Recepty na grilované ovoce a zeleninu

Jak se teplé letní dny chýlí ke konci a konec sezóny nabízí hojnost čerstvé, místně pěstované zeleniny, rozpalte gril a připravte si jednoduchý, ale zároveň chutný salát panzanella. S velkorysou porci kváskového chleba...

Mírně pikantní papričky kubánské mají ideální velikost na plnění sýrem a zabalení do teplých kukuřičných tortill. Grilujte je jen pár minut s rajčaty a cibulí a...

Květák se nakrájí na úhledné steaky a před grilováním se krátce namočí do nálevu. Zeleninové steaky se podávají s domácí rajčatovo-fenyklovou náplní. Podávejte na...

Léto je sezónou grilovaných steaků. I když nejíte maso, dopřejte si tuto lahodnou pochoutku – grilujte květákový steak! Květák se nakrájí na úhledné...

Tento květákový salát, okořeněný kmínem a sumachem a pokapaný sytou citronovou omáčkou, je perfektním doplňkem k vašemu grilování nebo šašliku. Nejlepší je květák upéct v pekáči...

Zvažte toto neobvyklé použití žluté miso pasty: přidejte ji do klasického zálivky na Caesar salát a nahraďte ji tak ančovičky. Chuť bude stejně neuvěřitelně hluboká a bohatá.

Tento recept nově pojímá tradiční salát: podává se jako grilovaný klín zelí a pokapaný dresinkem. Vypadá jako z restaurace. A určitě si ho...

Grilovaná zelená cibulka a cibule dodají vašemu bramborovému salátu bohatou chuť. Smíchejte nakrájenou cibuli s vařenými červenými bramborami ve slupce a zalijte dresinkem z zakysané smetany a křenu.

Potěšte své přátele voňavým a lahodným předkrmem plným nepřeberného množství chutí. Grilovaná kukuřice v sýrové omáčce s pečenými paprikami a pikantními chilli papričkami...

Mražená a konzervovaná zelenina je kdykoli skvělým předkrmem, který potěší všechny. V tomto receptu Guy Fieri přidává krémový špenát, rozmrazené artyčoky,...

Veškerá zelenina v této salse je grilovaná. Rajčata, česnek, šalotka, cibule a papriky serrano se spojují a vytvářejí lahodnou kytici chutí, které jsou po grilování ještě intenzivnější.

Guacamole s grilovanou kukuřicí lze podávat jako předkrm na grilovací párty, zatímco se maso griluje. Kukuřici grilujte, dokud nezčerná, což zesílí chuť, s...

Nejlepší způsob, jak upéct pečené brambory, je na venkovním grilu, ne v troubě. Budou stejně křehké a navíc budou mít bonus v podobě chuti z dřevěného uhlí. Dřevěné uhlí,...

Kuře, papriky a cibule se předmarinují v chutném pyré z koriandru, medu, limetkové šťávy, jalapeño papriček a zelené cibulky a poté se grilují na lahodné a nenáročné jídlo.

Dodá vašemu guacamole bohatou letní chuť se sladkými a kouřovými tóny tím, že zkombinujete grilovanou kukuřici s rozmačkaným avokádem. Pro tento předkrm se kukuřice nejprve griluje vcelku na klasu v...

Tento salát překypuje chutí grilované kukuřice a osvěžujícího mátovo-koriandrového dresinku. Kukuřici grilujte na klasu, dokud některá zrna nezčernají,...

Tato pikantní mexická salsa s papričkami chile de árbol je ideální pro jakékoli mexické jídlo, včetně tacos, burritos nebo jednoduše smažených vajec a grilovaného masa. Velmi všestranný doplněk...

Esquites je mexická pouliční pochoutka vyrobená z kukuřičných zrn. Díky hojnosti koření nabízí celou řadu chutí se sladkými, kyselými, pikantními i slanými tóny.

Filet z lososa a jarní cibulka jsou potřeny chutnou teriyaki omáčkou a grilovány do lahodných opálených skvrn a lesklé glazury, podávány s avokádovým a okurkovým salátem v lehké vinaigrette...

Hnědý cukr, sůl a černý pepř tvoří super jednoduchou směs koření, která dodá grilovanému hovězímu steaku krásnou kůrku s karamelizovanou, pikantní chutí. Tenké plátky grilovaného...

V tomto receptu Trisha Yearwood kombinuje dva lahodné dezerty: čokoládové fondue a americký kempingový s'more. Zažijete všechny chutě tradičního s'more, ale ve formě fondue. Čokoládová ganache se přelévá přes...

Myslíte si, že čokoládové fondue se na kempování nehodí? Představte si útulný večer s blízkými přáteli u táboráku, s hrnkem horké čokolády popíjejícím nad doutnajícími uhlíky. Tento dezert bude...

Tyto sendviče jsou skvělým způsobem, jak nasytit čtyři osoby s pouhými 200 gramy mletého hovězího masa. Stačí je jen ozdobit černými fazolemi! Karbanátky budou chutnat stejně masitě a navíc budou...

Jambalaya je kreolské jídlo z amerického státu Louisiana, podobné pilafu. Připravuje se z rýže, masa a zeleniny. Na rozdíl od tradičního receptu se tato jambalaya peče v...

Vepřová panenka je skvělou volbou pro rychlou a lahodnou večeři pro zvláštní příležitosti. Je bezproblémová, nevyžaduje krájení ani marinování a uvaří se během několika minut. Před...

Šťavnaté, zralé broskve jsou ideální nejen do dezertů, ale i do slaných pokrmů, zejména grilované. Připravte si lahodný a výživný letní salát s grilovanými broskvemi...

Základem tohoto kompletního Caesar salátu s lososem je lehký dresink připravený ze základních surovin. Jeho chuť se umocní grilováním všeho (včetně hlávkového salátu...).

Plněné žampiony patří k nejoblíbenějším předkrmům na večírky a oslavy; lidé je milují. Pokud pořádáte grilovací párty, můžete plněné žampiony grilovat na špízech.

Tyto italské těstoviny s mořskými plody se dají celé připravit na grilu. Nejprve grilujte mušle a krevety, dokud nebudou napůl uvařené, čímž jim dodáte skvělou chuť jako při táboráku. A...

Tento perlivý nápoj se vyrábí z pravé pomerančové šťávy, ale před vymačkáním se pomeranče posypou cukrem a grilují, dokud nezkaramelizují. Chuť...

Toto gazpacho, zářivé jako španělské slunce, se připravuje ze žluté zeleniny, která je předgrilovaná, což mu dodává lahodnou kouřovou vůni a chuť. Může být grilováno...

Mini zeleninové sendviče (slidery) s grilovanými plátky cukety místo housek jsou snadnou, nízkosacharidovou svačinkou, která je plná chutí a chutí. Plátky cukety grilujte tak...

Grilovanou kukuřici podávejte s lahodnou asijskou přísadou – kimchi majonézou. Její příprava je snadná, stačí smíchat majonézu se zakysanou smetanou, kimchi nálevem a...

Dopřejte tradičnímu letnímu salátu z okurek a rajčat latinskoamerický nádech přidáním grilované kukuřice k zelenině. Její sladkost a uzená chuť dokonale doplňují pikantní papriky.

Dopřejte grilované kukuřici středomořskou chuť a připravte ji v řeckém stylu s voňavým oreganem, mátou, česnekem a rozdrobenou fetou. Grilovaná kukuřice je potřena jogurtem...

Milovníci kukuřice budou ještě více potěšeni, když jim nabídnete grilovanou kukuřici na klasu, pevně obalenou kousky křupavé slaniny – protože se smaženou slaninou se každé jídlo stává lahodnějším!...

Grilovaná kukuřice získá bohatší chuť a letní vůni, ale ještě lahodnější je s voňavým máslem. Je to perfektní předkrm na grilovací večírky...

Až příště rozpálíte gril, hoďte na rošt pár klínků avokáda. Budete ohromeni úžasnou, hlubokou, kouřovou chutí, kterou získají. Je to perfektní předkrm na piknik, náplň,...

Klínky batátů grilované do lahodných černých skvrn od grilu jsou mnohem zdravější než běžné brambory, jsou skvělou přílohou téměř ke každému jídlu a dají se jíst i samotné...

Tento zářivý letní salát se připravuje ze sezónní zeleniny, čerstvých bylinek a strouhaného sýra. Je ideální na pikniky, jako vydatný hlavní chod nebo jako příloha ke grilovanému masu. Pro zaplnění...

Grilujte kuřecí stehýnka pro bohatou, citrusovou, sladkou a kořeněnou chuť, kterou si každý zamiluje. Před grilováním se kuře několik hodin marinuje v limonádě a směsi koření. Pro...

Toto jídlo je kompletně grilované, dokonce i rajčatová omáčka! Nejprve ogrilujte mleté ​​jehněčí masové kuličky (v grilovacím koši nebo na grilovací mřížce) a když už jsou u toho...

Tento osvěžující a povzbuzující koktejl je oblíbený pro snadnou přípravu a skvělou chuťovou kombinaci likéru Campari a toniku. Pokud již znáte klasický koktejl Campari s tonikem...

Toskánský kapusta se může zdát na salát trochu tuhý, ale jakmile ho ogrilujete, listy změknou a získají krásnou kouřovou chuť, která...

Celý řecký salát se negriluje, pouze vydatná srdíčka římského salátu, která se pak nakrájejí a smíchají se zbytkem ingrediencí: rajčaty, olivami, červenou cibulí, okurkou a...

Korejské grilování není jen grilované maso nebo ryby s typickým korejským kořením; je to také tradice servírování a konzumace. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v...

Pokud chcete na grilovací párty uvařit něco zajímavějšího než jen grilované maso, fajita je skvělou volbou. Toto texasko-mexické jídlo se tradičně podává pro velké...