Zelné pokrmy

Recepty na zelí


Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Salát ze zelí a sladké paprikyZobrazení: 10 287

Recept na salát ze zelí a paprik s celerem a hořčičnými semínky. S jablečným octem a dijonskou hořčicí. číst dále

Bílé zelí, sladká paprika, celer, semínka celeru, jablečný ocet, hořčice, hořčičné semínko, dijonská hořčice, jarní cibulka, majonéza...
Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Čínský kuřecí salátZobrazení: 12 126

V USA je oblíbený čínský kuřecí salát, který se připravuje z kuřete lehce marinovaného v zálivce a poté osmaženého s čínským zelím. Salát se doplňuje smaženými nudlemi chow. číst dále

Nudle Chow mein, kuřecí stehna, čínské zelí, mrkev, jarní cibulka, hrášek, rýžový ocet, sójová omáčka, medová hořčice, zázvorový kořen...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 489
Kategorie: Saláty, Zelenina, Maso, .
Zelný salát s mrkví, jablky a slaninouZobrazení: 6 907

Recept na zelný salát s mrkví, jablky Celeste a slaninou. - číst dále

Bílé zelí, mrkev, jablka, jarní cibulka, slanina, majonéza, jablečný ocet, hořčice, celozrnná hořčice, hnědý cukr, celer, mletý kajenský pepř...
Složitost: snadno
Kategorie: Saláty, Zelenina, Maso, .
Směs na salát s borůvkami a pekanovými ořechyZobrazení: 4 894

Recept na směs salátu z borůvek, kapusty a pekanových ořechů se slaninou. číst dále

Bílé zelí, ořechy, červená cibule, slanina, borůvky, pekanové ořechy, majonéza, jablečný ocet, mix salátů...
Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Zelné závitky s kuřecím masem a houbamiZobrazení: 6 657

Podrobný recept s fotografiemi.

Pepsi zelí, kuřecí prsa, šunka, houby shiitake, zázvorový kořen, saké, sherry, sójová omáčka, kukuřičný škrob, vejce, jarní cibulka, jikama...
Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Čínské zelí v korejském styluZobrazení: 15 687

Recept na salát v korejském stylu s čínským zelím, zázvorem a jalapeños. Každá vrstva je potažena pikantním rybím dresinkem. Podává se se smaženou rýží nebo masem. číst dále

Pepřové zelí, jalapeňos, zázvor, česnek, zelená cibulka, vločky červené papriky, rybí omáčka...
Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Restovaný bok choy s česnekem a zázvoremZobrazení: 46 647

Recept na přílohu z bok choy, lehce osmažené s česnekem a zázvorem. číst dále

bok choy, česnek, zázvorový kořen...
Složitost: snadno Porce: 2
Tostados s kuřecím masem, černými fazolemi a salátem z červeného zelíZobrazení: 6 896

Recept na tostados s zelným salátem, mexické rychlé občerstvení. Tacos plněné černými fazolemi a grilovaným kuřetem jsou doplněny červeným zelím a zalité chipotle paprikovou pastou v omáčce adobo. číst dále

Tostados, grilované kuře, červené zelí, černé fazole, tacos, ředkvičky, koriandr, kmín, chipotle papričky v adobo omáčce, česnek, limetková šťáva, hnědý cukr, zakysaná smetana, ancho chilli...
Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Salát z červeného zelí s medovo-citrusovým dresinkemZobrazení: 7 008

Recept na salát z červeného zelí s medovo-citrusovým dresinkem. - číst dále

Červené zelí, červená cibule, bazalka, koriandr, česnek, pomerančová šťáva, limetková šťáva, med...
Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Salát z červeného zelí a růžičkové kapustyZobrazení: 8 496

Recept na salát z červeného zelí, růžičkové kapusty a jablek Celeste s kefírovým dresinkem. číst dále

Červené zelí, růžičková kapusta, jablka, pažitka, vinný ocet, kefír, černý pepř...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 80
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Salát z kedlubnu a savojského zelíZobrazení: 9 432

Recept na salát z kedlubnu a savojského zelí s dijonskou hořčicí a citronovou šťávou. číst dále

Kedlubny, savojské zelí, tuřín, citronová šťáva, kopr, česnek, hořčice, dijonská hořčice...
Složitost: snadno
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Salát s červeným zelím a fenyklemZobrazení: 9 115

Recept na salát s červeným zelím a fenyklem, dochucený zakysanou smetanou, celerovou solí, kmínem a jablečným octem. číst dále

Červené zelí, fenykl, cibule, celer, sůl, kmín, zakysaná smetana, jablečný ocet, pažitka, kopr...
Složitost: snadno
Dušené červené zelíZobrazení: 11 720

Recept na přílohu z červeného zelí, nejprve orestovaného se semínky fenyklu a poté dušeného v kuřecím vývaru a vinném octu. číst dále

červené zelí, semínka fenyklu, vinný ocet, petržel...
Složitost: snadno
Kategorie: Předkrmy, Maso, Zelenina, .
Zelné závitky s hovězím masemZobrazení: 6 174

Podrobný recept s fotografiemi.

Kejbojské zelí, sušené hovězí maso, černý chléb, hořčice, celozrnná hořčice, majonéza, kopr, petržel...
Složitost: snadno
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Zelné lupínkyZobrazení: 12 936

Podrobný recept s fotografiemi.

kapusta, kapusta listová, paprika...
Složitost: snadno Porce: 8 lžic.
Kategorie: Saláty, Listnatý, Vejce, S chlebem, .
Caesarský salát s kapustouZobrazení: 9 678

Recept na Caesarský salát s kapustou, vejcem, krutony a parmazánem, podávaný se speciálním dresinkem z olivového oleje. Smíchaný s ančovičkami, česnekem a worcesterskou omáčkou. číst dále

česnek, ančovičky, worcesterská omáčka, bílý chléb, kapusta kadeřavá, citronová šťáva, parmazán, vejce...
Složitost: snadno Porce: 4
Smažené savojské zelí v kachním sádleZobrazení: 12 715

Recept na přílohu ze zelí s kachními škvarky. Hlávkové zelí se nejprve osmaží na vyškvařeném kachním sádle, poté se peče v troubě doměkka a pokape balsamikovým octem. číst dále

kachní sádlo, kadeřavé zelí, balsamikový ocet...
Složitost: snadno Porce: 4
Pečené květákové rizotoZobrazení: 10 841

Recept na rizoto s pečeným květákem, mandlemi a petrželkou. Rýže se nejprve orestuje s cibulí a česnekem. Poté se smíchá s bílým vínem a peče, dokud se tekutina neodpaří, a poté se ušlehá s máslem a sýrem fontina. číst dále

Květák, mandle, cibule, rýže arborio, kulatozrnná rýže, rýže Italica, česnek, bílé víno, sýr fontina, petržel...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 506
Teplý toskánský fazolový salát s tuňákemZobrazení: 16 964

Podrobný recept s fotografiemi.

Česnek, šalvěj, bílé fazole, fazole cannellini, kapusta kadeřávek, hroznová rajčata, cherry rajčata, celer, olivy, olivy Kalamata, papriky, tuňák...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 564
Fritto misto se sardelovou omáčkouZobrazení: 11 898
Obsah:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vejce, mléko, krevety, kalamáry, červená cibule, zelí romanesco, batáty, mouka, citron, rozmarýn, ančovičky, petržel, kapary, citronová šťáva, vločky červené papriky...
Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Dušená kapustaZobrazení: 24 567

Recept na přílohu z kapusty dušené v kuřecím vývaru. - číst dále

cibule, kapusta, kapusta listová...
Složitost: snadno
Smažená brokolice s houbami a chilli papričkamiZobrazení: 12 395

Recept na přílohu z restované brokolice a hub shiitake. S asijskou sójovou omáčkou, rýžovým octem a medem. Posypané plátky chilli papriček a sezamovými semínky. číst dále

Sójová omáčka, rýžový ocet, med, houby shiitake, šalotka, brokolice, sezamová semínka, chilli paprička...
Složitost: snadno
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Zelný salát s borůvkamiZobrazení: 8 782

Recept na salát s nastrouhaným savojským zelím, opečeným kmínem, mrkví a borůvkami. Dochucený červeným vinným octem a medem. číst dále

Hlávkové zelí, cibule, mrkev, borůvka, majonéza, vinný ocet, med, koriandr, kmín...
Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Těstoviny s pečenou brokolicí a rajčatovo-mandlovou omáčkouZobrazení: 7 676

Recept na druhý chod - těstoviny (například bucatini nebo špagety) s pečenou brokolicí a rajčatovo-mandlovou omáčkou. Na omáčku jsme rozmixovali konzervovaná malá rajčata, mandle, česnek a bazalku. Mandle - číst dále

Mandle, brokolice, bucatini těstoviny, špagety, česnek, bazalka, rajčata San Marzano, cherry rajčata...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 744
Kuřecí a arašídové smaženéZobrazení: 14 271

Podrobný recept s fotografiemi.

Rýže basmati, sójová omáčka, škrob, rýžový ocet, kuřecí prsa, hnědý cukr, zázvor, jarní cibulka, jalapeňos, pekingské zelí, arašídy...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 476
Sušená šunka s nakládanou zeleninou a sýrovými lupínkyZobrazení: 6 312

Podrobný recept s fotografiemi.

Žampiony, červená cibule, květák, tymián, vločky červené papriky, vinný ocet, parmazán, sušená šunka, parmská šunka, prosciutto, rukola...
Složitost: snadno Porce: 4
Caesarský salát se slaninou, růžičkovou kapustou a bazalkouZobrazení: 7 626
Obsah:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vejce, dijonská hořčice, česnek, citronová šťáva, kapary, ančovičky, slanina, růžičková kapusta, římský salát, bazalka, parmazán...
Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Bílá pizza s brokolicíZobrazení: 4 888

Podrobný recept s fotografiemi.

Kynuté těsto, ricotta, mozzarella, parmazán, pecorino romano, vločky červené papriky, jarní cibulka, máta, petržel, kopr, bazalka, brokolice...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 878
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Brokolicový a červenocibulový koláčZobrazení: 7 305

Podrobný recept s fotografiemi.

Křehké těsto, brokolice, červená cibule, sýr pepper jack, vejce, smetana, pažitka, paprika...
Složitost: snadno Množství: 1 koláč
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, Vejce, .
Brokolicový salát s vejciZobrazení: 10 179

Recept na vařený brokolicový salát s vejci, šalotkou a celozrnným hořčično-octovým dresinkem. číst dále

brokolice, celozrnná hořčice, vinný ocet, šalotka, vejce...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 163
Kategorie: Gril, Pták, .
Grilovaná kuřecí prsa s teplým salátemZobrazení: 10 784

Podrobný recept s fotografiemi.

Brambory, kapusta, česnek, kuřecí prsa, mix salátů, cherry rajčátka, parmazán, citronová šťáva...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 434
Brambory plněné brokolicí a čedaremZobrazení: 7 106

Podrobný recept s fotografiemi.

brambory, slanina, brokolice, zakysaná smetana, jarní cibulka, sýr čedar, špenát...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 715
Krůtí řízky se zeleninouZobrazení: 10 459

Druhým chodem jsou pečené karbanátky z mletého krůtího a hovězího masa s přídavkem chleba, cibule, mrkve a kari prášku. Před pečením byly karbanátky potřeny sladkou broskvovou čatní omáčkou. A vařené brambory a brokolice. číst dále

Černý chléb, cibule, mrkev, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​krůtí maso, vejce, kari, kečup, čatní omáčka, meruňkový džem, brambory, brokolice...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 367
Tacos s krevetami a zelným salátemZobrazení: 15 113

Recept na krevetové tacos - mexické rychlé občerstvení. Připravuje se ze směsi salátů z nastrouhaného červeného zelí, mrkve a manga a zálivky z majonézy, limetkové šťávy a pálivé omáčky. Krevety se s zálivkou osmaží a podávají... číst dále

Majonéza, pálivá omáčka, limetka, limetková šťáva, koriandr, krevety, červené zelí, mrkev, mango, červená cibule, tacos...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 443
Těstoviny penne s květákem na sicilský způsobZobrazení: 10 939

Recept na těstoviny penne ze sicilského květáku. Velké růžičky květáku byly nastrouhané a orestované s rozinkami a česnekem. Poté byly smíchány s těstovinami penne a sýrem Pecorino Romano, pokapané citronovou šťávou a posypané... číst dále

Těstoviny penne, květák, rozinky, česnek, vločky červené papriky, petržel, kopr, citronová šťáva, sýr Pecorino Romano, parmazán...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 414
Polévka z perlového ječmene, zelí a sušeného hovězího masaZobrazení: 7 692

Podrobný recept s fotografiemi.

Cibule, celer, mrkev, nové koření, rajčata, švestková rajčata, bílé zelí, brambory, perlový ječmen, sušené hovězí maso...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 352
Bramborová kaše se zelímZobrazení: 14 547

Recept na zeleninovou přílohu z bramborové kaše s přídavkem smaženého zelí, másla a smetany. Zelí se nejprve osmaží, poté se dusí ve vývaru, ve kterém se brambory vařily, a rozmačká do hladka. číst dále

brambory, bílé zelí, jarní cibulka, muškátový oříšek, bramborová kaše, smetana...
Složitost: snadno
Hovězí steak z flanku s fazolemi a coleslawemZobrazení: 6 714

Recept na druhý chod: hovězí flank steak s černými fazolemi. Steak byl osmažený na pánvi s chilli kořením. Fazole byly dušené v kuřecím vývaru s cibulí a rajským protlakem. A podáváno se salátem z červeného zelí s majonézou. číst dále

Hovězí maso, červené zelí, limetka, majonéza, koriandr, petržel, cibule, rajský protlak, černé fazole, chilli koření...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 390
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Grilovaný bok choyZobrazení: 15 754

Recept na grilované bok choy s asijskou barbecue omáčkou z rýžového octa, sezamového oleje, sójové omáčky a hnědého cukru. číst dále

Bok choy, pálivá omáčka, barbecue omáčka, sójová omáčka, chilli paprička, rýžový ocet, hnědý cukr...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 58
Pečená zelenina s aioli omáčkouZobrazení: 8 049
Obsah:

Podrobný recept s fotografiemi.

Květák, tuřín, fenykl, cibule, mrkev, červená řepa, červený brambor, batát, česnek, majonéza, vejce, aioli omáčka...
Složitost: snadno
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Sladký salát ze zelí, mrkve a cibuleZobrazení: 13 877

Recept na salát ze zelí, mrkve a cibule s majonézou a jablečným octem. číst dále

Bílé zelí, mrkev, cibule, majonéza, hořčice, jablečný ocet, černý pepř, chilli paprička, mletý kajenský pepř...
Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Arabské sendviče s kuřecím falafelem a coleslawemZobrazení: 17 727

Recept na rychlé občerstvení na pita sendviče v arabském stylu s obalovanými pečenými kuřecími prsními plackami. A coleslaw s červenou cibulí, mrkví a ředkvičkami, dochucený harissa omáčkou, citronovou šťávou a hummusem. číst dále

Kuře, hummus, strouhanka, směs na falafel, pita chléb, citron, citronová kůra, citronová šťáva, harissa omáčka, chilli pasta, petržel, ředkvičky, zelí, mrkev, cibule...
Složitost: snadno Porce: 4 sendviče Kalorický obsah: 366
Pečená růžičková kapusta se šalotkouZobrazení: 8 187

Recept na přílohu ze smažených růžičkových kapust se šalotkou. - číst dále

Růžičková kapusta, šalotka, jablečný ocet...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 157
Pikantní vegetariánské chilliZobrazení: 13 553

Podrobný recept s fotografiemi.

Fazole pinto, chilli papričky, rajčata, rajský protlak, káva, kakao, chipotle papričky v adobo omáčce, tortilla, květák, cibule, papriky, mrkev, česnek, kmín, koriandr, oregano, sýr čedar, petržel, koriandr...
Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Pečená brokolice a kaparyZobrazení: 9 363

Pečené růžičky brokolice a kapary posypané parmazánem, citronovou šťávou a olivovým olejem. číst dále

brokolice, sýr, kapary, parmazán, petržel, citronová šťáva...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 184
Cajunské plněné paprikyZobrazení: 6 490

Podrobný recept s fotografiemi.

Papriky, klobása, rajčata, petržel, tymián, cibule, česnek, nové koření, klobása andouille, quinoa, kapusta kadeřávek, hnědá rýže, dlouhozrnná rýže...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 475
Dušený bok choy s houbami shiitakeZobrazení: 16 744

Recept na přílohu z bok choy inspirovaný Asií. Bok choy, houby shiitake, česnek a jicama se dusí v kuřecím vývaru. Podává se se saké a ústřicovou omáčkou. číst dále

Bok choy, žampiony, houby shiitake, jicama, škrob, ústřicová omáčka, česnek, saké...
Složitost: snadno
Minestrone s parmazánemZobrazení: 14 422

Podrobný recept s fotografiemi.

Fazole cannellini, brambory, savojské zelí, mangold, mangold, špenát, rajčata, celer, česnek, mrkev, červená cibule, bouquet garni, parmazán, pancetta...
Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 275
Italský sváteční sendvičZobrazení: 7 798

Podrobný recept s fotografiemi.

Bageta, sýr, sýr provolone, olivy, giardiniera, květák, cibule, hlávkový salát, celer, mrkev, cuketa, římský salát, paprika, šunka, salám, prosciutto, šunka capicola, klobása, klobása mortadella...
Složitost: snadno Porce: 4
Pečený květák s topinamburemZobrazení: 9 541

Recept na přílohu z pečeného květáku a topinamburů s kmínem a kajenským pepřem. číst dále

květák, topinambur, pažitka, mletý kajenský pepř, chilli paprička, kmín...
Složitost: snadno Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 185

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin