S'mores se snídaňovými cereáliemi

Hlasy: 1

Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

S'mores je lahodná kombinace grahamových krekrů, opečených marshmallow a rozpouštějící se čokolády, kterou americké děti (i dospělí!) milují u ohně. Na přípravu tohoto s'mores nemusíte čekat na táborák a můžete si ho dokonce vzít s sebou a sníst ho na cestách. Jednoduše vmíchejte nasekané čokoládové tyčinky, cereálie s grahamovými krekry a mini marshmallow do rozpuštěné směsi marshmallow a lžící naplňte papírové formičky na muffiny. Jakmile ztuhne, dobrou chuť! S'mores lze skladovat v těsně uzavřené nádobě až tři dny.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

60 g nesoleného másla, plus trochu navíc na vymazání
280 g mini marshmallow
1 lžička vanilkového extraktu
7 šálků snídaňových cereálií s grahamovými krekry
12 mini čokoládových tyčinek, rozkrojených na 3 kusy

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: suchá snídaně, ibišek, čokolády

Příprava pokrmu podle receptu:

Vymažte odměrku o objemu 1/2 hrnku máslem a vyložte kovovou formu na muffiny o objemu 12 hrnků papírovými košíčky. Pokud papírové košíčky nepoužíváte, můžete košíčky na muffiny vymazat máslem i zevnitř.
Ve velkém hrnci na středním plameni rozpusťte máslo. Přidejte většinu marshmallow, 1 hrnek si dejte stranou a za občasného míchání vařte, dokud se zcela nerozpustí, asi 5 minut. Sejměte z ohně a vmíchejte vanilkový extrakt a špetku soli. Přidejte cereálie a míchejte gumovou stěrkou, seškrábněte dno směsi, dokud cereálie nebudou zcela obalené. Nechte náplň několik minut vychladnout a poté rychle vmíchejte odložený 1 hrnek marshmallow a čokoládové tyčinky.

Pomocí připravené odměrky nalijte směs do košíčků na muffiny v připravené formě. Muffiny uhlaďte, aby si zachovaly tvar. Nechte je při pokojové teplotě ztuhnout, asi 30 minut. Skladujte při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Dezerty / Dorty / Snídaňové cereálie, granola, müsli / Předkrmy / Svačinky / / / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Sbírky receptů