Meloun s tequilou na špejlích
Hlasy: 1
Čas: 12 hodin 10 minut
Množství: 30 – 50 výstřelů
Množství: 30 – 50 výstřelů
Kostky melounu s tequilou se napíchnou na klínky limetky posypané solí. Vznikne tak lahodný a opojný předkrm na párty. Vypadá zářivě a stylově. Abyste si tento „alkoholický“ meloun připravili, musíte ho nejprve důkladně napustit tequilou. V melounu se vyřízne otvor a dnem vzhůru se do něj vloží láhev s alkoholem. Obvykle se meloun nechá namočený přes noc, ale můžete potřebovat déle. Vše záleží na zralosti ovoce. Čím zralejší je meloun, tím drobivější bude jeho dužina a bude obsahovat malé dutinky – prostory pro louhování.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 velká bez semínek vodní meloun
- 1 láhev tequily 750 ml
- 6-7 limetek, nakrájených na klínky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Vodní meloun, vápno, tequila
Příprava pokrmu podle receptu:
- Do melounu vyřízněte otvor o velikosti hrdla lahve od tequily. Láhev tequily vložte dnem vzhůru. Dejte přes noc do lednice, aby se meloun mohl nasáknout alkoholem.
- Nakrájejte meloun na kostičky a každou kostičku napíchněte na špejli spolu s klínkem limetky posypaným solí.
Autor receptu - Yara a Matt Ambergovi, majitelé restaurace Oren v Tulse v Oklahomě v USA
Kategorie:
Podobné recepty
