Posset je anglický dezert, který se ve středověku vyráběl ze sraženého mléka a vína. Jeho moderní verzí je hedvábný krém ze smetany, cukru a citronové šťávy.
Recepty ze světových kuchyní
Dopřejte svým blízkým tyto jedinečné sendviče z vrstvených sušenek, domácí uzené šunky a medové hořčice, doplněné uzenými papričkami chipotle. Vepřová kýta se před uzením naloží do solného nálevu...
Čínský bok choy se vaří rychle a tento přílohový pokrm vám zabere méně než půl hodiny. Fantastickou chuť mu dodává slanina: zelí se smaží na slaninovém sádle vypuštěném z pánve a poté...
Krevety ve francouzském stylu se podávají s dušeným špenátem a přelité lehkou citrusovou omáčkou s cherry rajčátky. Ideální pro lehkou večeři ve středomořském stylu! K přípravě...
Tyto těstoviny se připravují během několika minut a jsou ideální jak pro rychlou večeři ve středomořském stylu ve všední den, tak pro nenáročný sváteční oběd. Pečené sladké papriky a paprika...
Připravte si lahodný předkrm velikosti sousta z malých nových brambor, který si vaši hosté jistě zamilují. Je to jednoduché na přípravu, ale pár chutných zelených listů skutečně udělá dojem a...
Toto pečivo kombinuje dva z nejoblíbenějších amerických dezertů: whoopie pie a red velvet. Mezi dvěma měkkými, zářivě červenými sušenkami je vložena silná vrstva sněhobílé náplně...
Tento dort zaujme každého svou luxusní kombinací čokolády, slaného karamelu a preclíků. Jeho bohatý, měkký browniesový základ je upečený z kupované směsi. Přidejte špetku kajenského pepře a...
Tento jednoduchý recept na cake pops je nutností pro každou domácí kuchařku, protože cake pops jsou perfektním doplňkem téměř každé oslavy, od narozenin až po Nový rok, a dělají se bez...
Bobby Flay navrhuje podávat zbytky pečené šunky s glazurou v neobvyklých sendvičích s vejcem pošírovaným a pepřovou marmeládou mezi dvěma batátovými plackami se zelenou cibulkou.
Příprava čerstvých italských těstovin orecchiette od základu není tak složitá, jak by se mohlo zdát, a nepotřebujete k ní speciální stroj na těstoviny – vše se dělá ručně.
Tato polévka byla inspirována oblíbeným sendvičem Kentucky Hot Brown: plátek pečeného krocana, smažená slanina a lepkavá sýrová omáčka, přelitá opečeným chlebem.
Ovčí sýr Manchego a uzená paprika dodávají tomuto těstovinovému salátu španělský nádech. Pokud vám z večeře zbyla šunka, podávejte ji spolu s pečenými rajčaty...
Výrazná vegetariánská pizza s příchutí středomořského moře. Tato pizza je vyrobena z kupovaného těsta na pizzu, ale můžete použít i své oblíbené těsto na pizzu. Každá...
Tyto sladké a křupavé rohlíky vypadají jako dezert, ale jsou ideální na snídani – jsou to jahodové francouzské toasty! Zamilují si je dospělí i děti, obzvlášť když si je připravíte sami – můžete zapojit...
Drcené vločky červené papriky a nakládané papričky pepperoncini dodávají těmto těstovinám z těstovin ve tvaru vlajky (gemelli), šunky, hroznových rajčat a celeru mírnou pálivost, která je perfektní...
Dopřejte svým blízkým tuto zábavnou snídani s palačinkami a klobáskami na špejlích! Děti budou obzvláště nadšené. Vyrobeno z pečeného, přírodního vepřového masa...
Každý miluje voňavé skořicové rolky, ale jejich výroba je pracný proces. Zde je trik pro ty, kteří nemají čas pracovat s kynutým těstem, nebo pro ty, kteří pečou s dětmi: vezměte...
Tradiční scones z kysaného mléka získávají příjemnou sladkoslanou chuť díky arašídovému máslu, slanině a moučkovému cukru. Těsto na scones se smíchá s krémovým arašídovým máslem, rozpuštěným...
Zelená bazalka je skvělá nejen v pokrmech, ale i v dezertech, kde její osvěžující vůně harmonicky doplňuje ostatní ingredience, jako například v této limonádě z ledové tříště. Klasická...
Tento recept vám pomůže snadno proměnit kempingový s'more dezert ve velkolepou sváteční pochoutku. Klasický s'more z čokolády a opečených marshmallow mezi dvěma grahamovými krekry je tady...
Na tento dezert můžete použít jakoukoli zmrzlinu, kterou máte rádi, nebo několik druhů, pokud hostíte. Kopeček zmrzliny je vložen mezi dvě arašídové sušenky. Toto...
Arašídové máslo nebo čokoláda? Místo výběru mezi těmito dvěma lahůdkami je zkombinujte v luxusním vícevrstvém dortu! Je to dokonalá směs těchto dvou světů – sen každého mlsného jazýčku. Základ...
Tyto ultra zdravé vegetariánské italské těstoviny bohaté na vlákninu jsou také neuvěřitelně lahodné. Celozrnné špagety s lehce oříškovou chutí jsou skvělým doplňkem...
Připravte si lahodné, šťavnaté nudle inspirované Asií. Uvařené těstoviny linguine (lze nahradit špagetami) smíchejte s jemně nastrouhaným čerstvým zelím, koriandrem, dlouhými, tenkými proužky sladké...
Italské bramborové noky nejsou jen skvělou přílohou, ale také lahodným základem pro lahodný zapékaný pokrm. Na tento zapékaný pokrm si připravte plech vhodný do trouby. Nejprve...
Italské těstoviny se sýrem a špenátem jsou lahodné, šťavnaté a zdravé. Část čerstvého špenátu se do pokrmu přidává vcelku, zatímco zbytek se používá na přípravu omáčky. Listy jednoduše rozmixujte s kozím mlékem a...
Přestože falafel vyžaduje určité plánování a namáčení, jeho příprava je překvapivě snadná. Kořeněné kuličky z cizrnového pyré se smaží a...
Gratinované brambory jsou zapékané brambory v bohaté sýrové omáčce, uvnitř křehké a nahoře pokryté zlatavou křupavou kůrkou. Žluté brambory s...
Tyto těstoviny rigatoni s masovými kuličkami v italském stylu se stanou vaším typickým pokrmem pro nedělní rodinnou večeři. Jsou syté, lahodné a vystačí i pro velkou skupinu. Navíc pravděpodobně nenajdete někoho, kdo...
Toto sladké občerstvení v italském stylu lze podávat jako předkrm se šampaňským, třeba při nedělním brunchi, nebo jako rychlý dezert. Čerstvé nakrájené jahody jsou krásně naaranžované...
Koření jako chilli a kmín spolu s kousky pikantního sýra pepper jack uprostřed masových kuliček jim dodává nádherně pikantní texasko-mexickou chuť. Snadno se připravují a...
Tajnou ingrediencí těchto masových kuliček je pikantní mexické chorizo (nezaměňovat se španělským chorizo). Syrová klobása je smíchána s mletým hovězím masem a slouží dvěma účelům...
Těstoviny s masovými kuličkami patří k nejoblíbenějším italským pokrmům. Italské sýry (mozzarella, romano a parmazán), rajčata a voňavá čerstvá bazalka dodávají těmto těstovinám skvělou chuť a...
Tyto masové kuličky jsou inspirovány oblíbenými pikantními kuřecími víčky Buffalo. Na rozdíl od smažených kuřecích křidélek jsou pečené masové kuličky lehčí, mají méně kalorií a přesto uspokojivé...
Tyto skvělé italské skořicové rolky se od originálů liší jen několika dalšími ingrediencemi, které mírně mění jejich chuť a vůni, čímž se podobají pečivu typickému pro...
Když se sladké jahody podobné dezertu, smíchané s osvěžující mátou a bohatou balzamikovou chutí, setkají s křupavým plátkem bagety potřeným silnou vrstvou krémové ricotty, výsledkem je vynikající...
Tyto italské těstoviny s mořskými plody se dají celé připravit na grilu. Nejprve grilujte mušle a krevety, dokud nebudou napůl uvařené, čímž jim dodáte skvělou chuť jako při táboráku. A...
Krevety s koktejlovou omáčkou jsou zaručenou pochoutkou na večírek; lidé tento předkrm milují. A pokud pořádáte grilování, grilujte krevety. Na servírování si připravte...
Ohromte své hosty touto exotickou přílohou a jejím nápadným podáním v ananasových lodičkách. Ananas se podélně nakrájí i s listy, dužina se vydlabe a kousky...
Do těchto palačinek můžete použít čerstvé i mražené borůvky. Jemně je vmíchejte do těsta, aby se předčasně nerozpadly a aby vznikly šťavnaté, sladké malé kapsičky...
Tento luxusní nápoj kombinuje dva oblíbené koktejly: Tequilu Sunrise a Mimosa. Je vyroben bez tequily, pouze s bílým šumivým vínem, grenadinou, pomerančovým džusem a malinami a dostává...
Tyto vynikající italské těstoviny s mořskými plody budou skutečným vrcholem vaší sváteční večeře. Uvařte špagety a vše ostatní bude hotové během několika minut díky...
Tato verze španělské polévky gaspacho zaujme ty, kteří nemají rádi jednolitou polévku: veškerá zelenina – okurky, rajčata, papriky a cibule – se nakrájí na malé kousky a přelije se...
Grilovanou kukuřici podávejte s lahodnou asijskou přísadou – kimchi majonézou. Její příprava je snadná, stačí smíchat majonézu se zakysanou smetanou, kimchi nálevem a...
Barevné posypky zdobí tyto sušenky jako konfety. Skvělý nápad na novoroční pochoutku! Italské sušenky biscotti se pečou dvakrát. Poprvé upečete dvě malé...
Pokud máte výrobník zmrzliny, připravte si pravou italskou lahůdku – gelato s lískovými oříšky, muškátovým oříškem a kousky Nutelly. Muškátový oříšek doplňuje luxusní chuť lískových oříšků a...
Upečte si tento působivý tvarohový dort na vaši příští sváteční oslavu a vaši hosté si budou myslet, že jste profesionální pekař! Tento tvarohový dort bez pečení je vyroben z lisovaného máslového těsta...
Tento limetkový dort krásně vyvažuje sladkost s citrusovou kyselostí limetky a slaným tónem krémového sýrového krému. Můžete si připravit ležérnější verzi s jednou vrstvou, nebo...
Před grilováním potřete kuřecí prsa mexickou směsí adobo, která jim dodá lahodnou chuť, i když je vaříte na grilovací pánvi, a ne na venkovním grilu. Můžete...
























































