Domov » Kuchyně světa » Strana 72
 

Recepty ze světových kuchyní


S'mores koláčZobrazení: 900
Obsah receptu:

Proměňte kempingový dezert s'more v zářivý a lahodný sváteční koláč. S'more je marshmallow pečený na ohni a kousek čokolády vložený mezi dva grahamové krekry. Tento koláč je nadživotní...

Celozrnná mouka, hořká čokoláda, vejce, mléko, marshmallows, kakao, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 6 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Čokoládová omáčka S'mores s grahamovými krekryZobrazení: 2 123

S'mores je americký dezert, který se připravuje u táboráku opékáním marshmallow na špejlích, které se spolu s kouskem čokolády vloží mezi dva grahamové krekry. Neuvěřitelně jednoduchý a lahodný. Tento...

Polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, smetana, kukuřičný sirup, čokoládová omáčka, marshmallows...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
S'mores koláčZobrazení: 2 609

Tento bohatý čokoládový koláč chutná stejně jako klasický americký kempingový dezert s'mores s marshmallow pečenými na ohni. Jenže k jeho upečení nepotřebujete oheň a koláč...

mléčná čokoláda, čokoládové lupínky (granule), marshmallows, smetana...
Čas: 6 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Snídaňové cereálie MarshmallowZobrazení: 1 926

Tento dezert z granolu je stejně lahodný jako oblíbený kempingový dezert s'mores, sendvič ze dvou grahamových krekrů vložených mezi marshmallow opečený na ohni a kousek čokolády. Základem granolu je...

Ovesné vločky, snídaňové cereálie, marshmallows, čokoládové lupínky (granule), polosladká čokoláda, med...
Čas: 1 hodina 10 minut.
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Celozrnné s'mores tyčinkyZobrazení: 1 348

S'mores jsou oblíbenou kombinací grahamových krekrů, rozpouštějící se čokolády a opečených, žvýkacích marshmallow. Tyto tyčinky to všechno obsahují, k tomu navíc kousky karamelu a hustý základ...

Celozrnná mouka, marshmallows, vejce, karamel, čokoládové lupínky, hořká čokoláda, sušenky, med...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 12 dlaždic
Autor: - šéfkuchař
Zmrzlinový pohár se zmrzlinou a marshmallowsZobrazení: 2 670

Tento pohár byl inspirován americkým dezertem s'mores, který děti rády připravují u táboráku. Klasickou kombinaci opečených marshmallow, grahamových krekrů a rozpouštějící se čokolády doplňovalo...

Marshmallows, čokoládové lupínky, polosladká čokoláda, mléko, vanilková zmrzlina, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Koktejly, S rumem, .
Alkoholické želé Piña ColadaZobrazení: 4 333

Portorická Piña Colada je jeden z nejtropičtějších koktejlů s neuvěřitelnou kombinací kokosu, ananasu a rumu, která evokuje pocit dovolené na tropickém ostrově. Dopřejte tomuto koktejlu...

želatina, ananas, kokosové mléko, rum...
Čas: 9 hodin a 10 minut Složitost: snadno Porce: 27
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Nejchutnější vepřová žebra v trouběZobrazení: 7 617

Připravte si doma grilovaná vepřová žebírka, stejně chutná jako v restauraci. Připravte si domácí grilovací omáčku speciálně pro tato žebírka, pak ji potřete během pečení a...

Vepřové maso, žebírka, slanina, kečup, broskvový džem, dijonská hořčice, melasa, vinný ocet, barbecue omáčka, bouquet garni, tymián, kmín, paprika...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Sladkokyselá barbecue omáčkaZobrazení: 3 657

Tato jednoduchá barbecue omáčka se vyrábí bez přidaného cukru nebo octa, ale kombinace kečupu, hoisin omáčky a suchého sherry jí dodává příjemnou sladkokyselou chuť typickou pro...

Chilli omáčka, hoisin omáčka, barbecue omáčka, kečup, sójová omáčka, sezamový olej, zázvorový kořen, česnek, sherry...
Čas: 15 minut
Kategorie: Omáčky, Na grilování, .
Autor:
Kávová BBQ omáčka s chilli papričkamiZobrazení: 2 021

Vrcholem této omáčky je silně uvařená káva, která zvýrazňuje chuť a zdůrazňuje pikantní a slané tóny ostatních ingrediencí. Cukr Turbinado je vynikající...

Paprika guajillo, česnek, jablečný ocet, cukr turbinado, rajský protlak, káva, oregano, barbecue omáčka, hřebíček, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 1 l.
Autor:
BBQ omáčka ve stylu KansasuZobrazení: 2 882

Barbecue omáčka v kansaském stylu je rajčatová omáčka s výraznou sladkokyselou chutí. Dokonale se hodí k jakémukoli grilovanému masu, drůbeži nebo žebrům. Omáčka se připravuje z kečupu a rajčatové omáčky...

Barbecue omáčka, rajčatový protlak, kečup, sójová omáčka, worcesterská omáčka, jablečný ocet, melasa, bobkový list, hořčičný prášek, černý pepř, nové koření, vločky červené papriky, hřebíček, chilli prášek, paprika...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 1 l.
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Uzené vepřové řízky s jablečnou BBQ omáčkouZobrazení: 2 436

Chutné uzené vepřové maso je skvělou alternativou ke grilovanému masu během grilování. I když nemáte speciální udírnu, použijte běžný gril, nastavte si nepřímou tepelnou zónu a...

Vepřová panenka, vepřové maso, jablečné pyré, jablečná šťáva, barbecue omáčka, kysané mléko, černý pepř, mletý kajenský pepř, cibulový prášek, tymián...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Léto ve sklenici koktejluZobrazení: 3 217

Tento tropický koktejl je ideální jak na letní večírky, tak i na ty zimní, kdy toužíte po letním zážitku. Kombinace pomeranče, banánu, ananasu a kokosu s nádechem alkoholu...

Ananasový džus, banánový likér, kokosový rum, pomerančový džus...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
BBQ vepřová žebírka s pikantní omáčkouZobrazení: 2 914
Obsah receptu:

I když jsou tato žebra pečená v troubě, mají bohatou chuť inspirovanou grilováním, jako by byla právě vytažena z grilu. Masitá žebra se nejlépe hodí k pečení,...

Vepřové maso, vepřová žebra, hořčičný prášek, chilli omáčka, barbecue omáčka, melasa...
Čas: 6 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Antipasto na špízechZobrazení: 1 895

Tradiční italské antipasto – artyčoky, olivy, sýr, salám a papriky – se podávají na špízech. Skvělý nápad na grilovací párty. Můžete...

Paprika, sýr provolone, sýr bocconcini mozzarella, artyčoky, olivy, citron, chléb ciabatta, salám, bazalka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Čínské vepřové kebabyZobrazení: 4 291

Čínské kebaby na dřevěných špízech patří k nejoblíbenějším asijským pokrmům s sebou. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu krok za krokem a připravte si tyto kebaby doma. Příprava...

Vepřové maso, vepřová panenka, vodní kaštany, kukuřice, pomeranče, hoisin omáčka, vermut, rýžový ocet, zázvorový kořen, sezamový olej...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Zdravé tacos s rybami a černými fazolemiZobrazení: 2 627

Užijte si večer inspirovaný mexickou kuchyní se smaženými rybími tacos a řadou snadno připravitelných, ale lahodných příloh: pikantní červená rýže, pikantní černé fazole, čerstvá salsa...

Tilapie, černé fazole, kadeřavé zelí, rajčata, limetka, pepř Fresco, hrášek, rýže, mléko, zakysaná smetana, chilli koření, česnekové granule, kmín, koriandr, paprika, bobkový list, skořice...
Čas: 30 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor:
Dip z fazolí lima se sezamemZobrazení: 1 619

Dip se připravuje z uvařených limských fazolí, které se v kuchyňském robotu rozmixují se špenátem, olivovým olejem, citronem, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, dokud se nestane...

limské fazole, sezamová semínka, tahini, špenát, citronová kůra, koriandr, kopr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Rybí tacos se smetanovou omáčkouZobrazení: 1 915
Obsah receptu:

Připravte si zdravé rybí tacos s nízkým obsahem kalorií. Pro tento recept je nejlepší použít bílé ryby s pevným masem, jako je tilapie nebo halibut, které se po smažení snadno rozpadnou.

Halibut, tilapie, tortilla, limetková šťáva, kukuřice, chipotle papričky v adobo omáčce, jogurt, zelí, hlávkový salát, koriandr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Autor:
Salpicon s tilapiíZobrazení: 1 492

Pokud chcete podávat rabu jedinečným způsobem, vyzkoušejte salpicón. V Latinské Americe se takto nazývá salát z trhaných ryb nebo masa a zeleniny v kyselém dresinku. V tomto receptu salpicón...

Tilapie, tortilla, jalapeño papričky, ledový salát, limetková šťáva, worcesterská omáčka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Dip z bílých fazolí s tortillamiZobrazení: 2 433

Tento slaný dip z bílých fazolí je prodchnutý bohatou, kořeněnou chutí madrasového kari prášku, česneku a čerstvých bylinek. Je vyroben bez živočišného tuku, je neuvěřitelně křehký a sametový a...

Fazole cannellini, pita chipsy, citronová šťáva, petržel, mletý kajenský pepř, kmín, kari...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor:
Špagety v pikantní omáčce s rybou a olivamiZobrazení: 2 916

Když máte před sebou talíř těchto skvělých těstovin s rybou a olivami, je těžké uvěřit, jak levné to jídlo je. Pouhých 200 gramů filetu z tilapie stačí na přípravu lahodné večeře v...

Těstoviny špagety, tilapie, rajčata, olivy Kalamata, vločky červené papriky, petržel, oregano...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendvič se smaženou rybou s tatarskou omáčkouZobrazení: 2 859

Jeff Mauro pro tento sendvič se smaženou rybou vytvořil speciální tatarskou omáčku s osvěžující citronovo-estragonovou chutí, která dokonale doplňuje křehký filet z tilapie v pivním těstíčku.

Tilapie, hamburgerové bulky, hlávkový salát, tatarská omáčka, pivo, americký sýr, kukuřičná mouka, majonéza, citronová šťáva, nakládaná okurka, jarní cibulka, estragon, kapary...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Jemný domácí hummusZobrazení: 5 590

Aby byl domácí hummus stejně krémový, hladký a lahodný jako kupovaný, budete muset strávit trochu více času a připravit ho se sušenou cizrnou místo konzervované – výsledek...

cizrna, hummus, tahini, citronová šťáva, česnek, petržel, pita...
Čas: 30 minut plus doba namáčení Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Křupavý francouzský toastZobrazení: 3 325

Pokud se vám představa smaženého chleba ve strouhance zdá zvláštní, je čas vyzkoušet tyto úžasné francouzské toasty, které se pyšní super křupavou kůrkou. Aby byly francouzské toasty ještě lepší...

bílý chléb, toast, kukuřičné lupínky, vejce, smetana, skořice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 36 tyčinek
Skořicové francouzské snídaňové muffinyZobrazení: 3 419
Obsah receptu:

Dopřejte svým blízkým k snídani skvělé francouzské muffiny, které vám zvednou náladu už jen svou vůní. Nejprve si upečete obyčejné muffiny – nadýchané a uvnitř vláčné, ne příliš sladké, s...

prémiová mouka, vejce, mléko, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 12 koblih
Autor: - kulinářský spisovatel
Francouzský fíkový koláčZobrazení: 2 254
Obsah receptu:

S tímto elegantním francouzským koláčem, který se neuvěřitelně snadno připravuje, se budete cítit jako opravdový cukrář. Jeho náplní jsou jednoduše plátky fíků, cukr a kousky másla.

prémiová mouka, fíky, meruňkový džem, cukr...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Francouzské krajkové sušenky s pomerančemZobrazení: 2 985

Podržte tyto mandlové sušenky proti světlu a pochopíte, proč se tak jmenují: jemné, tenké a průsvitné jako krajka, chutnají stejně jemně, jako vypadají. Jsou upečené s...

prémiová mouka, kukuřičný sirup, pomerančová kůra, mandle...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 30 - 36 sušenek
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Grilované krevety s mangovou salsouZobrazení: 3 834

Potěšte své hosty lahodným a působivým předkrmem z krevet s exotickou omáčkou. Velké grilované krevety se podávají jednotlivě ve sklenicích s čerstvou salsou z manga, jalapeño a červené papriky...

krevety, mango, jalapeňos, limetková šťáva, koriandr, plantain, banánové chipsy...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Rychlá večeře: Kuře Marengo se zeleninouZobrazení: 20 962

Kuře Marengo se často připravuje s mořskými plody, ale v tomto jednoduchém receptu jsou nahrazeny houbami. Smažené kousky kuřecích prsou se podávají v bohatém ragú z hub, rajčat a paprik. To je skvělý nápad...

kuřecí prsa, žampiony, paprika, rajský protlak...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny s italskou klobásou a zeleninou na pánviZobrazení: 3 676

Prožijte pohodový všední večer s touto lahodnou těstovinovou večeří, kterou si zamiluje celá rodina a jejíž příprava vám zabere něco málo přes 15 minut! Těstoviny ve tvaru mašle (farfalle) s...

Těstoviny Farfalle, smažené klobásy, ricotta, parmazán, brokolice, papriky, cherry rajčátka, vločky červené papriky, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Crostini s brie a prosciuttemZobrazení: 2 744

Tento sofistikovaný a zároveň snadno připravitelný předkrm inspirovaný středomořskou kuchyní si zamilují všichni vaši hosté. Plátky bagety jsou posypané sýrem brie a opečené v troubě...

Sýr brie, toast, prosciutto, med, tymián...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Zeleninové tyčinky se sýrovou omáčkouZobrazení: 4 574

Celerové tyčinky jsou skvělým nápadem na předkrm, pokud servírujete pro velkou skupinu lidí. Zaprvé se snadno připravují a zadruhé mají nízký obsah kalorií a jsou ideální pro oživení...

Celer, smetanový sýr, sýr Monterey Jack, sýr čedar, chipotle papričky v adobo omáčce, papriky pimento, majonéza, kopr...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Autor:
Pizzelle s příchutí amaretta a třešňovou náplníZobrazení: 1 180

Pizzelle jsou tradiční italské sušenky, tenké a křehké jako oplatky. Pečou se ve speciálním vzorovaném lisu. Jakmile pizzelle vyjmete z lisu, jsou stále pružné, poddajné a...

Prémiová mouka, oplatkové rolády, třešňový džem, likér amaretto, mandlový extrakt, vejce, škrob, skořice...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 30 zkumavek
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, Zelenina, Sýr, .
Crostini s fíky, dýňovými semínky a kozím sýremZobrazení: 1 795

Vyzkoušejte lahodnou kombinaci kozího sýra a fíkového džemu na opečených plátcích bagety, posypaných dýňovými semínky. Nezapomeňte dochutit solí a pepřem pro plnější chuťový zážitek.

bageta, toast, fíky, kozí sýr, dýňová semínka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, Zelenina, Sýr, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Crostini s ricottou a růžičkovou kapustouZobrazení: 1 554

Vrcholem tohoto předkrmu jsou smažené růžičkové kapusty. Pokud očekáváte hosty, můžete si je osmažit předem a crostini sestavit těsně před podáváním. Smažené kapusty se podávají...

Bageta, toast, růžičková kapusta, ricotta, parmazán, vinný ocet, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - autor kuchařek
Crostini s rapiniZobrazení: 1 290

Brokolice rapini je také známá jako listová brokolice. Je široce používána ve středomořské kuchyni a je skvělým doplňkem zdravých předkrmů, jako jsou tyto italské crostini. Restované s...

Rapini, brokolice, toast, vločky červené papriky, mozzarella, balzamikový ocet...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 10
Autor: - šéfkuchař
Šríkand a puriZobrazení: 2 892
Obsah receptu:

Dopřejte svým blízkým tradiční indický dezert ze šrikhandu a puri. Šrikhand je starobylý indický sladký pokrm vyrobený ze kondenzovaného jogurtu s cukrem a kořením, jako je kardamom,...

Jogurt, cukr, kardamom, muškátový oříšek, šafrán, zakysaná smetana, rozinky, pistácie, celozrnná mouka...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Grilované krevety tacos s tropickou salsouZobrazení: 2 832
Obsah receptu:

Před grilováním se oloupané krevety marinují několik hodin v limetkové šťávě a koření, včetně chipotle pepře. To dodává mořským plodům nádhernou kouřovou chuť, i když...

Krevety, ananas, avokádo, jalapeño papričky, mango, omáčka Adobo, tortilla, limetková šťáva, hřebíček, máta...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Grilované krevety fajita se smaženou cuketouZobrazení: 6 506

Tato texasko-mexická fajita se podává s pikantními grilovanými krevetami a smaženou cuketou, což jí dodává spoustu chuti a šťavnatosti. Krevety oloupejte a před podáváním je nechte několik minut oschnout.

Cuketa, žlutá dýně, rajčata, jalapeño papričky, krevety, chilli koření, chipotle papričky v prášku, česnekový prášek, limetková šťáva, kmín, paprika...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Croissanty s mandlovou a čokoládovou náplníZobrazení: 4 601

Listové těsto kupované v obchodě lze použít k upékání lahodných, nadýchaných croissantů s různými náplněmi. Tento recept obsahuje croissanty plněné mléčnou čokoládou a mandlovou pastou, zatímco...

listové těsto, prémiová mouka, hořká čokoláda, vejce, cukr, mandlová pasta, mandle...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 32
Autor: - spolumajitelé restaurace
Nedělní koktejl MimosaZobrazení: 2 243

Vychutnejte si tento lehký a zářivý koktejl v klidu během nedělního brunche a jistě vám navodí dobrou náladu na celý den. Klasická mimóza připravená ze šumivého vína a pomerančové šťávy...

cukr, šampaňské, ananasový džus, pomerančový džus, pomerančový likér...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin