Recepty ze světových kuchyní

Tyto závitky v italském stylu se dělají podobně jako zelné závitky, ale místo zelí používají listy mangoldu a místo masa je náplň z vařené zelené čočky s kozím sýrem a...

Tato pulzující příloha inspirovaná indickou kuchyní se připravuje z půlené oranžové čočky, která se rychle vaří a dokonale absorbuje chutě ostatních ingrediencí, včetně zázvoru,...

Maso alla pizzaiola je tradiční neapolský pokrm, který se skládá z kusu masa dušeného v rajčatové omáčce s cibulí a aromatickými bylinkami, podobné omáčce na pizzu, která dala pokrmu jeho název.

Klasický ranč dresink se stane zdravějším, když do kysaného mléka místo majonézy přidáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textura také dokonale doplní omáčku, která...

Tizian je italský koktejl připravovaný z šumivého vína Prosecco a hroznové šťávy. Stejně jako jiné podobné koktejly, jako je broskvový Bellini nebo pomerančová Mimosa, i tento...

Postupujte podle tohoto receptu krok za krokem a připravte si tento předkrm v italském stylu restaurační kvality, který pozvedne vaši oslavu už jen svým elegantním vzhledem, nemluvě o nádherné kombinaci...

Název dezertu s'more se z angličtiny překládá jako „trochu víc“. Této lahodné kombinaci opečených marshmallow, čokolády a sušenek je těžké odolat a jen těžko se jí zastavit.

S'mores je americký dezert mezi dvěma grahamovými krekry a marshmallow pečeným na táboráku, ozdobený kostkou čokolády. Proměňte klasickou kempingovou verzi s'mores v ještě lahodnější...

Chcete pobavit děti na pikniku? Naučte je, jak připravit klasický americký kempingový dezert, s'more! Klasický s'more je sendvič z opečených marshmallow a čtverečků rozpouštějící se čokolády, vložených mezi obě strany...

Vařená špalda, zralá rajčata a spousta čerstvých bylinek dělají z tohoto italského salátu lahodný, sytý a zdravý doplněk vašeho letního jídelníčku. Dochutíme ho balsamikovým vinaigrette...

Tradiční sendvič BLT je lahodnou kombinací smažené slaniny, hlávkového salátu a rajčat mezi dvěma krajíci opečeného chleba. Tento klasický sendvič doplňují grilovaná kuřecí prsa,...

Celý řecký salát se negriluje, pouze vydatná srdíčka římského salátu, která se pak nakrájejí a smíchají se zbytkem ingrediencí: rajčaty, olivami, červenou cibulí, okurkou a...

Korejské grilování není jen grilované maso nebo ryby s typickým korejským kořením; je to také tradice servírování a konzumace. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v...

Francouzský toast se tradičně jí k snídani, ale je také skvělým dezertem, když se griluje na špízech. Plátky chaly namočené ve vaječném krému se navléknou na špízy a...

Pokud chcete na grilovací párty uvařit něco zajímavějšího než jen grilované maso, fajita je skvělou volbou. Toto texasko-mexické jídlo se tradičně podává pro velké...

Tato verze slavného španělského nápoje se připravuje z grilovaného ovoce – ideální pro letní grilování. Ano, ovoce grilovat můžete, zejména peckové! Bude ještě lahodnější...

Grilujte tato žebírka v asijském stylu. V tomto receptu se používají hovězí krátká žebírka s dostatkem tuku, což jim dodává kouřovou chuť. Nakrájejte je na snadno ovladatelné kousky a...

Zdánlivě obyčejný burger s hovězí karbanátkou, roztaveným sýrem, cibulí, hlávkovým salátem a plátkem rajčete vás zaujme svou zvláštností – šťavnatou kapsou z rozpouštějícího se aromatického másla uvnitř karbanátky.

Tyto jehněčí kebaby jsou šťavnaté a lahodné, s příchutí středomořské díky marinádě z cibulové šťávy, sušeného oregana a kmínu. Kousky masa marinujte v...

Pokud plánujete na pikniku grilovat opravdové klobásy, místo abyste je jen tak hodili na gril, poduste je v pivu s cibulí. Chuť je mnohem bohatší a zajímavější a obsahuje vše, co potřebujete k...

Přírodní vepřové kotlety se rychle připravují, vypadají reprezentativně a křehké maso snadno absorbuje chuť koření. Grilované kotlety jsou obzvláště luxusní a jejich lahodná...

Tyto vegetariánské sendviče inspirované blízkovýchodní kuchyní jsou neuvěřitelně lahodné, syté a šťavnaté. Karbanátky jsou vyrobeny ze směsi hnědé čočky, hnědé rýže a kapusty a jsou bohaté na bílkoviny a...

Grilované rybí tacos jsou perfektním předkrmem pro dvorní oslavy: snadno se připravují a jí se rukama, nepotřebujete žádné náčiní. Pevné filety z bílé ryby se potřejí kajenským pepřem a grilují se na...

Tento zdravý vegetariánský předkrm inspirovaný Asií osloví vegany i masožravce jako něco nového a neobvyklého. Důkladně scezené plátky tofu se hodinu marinují v kokosovém...

Tento italský salát z trhaného grilovaného kuřete, pečených paprik a mandlí se podává na křupavých listech salátu. Je to lehký, šťavnatý a nízkokalorický předkrm, ideální pro každou příležitost:...

Tato lahodná a sytá příloha je ideální jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní večeře. Malé červené brambory se dusí ve slupce ve směsi kuřecího vývaru a citronové šťávy a poté...

Citronová granita je lehký, osvěžující dezert z Itálie. Díky své svěží, sladké a citrusové chuti je ideální do letních horkých dnů a skvělým povzbuzením po večeři.

Citronový extrakt zesiluje chuť a vůni klasického pusinkového krému. Stačí přidat pár kapek při šlehání bílků s cukrem. Špetka vinného kamene pomůže směsi vyšlehat rychleji a...

Tato lahodná večeře v německém stylu se připravuje celá na jednom plechu. Chutné, rychlé a bez nepořádku s nádobím – ideální na večer po práci. Plech je vizuálně rozdělen do tří zón:...

Boilie z Lowcountry je pokrm z mořských plodů a zeleniny, který se tradičně vyskytuje na americkém Jihu, zejména ve státě Jižní Karolína (region Lowcountry). Boilie se obvykle vaří ve velkém hrnci na zahradě pro velké shromáždění,...

V tomto hot dogu nahraďte běžnou klobásu smaženou polskou klobásou, ozdobte ji pikantní zrnitou hořčicí, karamelizovanou cibulí, nakládanými paprikami a řeřichou a vychutnejte si...

Toto jídlo je rychlou variací na americké trhané vepřové maso s fazolemi ve stylu barbecue. Místo vepřového masa použijte uzenou polskou klobásu, přidejte konzervované bílé fazole a...

Ropucha v díře je tradiční anglický pokrm, který milují dospělí i děti. V podstatě se jedná o klobásy zapečené v těstíčku z yorkshirského pudinku, sotva viditelné nad hladinou.

Aby těstoviny se sezónní zeleninou byly ještě lahodnější, nejprve zeleninu ogrilujte. Nemusíte rozdělávat venkovní gril; postačí velká grilovací pánev. Rozehřejte ji a...

Tyto těstoviny s omáčkou jsou vynikající samotné jako vegetariánský hlavní chod nebo jako příloha k masu. Rajčatová omáčka se připravuje z konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě a pečených sladkých...

Tyto masové kuličky v indickém stylu lze podávat jako hlavní chod, třeba s rýží, nebo jako předkrm, když každou kuličku položíte na list salátu a ozdobíte špetkou tamarindu...

Tento pestrobarevný dort ve tvaru melounu bude úžasným doplňkem každé letní párty. Jeho příprava je rychlá a k jeho servírování nebudete potřebovat nůž ani příbor: dort je vyroben výhradně z...

Salátová náplň do těchto wrapů se připravuje z pečeného kuřete s citronem a tymiánem. Můžete ho upéct den předem a do dutiny vložit plátek citronu, česnek a tymián. Tmavé maso podávejte na...

Proměňte lehké bílé víno v ještě lehčí koktejl, ideální pro letní večírky. Suché bílé víno, jako je Pinot Grigio, se smíchá s citrusovou perlivou vodou a...

Tento elegantní nápoj je variací klasického amerického koktejlu French 75, který se připravuje z ginu, šampaňského, cukrového sirupu a čerstvě vymačkané citronové šťávy. Pro jeho přípravu místo obvyklého...

Amaretto je známé pro svou zářivou mandlovou chuť a sladkost, ale v Amaretto Sour je tato sladkost dokonale vyvážena citronovou šťávou, zatímco omamná vůně a chuť mandlí...

Pokud pořádáte grilovací párty na zahradě, dopřejte svým hostům zábavný a příjemný koktejl: grilované broskve ve víně. Pevné, lehce nezralé broskve se k tomu perfektně hodí...

Tento italský salát caprese s rajčaty, mozzarellou a bazalkovými listy je skvělým předkrmem pro každou příležitost. V tomto zimním caprese je čerstvá bazalka nahrazena tenkými plátky bazalky...

Toast ze sladkých brambor je zdravá bezlepková alternativa chleba. I když chuť sladkých brambor se nemusí podobat křupavému chlebu, mají své kouzlo, díky čemuž jsou ideální pro sendviče, které...

Avokáda jsou fantastickou ingrediencí pro zářivé a poutavé předkrmy, které si zapamatujete nejen svou chutí, ale i svou prezentací, jako například tyto plněné půlky avokáda inspirované Mexikem.

Klasický sendvič BLT (slanina, hlávkový salát, rajče) se promění v luxusní sendvič s krémovým avokádovým pyré a smaženým vejcem na křupavém krajíci chleba. Tyto jednoduché toasty jsou vyrobeny...

Křupavý toast s jemnou avokádovou pomazánkou je zdravou svačinkou a skvělým předkrmem na svátky a večírky, zejména s ozdobou. Kromě avokádové pomazánky s chilli papričkou, česnekem a šťávou...

V tomto jednoduchém a zdravém salátu se křehké avokádo krásně hodí ke šťavnatým, křupavým okurkám a červené cibulce. Stejně jako u každého jiného avokádového salátu, i jeho krása spočívá v tom, že se...