Recepty ze světových kuchyní

Hamburgery můžete plnit jakoukoli omáčkou nebo polevou, ale chuť bude vždy do značné míry záviset na hovězím karbanátku. Tento recept podrobně popisuje, jak osmažit lahodnou a šťavnatou...

Tento recept na základní mléčné palačinky je nutností pro každého. Jsou tlusté a křehké a protože neobsahují cukr, jsou ideální k snídani s jakoukoli slanou náplní...

Tento pokrm konkuruje jakémukoli plněnému těstovinovému pokrmu s omáčkou. Náplň těchto vegetariánských čínských knedlíků je založena na tofu smíchaném se strouhanou mrkví, nastrouhaným...

Tato lahodná, zdravá a výživná italská polévka je hotová během několika minut. Je ideální jak na zimu, tak na léto. Konzervované bílé fazole se vaří v kuřecím vývaru...

Pokud jste usmažili příliš mnoho koblih a zdá se, že se jich nemůžete nabažit, použijte je k přípravě nového dezertu – skvělého chlebového pudinku s rumovou omáčkou. Jeho příprava je super snadná a chuť...

Upečte si luxusní čokoládové koblihy s polevou z hořké čokolády pro maximální zdravotní přínosy. Jsou bez rafinovaného cukru a mléčných výrobků, a přesto neuvěřitelně nadýchané a měkké...

Tyto oblíbené koblihy se dají připravit z kupovaného listového těsta na croissanty. Na ozdobu a náplň použijte kupovanou polevu a kupovaný krém a příprava bude rychlá...

Nadýchané koblihy posypané lahodnou pralinkou a drcenými pekanovými ořechy se snadno připravují a rychle zmizí ze stolu. Těsto se připravuje z kysaného mléka, prášku do pečiva a jedlé sody a nevyžaduje žádné...

Tyto zářivě červené koblihy jsou perfektní alternativou k narozeninovému dortu, pokud hledáte ležérnější a jedinečný dezert. Jsou křupavé zvenku, měkké jako piškotový dort zevnitř a...

Křupavé zvenku, měkké a nadýchané zevnitř – tyto koblihy jsou ideální pro sváteční pochoutku. Koření na jablečný koláč, přidané jak do těsta, tak do cukrové polevy, dodává lahodnou...

Koblihy pečené v troubě se v poslední době staly neuvěřitelně populárními a to z dobrého důvodu. Možnost dopřát si domácí koblihu, aniž byste museli rozehřívat pánev s hromadou oleje...

Lahodnou neapolskou zmrzlinu si můžete snadno připravit doma, dezert hodný jídelního lístku v restauraci. Neapolská zmrzlina se skládá ze tří vrstev různých příchutí zmrzliny: čokoládové,...

Krása sicilského sendviče muffuletta spočívá v tom, že je velmi velký a jedna porce nasytí čtyři až šest lidí, v závislosti na tom, zda ho podáváte jako hlavní chod s...

Toto italské jídlo je ideální pro velkou nedělní rodinnou večeři. Podává se několik druhů masa – vepřová panenka, pikantní a sladké italské klobásy a šťavnaté masové kuličky…

Penne alla vodka (penne ve vodkové omáčce) má všechny šance stát se vaším oblíbeným pokrmem. Za prvé, je vyrobeno z snadno dostupných ingrediencí, které máte často po ruce: těstoviny, smetana,...

Na přípravu tohoto salátu můžete použít jakoukoli salátovou zeleninu nebo její směs. Například lahodná kombinace mungo fazolí, rukoly a čekanky by byla vynikající. Jejich přirozená hořkost je dokonale vyvážena sladkou...

Tento snadno připravitelný česnekový chléb je perfektním doplňkem k obědu nebo večeři, hodí se do polévek, omáček nebo jako samostatný předkrm. Dlouhá bageta je podélně rozříznutá,...

S tímto receptem proměníte obyčejné lasagne v kulinářské umělecké dílo. Místo tradičního vrstvení ingrediencí se uvařené pláty lasagní pomažou sýrovou náplní, srolují...

Italská panna cotta s čerstvým lesním ovocem je perfektní lehký letní dezert. Jejími hlavními ingrediencemi jsou mléko, smetana a želatina. Na rozdíl od klasické vanilkové panna cotty tato verze...

Tato lahodná pečeně se připravuje z vykostěné jehněčí kýty. Tento kus není tak drahý jako například jehněčí karé, ale při servírování vypadá stejně slavnostně. Maso je velmi křehké a šťavnaté a nevyžaduje...

Etouffee je klasický kreolský zeleninový guláš s rakími ocasy v bohaté, sametové omáčce. Začněte jíškou z másla a mouky a postupně přidávejte zbývající ingredience...

Zařaďte do svého denního jídelníčku více zeleniny a s tímto receptem si ji skutečně vychutnáte. Zelenina se vaří asijskou technikou smažení na vysokém plameni za stálého...

Sekaná je jako řízečky, jen ještě lahodnější. Každý host dostane svou vlastní mini sekanou, obalenou ze všech stran a neuvěřitelně šťavnatou a bohatou uvnitř.

Na tomto cheeseburgeru není nic extra: šťavnatý hovězí karbanátek, rozplývající se čedar a křupavá slanina, díky které je každý sendvič božský, to vše na opečené bulce Kaiser – perfektní...

Vrcholem tohoto zelného salátu jsou sladká jablka Fuji, nakrájená na tenké plátky a smíchaná s nastrouhaným zelím, mrkví, jarní cibulkou a petrželkou. Jablka jsou perfektním doplňkem...

Tato verze oblíbeného amerického pokrmu, mac 'n' cheese, je obzvláště oblíbená v restauracích Paula Deen a překvapivě snadno se připravuje. Horké těstoviny v těstíčku se smíchají s nastrouhaným...

Tato omáčka z kysané smetany a avokáda je hladká a sametová, jako smetana, zatímco čerstvý koriandr a limetka jí dodávají bohatou a osvěžující chuť. Je hotová během několika minut. Všechny ingredience...

Tato směs koření od renomovaného šéfkuchaře Emerila Lagasse je oblíbená mezi milovníky texasko-mexické kuchyně a vyrábí se komerčně. Ale pokud nemáte...

Omáčka marinara se vyrábí z pyré z konzervovaných rajčat a koření a je skvělým doplňkem k většině italských pokrmů a zároveň chutnou a zdravou alternativou kečupu.

Vepřové panenské řízky na žebrových kostech se grilují s červenou cibulí a svazky čínské sýrové papriky. Sladko-pikantní zázvorová omáčka dodává celému pokrmu skvělou asijskou chuť.

Kompletní jídlo z grilovaného vepřového masa, letního salátu succotash a zakysané smetany je hotové za méně než půl hodiny. Je připraveno z přírodních vepřových řízků...

S tímto jednoduchým receptem budou vaše palačinky z podmáslí (nebo kefíru) zvenku zlatavé a uvnitř nadýchané a lehké, zatímco celé borůvky jim dodají extra šťavnatost a chuť. Můžete použít...

Trhané vepřové maso je v USA oblíbenou ingrediencí do letních grilovaných sendvičů. Je to uzená vepřová plec, která se po uvaření snadno trhá na vláknité kousky dvěma vidličkami, odtud název...

Vrcholem každého letního burgeru je lahodná barbecue vůně a chuť, kterou grilovaný burger dodává. Tyto mexické burgery jsou ideální na večírek...

Grilovaná letní zelenina, roztékající se mozzarella a aromatická bazalková pesto omáčka tvoří perfektní náplň pro italský panini sendvič. Posypte pestem. Lze si ho připravit předem a skladovat v...

Krabí rangún je oblíbený předkrm sestávající ze smažených wontonů plněných krabem. Navzdory své asijské chuti pochází tento předkrm ze Spojených států a je velmi oblíbený v místních čínských...

Escovich je oblíbená jamajská smažená ryba, nejčastěji kanic, podávaná se speciálním octovým dresinkem z mrkve, cibule a karibských chilli papriček. Kanic se vaří vcelku.

Tento rustikální koláč okouzlí svou útulnou jednoduchostí a zároveň zaujme neuvěřitelnou chutí pečených hrušek s medovou glazurou na drobivém těstě. Těsto smíchejte s...

Špagety s citronem jsou jedním z nejjednodušších italských těstovinových pokrmů, které si můžete kdykoli připravit doma. Jejich osvěžující citrusová chuť je obzvláště lahodná v létě a skvěle se hodí ke smaženým rybám.

Koktejl Caipirinha je brazilský příbuzný kubánského Daiquiri, který se vyznačuje také svou úžasně osvěžující limetkovou chutí. Vyrábí se z brazilské cachaçy a limetky...

Červené fazole a rýže jsou typickým pokrmem kreolské kuchyně Louisiany. Červené fazole se vaří v pomalém hrnci s klobásou andouille, uzeným vepřovým kolenem, kořením a...

Tato elegantní italská pizza se připravuje z hotového těsta (domácího nebo kupovaného) a je ideální pro rychlou večeři ve všední den nebo jako předkrm pro hosty...

Zapékané špagety jsou velmi podobné lasagnám, ale jejich příprava je mnohem jednodušší a místo širokých plátů nudlí se používají špagety, nebo, jako v tomto receptu, tenčí těstoviny capellini (andělské vlasy)....

Ušní sušenky (nebo palmieres) jsou asi nejjednodušší domácí pečivo, ideální i pro děti. Vše, co potřebujete, je plát kupovaného listového těsta, cukr a mletá skořice.

Chcete-li maso na taco uvařit rychle a zároveň si zachovat šťavnatost, opečte hovězí maso na tenkých proužcích na vysokém plameni a poté ho promíchejte s kořením a špetkou cukru.

Tyto jednoduché španělské koláče se dají rychle připravit z kupovaného těsta a na náplň použijte jakékoli vařené kuře, smažené, pečené nebo vařené, nebo dokonce kupované kuře z rožně.

Menudo je pikantní mexická polévka z hovězího dršťkového masa, dušená v malém množství tekutiny s velkorysou dávkou červené papriky a dalšího koření. Příprava menudo obvykle trvá několik...

Sladké a zdravé batáty jsou v tomto bramborovém salátu skvělou alternativou k tradičním bramborám. Hodí se k nim červená cibule, celer a spousta nasekaných čerstvých...

Perfektním doplňkem k dušenému humrovi, krabovi a škeblím je přepuštěné máslo. Postupujte podle tohoto podrobného receptu a rychle a snadno rozpusťte a přečistěte máslo.

Ať už si připravujete jakýkoli druh coleslawu, ať už z čerstvého zelí nebo z kupované směsi, promíchejte ho s dresinkem z červeného vinného octa, rostlinného oleje, cukru a soli a chuť bude...