravuje z masa nebo ryb, ale tato vegetariánská verze je úspěšně nahrazuje grilovanými klobouky hub shiitake a...

Tento tofu předkrm je uvnitř křehký a zvenku neuvěřitelně křupavý, stejně jako smažený, ale je připraven méně škodlivým způsobem – v troubě. Tento recept zvládne i školák. Ať...

Mnoho lidí považuje tofu za příliš nevýrazné, ale v tomto receptu to tak není. Před přípravou této smažené polévky se pevné kusy pečeného tofu promíchají s marinádou z pikantního česneku...

Tento snadno připravitelný vegetariánský salát je lahodnou směsí svěží zeleniny, červené cibule, sladkých hroznových rajčat, klínků mandarinky, tofu, čerstvého zázvoru a lahodného...

Tato lahodná, sytá a zdravá vegetariánská miska je připravena v texasko-mexickém stylu. Základem misky je vařená quinoa v chutném dresinku z koriandru, limetkové šťávy, rostlinného oleje a medu.

Připravte si lahodné a šťavnaté vegetariánské tacos tak, že naplníte tortillu smaženým tofu a zelným salátem, ale místo masa použijte ředkvičky a koriandr v limetkovém dresinku. Před smažením navrch položte plátky tofu...

Tento jedinečný dezert inspirovaný Asií jistě potěší každého. Křupavé, zlatavé wontonové skořápky jsou plněné jemnou krémovou sýrovou náplní s pomerančovým konfitem, zázvorem a skvělým...

Před pečením promíchejte kousky kuřete ve sladké a kořeněné marinádě z medu, sójové omáčky, česneku a zázvoru a nechte je marinovat přes noc v lednici. Upečte je druhý den...

Pesto z kadeřávku má jemnější chuť než tradiční pesto z bazalky. Je to zdravá a na vlákninu bohatá omáčka na jakékoli těstoviny. Syrovou kadeřávek jednoduše rozmixujte v mixéru...

Lahodná zlatavá kůrka, čerstvé, šťavnaté jahody a jemná šlehačka – to jsou tři hlavní složky oblíbeného jahodového koláče. Ale v tomto receptu je připraven ve formě velkého...

Vychutnejte si úžasné chutě provensálské kuchyně s tímto vynikajícím přílohovým pokrmem, který je připraven během několika minut. Zmrazená artyčoková srdce se několik minut dusí v malém...

Tato lahodná pizza v řeckém stylu se připravuje od základu mnohem rychleji než tradiční italská pizza. Těsto nemusíte hníst ručně ani používat kupované těsto. Klíčem k tomuto receptu je jeho tekutost...

Tato příloha inspirovaná Blízkým východem, připravená z ptitimu (izraelského kuskusu) a květáku, je plná zdravé vlákniny, má spoustu chuti a bohatou vůni. Špetka datlí s příchutí skořice dodává...

Místo běžných bulek jsou tyto sendviče vyrobeny z celozrnných pita chlebů. Otevřete je jako kapsy a naplňte je náplní. Uvnitř každého pity potřeného hummusem je malá...

Citron možná není nejpřirozenější ingrediencí na pizzu, ale v tomto receptu jeho svěží citrusová chuť krásně doplňuje rybí cuketovou a ricottovou polevu. Čeká vás lahodná...

Tato polévka se připravuje z tradičních ingrediencí klasického amerického koláče s hustou, krémovou kuřecí a zeleninovou náplní, přelitou zlatavou těstovinou.

Tento recept nabízí tři varianty pikantních křidélek: základní verzi s mírnou pálivostí, druhou verzi, která je ještě pikantnější, a třetí verzi – super pálivá křidélka, která si opravdoví fanoušci určitě ocení...

Kuřecí křidélka pečená v troubě jsou zdravější alternativou ke smaženým. Při správné přípravě jsou zevnitř stejně šťavnatá a zvenku křupavá, ale bez tuny oleje. Navíc...

Pro lahodnou asijskou chuť marinujte křídla před grilováním ve směsi bezlepkové sójové omáčky tamari, zázvoru, tmavého sezamového oleje a limetkové kůry. Na...

Tato pikantní kuřecí křidélka zaujmou každého svou bohatou asijskou chutí a křupavou kůrkou, která se vytvoří při grilování. Pro zajištění volné cirkulace tepla...

Pikantní kuřecí křidélka jsou skvělým doplňkem k pivu a jsou oblíbená pro svou křupavou kůrku a zářivou, pikantní chuť. V kombinaci s marockou harissou jsou tato křidélka obzvláště lahodná a...

Kombinace sójové omáčky, medu, balsamikového octa, koření Cajun a koření na grilované kuře dodává těmto kuřecím křidélkám vícevrstvou chuť, která je kyselá, sladká a...

Dopřejte svým přátelům tato asijská kuřecí křidélka v lepkavé, sladkokyselé pomerančové polevě. Jsou skvělou pochoutkou na domácí párty a jejich příprava je velmi snadná. Nakrájejte křidélka...

Tyto italské těstoviny jsou ideální na léto, kdy toužíte po sladké chuti čerstvých, zralých rajčat. Jsou hotové během několika minut: jemně nakrájená rajčata,...

Tato argentinská omáčka, bohatá na chuť a vůni, je vyrobena ze směsi čerstvých bylinek – petrželky, koriandru a oregana – smíchaných s česnekem, vinným octem a olivovým olejem. Špetka pepře...

Omáčka se připravuje ze zakysané smetany, jejíž krémová chuť vyvažuje ostrou chuť čerstvého křenu a kyselost dijonské hořčice. Omáčka se nemusí vařit: zakysaná smetana se smíchá se strouhaným křenem,...

S kupovaným těstem a grilovaným kuřetem bude vaše pizza hotová raz dva. Je vydatná, šťavnatá a plná bohaté chuti se sladkými a pikantními tóny klasické barbecue omáčky.

Kromě kuřete a fazolí je toto burrito plněné také hnědou rýží, dýní hokkaido a strouhaným čedarem. Je neuvěřitelně šťavnaté, syté a zdravé. Použijte zbylé grilované kuře a...

Tradiční americký koláč je doslova koláč z hrnce, hustá náplň z kuřete a zeleniny v omáčce, která se peče v těsně zakryté pánvi, dokud není pokryta lahodnou...

Francouzská omáčka beurre blanc dodá sofistikovanou chuť jakémukoli pokrmu a předkrmu, ať už se jedná o ryby, mořské plody, houby, kuře nebo blanšírovanou zeleninu. Omáčka se připravuje s máslem, které...

Tato lehká a zdravá burrita inspirovaná Mexikem jsou plněna bohatou náplní z rozmačkaných bílých fazolí, trhaného grilovaného kuřete, šťavnatého salátu, křehkých plátků avokáda a rozmačkané ohnivé...

Tato rychlá verze mexické omáčky mole je hotová za pouhých 30 minut. Ušetříte čas, aniž byste obětovali chuť. Je stejně bohatá a plná jako původní recept.

Díky kuřeti z rožně a konzervované zelenině je tato tradiční mexická polévka hotová za pouhých 16 minut. Kromě kuřete, které stačí natrhat pouze dvěma vidličkami,...

Řeckou citronovou polévku avgolemono si připravte, když potřebujete hřejivý a zdravý oběd s příjemně osvěžující chutí. Jejími hlavními ingrediencemi jsou citronová šťáva a vejce, které se rozšlehají a...

Zbytky kuřete z rožně jsou ideální pro rychlé mexické enchiladas – masové trubičky zapečené pod vrstvou rajčatové omáčky a sýra. Jednoduše je natrhejte dvěma vidličkami...

Kohout na víně (Coq au vin) je klasický francouzský pokrm, jehož příprava může trvat hodiny, nebo dokonce dny, vzhledem k době marinování kuřete. S tímto receptem budete hotovi raz dva.

S trochou grilovaného kuřete po ruce, kupovaným těstem na koláč a mraženou zeleninou v lednici můžete za méně než hodinu upéct lahodné koláče v hrnci.

Lahodné, zdravé a rychlé jídlo inspirované Asií, které je ideální na léto. Pohankové soba nudle se vaří s edamame a zelenými sójovými boby a smíchají se...

Pečené těstoviny mají bohatší a zářivější chuť; všechny ingredience se v troubě důkladně prohřejí a jejich vůně se spojí do jedné nádherné kytice. Spojte uvařené těstoviny fusilli...

Tyto sendviče jsou plněné trhaným kuřetem v barbecue omáčce, což je zdravější verze tradičního amerického trhaného vepřového masa. V tomto receptu se používá kupované kuře z rožně. Odstraňte kůži a...

Tento pastýřský koláč se dá upéct v zapékací misce o objemu dvou litrů nebo v jednotlivých miskách na párty. Hustá náplň se připravuje z trhaného kuřecího masa a špenátu v lehké omáčce z čerstvých...

Toto je zdravější verze anglického pokrmu fish and chips. Místo běžných brambor se v receptu používají batáty nakrájené na proužky a místo smažení se pečou v troubě a...

Tento recept podrobně popisuje, jak správně vyloupat a podávat čerstvé ústřice v lasturách. Připravte si velkou servírovací mísu s drceným ledem, do které budete držet lastury, a odřízněte škeble pro...

Biscochitos jsou křupavé sušenky podobné máslovému těstu s úžasnou anýzovou a skořicovou příchutí, tradiční pečivo z Nového Mexika. Bobby objeví tento recept poté, co...

Pro přípravu amerických vaječných závitků se náplň pevně zabalí do tenkých plátů těsta a smaží se dozlatova a dokřupava. Tento předkrm se obvykle podává s omáčkami...

Tyto medailonky jsou perfektní, pokud chcete bez problémů ohromit své hosty nebo proměnit obyčejnou večeři v něco speciálního. Používají nejjemnější a nejlahodnější kus vepřového masa –...

S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...