Chladivý nápoj s okurkou a ananasem a tequilou
Hlasy: 3
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Chladiče na koktejly (z angličtiny. ochladit) jsou dokonale osvěžující v horkém dni. Smíchejte tequilu s čerstvě vymačkanou šťávou z limetky, ananasu a okurky, oslaďte agáve a podávejte.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek čerstvého ananasu, nakrájeného na kostičky
- 2 limetky, oloupané
- 1 okurka bez pecek, oloupaná a plátky okurky na ozdobu
- 150 ml stříbrné tequily
- 1,5 hrnku kostek ledu, plus navíc na servírování
- 1 polévková lžíce agávového nektaru
- Špetka soli
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: okurky, limetková šťáva, Ananas, Agávový nektar, tequila
Příprava pokrmu podle receptu:
- Připravte si odšťavňovač (nebo mixér). Vymačkejte šťávu z ananasu, limetek a okurky. Šťávy rozmixujte. Nalijte tequilu do šejkru nebo džbánu, přidejte všechnu šťávu, led, agáve a sůl. Důkladně protřepejte nebo promíchejte, aby se koktejl vychladil.
- Postavte čtyři vysoké sklenice naplněné ledem a nalijte do nich koktejl. Podávejte s brčkem a plátkem okurky na okraji.
Autor receptu - Šéfkuchařka Amanda Freitag (USA) – majitelka restaurace, hvězda kulinářských televizních pořadů
Kategorie:
Podobné recepty
