Recepty na grilované ovoce a zeleninu

Jednotlivé předkrmy podávané v miskách z listů salátu vypadají velmi působivě, originálně a stylově. Jsou ideální pro domácí večírky a nevyžadují příbory. Obzvláště lákavé jsou...

Tyto kebaby se připravují z kuřecích stehen a podávají se přímo na dřevěných špízech s celým klasem grilované kukuřice. Kuře se nemusí marinovat. Kousky stehen se napíchnou na předem nakrájené...

Všechny ingredience na tento lahodný salát v mexickém stylu a jeho zálivku se grilují. Na zálivku se jalapeño papričky rozmixují spolu s rajčaty, šťávou...

K přípravě této přílohy budete potřebovat malé červené brambory, které před grilováním uvaříte ve slupce. Takto si zajistíte křupavou kůrku...

Smažená cibule je oblíbeným doplňkem k masu. Často je oblíbená pro svou snadnou přípravu, protože se dá smažit současně s masem nebo k němu. Smažit...

Grilovaná ryba se stává pokrmem pro zvláštní příležitosti, pokud se podává s restovaným chřestem a omáčkou ze sladké červené papriky. Filet z mexického kanice se potírá olivovým olejem, solí a...

Vepřové panenské řízky s kostí jsou křehké, rychle se připravující maso, ideální pro každodenní i slavnostní jídla. Jsou ideální na grilování. Vepřovou panenskou řízek předem namočte...

Kukuřice na klasu se griluje dozlatova a ihned se podává s kopečkem bylinkového másla, rozdrobeným sýrem cotija a nasekaným čerstvým koriandrem. Tyto přísady...

Tento vydatný a zdravý salát plný zeleniny a pikantních chutí a vůní léta je ideální pro piknik s velkou skupinou. Uvařená quinoa se smíchá s nasekanou...

Římský salát je lehká a zdravá letní příloha, která se hodí ke každému jídlu. I samotné listy, bez jakékoli další zeleniny, tvoří lahodný předkrm. K tomu...

Rychlý a snadný recept na kukuřici na klasu od šéfkuchaře Marka Murphyho. Při grilování kukuřice neodstraňujte slupky; klas jednoduše rozřízněte a slupky použijte k vytvoření rukojeti...

Kukuřici na klasu lze grilovat na jakémkoli typu grilu nebo dokonce na grilovací pánvi, ale grilování na uhlí jí dodá nesrovnatelnou chuť, která bude skvělým doplňkem...

Pečené brambory jsou snad nejoblíbenějším pokrmem mnoha lidí na kempování. Jejich příprava však není tak snadná, jak by se mohlo zdát, a brambory se často zvenku spálí, zatímco uvnitř...

Grilované švestky jsou vynikající letní přílohou ke kuřeti. Švestky i kuře se před grilováním potřejí asijskou směsí omáčky hoisin, rýžového octa, zázvoru a olivového oleje.

Tyto ovocné špízy nelze nazvat dezertem. Jsou ale skvělým předkrmem k nápojům nebo přílohou ke grilovanému masu, které dodá osvěžující a exotickou karibskou chuť.

Používáme přírodní vepřové karé bez kosti. Toto křehké a šťavnaté maso se griluje z každé strany jen pár minut. Karé podávejte s...

Ptitim jsou malé těstoviny známé jako izraelský kuskus díky svému tvaru. Jsou běžnou ingrediencí v blízkovýchodních pokrmech, jako je například tento salát. Pro své...

Tento snadno připravitelný pokrm získává svou úžasnou chuť z medovo-hořčičné omáčky, která se připravuje z medovo-hořčičné omáčky, melasy, octa, másla a navíc pálivé omáčky. Udělejte si z něj první...

Až budete příště grilovat steaky, zkombinujte je s jednoduchou, ale chutnou přílohou z bohatě ochucené kukuřice na klasu. Klasy potřete máslem a...

Dopřejte si lahodný středomořský těstovinový pokrm, který kombinuje zářivou chuť zeleniny a pikantních klobás. Vařené těstoviny rigatoni se mísí s grilovanými italskými klobásami,...

Všechny ingredience ratatouille – lilek, cuketa, rajčata, jarní cibulka – se grilují, dokud se nevytvoří lahodné stopy, poté se promíchají jako salát a podávají se s grilovaným...

Grilování broskví zesílí jejich chuť a ovoce vytvoří lahodnou, neodolatelnou karamelovou krustu. K dosažení tohoto cíle se rozpůlené broskve...

Před grilováním se batáty ohřívají v mikrovlnné troubě, aby rychleji zhnědly a nespálily se, nakrájejí se na plátky a promíchají se směsí kořeněného olivového oleje...

Tento salát krásně kombinuje kontrastní textury pevných kukuřičných zrn, křehkého avokáda, šťavnatých cherry rajčat a křupavé cibulky. A pro zářivější letní chuť přidejte špetku kouřové...

Mušle (crackbake) je tradiční piknik v severovýchodních Spojených státech u Atlantského oceánu, kde se na rozpálených kamenech připravuje výběr mořských plodů. Obvykle se jedná o korýše,...

Kukuřice na špejli, neboli elote (španělsky kukuřice), je v Mexiku oblíbenou pouliční svačinkou. Kukuřice se navíc nepodává jen se solí, ale připravuje se s charakteristickou místní chutí. Kukuřice...

Toto jídlo se připravuje a je stejně syté jako brambory s klobásou, ale mnohem chutnější, protože kousky uzené klobásy se mísí s nakrájenými batáty, celerem,...

Tyto cheeseburgery jsou postaveny na grilované hovězí placce s lahodným roztaveným plátkem sýra Colby-Jack. Jejich jedinečná chuť však pochází z chilli papričkové salsy. V...

Abyste si vychutnali úžasné uzené maso, nemusíte ho udit celý den. Klíčem je výběr správného koření a ozdoby. Hovězí flank steak se potírá kořením s...

Grilování melounu karamelizuje jeho cukry, čímž se zvýší jeho chuť a šťavnatá dužnina získá lahodnou kouřovou chuť. Skvělá ingredience...

Toto snadno připravitelné a zároveň syté jídlo je ideální na pikniky. Doma můžete zálivku smíchat s konzervovanými fazolemi a vzít si je s sebou. Fazole se na cestách marinují a získají chuť...

Před grilováním se cuketa, nakrájená na dlouhé tyčinky, několik minut marinuje ve směsi olivového oleje, soli, černého pepře, citronové kůry a šťávy. Poté, co...

Červené zelí, nakrájené na klínky, se lehce griluje, aby okraje byly křupavé, zatímco zbytek zůstává šťavnatý a křupavý. To dodává extra chuť a letní...

Kuřecí prsa se potírají směsí koření, grilují se a podávají se s jedinečnou přílohou z celého, rozkrojeného batátu a jahodové salsy. Batát se také griluje, ale...

Americký salát succotash se tradičně připravuje z kukuřice a fazolí, k nimž se dle chuti přidává další zelenina. K této směsi se například dobře hodí sladké papriky a jalapeños. A k...

Připravte si rychlou a lahodnou večeři ve stylu řeckého meze. Místo sdílení talíře je každý předkrm porcován samostatně a harmonicky se doplňuje, takže každá porce obsahuje...

Grilované lilky se podélně rozkrojí, dužina se načechrá vidličkou a pokape voňavým olivovým olejem a česnekem. Čerstvá, jemně nasekaná petrželka dokonale doplňuje chuťovou kompozici.

Zatímco se maso griluje, můžete si připravit jednoduchý, ale lahodný zeleninový předkrm z chřestu a paprik. Šťavnaté stonků chřestu a plátků papriky pokapeme olivovým olejem a...

Tyto neobvyklé kebaby byly inspirovány tradičním italským pokrmem, lilkem alla Parma. Všechny ingredience jsou na špejlích, ale celková chuť je...

Pokud máte čerstvé artyčoky, teď je ideální čas je lahodně ogrilovat. Grilování vyžaduje malé artyčoky, které se oloupou od tvrdých vnějších listů, rozkrojí napůl a...

Grilujte tyto křehké jehněčí plecové řízky, které jsou marinovány několik minut v tandoori marinádě, která je ideální pro grilovaná masa, a...

Tento lahodný letní salát obsahuje čerstvý, šťavnatý špenát, plátky sladkých grilovaných broskví, pekanové ořechy, tenké plátky červené cibule a křupavou uzenou slaninu. Na první pohled...

Kostky melounu s tequilou jsou napíchnuté na špejle s klínky limetky posypané solí. Vzniká tak lahodný a opojný předkrm na párty. Vypadá to svěže a stylově. Na...

Zdravý a lahodný Caesar salát, ideální na piknik. Jeho hlavními ingrediencemi jsou celá grilovaná srdíčka římského salátu, nakrájený hovězí steak a hlavně...

Křehký a šťavnatý ribeye steak se griluje do medium-rare stavu na venkovním grilu a podává se se sicilskou caponatou. Aby bylo maso skutečně lahodné, nejprve se griluje na...

Tento recept na ratatouille se připravuje jako salát s grilovanou zeleninou. Je velmi letní, dodává pokrmu extra příjemné chutě a tento způsob vaření zeleniny...

Ačkoli se tradiční sicilská caponata dusí na pánvi, je to jeden z těch zeleninových gulášů, které lze také grilovat, což jen umocňuje chuť. Hlavní...

Lahodný, lehký dezert z grilovaných švestek. Švestky se rozpulí, potřejí medem a grilují, dokud nezhnědnou a nezkaramelizují. Podávejte v šálcích,...